Особливості породи курей брама: опис і фото
Брама - порода курей м`ясо-яєчного напрямку, що відрізняється від інших різновидів великими розмірами і красою. Оперення цих птахів зовні нагадує ажурне мереживо, його забарвлення може бути найрізноманітнішим.
Зміст
Птахи цієї екзотичної породи мають міцне здоров`я і хорошу плодючість, за рахунок чого користуються популярністю у фермерів по всьому світу. Як і у будь-який інший різновиди птахів, у Брами є певні переваги і недоліки, саме тому перед придбанням курчат або яєць рекомендується уважно ознайомитися з описом і основними характеристиками цієї породи курей.
Походження та історія
Відомості про походження породи курей Брама вельми суперечливі. Проте, більшість фахівців дотримуються думки, що птахи були виведені шляхом схрещування кохинхинов і малайської породи.
Існує і ще одна теорія, згідно з якою прабатьками птахів стали кури, яких розводили монахи, які проживають в Південно-Східній Азії. Вважається, що після потрапляння в Америку порода була вдосконалена. При цьому варто враховувати, що селекціонери намагалися вивести птицю м`ясного напряму. Офіційне визнання породи сталося в 1874 році в США.
Незважаючи на відмінні виробничі характеристики, багато фермерів розводять Браму як декоративну породу, що особливо популярно в Європі. В Азії цей різновид птахів вважається декоративно-м`ясний і тільки в Росії її розводять виключно як м`ясо-яєчну.
важливо! З середини 19 і до початку 20 століття Брама вважалася кращою м`ясною породою. Єдине, що намагалися вдосконалити селекціонери в цей період -Зовнішній вид птахів.
Опис і різновиди
Фахівці класифікують кілька різновидів курей породи Брама, головна відмінність між якими полягає в забарвленні оперення. Серед представників цієї породи зустрічаються білі, чорні, коричневі і строкаті кури. Знаючи зовнішні особливості, чистокровних курей Брама можна легко відрізнити від інших різновидів. Птахівники класифікують цих птахів по окрасу оперення:
- куропатчатая. У таких птахів пір`я мають світло-палевий окрас, який часто відрізняється складним орнаментом. У куропатчатая Брами в забарвленні може переважати відразу кілька відтінків: сірий, темно-сірий, чорний. На відміну від самок, у півнів на голові і спинці практично завжди присутні плями червоно-рудого відтінку. При цьому груди, живіт і лапи покриті пір`ям чорного кольору із зеленуватим переливом. Незвичайною зовнішністю відрізняються не тільки самі куріпчасті Брами, а й яйця, на поверхні яких присутні вкраплення коричневого кольору.
- палева. Самки і самці цього різновиду мають ідентичний забарвлення. Різниця полягатиме лише в тому, що у дівчаток більш темна грива. Оперення у таких птахів густе і пишне, але оскільки воно щільно прилягає до тулуба, птахи не виглядають кошлатими. Так як пір`я ростуть не тільки на тулуб, а й на лапках, створюється відчуття, ніби курочки ходять в штанцях. Якщо тіло птиці покрито однотонним оперенням, або в ньому присутні пір`ячко червоного або бордового відтінку, особина забраковують.
- світла. Інша альтернативна назва різновиду - колумбійська. У більшості випадків світлі кури Брами мають сріблясте оперення. У дорослих особин на кінчику хвоста і по краях крил присутні чорні вкраплення, також темний комірець розташовується на шиї. При професійному розведенні фермери відбраковують птахів з бежевим або жовтим відтінком в оперенні.
- темна. Мають гарне темне оперення з контрастним візерунком, що складається з 3 ліній, що йдуть півколом. Найчастіше основний відтінок коричневий або темно-сірий. За забарвленням голова птиці часто відрізняється від основного тулуба і, як правило, обрамлена білим пір`ям. Як у самок, так і у самців присутній чорний ворот.Среді темних Брам нерідко народжуються півні, які від голови до плечей пофарбовані в білий колір, а нижче крил відтінок змінюється на чорний із зеленуватим переливом.
