Опис породи качок угорка

Сьогодні в світі, за статистикою, опублікованою ООН, налічується 84 порід домашніх качок. Всі вони поділяються між 3 напрямками: м`ясним, м`ясо-яєчним і яєчним. Птахівників слід вибирати породу для домашнього утримання виходячи зі своїх цілей - отримання м`яса, м`яса і яєць або тільки яєць. Ми хочемо познайомити вас з представницею м`ясного виду - угорської качкою. Про її достоїнства, недоліки і умови утримання читайте в нашій статті.

походження кросу

Угорська качка є кросом від двох гібридів - м`ясо-яєчного черрі-велли (Х-11) і м`ясного мулардов. Новій породі від мулардов перейшли такі цінні якості, як відмінний смак і великий вихід м`яса, швидкий набір ваги, міцний імунітет, а від черрі-велли - непогана яйцекладка, хороша збереження молодняку.

Стандарт і опис породи

Особливості угорської качки - велике масивне тіло, міцний скелет. Груди добре видається вперед, спина - досить широка. Голова - велика за величиною, розташована на довгій вигнутій шиї. Дзьоб - довгий, широкий, строкатий. У 30% качок цієї породи забарвлення оперення строкатий, пір`я близько 70% птахів пофарбовані в білий колір.

Характеристика продуктивності породи

Ці качки дуже скоростиглі і швидко набирають вагу. Тому вже в досить юному віці - в 2 місяці - мають тіло з масою 3,5-4 кг. Дорослі селезні важать по 4,5-5 кг, самки - 3,5-4,2 кг. М`ясо - високої якості, дієтичне і соковите.Несучість у цього кросу середня - до 100 яєць на рік.

Переваги качки угорки

Серед достоїнств угорського кросу птахівники виділяють наступні:

• якісне м`ясо, яке відрізняється соковитістю і низьким рівнем жиру (близько 7%);
• швидкий набір ваги;
• декоративність оперення;
• невибагливість у догляді;
• невибагливість до кормів;
• стійка імунна система;
• хороша здатність адаптуватися до життя в будь-яких умовах.

Недоліки качки угорки

Недолік у цій домашньої птиці, мабуть, можна виділити лише один - відсутність інстинкту насиджування. Самостійно за допомогою самок оновити поголів`я не вдасться, обов`язково буде потрібно інкубатор.

Розведення угорки в домашніх умовах

Розводити угорську качку нескладно: вона виживе за будь-яких обставин, у неї міцне здоров`я і немає переваг в їжі. Однак для того, щоб домашня водоплавна птиця радувала вас високою продуктивністю, слід створити для неї комфортні умови у вигляді раціонального корми, чистого, просторого утятніка, місць для вигулу та плавання.

Харчування і годування

Якість м`яса і кількість яєць будуть прямо залежати від того, як і чим качку годувати. При відгодівлі птахів на м`ясо корм їм дають двічі на день при наявності місця для вигулу та тричі за відсутності такого. Вранці в годівницю засипають вологі мішанки, ввечері - зерно.

Угорки невибагливі і можуть задовольнятися комбікормом (Зерном) і зеленню (1/3 від всієї маси корму). Однак можна і урізноманітнити їх меню, включивши овочі та продукти тваринного походження.

Наприклад, в період яйцекладки приблизний добовий раціон однієї особини в зимовий час може виглядати наступним чином:

• зернова мука - 120 г;
• пшеничні висівки - 30 г;
• мука бобових - 15 г;
• мука люцерни - 20 г;
• зелень - 100 г;
• проросле зерно - 16 г;
• запарений картопля - 50 г;
• морква - 25 г;
• мелені кістки - 10 г.

У літній період, коли качки можуть довго гуляти і шукати собі корм самостійно, в меню залишають зернову і бобове борошно, висівки і кістки.

Обов`язково в окремій годівниці повинен завжди бути гравій, річковий пісок - вони сприяють поліпшенню травлення птахів. Також в якості мінералів додають черепашник або крейда.

У постійному доступі у качок повинна бути поїлка зі свіжою і чистою питною водою. Воду слід обов`язково міняти щодня і в міру забруднення. Уникнути забруднень можна за допомогою установки якісних і зручних поїлок.

