Кури брама: опис породи
Колись кури породи Брама дуже цінувалися домашніми птахівниками через своїх відмінних м`ясних характеристик. Вони відрізняються найбільш смачним, ніжним, дієтичним м`ясом. Їх гарний зовнішній вигляд є своєрідним бонусом, що приносить естетичне задоволення господарям. Однак з плином часу саме декоративні характеристики птахів цієї породи вийшли на перше місце, тому сьогодні курей Брама розводять частіше як декоративно-м`ясних. Перед тим як прийняти рішення про розведення цієї породи птахів варто ознайомитися з їх особливостями.
Зміст
Історія породи
Кури Брама (Brahma) виводилися протягом тривалого часу і офіційно було зареєстровано в 1874 році в Північній Америці. Вони вийшли від схрещування двох порід - малайської і кохінхінская. Перша відрізнялася красивим оперенням і бійцівським характером, друга - відмінною якістю м`яса. В результаті селекціонерам вдалося вивести красиву м`ясну породу.
Жителі Росії вперше познайомилися з курками Брама в XIX столітті. Вони довгий час цінувалися як м`ясні особини. У ХХ столітті порода входила в п`ятірку найпоширеніших домашніх птахів. У той час півні могли досягати ваги в 7 кг.
Велика вага навіть доставляв їм ряд незручностей, оскільки птахам важко було триматися на тонких ногах. Сьогодні ж їх все частіше розводять через декоративних характеристик. В результаті змішування з іншими породами цінність для птахофабрик (як м`ясної вид) вони втратили.
характерні ознаки
Зовнішні характеристики курей Брама дозволяють легко виділяти їх серед інших домашніх птахів.Для них характерні:
- гарна постава;
- велике м`ясисте тіло;
- широкі груди і живіт;
- маленький гребінець у півнів у вигляді стручка без чітко помітних зубців;
- червоно-помаранчева забарвлення очей;
- повністю оперені ноги;
- жовта шкіра;
- міцний короткий дзьоб жовтого кольору;
- червоні сережки і мочки вух;
- різнобарвне оперення;
- курки досягають ваги - 3,5-4 кг, півні - 4,5-5 кг.
несучість
При вазі тіла в 3 кг курка може принести 100-120 яєць на рік. Середня вага кожного яйця становить 50-65 г.
Яйцекладку кури Брама починають в 9-місячному віці. Зниження продуктивності в зимовий період незначно. Зменшення рівня несучості відбувається, коли несучка досягає дворічного віку.
характер курей
Для темпераменту птахів притаманні такі особливості:
- спокійну вдачу;
- флегматичність;
- довірливість;
- звикання до людини.
різновиди породи
Сьогодні розводять 4 види курей Брама, які розрізняються за забарвленням оперення:
- куропатчатая;
- палевий;
- світлий;
- темний.
куропатчатая
Основне оперення у куропатчатая підвиду світло-палевого кольору з потрійним окреслені пір`я чорно-сірим кольором. У півнів червона з помаранчевим забарвлення голови і спини, чорні з зеленим відливом живіт і ноги.
Куріпчасті несучки приносять яйця зі світло-коричневою шкаралупою в темно-коричневі цяточки.
Палева (буф)
Основне забарвлення оперення - світло-коричнева з золотистим відливом. У представників чоловічої статі спостерігається темніша грива. У обох статей є темний комір. Пір`я на шиї чорні. У чорний пофарбований і кінець хвоста. Очі мають червоно-коричневу райдужку.
Курчата народжуються жовтими або темними.
світла
Різновид зі світлим оперенням називають також колумбійської. Оперення у неї в основному забарвлене в сріблясто-білий колір. Махові крила і закінчення хвоста - чорні.
Також є чорна смужка у вигляді коміра на шиї. У півнів чорні смужки на поперекових пір`ї, у курей такі смужки відсутні. Оперення дуже пишне.
темна
Для темних несучок породи Брама характерний складний малюнок оперення. Темні смуги огинають закінчення пір`я, що надає тілу птахів дуже цікавий забарвлення. Голова сріблясто-біла. Пір`я на шиї чорні з білою окантовкою.
