Як виростити кріп і петрушку на підвіконні в домашніх умовах?

Зелень на підвіконні в квартирі можна вирощувати протягом усього року. На те, щоб отримати з насіння готову до вживання петрушку або кріп, піде близько місяця або трохи більше. Навесні і влітку рослини майже не потребують догляду, їх необхідно лише регулярно поливати, тоді як посаджені в холодну пору року потребують додаткової підсвічуванню і контролі за температурою. Для вирощування в домашніх умовах рекомендується вибирати ранньостиглі сорти зелені, якщо хочеться отримати урожай швидко.

кріп

Виростити кріп на підвіконні можна тільки з насіння - це однорічна рослина. Перш ніж приступати до висівання, варто вивчити різні сорти і вибрати походящие.

Матеріали і інструменти

Щоб посадити насіння кропу, потрібно підготувати:

• контейнер або горщик висотою близько 20 см, на дні якого розташовані дренажні отвори;
• відстояна вода і пульверизатор;
• грунт (садовий і призначений для кімнатних рослин);
• керамзит;
• люмінесцентні лампи (в разі, якщо посів проводиться пізньої осені або взимку).

Підготовка посадкового матеріалу

Підвищити схожість насіння можна, замочивши їх перед посадкою на 1-2 доби в теплій воді. При цьому слід міняти її на свіжу кожні 12 год.

Насіння, які проростуть, в процесі опустяться на дно, а погані залишаться на поверхні води. Останні слід видалити. Решта дістають, проціджують через марлю. Поміщають на 2 години в яскраво-рожевий розчин марганцівки для знезараження. Знову проціджують і залишають сушитися на марлі.

Інші способи загартовування насіння:

1. 1. 3% -й розчин перекису водню підігрівають до 40 ° С. Залишають насіння в теплій воді близько 7-8 хвилин.
2. 2. Половину чайної ложки борної кислоти розчиняють у склянці води, нагрітої до 30 ° С. Поміщають в рідину насіння, залишають на пару годин. Після промивають проточною водою.

підготовка ґрунту

Дно контейнера засипають Двосантиметровий шаром керамзиту. Заповнюють горщик грунтом так, щоб 3-4 см від бортиків були вільними. Чим пухкі грунт, тим краще будуть сходити насіння.

Ідеальним грунтом для вирощування кропу вважається заготовлена ​​з осені садова земля. Однак якщо придбати її можливості немає, використовують покупної грунт для кімнатних рослин. Його потрібно буде змішати з біогумусом в пропорціях 4 до 1. Також підійде суміш з 2 частин кокосового волокна і частини біогумусу.

посів

Залив в пульверизатор відстояну воду, розпорошують її на грунт в контейнері. Проробляють на поверхні поглиблення в 1,5 см. У них поміщають насіння, розрівнюють землю, знову зволожують з пульверизатора.

Посадка кропу в контейнері

Не слід закопувати насіння глибоко, утрамбовувати грунт. Це ускладнить поява сходів.

Після накривають тару харчовою плівкою або пакетом, прибирають в темне місце. Важливо, щоб температура повітря в приміщенні була близько 18-20 ° С. Залишають на час, поки не з`являться перші паростки. Зазвичай це займає близько 7-10 діб.

догляд

Після появи сходів плівку знімають. Щоб рослини виросли пишними і соковитими, слід пам`ятати про:

1. 1. регулярний полив. Перші 30 днів він повинен бути помірним, грунт не повинна бути вологою постійно. З другого місяця літа починають поливати кріп 3 рази в тиждень, взимку - 2.
2. 2. Обприскування. Рекомендується зрошувати паростки з пульверизатора. Можна використовувати для цього воду з крана.
3. 3. висвітленні. Сходи для нормального розвитку повинні отримувати сонячне світло - мінімум 6 годин на добу. Якщо природного освітлення не вистачає, використовують для досвічування люмінесцентну лампу. Світильник розташовують на висоті 50 см від рівня грунту, включають вранці і ввечері. У похмурі дні залишають на весь день.
4. 4. Температурі повітря. Оптимальною для кропу вважається температура близько 18 ° С. Однак рослина здатна витримувати і холоду - до 8 ° С. Завдяки цій особливості вирощувати кріп можна не тільки на підвіконні в квартирі, але і на заскленому балконі.
5. 5. повертання горщиків. Кожен день слід переставляти ємність з рослиною на 180 градусів, щоб стебла не витягувалися в одну сторону.

Кріп погано переносить температуру вище 22 ° С. Якщо на підвіконні занадто тепло, то слід зменшити віддачу тепла від радіатора до привіконної зоні. Для цього по краю підвіконня закріплюють бортик з плексигласу або скла.

петрушка

Свіжу зелень можна отримати не тільки з насіння, але і з коренеплодів. Кожен із способів має свої особливості.

