Застосування бджолиного воску в різних сферах діяльності людини
Бджолиним воском називається продукт життєдіяльності бджіл, який вони виділяють через спеціальні залози. Вони споруджують з нього стільники, в яких потім зберігають мед, пергу і вирощують потомство. Бджолиний віск використовується досить багатогранно. Це незамінний компонент в косметичних препаратах, різних мастиках, свічковий виробництві і навіть харчова добавка з Е-кодом 901, допустиму дозу якої не обмежують.
Зміст
Склад бджолиного воску
Віск, який отримують від медоносних бджіл має складний хімічний склад. У ньому чотири групи з`єднань. Найбільше в ньому складних ефірів, від 73 до 75%, яких налічується більше 20. Утворюють їх спирти і вищі жирні кислоти.
Також до складу входять:
- вуглеводні - інертні алкани (10-14%);
- гліцерин і вільні жирні кислоти (13-14%);
- вода (0,1-2,5%);
- вільні жирні спирти (1-1,25%).
У складі воску може налічуватися до 300 елементів:
- Багато каротиноїдів. Їх в 100 г міститься 12,8 мг.
- Вітаміну А - 4 г в 100 г.
- мінералів.
- Інших домішок, у вигляді ароматичних речовин, прополісу, оболонок личинок, пилку, вітамінів.
Термін придатності бджолиного воску, що використовується для технічних цілей не обмежений, а для медичних або косметичних - не більше 3-4 років.
Процентні співвідношення складових речовин у воску непостійні. Вони змінюються і залежать від сезону, особливостей клімату, місцевості, породи бджіл.
Корисні властивості бджолиного воску
Віск, вироблений бджолами - цілющий продукт. Для застосування бджолиного воску немає обмежень. Його користь була відома людям дуже давно. Ще в давні часи воїни покривали шаром воску свої рани, для того щоб захистити їх від проникнення інфекцій і вологи. Антибактеріальні речовини в його складі запобігали можливість різних запалень і сприяли швидкому загоєнню пошкоджень.
Медовий віск не можна розчинити у воді, так само як і в гліцерині або холодному спирті. Взаємодіє він лише з хлороформом, скипидаром, бензином, киплячому спирті, з жирними та ефірними маслами.
Одним з важливих властивостей воску є хімічна стійкість, проте з`єднання з металами дають можливість отримання різнокольорових солей.
Температура кипіння бджолиного воску - 100 ° С, а горіння - 300 ° С.
Гідрофобні якості воску до сих пір використовуються в побуті. Це природний консервант. На основі добавки Е 901 виготовляють капсули для ліків і тару для упаковки багатьох харчових продуктів.
Чим корисний бджолиний віск і які хвороби лікує
Віск, який починає накопичуватися в гнізді навесні - білого кольору, а отриманий пізніше - жовтого і навіть коричневого. Вважають, що зміни пов`язані з різницею в харчуванні і особливою біологією бджіл. Чим темніше, у міру експлуатації, стає віск, тим більше баластних речовин в ньому міститься.
Крім широко відомих антисептичних, є й інші лікувальні властивості бджолиного воску, які з успіхом використовують як в традиційній медицині, так і народні методи лікування:
- здатність бджолиного воску легко вбиратися в дерму (шкіру) робить його незамінним при виготовленні багатьох кремів і лікувальних мазей, а також пластирів;
- при жуванні добре очищає емаль зубів і сприятливо впливає на ясна і масажує їх, однак він не повинен липнути до зубів;
- його використовують при ангіні, міозиті, стоматиті, бронхіті, гаймориті, геморої, запаленні верхніх дихальних шляхів, фарингіті.
Бджолиний віск для суглобів використовують в якості аплікацій і гарячих компресів, а з додаванням меду лікують артрит. Він необхідний для лікування опіків, сприяє загоєнню дерми, корисний при ударах, а також прискорює розсмоктування гематом.
Найбільш цілющим вважається віск жовтого кольору. Він містить більше цінних елементів, хоча наявність протизапальних, болезаспокійливих і антисептичних властивостей характерно для і для білого воску.
Користь і шкода бджолиного воску
До цінним якостям воску відноситься і той факт, що організм людини його не засвоює і він діє як унікальний сорбент, а саме:
- покращує роботу шлунково-кишкового тракту;
- виводить токсичні речовини;
- покращує мікрофлору кишечника.
Велике значення має біологічна активність воску, через що його вважають цінним постачальником цінних мікроелементів і вітамінів для людини.
Не можна використовувати віск в будь-яких його видах і складах тим, у кого спостерігаються алергічні реакції на продукти бджільництва або при підозрі на індивідуальну непереносимість.
Зовнішнє застосування бджолиного воску
Здавалося б, при сучасному розвитку хімічної промисловості, для чого потрібен віск в косметичних засобах? Його користь настільки велика, що віск навіть варто самостійно застосовувати вдома, що і робили люди ще багато століть тому. Використання властивостей бджолиного воску в косметології дає ряд унікальних переваг. Він відновлює сухі, пошкоджені волосся.
Маски для обличчя з бджолиним воском, що володіють приємним і смачним запахом допомагають усунути такі дефекти шкіри як:
- в`ялість і зниження тонусу шкіри;
- області з вираженою сухістю;
- залишилися сліди від прищів і фурункулів;
- вугровий висип;
- лущення;
- чорні точки - комедони.
Віск, що входить до складу кремів для обличчя, підсилює процеси регенерації шкіри, вона підтягується, невеликі зморшки розгладжуються.
Із застосуванням бджолиного воску виробляють дієвий засіб, що допомагає від мозолів і натоптишів. Змішують 100 г воску, розтопленого на водяній бані з таким же об`ємом прополісу. Потім додають до отриманої суміші сік лимона. Сформовані з цієї маси тонкі коржі накладають на хворі місця. Закріплюють пластиром на кілька діб. Перед цим ноги слід потримати деякий час в дуже теплій воді з вмістом соди.
Для боротьби з невеликими, але вельми болючими тріщинами на губах, використовують спеціальний бальзам на основі бджолиного воску. Багато цього унікального речовини і в складах дорогих кремів для обличчя, а також у складах коштів від засмаги.
Правила зберігання воску
Навіть без особливих умов, в звичайному приміщенні, віск протягом 4-х років чудово зберігається. Адже він сам є консервантом. Але це тільки чистий продукт. Воскова сировина: обрізки з вкрапленнями меду, перги, личинками може бути дуже швидко знищити воскова міль.
Свіжий очищений віск (перетоплений), зберігається, практично, необмежений час і не втрачає своїх корисних властивостей:
- залишається таким же щільним;
- зберігає первісний колір і смак;
- не взаємодіє з вологою;
- що не окислюється на повітрі, під впливом кисню.
Білий наліт, який утворюється на бджолиному воску при тривалому зберіганні, легко видалити, поклавши продукт на освітлене сонцем місце.
Найкраще віск зберігається в герметично закупореній скляній або пластиковій тарі. У місці зберігання не повинно бути сторонніх запахів, сухість і вологість повинні бути в нормі.
Бджолиний віск і в XXI столітті залишається затребуваним. Він необхідний для покриття дорогих сортів сиру. Його шар не дає сирної маси втрачати вологість - висихати. До сих пір натуральний віск використовують для змащення окремих частин арбалетів та виготовленні форм для лиття. Поряд з медом він дуже важливий для збереження у людини здоров`я і приносить йому неоціненну користь.