Вирощування материнки на дачній ділянці - варте заняття
Для багатьох шанувальників прянощів вирощування материнки приносить справжнє задоволення. Адже ця рослина не вимагає особливого догляду, зате приносить відчутну користь всім членам сім`ї. З незапам`ятних часів, материнку використовували не тільки як витончену пряність, але і як лікувальний засіб. Вона благотворно впливає на нервову систему, знімаючи головний біль. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту і підвищує апетит. Відвари з рослини застосовують для лікування бронхітів, стоматитів і жіночих нездужань. Вона очищає організм в цілому і вважається ефективним засобом боротьби з дерматитом і діатезом у маленьких дітей. Не дивно, що вирощування материнки на дачній ділянці викликає особливий інтерес для початківців городників.
Зміст
Якщо квітка покласти в шафу, моль забуде туди дорогу назавжди.
Дивовижна рослина з ароматним назвою
Материнка є пряну траву зі специфічним запахом. У народі її називають материнки і ладанкою. На території західних країн вона відома як орегано. Пряність активно використовують в кулінарії: додають в піцу, м`ясні страви, використовують при консервуванні овочів і фруктів. Бджолярі цінують її за оригінальну пилок, з якої комахи роблять ароматну рідину.
Перш ніж зрозуміти, як виростити материнку на дачі, постараємося ближче пізнати цю дивовижну рослину. У природі культура зустрічається практично по всій Європі. Батьківщиною рослини вважаються країни Середземномор`я. На території Росії материнка не приживається на Крайній Півночі і Далекому Сході. Найбільше рослина любить відкриті місцевості, де багато сонячного світла:
- просторі луки;
- схили ровів;
- лісові галявини;
- річкові долини;
- чагарникові зарості;
- узбіччя степових доріг.
Багаторічник зростає кущами висотою від 30 до 70 см. Його міцна коренева система дозволяє витримувати капризи природи і самостійно розростатися в природному середовищі. Ладанка має мініатюрні листові пластини яйцевидної форми з загостреними кінчиками. Цвіте кілька місяців, починаючи з літа до середини осені бутонами, зібрані в пишні волоті. Найчастіше вони пофарбовані у фіолетовий відтінок, але бувають білі, рожеві і червоні.
Після закінчення періоду цвітіння на пагонах утворюються мініатюрні горішки, в яких зберігаються насіння мікроскопічних розмірів (трохи менше макових зерен). Існує більше двох десятків різновидів цієї рослини, тому вирощування материнки на городі приносить справжню насолоду. Розглянемо найпопулярніші види цієї ароматної культури.
материнка звичайна
Рослина є трав`янистим багаторічників, що виростають максимум до 90 см. Листові пластини мають довгасту яйцеподібну форму. Краї зубчасті, кінчик листа загострений. Забарвлення верхньої частини - темно-зелений. Тильна сторона має сіруватий відлив, що надає їм особливу декоративність. Пагони чотиригранні, трохи опушені. При підставі кущика вони розгалужуються в різні боки. Завдяки цьому рослина має округлу форму.
Популярна різновид материнки звичайної - Рожева фея має лікарські властивості і ніжний аромат. Виростає до 65 см. Листя світло-зеленого кольору містить ряд корисних речовин:
- ефірні масла;
- мікроелементи (селен, залізо, молібден);
- дубильні речовини;
- вітамін С.
Суцвіття представлені у вигляді розлогою волоті з безліччю бутончиків рожевого або пурпурного відтінку. Вони розкриваються в липні і радують голод аж до початку осені. Після успішного запилення на стеблах утворюються темно-коричневі плоди, що нагадують горішки. Вони містять безліч мікроскопічних насіння материнки, які садівники використовують для розмноження квітки на городі.
Материнка Аметист Фоллс
Прикрасити дачну ділянку можна дивовижним краєвидом ладанки. Вона цвіте ніжними рожево-фіолетовими бутонами з серпня по жовтень. Висота кущиків до 20 см, а ширина близько 30. Материнка Аметист Фоллос відрізняється світло-зеленої округлої листям і ніжними пагонами. Кожен з них вінчається ароматними суцвіттями каскадної форми. Рослина чудово вписується в ландшафтний дизайн заміського будинку і без проблем зростає на городі.
Шанувальники кімнатних рослин можуть вирощувати круглолістной материнку в контейнерах або горщиках великих розмірів.
материнка Аманская
Любителям низькорослих рослин сподобатися материнка цього сорту. Вона виросте лише до 20 см у висоту, тому вирощується для прикраси:
- бордюрів;
- квіткових клумб;
- балконів;
- терас;
- садів;
- городів.
Бутони материнки Аманской зібрані в колосовидні волоті. Вони витончено заховані під приквітками зеленого або рожевого кольору. З боку рослина має оригінальний декоративний вигляд.