Незважаючи на те, що спочатку Брама належить до м`ясних порід, птиці мають середню продуктивність. Вага дорослих самок варіюється в межах 3,5-4 кг, півні досягають 5 кг. При цьому варто враховувати, що півники набирають максимальну вагу ближче до 9 місяців. М`ясо уетіх птахів дуже смачне і ніжне. Завдяки низькій калорійності його часто використовують для приготування дієтичних страв.
Особливості догляду та утримання
Дивлячись на фото, стає очевидно, що кури Брама - декоративні птахи, які можуть стати окрасою двору. Саме тому багато фермерів розводять їх не тільки з метою отримання м`яса чи яєць, але і в якості спортивних або виставкових птахів. Для утримання поголів`я обов`язково потрібен просторий курник.
Щоб птахи були здоровими і добре себе почували, в приміщенні потрібно підтримувати чистоту і стежити за рівнем вологості. Чим нижче він буде, тим краще. В ідеалі приміщення потрібно обладнати хорошою вентиляційною системою або витяжкою. Як і будь-які інші кури, Брами великої фізичної активності. Якщо не забезпечити їм досить простору, існує ймовірність того, що у поголів`я почне розвиватися ожиріння.
В курнику обов`язково потрібно налаштувати освітлення, яке забезпечить 13-годинний світловий день. При цьому в приміщенні повинно бути хоча б одне вікно, оскільки птахам важливий природний джерело вітаміну D. Вночі рекомендується включати підсвічування, яка буде виступати в якості нічника. Це пов`язано з тим, що Брами люблять пересуватися з місця на місце, а відсутність світла підвищує ризик травмування.
Щоб птахи в найкоротший термін досягали максимальної ваги і добре неслися, їм потрібно забезпечити якісне і відповідне харчування. Фермерам, які тримають Брам, фахівці рекомендують дотримуватися наступних правил:
- курям можна давати тільки свіжий корм-
- їжа повинна містити всі необхідні вітаміни і мікроелементи, тому в раціон птахів періодично можна додавати зернові добавки, перетертий черепашник, яєчну шкаралупу і зелень-
- корм рекомендується давати 3 рази в день, в один і той же час-
- щоб мінімізувати ризик дисфункції шлунково-кишкового тракту, куркам потрібно періодично давати річковий пісок.
Також дуже важливо забезпечити птахам постійний доступ до свіжої води. Міняти її рекомендується щодня. Що стосується годування курчат, то перші 2 тижні після появи на світло їх годують подрібненими яйцями, змішаними з кукурудзяною крупою. Поступово в раціон можна вводити перетертий сир, в який додається кропива або листя кульбаби. Через 14 днів в раціон можна ще додати подрібнену моркву, натерті огірки, кабачки і яблука.
Денний раціон дорослих птахів не має принципових відмінностей і повинен бути приблизно таким:
- варену картоплю - 110 г-
- зернові культури - 50 г-
- зволожена мішанка - 35 г-
- крейда - 4 г-
- яєчна шкаралупа або кісткове борошно - 2 г-
- сіль - 0,5 г.
У період зростання, щоб птахи швидше набрали максимальну вагу, кількість корму збільшують на 25%. Варто враховувати, що Брами схильні до ожиріння. Щоб запобігти набір зайвої ваги, фермеру потрібно регулярно зважувати поголів`я і стежити за обсягами харчування. Ожиріння шкідливе для птахів і веде до зниження несучості.
Розведення
Оптимальний варіант - купувати не підросли пташенят, а яйця і встановлювати їх в інкубатор. Орієнтовна вартість курчати у віці від 7 до 15 днів - 350 рублів, в той час як запліднене яйце коштує близько 200 рублів. Для інкубації відбирають яйця від самок, вік яких не менше 110 тижнів.
Яйця від молодих особин не підходять. Це обумовлено тим, що в перший рік такі птахи линуть максимально інтенсивно, але дають занадто дрібні яєчка, які не підходять для розмноження. Якщо хочеться заощадити на покупці інкубатора, придбані яєчка можна підкладати до несучкам більш дрібних порід. Самки Брами вважаються хорошими квочка, але через велику масу тіла вони тиснуть близько чверті яєць.