Для вирощування вдома найкраще підходять ранньостиглі сорти: План, Італійський богатир, Іринка, Лайка, Російське гуляння, Астра або Москарузе.

з насіння

Порядок вирощування петрушки з насіння поетапно:

1. 1. Відріз марлі зволожують, розкладають на ньому насіння. Загортають, прибирають в тепле місце на 2-3 дні.
2. 2. Діставши, віджимають тканину, знімають з неї насіння, просушують.
3. 3. Наповнюють горщик або контейнер спочатку керамзитом (шар 2 см), потім садовою землею або грунтом для кімнатних рослин.
4. 4. Розпилюють по поверхні грунту воду з пульверизатора.
5. 5. Проробляють в землі канавки глибиною не більше 1 см. У них густо висівають просушені насіння. Прикривають ґрунтом, знову обприскують водою.
6. 6. Залишають горщики в приміщенні, де температура повітря підтримується на рівні 20 ° С, до появи сходів. Зазвичай процес займає близько 2-3 тижнів. Протягом цього періоду слід поливати грунт через день кип`яченої або відстояною водою. Можна накрити контейнери плівкою, але це необов`язково.
7. 7. Коли з`являться паростки, їх проріджують так, щоб відстань між кожною рослиною становило мінімум 4 см.
8. 8. Трохи збільшують полив, переставляють горщики на підвіконня, на якому температура повітря тримається на позначці не вище 18 ° С. Бажано відкривати кватирку, щоб знизити температуру до 10 ° С.
9. 9. При бажанні в грунт вносять комплексні мінеральні добрива раз в 1-2 місяці.
10. 10. У холодну пору року досвічують паростки люмінесцентними лампами, розміщеними на висоті 50-60 см від рівня грунту. Включають їх на 8 годин на добу.

Перший урожай дозріє через 60 днів після появи сходів. Листочки зрізують, залишаючи п`ятисантиметрову відростки, а не під корінь.

з коренеплодів

Якщо використовувати коренеплоди, отримати урожай можна буде на 2 тижні раніше. Це самий простий і швидкий спосіб, використовувати який можуть навіть початківці городники.

Коренеплоди можна придбати в магазині товарів для садівника, на ринку або пересадити з дачної ділянки. Вибирають не надто довгі, діаметром мінімум 2-3 см. Довгасті коріння підрізають і залишають на деякий час, щоб вони задубіли. Відразу садити їх не можна - вони почнуть гнити.

Ємності глибиною мінімум 15 см засипають керамзитом на 2 см. Заповнюють садовою землею або грунтом для кімнатних рослин. Зволожують грунт з пульверизатора. Проробляють поглиблення на відстані мінімум 1-2 см один від одного, в які поміщають коренеплоди так, щоб було видно лише головки. Знову поливають водою.

Через пару днів після посадки з`являться перші паростки. Горщики переставляють на підвіконня, регулярно поливають, досвічують при необхідності. Зелень буде придатна для вживання в їжу вже через 2 тижні.

Вирощування зелені без грунту

Швидко отримати рясний урожай можна, скориставшись гідропонній установкою. Цей метод дозволяє виростити зелень і овочі без землі. До коріння подається живильний розчин, за допомогою якого рослини отримують необхідні для розвитку речовини.

Петрушка в гідропонних установці

Гідропонну установку можна придбати в магазині або зробити самостійно.

Інструкція по збірці своїми руками:

1. 1. Пластикову трубу нарізають на однакові відрізки.
2. 2. Вирізають в них отвори, діаметр яких буде ширше діаметра дна горщиків, в яких планується вирощувати зелень. Потрібно, щоб вставлені в отвори горщики на 2/3 потопали в розчині, циркулюючому по трубах.
3. 3. На кінці труб встановлюють заглушки, в яких просвердлюють отвори для шланга.
4. 4. У ємність наливають живильний розчин, під`єднують до труб за допомогою шлангів.

Процес вирощування насіння в гідропоніческой установці:

1. 1. Горщики з великими отворами заповнюють шаром керамзиту.
2. 2. Зверху прямо на нього висівають насіння.
3. 3. Поливають водою і накривають харчовою плівкою. Поміщають в тепле місце. постійно зволожують.
4. 4. Після появи сходів прибирають плівку, ставлять в отвори в трубі. Заливають в ємність живильний розчин.
5. 5. Після стежать за рівнем рідини в трубах, при необхідності доливають.

Поживний розчин готують на основі води, температура якої не нижче 18 ° С. Рекомендується використовувати дистильовану або очищену фільтром. Спочатку в воду додають комплексне добриво, орієнтуючись на пропорції, зазначені в інструкції. Потім додають кальцієву селітру з розрахунком 250 г на кожен літр.

Виростити на підвіконні петрушку або кріп легко навіть новачкам. Процес не потребує великих зусиль або серйозних фінансових вкладень.