Як посадити і виростити огірки `фенікс 640`

Грядки з огірками є практично на кожній дільниці, тому в зв`язку з популярністю овоча йде безперервна селекційна робота по поліпшенню його смакових якостей і, звичайно, спрощення догляду за ним. І, як результат, сьогодні на ринку представлено таке розмаїття сортів, що в ньому легко можна загубитися, особливо початківцям городникам. У цій статті ми розповімо про сорт огірків «Фенікс 640», розберемося з його особливостями, перевагами і недоліками, а також детально і поетапно ознайомимося з усіма нюансами посадки і догляду за рослиною.

опис сорту

Сорт «Фенікс 640» призначений для вирощування у відкритому грунті, відноситься до пізньостиглі. У рослини дуже рослі (до 3 м у висоту) кущі і потужні гілки. Кущ укритий середніми за розміром, яскраво-зеленим листям. Тип цвітіння - змішаний.

До переваг цих огірків відносять:

• високу, стабільну врожайність;
• плоди дозрівають поступово;
• запилюються бджолами;
• універсальність використання плодів і їх високі смакові якості;
• невимогливість до якості грунту;
• насіння можна висівати як у відкритий грунт, так і на розсаду;
• придатні для транспортування та зберігання.

Мінусами сорти можна вважати наступне:

• високі рослини мають потребу в опорі;
• вимагають регулярних підгодівлі;
• сівозміну має велике значення;
• не підходять для вирощування в теплиці.

Головними відмітними особливостями сорту вважаються:

1. Висока стійкість до хвороб і шкідників.
2. Плоди дозрівають пізно і поступово, процес триває до осені або навіть перших морозів.
3. Відсутність гіркоти у зеленці.

Характеристика плодів і врожайність

Перший урожай можна збирати через 50-60 днів після посадки, а з одного куща збирають по 1,5-2,5 кг овочів за сезон. Огірочки відрізняються циліндричної формою, яскраво-зеленим забарвленням зі слабо вираженими світлими смужками і середньої пухирчатою. Вага зеленцов варіюється в межах 150-200 г, а довжина овоча може налічувати від 14 до 17 см.Плоди «Фенікс 640» можна їсти свіжими, а також використовувати для приготування різних заготовок: солити, квасити, маринувати. Вони мають ніжною текстурою, солодким смаком і укриті пружною, щільною шкіркою, що наділяє сорт універсальними можливостями використання.

вибір розсади

Якщо ви купуєте розсаду, а не вирощуєте її самостійно, то при покупці слід звернути увагу на те, щоб на рослині було як мінімум 2-3 справжніх листка, тобто її вік повинен становити 3-4 тижні. Такий посадковий матеріал вважається придатним для висадки на грядки.

Грунт і добрива

Як і інші огірки, «Фенікс 640» воліють легкі, пухкі грунту з середньою кислотністю. Наявність поживних речовин, звичайно, вітається, а досвідчені городники рекомендують готувати грунт під огірки заздалегідь, тобто з осені. Під зиму необхідно перекопати ділянку, на якому планується посадка культури, і внести органічні добрива, гній або компост.Якщо земля на грядках мало пухка, незайвим буде внести торф, пісок або перегній в весняний період. Дотримання сівозміни є невід`ємною частиною високої і стабільної врожайності. Кращими попередниками для цих огірків є пасльонові культури, бобові, морква, капуста і цибуля.

Умови для вирощування

«Фенікс 640» необхідно висаджувати на добре освітлених ділянках, захищених від вітру і протягів. Незважаючи на те що огірки люблять вологу, її застій категорично протипоказаний.

Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах

Огірки «Фенікс 640» можна висівати і відразу на грядки, але попередньо вирощена розсада значно заощадить час, який буде потрібно на укриття посівів, і прискорить процес росту, особливо в холодних регіонах, де грунт довго прогрівається. Тим більше що процес не забере багато часу і сил.

підготовка насіння

В першу чергу, необхідно продезінфікувати посадковий матеріал. Для цього насіння поміщають в слабкий розчин марганцівки на 15-20 хвилин. На наступному етапі насіння замочують для проростання і гартують, якщо планується посів відразу у відкритий грунт. Для загартовування необхідно покласти їх у вологу марлю і відправити в холодильник на 3-5 днів. Потім насіння дістають і залишають на кілька днів у вологому марлі при кімнатній температурі. Посадковий матеріал на розсаду потрібно просто витримати 5-7 днів у вологому тканини.

Зміст і місце розташування

Розсаду вирощують в окремих горщиках. Розміщувати їх необхідно в добре освітленому місці, де температура не опускається нижче +20 ° С. Холод значно уповільнює ріст рослин, а дуже низькі температури можуть спровокувати їх загибель.

Процес посадки насіння

До посіву розсади в контейнери можна приступати на початку травня. Насіння поглиблюють в субстрат на 1-1,5 см і рясно поливають.

Догляд за сходами

Молоді рослини необхідно поливати в міру підсихання верхнього шару грунту. Після появи перших листочків горщики з розсадою необхідно перемістити в більш прохолодне і затінене місце з температурою повітря не вище +15 ° С, для загартовування. Після появи 2-3 листочків, розсада готова для посадки у відкритий грунт.

Пересадка розсади в грунт

На грядки розсаду пересаджують в кінці травня-початку червня, коли ймовірність нічних заморозків вже мінімальна. Важливо, щоб до цього моменту земля добре прогрілася, тобто середньодобова температура повинна бути в межах +15 ° С. Розсаду висаджують на відстані 10-15 см одна від одної, а між рядами відступають по 40-50 см. Молоді рослини рекомендується пересаджувати на грядку разом із земляною грудкою. Перші 7-10 днів необхідно злегка притіняти молодняк від попадання прямих сонячних променів.

Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті

Дуже зручно сіяти насіння відразу у відкритий грунт, але цей процес має свою специфіку. Давайте розглянемо такий варіант посадки огірків «Фенікс 640» більш детально.

Умови утримання у відкритому грунті

Грядки для огірків цього сорту повинні бути добре освітлені і захищені від вітру і протягів. Якщо посів «Фенікс 640» у відкритий грунт здійснюється в холодних регіонах, то знадобиться тимчасове укриття, до того моменту, як рослини зміцніють, а стовпчики термометра не будуть опускатися нижче позначки +15 ° С навіть в нічний час. Як укривного матеріалу найчастіше використовують поліетилен.

Процес посадки насіння в грунт

Точну дату посіву назвати неможливо, необхідно орієнтуватися по погоді і температурі повітря. До моменту посадки огірків земля повинна добре прогрітися (мінімум до +15 ° С), тому оптимальним періодом прийнято вважати кінець травня-початок червня.Заздалегідь пророщені насіння поміщають в невеликі ямки (1-1,5 см в глибину) на відстані 10-15 см. А якщо посадковий матеріал попередньо не замочуйте, в кожну лунку кладуть по 2-3 насінини. Між рядками відступають по 30-40 см. Після того як з`являться сходи, їх проріджують таким чином, щоб на 1 кв. м залишалося не більше 4 паростків.

полив

Огірки «Фенікс 640» дуже люблять вологу. Поливати рослини рекомендується в міру підсихання верхнього шару грунту, теплою водою і виключно у вечірній час. У посушливу погоду для утримання вологи необхідно мульчувати землю навколо рослин. Зробити це можна за допомогою сіна, соломи, перегною або компосту.

Розпушування грунту і прополка

Неглибоко рихлити землю потрібно кожен раз після проведення водних процедур. І, природно, грядки з огірками необхідно регулярно прополювати від бур`янів, так як такі сусіди можуть віднімати сили у чагарнику.

пасинкування

Для того щоб домогтися високої врожайності, огірковий кущ необхідно формувати. Після появи п`ятого листка основне стебло акуратно прищипують, що в подальшому дозволяє розвиватися боковим паросткам.

підв`язка

Через те, що кущики «Фенікс 640» відрізняються високим зростом, їм необхідно забезпечити опору. Це потрібно для того, щоб грядки виглядали акуратно, було простіше збирати урожай, а також з метою профілактики виникнення хвороб і шкідників, адже якщо стебла будуть лежати на землі, ризик виникнення подібних проблем дуже високий. Найпоширенішим і ефективним способом є підв`язка на шпалеру.

Відео: шпалера для огірків

підживлення

Сорт дуже чуйний до добрив, їх своєчасне внесення допоможе значно підвищити врожайність. Молоді рослини, т. Е. Ті, на яких ще не сформувалися зав`язі, підгодовують раз в 10-14 днів комплексними мінеральними добривами. Після утворення зав`язей рекомендується використовувати органіку, гній, компост або курячий послід. Органічні добрива в цей період можна чергувати з фосфорно-калійними.

Шкідники, хвороби і профілактика

Сорт «Фенікс 640» має високу стійкість до борошнистої роси і огіркової мозаїки, але може постраждати від білої і кореневої гнилі. У разі виникнення цих недуг слід негайно видалити уражені ділянки рослини і замінити інфіковану грунт. Причиною виникнення цих грибкових інфекцій може стати застій вологи або, навпаки, пересушене грунт.Біла гниль.Шкідливі комахи вражають чагарник дуже рідко. Але все ж існує ризик появи павутинного кліща, а також баштанної або росткової мухи. При їх виявленні слід провести обприскування «Карбофос» або розчином тютюну. Основними профілактичними заходами щодо захисту рослини від хвороб і шкідників вважаються:

1. Підв`язка стебел на шпалеру.
2. Регулярне розпушування грунту і видалення бур`янів.
3. Дотримання правил агротехніки.
4. Обприскування настоями рослинного походження в період вегетації.
5. Проведення регулярного огляду рослин.

Збір і зберігання врожаю

Перші плоди можна збирати вже через 2 місяці після посадки. Огірочки потрібно знімати з куща дуже акуратно, щоб не пошкодити рослину. Урожай слід збирати раз в 1-2 дня, в такому випадку плоди не перезріють і не віднімуть сили і вологу у чагарнику, а також не втратять своїх чудових смакових якостей, що теж дуже важливо.

Плоди «Фенікс 640» придатні для транспортування та добре зберігаються протягом 2 тижнів. Після збору огірки потрібно промити і добре просушити, це дуже важливо, тому що вологі плоди будуть погано зберігатися. Потім їх поміщають в шухлядки або пластикові контейнери. Зберігати їх потрібно в холодильнику, коморі або підвалі. Досвідчені городники інколи зберігають зеленці в піску, воді, вологому тканини або оцті, ці способи дозволяють зберегти овочі свіжими до 1 місяця.

Можливі проблеми і рекомендації

Неправильна агротехніка може привести до того, що на рослині будуть жовтіти і опадати листя і зав`язі. Спровокувати це може надлишок азоту, в таких ситуаціях необхідно підгодувати огірки фосфорно-калійними комплексами. Причинами опадання листя і зав`язі також можуть бути загущені посадки, неправильний полив і механічні пошкодження чагарнику.

Тепер ви знаєте, що посадити і виростити пізньостиглі огірки «Фенікс 640» дуже просто. Догляд за культурою зводиться до дотримання простих правил, а великою перевагою даного сорту є стійкість до поширених хвороб і шкідників. Варто також відзначити, що зеленці цього сорту мають універсальне призначення і використовуються в їдальнях цілях і для заготовок.