На замітку! Багато фермерів відмовляються від масового розведення Брами саме через високу вартість курчат і яєць.
Типові хвороби та їх профілактика
Незважаючи на те, що кури породи Брама вважаються одними з найбільш здорових і невибагливих, при неналежному утриманні та годівлі вони можуть захворіти, як і інші домашні птахи. Вони схильні до захворювань, які умовно поділяються на 2 категорії: заразні і незаразні.
Найпоширеніша причина незаразних захворювань - авітаміноз, що супроводжується нестачею необхідних мікроелементів. Також спровокувати розвиток подібних порушень може надмірна кількість синтетичної вітамінної підгодівлі, що надходить разом з комбікормом. Умовно фахівці відносять подібні захворювання до недугам, пов`язаним з порушенням раціону.
До заразних захворювань, до яких схильні Брами, відносять:
- пуллороз (Тиф). Передається повітряно-крапельним шляхом і при контакті із зараженою особиною. Перша ознака недуги - розлад травної системи. Птахи стають млявими, мало рухаються, часто і важко дихають. У дорослих особин спостерігається зміна кольору гребінця, він стає дуже блідим. При відсутності лікування відбувається повне виснаження організму.
- хвороба Марека. Захворювання виникає під дією вірусу, який вражає центральну нервову систему і органи зору. На шкірному покриві, кісткових волокнах і внутрішніх органах у хворої особини утворюються пухлини, які викликають дисфункцію внутрішніх систем. Хвороба Марека не піддається лікуванню, при її виявленні хворі особини підлягають знищенню.
- бронхіт. При цьому захворюванні в першу чергу вражається дихальна система, у дорослих особин спостерігається дисфункція репродуктивних органов.Также бронхіт негативно відбивається на несучості птахів. Ця хвороба вкрай небезпечна і при відсутності своєчасного лікування викликає загибель в 70% випадків.
Варто враховувати, що більшість інфекційних захворювань при відсутності грамотної терапії можуть стати причиною смерті. Саме тому при перших сумнівних ознаках рекомендується викликати ветеринара, який скаже, що потрібно робити в конкретному випадку. До приїзду лікаря хвору особину рекомендується відсадити.
Щоб мінімізувати ризик розвитку патологій, досвідчені птахівники рекомендують дотримуватися наступних правил:
- оскільки Брама відрізняється великою кількістю пуху і пера, поголів`я потрібно періодично обробляти інсектицидами, а в підстилку підсипати золу з попелом-
- молодняку необхідно своєчасно робити вакцину від простудних захворювань-
- курчатам у віці 30 днів проводять профілактичний курс прийому Сульфадиметоксин-
- раз в 3 місяці птиці повинні приймати протипаразитарні ванночки для ніг з додаванням березового дьогтю.
Щоб мінімізувати ризик розвитку рахіту у пташенят, раз в тиждень їм потрібно додавати в корм риб`ячий жир.
Достоїнства і недоліки
Як і у будь-який інший різновиди, у породи Брама є свої плюси і мінуси. До переваг таких курей можна віднести:
- привабливий зовнішній вигляд-
- відмінні смакові якості м`яса-
- невибагливість і простота в догляді-
- миролюбний характер, відсутність схильності до бійок-
- висока вартість м`яса і курчат.
Що стосується недоліків, то в цю категорію потрапляють такі:
- Брама відноситься до м`ясо-яєчним породам, але при цьому продуктивність таких птахів істотно поступається іншим курям аналогічних порід-
- птиці набирають повну масу не раніше, ніж до 10 місяців-
- відносно невисока несучість (100-120 яєць протягом року)-
- схильність до ожиріння.
висновок
Брама - ідеальна порода для людей, які цінують не тільки продуктивність, але і зовнішні дані птахів. Милуватися такими курочками можна постійно. Разом з тим, якщо містити близько 10 особин, на столі кожні 3 дні буде десяток свіжих яєць. Але якщо фермер тримає курей виключно з метою продажу м`яса та яєць рекомендується придивитися до іншої породи.