Материнка Медовий аромат
Квітка цього сорту зазвичай виростає до 40 см у висоту, що дає можливість використовувати його як декоративну рослину. Головна особливість материнки медовий аромат - насичений запах свіжого меду, який приваблює безліч комах. У період цвітіння її прикрашають великі бутони пурпурного кольору. Вони розташовані уздовж пружного втечі у вигляді кучерявої волоті.
Материнка Північне сяйво
Щоб виростити такий вид орегано в городі, не потрібно вирушати в Заполяр`ї. Досить знайти його в магазині, купити і посіяти на грядці. Квітка виростає до 60 см у вигляді розгалуженого куща з безліччю витончених пагонів. Кожен з них покритий дрібними яйцевидними листочками з загостреними кінчиками. Материнка Північне сяйво відрізняється метельчатими суцвіттями з безліччю мініатюрних бутонів пурпурно-рожевого кольору. Воістину, прекрасне видовище.
материнка Міла
Квітка являє собою трав`янистий багаторічник заввишки приблизно 50 см. Листові пластини яйцевидної форми пофарбовані в матово-зелений колір. На поверхні проглядаються мікроскопічні волоски, які блищать на сонячному світлі. Материнка Міла має витончені суцвіття, що складаються з дрібних бутончиків пурпурного кольору. Вони цвітуть з липня до початку осені.
Листя орегано широко використовують в кулінарії. Їх додають до м`ясних і овочевих страв. Засушене сировину використовують для приготування ароматних напоїв.
материнка Тедді
Багаторічник відрізняється декоративними листовими пластинами, які прикрашені каймою кремового відтінку. Коли рослина зацвітає, на ньому з`являються рожеві бутони. Вони зібрані в пухкі грона з яскравими рожевими приквітками. Розташовані вони на прямостоячих пагонах квітки. Материнка Тедді виділяє приємний насичений аромат, що привертає до себе безліч комах, в тому числі і бджіл. Віддає перевагу дренованих грунти і прекрасно почувається на відкритих ділянках, де велика кількість сонячного світла.
Вирощування материнки з насіння
Незважаючи на те, що орегано досить невибаглива рослина і прекрасно переносить російський клімат, існує кілька вимог до його вирощування. Перш за все, важливо вибрати відповідне місце, де багато сонячного світла. Рослина не переносить навіть невелику тінь. Другий фактор - грунт. Материнка успішно розвивається на будь-якому грунті, головне, щоб не було застою води. Третє правило - своєчасна підгодівля в осінній період і навесні. Для цього в землю додають перегній, гній і суперфосфат, після ретельно розпушування верхнього шару грунту.
Існує кілька способів того, як садити материнку на дачній ділянці. Традиційно рослина розмножують діленням кореневища, відводками, живцями і за допомогою насіння. Кожен з варіантів має свої особливості, ми ж докладно розглянемо, як виростити орегано з насіння.
Перше, що необхідно зробити - підготувати ділянку з осені. Для цього його очищають від сухої трави, листя та гілок. Потім ретельно перекопують, щоб земля отримала достатньо вологи взимку і кисню. На початку весни готують підгодівлю з перегною, суперфосфату і мінеральних добрив, яку вносять в грунт. Після цього її знову перекопують, вирівнюють, щоб не було грудок, оскільки посадковий матеріал мікроскопічного розміру.
Сіємо насіння материнки
Вирощування материнки з насіння полягає в таких діях:
- на ділянці роблять лунки на відстані 25 см одна від одної;
- дно лунок злегка зволожують;
- акуратно висівають посадковий матеріал;
- покривають його землею на 1 см;
- грядку ущільнюють;
- покривають мульчею.
Через 2 або 3 тижні з`являться перші паростки, які бажано регулярно прополювати від бур`янів. Посадка орегано і догляд включає в себе проріджування молодих сходів з інтервалом 15-20 см між рослинами. Вирвані екземпляри використовують для розмноження рослини на вільних місцях ділянки.
Ще один спосіб розмноження материнки - вирощування розсади. Для цього насіння висівають в горщики або контейнери з купленої універсальної грунтом. Коли такої можливості немає, можна в звичайний садовий грунт додати трохи піску, щоб зробити його більш легким.
Посійте материнку в березні, вона зацвіте на перший рік після посадки. Якщо ж зробити це в травні, квіти з`являться тільки на другий рік.
Далі в грунті роблять невеликі лунки. Кладуть в них насіння і покривають землею не більше ніж на 1 см. Верхній шар землі зволожують і накривають харчовою плівкою або пакетом. Такий метод сприяє швидкому зростанню посадкового матеріалу. Періодично посіви провітрюють і поливають за допомогою розпилювача. Через кілька тижнів з`являться перші паростки, які з часом проріджують, щоб вони зміцніли.
Посадка материнки у відкритий грунт і догляд за рослиною має на увазі виконання простих правил. Паростки висаджують в землю, коли вона досить прогріється. Краще це зробити в травні. Кущики розміщують на відстані 50 см один від одного, щоб вони успішно розвивалися. А своєчасний полив, підживлення і розпушування грунту залишаються незмінними процедурами для ароматної прянощі на городі.