Ягода годжі - особливості вирощування: посадка і догляд у відкритому грунті

Зміст

• Вибір місця і умови утримання
• посадка насінням
• посадка саджанців
• особливості догляду
• Корисні властивості і застосування

• виростає до 3,5 м у висоту;
• на довгих гілках коричневого забарвлення є тонкі колючки;
• листя зелене, простий або еліптичної форми;
• квітки дрібні, пелюстки забарвлені у фіолетовий колір з рожевим відтінком;
• плід - невелика ягода коралово-червоного забарвлення. Формуються поступово, за один сезон можна зібрати більше 10 врожаїв.

Дереза ​​цінується не тільки за корисні ягоди, а й високу декоративність. Рослина цвіте з середини травня по восени, плоди з`являється поступово. Найбільш корисними вважаються ягоди годжі, зібрані в другій декаді серпня. Плодоношення можливо тільки на 3 рік з моменту посадки.

Вибір місця і умови утримання

Годжі - швидко зростаючий чагарник з потужною кореневою системою. Підходить для створення живоплоту, але краще рослина висаджувати на порожньому ділянці, щоб уникнути затемнення низькорослих культур. Дереза ​​віддає перевагу добре освітлене місце, але комфортно зростає і розвивається навіть в тіні.

Рослина невибаглива до якості і складу грунту. Для посадки краще всього вибирати місце з рихлим і легким субстратом з високою аерацією, рослина повільно зростає в низинах, кам`янистих ділянках.

Грунт повинна мати нейтральну або слаболужну реакцію, при підвищеній кислотності істотно знижується декоративність цвітіння.

посадка насінням

Вирощування дерези насіннєвим способом підійде для досвідчених садівників, технологія вимагає певної навички. Як посадковий матеріал застосовують засушені ягоди. За 6-8 годин до посадки їх рекомендується замочити у воді, а потім витягти насіння з м`якоті. Після цього насіння замочують на 2 години в розчині стимулятора росту. Технологія посіву:

1. Наповнити глибоку і широку ємність субстратом, що складається з торфу і садової землі в рівних пропорціях.
2. Поглибити насіння в грунт на глибину 2-3 см, присипати сумішшю з землі і піску. Рясно полити посадку теплою водою.
3. Накрити ємність плівкою або склом, поставити в тепле і добре освітлене місце. До появи перших сходів потрібно регулярно проводити провітрювання, щоб уникнути загнивання коренів.

Сходи дерези з`являються через 10-14 днів, після чого можна знімати укриття. Пікіровки в індивідуальні горщики проводять, коли сформується 2-3 справжніх листочки. Коріння активно ростуть вглиб, тому ємність повинна бути вузька і висока.

Пересадку на постійне місце проводять, коли немає загрози нічних заморозків, а температура повітря прогріється до стабільної температури в діапазоні 12-14оС.

посадка саджанців

Найчастіше чагарник годжі висаджують саме саджанцями. Посадковий матеріал швидко вкорінюється, адаптується на нових умовах. Роботу бажано проводити навесні, коли немає загрози нічних заморозків. У південних регіонах посадку допустимо здійснювати в середині осені з подальшим укриттям на зиму. Технологія живцювання дерези:

1. Перекопати і розрівняти ділянку. Викопати ямку глибиною в 50 см. На дно укласти шар керамзиту або битої цегли в якості дренажу. Додати живильний шар, що складається з компосту, 15 г суперфосфату, 10 г сульфату калію і 15 г аміачної селітри.
2. Очистити коріння саджанця від грунту, обробити 1% розчином марганцівки. Розправити коріння і обережно поглибити в посадкову ямку.
3. Засипати посадку шаром родючої землі, утрамбувати область пристовбурного кола. Після цього рослина потрібно рясно полити теплою водою і відразу ж підв`язати до опори або шпалері.

Саджанці дерези можна придбати в розпліднику або садівничому магазині. При виборі бажано віддавати перевагу тільки міцним і здоровим рослиною. На кореневій системі не повинно бути слідів хвороб, механічних пошкоджень і висохлих ділянок.

особливості догляду

Годжі - невибаглива рослина, здатне рости і плодоносити навіть в несприятливих умовах, при мінімальному догляді. Щоб домогтися декоративності і отримати багатий врожай корисних ягід, потрібно дотримуватися таких правил догляду:

• чагарник може довгий час обходитися без води, витримує сильну посуху. Полив протягом першого року проводять кожні 10 днів з розрахунку 7-10 л на кожну рослину. Починаючи з другого року зростання, кущ потрібно поливати рідше, зазвичай це 1 раз в 2 тижні;
• підгодівлі потрібні тільки для молодих рослин. Якщо ви внесли добрива в момент посадки, то другий раз поживний склад вносять тільки через 2 місяці. Для цієї мети бажано використовувати суміш з мінеральних добрив (суперфосфат, сульфат калію і аміачна селітра по 10 г). Припустимо підгодовувати рослина і органікою, наприклад, розчином коров`яку з розрахунку 5 л / м2. Дорослі рослини не потребують підгодівлі;
• дереза ​​дуже швидко росте навіть в збіднених грунтах. Для додання декоративного зовнішнього вигляду форміровку чагарнику проводять двічі на рік - восени та навесні. Для цього вкорочують всі гілки на третину довжини, видаляють старі і висохлі частини. Рослина комфортно переносить обрізку, це ніяк не відбивається на врожайності.

Щоб зберегти воду на поверхні грунту та убезпечити молоде рослина від перепадів температури протягом усього першого року зростання рекомендується проводити мульчування області пристовбурного кола.

Рекомендований шар мульчі - 5-7 см, в якості матеріалу підійде торф або тирсу. У холодних регіонах грунт необхідно присипати і на зиму, щоб уникнути впливу низьких температур.

Корисні властивості і застосування

Ягоди формуються протягом усього літа, тому їх збирають у міру дозрівання. Зрілі плоди повинні мати щільну структуру і насичений коралово-червоний окрас шкірки.

Ягоди годжі містять безліч вітамінів і мінеральних речовин, корисні при нервових розладах, анемії і навіть цукровому діабеті. Крім цього, вони покращують стан зубів, кісток. Сприяють зниженню ваги, очищенню організму.

Плоди дерези можна вживати у свіжому вигляді, використовувати для приготування чаю, настойки і вина. Також підходять для виготовлення смузі, салату і освіжаючого коктейлю. У висушеному стані плоди можна зберігати до 2 років.

Дереза ​​звичайна - популярна рослина, яке часто застосовують у ландшафтному дизайні. Чагарник швидко зростає і розвивається, практично не потребує догляду.

Починаючи з другого року зростання, протягом усього літа дозрівають смачні і корисні ягоди, активно застосовуються в медицині та кулінарії.