Півні мають більш простий забарвлення. Голова пофарбована в сріблясто-білий з чорними вкрапленнями. Інші частини тіла чорні з зеленим відливом.
Поради по годівлі курей
Щоб домогтися гарного оперення курей, здорового їх виду і смачного НЕ жорсткого м`яса, важливо підібрати збалансований раціон. Ось кілька порад, як правильно годувати птахів породи Брама:
- При утриманні домашніх птахів рекомендується організувати триразове харчування. Щодня пернаті повинні отримувати корм в один і той же час.
- Рекомендується дотримуватися такої схеми годування: ранок - зерновий корм, обід - вологі мішанки з додаванням води або бульйону, зелені, вечір - зерновий корм.
- Раціон повинен містити наступні складові: зерно, висівки, овочі, рибну муку, крейду, сіль кухонну. Основу меню повинні складати зернові культури.
- Приблизний добовий раціон може виглядати наступним чином: зерно - 50-55 г, волога мішанка - 30 г, відварну картоплю - 100 г, сінна мука - 10 г, крейда - 3 г, кісткове борошно - 2 г, сіль - 0,5 г . У зимовий час обсяги корми потрібно трохи збільшити (виходити з потреб птиці).
- В курнику і на вигулі слід поставити окрему посудину, в яку покласти річковий пісок або дрібний гравій. Ці елементи необхідні для хорошої роботи шлунково-кишкового тракту птахів.
- Добова норма корму повинна містити 15 г білків, 4 г жирів і 50 г вуглеводів.
- Важливо меню періодично змінювати, щоб корм не приїдався.
- У постійному доступі для птахів повинна бути поїлка зі свіжою водою кімнатної температури.
- Щоб стимулювати курей до рухової активності, необхідно 10% від щоденного корму висипати на підлогу.
- В окрему годівницю слід помістити мінеральні добавки з кальцієм в складі.
Зміст і догляд
Щоб успішно утримувати курей Брама, не будуть потрібні будь-які особливі умови. Їм досить обладнаного курника і місця для вигулу. Основні вимоги та догляду:
- Пишне оперення і волохаті ноги дозволяють птахам легко переживати низькі температури і мешкати в неопалюваному курнику.
- В курнику птиці повинні міститися з розрахунку 2-3 особини на 1 кв. м площі. Перенаселення загрожує частими інфекціями.
- У приміщенні, де живуть птахи, слід підтримувати чистоту і сухість, а також проводити регулярну зміну підстилки і дезінфекцію, включаючи годівниці і поїлки.
- Курник потрібно обладнати хорошою вентиляційною системою. Якщо такої можливості немає, то в приміщенні повинно бути хоча б одне вікно.
- Рекомендована тривалість світлового дня - 14 годин. У зимовий період в приміщення потрібно ставити додаткове світло.
- В курнику повинні бути присутніми такі обов`язкові елементи: годівниці, поїлки, гнізда, підстилка, сідала. Варто звернути увагу, що з-за великої ваги курям Брама важко підніматися на жердинки, тому для них потрібно укласти якісну підстилку товстим шаром.
- У вольєрі для вигулу на кожну особину має припадати 1 кв. м площі.
- У вольєрі повинні обов`язково бути годівниці і поїлки. бажаний навіс.
Переваги і недоліки
У цієї породи є як свої сильні сторони, так і незначні недоліки.
переваги:
- красивий екстер`єр;
- можливість розведення в регіонах з холодним кліматом;
- хорошої якості дієтичне м`ясо з відмінним смаком;
- невибагливість у догляді;
- добре розвинений материнський інстинкт;
- спокійну вдачу.
- пізніше дозрівання;
- часті хвороби у молодих особин.
Порода курей Брама: відео
Кури породи Брама: відгуки
Є птахівники які займаються птахом серйозно і тримають тільки великих курей, як би підтримуючи м`ясний напрямок в цій породі, але їх дуже мало. Як правило сучасна Брама це півні по 3-4 кг і кури трохи менше. Коли то давно брали Браму у любителя це породи, а він привозив птицю з закордону, півні по 6 кг кури по 4.5 кг