Серед продуктів, які дозволені для качок:

• кукурудза;
• пшениця;
• ячмінь;
• овес;
• бобові;
• макуха і шрот;
• висівки;
• дріжджі;
• хліб;
• зелень;
• овочі;
• риба;
• молокопродукти.

Небажано давати птахам звичайне борошно, домешівая її в мішанки. Вона буде розмокати і склеюватися. Також заборонено вводити в корм:

• хліб, покритий цвіллю;
• молочні каші;
• свіже молоко;
• листя клена.

каченят годують по 7-8 раз в день в перший тиждень після народження, по 5-6 - у другу, з 15-го дня і після досягнення місяці можна перевести їх на 4-5-разове харчування. Відгодівлю рекомендується продовжувати не довше ніж 2,5 місяці.

В меню для малюків до 10 днів повинні бути пшеничне і кукурудзяне дерть, пшоно, яйце відварне, молоко сухе, риб`ячий жир, кісткова, м`ясо-кісткове і рибне борошно. Загальна маса корму на одну особину - 30-31 г. Після 10 днів і досягнення місячного віку кількість корму збільшують до 130 г, а в меню вводять зерно, сіль, макуха соняшнику, черепашки. З 30 по 50 день життя птиці кількість корму необхідно розраховувати з рекомендацією 220 г на одну особину.

Догляд за птицею

Бажано, щоб у качок було місце вигулу, покрите травою. Птахи, що містяться в таких умовах, обов`язково будуть відрізнятися міцним імунітетом, відмінною фізичною активністю і красивим зовнішнім виглядом.

При невеликому стаді вакцинація може не знадобитися. Щоб в стаді нерозвивалися інфекційні захворювання та епідемії, слід проводити профілактичні заходи і регулярне прибирання утятніка. Генеральне прибирання та дезінфекцію проводять щоліта після закінчення яйцекладки.

При наявності великого стада обов`язкове вакцинація від вірусного гепатиту і пастереллез. Першу проводять у віці 10 тижнів, другу - в 20 тижнів.

Умови утримання

Щоб уникнути розвитку захворювань і для комфорту птахів в утятнік їх поселяють з розрахунку 3 особини на 1 кв. м. Підлога в приміщенні, де містяться качки, може бути будь-яким. Важливо приділити увагу підстилці на ньому. Як правило, її роблять з соломи, тирси. Взимку її розсипають товстим шаром, не менше 40 см, влітку - тоншим: 5-10 см. Підстилка вимагає регулярної заміни - 2 рази в рік, навесні та восени.Качки можуть переносити проживання в утятніке, де температура взимку не нижче 5 градусів. Однак для кращої продуктивності і дотримання санітарно-гігієнічних норм його краще опалювати і утеплювати. Взимку оптимальна температура - 14 градусів вище нуля.

Щоб дотримуватися сухість і нормальну циркуляцію повітря, утятнік слід обладнати якісною вентиляцією. Гарне освітлення знадобиться, лише якщо хочеться домогтися від качки максимальної несучості. Світловий день повинен бути не менше 9-12 годин. Навесні його збільшують на 2-4 години. Рекомендована площа вікон в утятніках - 1: 6 по відношенню до пропорції статі.

Для того щоб у качки було міцне здоров`я, їй необхідно забезпечити можливість щоденного вигулу і купання у відкритому водоймищі.

Каченят містять окремо від дорослих особин. Для них має бути спеціальна загородку з щільністю посадки 18-25 малюків на 1 кв. м. Пташенятам слід забезпечити тепло, ретельно уберігати їх від вогкості і протягів. Найчастіше обігрів приміщення, де знаходяться малюки, виробляють за допомогою електричних опалювальних приладів. Купатися їм можна лише після досягнення 2-тижневого віку.Таким чином, качки угорки - це хороший варіант для утримання в домашніх умовах, підходить навіть для новачків у цій справі. Угорки швидко набирають вагу, дають відмінне смачне і нежирне м`ясо, не потребують будь-якого конкретного догляду. Вони добре пристосовуються до будь-якого клімату, можуть задовольнятися невибагливим кормом. Як стверджують птахівники, які вже мали справу з вирощуванням цього кросу, при дотриманні рекомендацій по їх утримання і годівлі, в рекордно короткі терміни (2 місяці) і при досить малих витратах можна добитися відмінного результату - 4 кг м`яса з мінімальним відсотком жиру.