Кращі породи індоуток для домашнього розведення

Мускусна качка, або Індоутка - це представниця сімейства качиних, загону гусеобразних. Ця велика качка зустрічається повсюдно на території країн Південної Америки. Індіанці Америки одомашнили птицю більше 1000 років тому. Індоуткі характеризує не тільки краса, а й продуктивність, яка зробила птицю популярної серед фермерів. Різновиди або породи качок діляться по окрасу. Про особливості порід, домашніх і диких, читайте в цій статті.

дикі індоуткі

Наукова назва - мускусна качка. Житла - Уругвай, Мексика, Аргентина, Перу.

Назв у цього птаха досить багато:

• вперше описана біологом Карлом Ліннеєм в 1798 році як бразильська деревна. Таку назву вона отримала, тому що гніздиться в основному на деревах в заболоченій місцевості;
• у Франції це барбарійской качка. Назва походить від слова «barbarie» - «варвар, варварський»;
• в англомовних країнах - мускусна, за запах мускусу, яким пахне птах;
• в російськомовних країнах - Індоутка, за схожість голови з индюшиной.

Незважаючи на те що качка - водоплавна птиця, мускусні не люблять плавати. Живуть поодинці і невеликими групами, не створюють стійких пар. Харчуються травою, насінням рослин, корінням, комахами, дрібною рибою і рептиліями. Вага дикого селезня - 3-4 кг, качки - 1,5-2 кг. Базове оперення дикого птаха - чорне із зеленуватим відливом.Голова покрита специфічними наростами, «коралами», як у індиків. У самців ці «корали» більше і більше, ніж у самок. Дика качка відкладає в гніздо 8-10 яєчок і насиджує їх 35 днів. У дикій природі у самки немає необхідності нести яйця регулярно, тому яйцекладка проходить циклами.

Коричнева (червона)

Порода червоних або коричневих мускусних качок відрізняється красивим шоколадним оперенням і підпушком коричневих відтінків. Лапи і очі птиці - коричневого кольору, можливі вкраплення пір`я білого кольору. Дзьоб - яскраво-червоний.Ця порода найбільш популярна в птахівництві через високі продуктивних показників:

• маса самця - 6-7 кг, самки - 4-4,5 кг;
• несучість - 110-120 яєць на рік.

З огляду на той факт, що звичайна несучість мускусних качок - близько 70 яєць в рік, червоні особини є дуже продуктивними. Червоні качечки мають розвинений інстинкт насиджування, дуже спокійні і витривалі.

блакитна

Ця качка блакитного або сірого кольору зі світло-сірим пухом. Остевой перо може мати темну окантовку. Дзьоб і лапи завжди тільки темного кольору.

• маса селезня - 5-6 кг, маса качечки - 2-3 кг;
• несучість - 70-110 яєць на рік.

Домашні

Домашні породи дуже тихі і невибагливі. Наукова селекція і фіксація породних ознак мускусною качки не проводилися, тому породи розрізняють по окрасу пір`я.

Вага домашніх індоуток не залежить від кольору пера і становить:

• селезень - 4-6 кг;
• качка - 2-3 кг.

Несучість домашніх індоуток - 80-120 яєць на рік. Вага яйця 65-85 г. Період насиджування кладки - 5 тижнів.

Біла

Біла Індоутка має абсолютно біле оперення. Дзьоб і лапи у птиці - рожеві. Очі - сірі з блакитним відтінком. Це дуже рідкісний окрас, так як в дикій природі білі пір`я практично не зустрічаються.

• маса селезня - 6 кг, маса качечки - 3 кг;
• несучість - 80-100 яєць на рік.

Чорно-біла

Декоративне оперення чорно-білих качок - це голова, прикрашена чорними і білими пір`ям, які утворюють унікальний візерунок. Спина, крила і хвіст у птахів чорні з зеленим відливом, грудка і черевце - білі. При складених крилах на спині утворюється візерунок - сердечко. Очі у птиці чорні, дзьоб - червоний, пігментований, з чорним кінчиком, лапи - жовті.

• маса самця - 5-6 кг, самки - 2-2,5 кг;
• несучість - 80-110 яєць на рік.

Коричнево-біла

Коричнево-білі індоуткі - це птахи практично декоративного виду. Кавово-коричневе оперення тулуба ближче до хвоста стає шоколадним. Голова покрита пір`ям білого кольору з невеликими вкрапленнями коричневого. Пух у індоуткі - білий. Очі - кавово-коричневі, дзьоб червоний пігментований, плесна - коричневі. Лапи - жовті.

• маса самця - 6 кг, самки - 2,5-3 кг;
• несучість - 80-110 яєць на рік.

чорна

Птахи чорного кольору мають абсолютно чорне оперення. Крила і хвіст відливають зеленим. На шиї можливі білі пір`їнки, пух - насиченого сірого кольору. Шия, голова, дзьоб і лапи - чорні, очі - коричневі.

• маса самця - 5 кг, самки - 3 кг;
• несучість - 80-110 яєць на рік.

блакитна

Колір пера цієї качки - блакитно-сірий, пух такого ж відтінку. Голова і шия - білого кольору, дзьоб і лапи - жовті.

• маса самця - 4,8-5 кг, самки - 2,8-3 кг;
• несучість - 85-96 яєць на рік.

Крос блакитної породи - Індоутка блакитний фаворит, виведена на території Росії відносно недавно. Відтінок пера - від димчасто-сірого до блакитного. Птах відрізняється не тільки хорошими продуктивними якостями, але і стійкістю до хвороб.

• маса селезня - 5,8-7,5 кг, качки - 4-6 кг;
• несучість - 100-130 яєць на рік.

Біла з малюнком

Біла з малюнком птах оперена білим пером з вкрапленнями пір`я чорного кольору. Ці пір`я утворюють різні візерунки, які і дають назву цього різновиду.

• маса селезня - 5-6 кг, качки - 2,5-3 кг;
• несучість - 80-110 яєць на рік.

Різниця між дикими і домашніми індоуткі

Відмінностей між індоуткі трохи, але вони є.

Дикі індоуткі:

• більш стійкі до впливу зовнішнього середовища;
• витривалішими;
• менше важать, ніж домашні види;
• швидше набирають вагу.

Домашні індоуткі:

• більш скоростиглі;
• їх м`ясо більш соковите;
• більше важать.

Індоуткі не мають занадто великих породних відмінностей. При розведенні цих птахів більше враховуються естетичні смаки господарів. Незалежно від кольору оперення, все індоуткі порадують вас смачним делікатесним м`ясом і яйцями.