Материнка: ніжна і ароматна гірська відрада
Зміст
але вирощувати материнку у себе нас підштовхують не тільки ніжні почуття. Це надзвичайно корисна рослина має впізнаваним ніжним запахом при додаванні в чайні суміші трав. Її родичі під назвою орегано широко застосовуються в середземноморської, а також грецької та італійської кухні при приготуванні піци і м`ясних страв.
Корисні властивості материнки
Корисні властивості материнки були помічені людьми задовго до того, як з`явилася писемність. Знахарі, травники добре розуміли цінність цієї рослини і використовували при приготуванні зілля. Українською мовою материнку називають материнки, так як її застосовували при лікуванні жіночих хвороб.Ця рослина широко використовується в народній та офіційній медицині: виготовляються відвари, настої і настоянки. В аптеках можна знайти препарат Уролесан (В його складі присутній трава материнки), Застосовуваний при ниркових та печінкових кольках. У складі валосердін присутній ефірну олію материнки. В якості складової подрібнена трава є в різноманітних седативних зборах, наприклад Фітоседан, АлтеСон, спокійне серце, заспокійливий.
Крім того, настій материнки - хороший відхаркувальний, протисудомну, діуретичну, а також антисептичну та лактогонное засіб. Основне протипоказання для застосування цієї лікарської рослини - вагітність.
вирощування материнки
вирощування материнки особливих труднощів не викликає. Рослина це невимоглива і непримхливе. У природі росте майже повсюдно на території Європи, Азії та Північної Америки.материнка звичайна (Origanum vulgare) - трав`янистий багаторічник з роду материнка сімейства Ясноткові, добре переносить морози і посуху. Латинська назва походить від слів oros (Гора) і ganimaj (Радіти), тобто «гірська відрада». Буде успішно рости на будь-яких ділянках землі без застою води, але вважає за краще нейтральні супіщані грунту. Сильний вплив на аромат і щедрість цвітіння надає місце зростання: в тіні материнка виростає тонше, дрібніше, менш ароматної, в порівнянні з тією, що вирощена на сонці.
Більш-менш регулярний догляд необхідний материнки в перший рік після посадки. Поки рослина не обзавелося достатньою кореневою системою, необхідно регулярно прополювати та поливати материнку, але без надлишку, не допускаючи застою води. При надмірному поливі зміст ефірних масел зменшується, як наслідок знижується аромат і декоративність. На другий-третій рік розрослися кущики материнки не дають змоги пробитися бур`янам, тому прополка буде вимагатися епізодична.
Якщо материнку передбачається вирощувати для багаторазового (3-4 рази за літо) збору сировини, то турботу про рослину слід посилити. Після кожної зрізання необхідна підгодівля органічним добривом (Свіжий курячий послід розводять з водою в співвідношенні 1:15, коров`як розводять у співвідношенні 1: 5).
Незважаючи на те, що на постійному місці материнка може рости довго, до 20 років, варто пересаджувати її на нову ділянку раз в 5-6 років. Справа в тому, що при довгому вирощуванні на одному і тому ж місці стебла витягуються, оголюються і виглядають непривабливо. Шкідники, як правило, не чіпають материнку, так як їх відлякує запах.
Отримати це бажане рослина в своєму куточку саду можна різними способами.
розподіл куща
Ви можете принести рослина з лісу або іншого саду і посадити у себе на ділянці, поділивши кореневище на деленкі з декількома нирками. Робити це потрібно навесні або ранньою осінню. Хочу зауважити, що при перенесенні рослини з лісу важливо ретельно підготувати грунт для посадки і максимально наблизити її до тієї, на якій рослина розвивалося. Різка зміна умов зростання може звести нанівець всі зусилля, перевірено на власному досвіді.Якщо ви захочете протягом всієї зими мати поруч з собою ароматний кущик материнки, то можна восени, розкопавши деленка, пересадити її в горщик. Вона швидко приживеться і на світлому підвіконні буде добре себе почувати і цвісти, даруючи вам свій аромат і милу красу.
Вирощування з насіння
Цей спосіб дуже популярний у садівників, так як він результативним. У продажу зараз є велика різноманітність насіння різних виробників. Штучно створені сорти вигідно відрізняються від природних ароматичними, смаковими і декоративними показниками. Вони різні за термінами цвітіння, тону квіток і розміром, так що будь-хто може підібрати найбільш підходяще рослина для своєї ділянки.материнку вирощують розсадним способом, по можливості з пікіровкою. Насіння висівають в березні - квітні в підготовлений вологий грунт, трохи присипають і вкривають прозорою кришкою або плівкою до прокльовування, зазвичай це відбувається на 10-14 день. Потім укриття прибирають і підрощують сіянці. Після молоді рослини розсаджують по 2-3 штуки в індивідуальні стаканчики.
Висаджувати в грунт на постійне місце слід в кінці травня. Перший час рослини потребують уваги - прополка, полив, - але вже до осені кущики добре розростаються і відмінно зимують без укриття.
Виробники насіння пропонують такі різновиди материнки:
- Агрофірма Аеліта. Материнка звичайна з серії ароматна кухня (Аромат з м`ятною ноткою, висота рослини 30-40 см), медовий аромат (Сильний аромат, і висока врожайність зеленої маси. Висота 30 см), запашний пучок (Новий сорт, висота 25-30 см) і фея (Висока врожайність зелені).
- Агрофірма Седекія. материнка звичайна рожева фея (Висота рослини 55-65 см).
- російський город. материнка Північне сяйво (Висота до 50 см, ранньоквітучих) і звіробій (Компактна рослина з спадаючими пагонами, підходить для посадки в горщики і підвісні кашпо. Має аромат, що нагадує звіробій).
Вибрати і придбати насіння материнки ви можете в інтернет-магазині, перейшовши по цим посиланням.
розмноження відведеннями
Щоб збільшити площу розростання материнки при необхідності покрити ділянку землі, а також якщо потрібно отримати нові рослини того ж виду, стебло на початку літа пригинають до землі, закріплюють шпилькою або сучком і трохи присипають землею. Верхівка повинна залишитися вільною. При регулярному поливі до осені в місці прішпіліванія утворюються коріння, а після зимівлі нову рослину можна пересадити на постійне місце.Застосування в декоративних цілях
материнка знаходить своє місце в ландшафтному дизайні. У класичних садах її застосовують при створенні бордюрів і рабаток, в складі миксбордеров зі злаковими і степовими рослинами. Інший варіант - організація аптекарської грядки, де материнку висаджують в компанії інших лікарських трав - монарди, змееголовника, ісопу, різних видів м`яти.Для любителів рокариев і альпійських гірок материнка може бути хорошою сусідкою чебрецю, лаванди, низькорослих дзвіночків. Навіть ті, у кого немає земельної ділянки, цілком можуть вирощувати це миле і корисне рослина в горщиках і кашпо на балконі.
А на вашій ділянці є це ніжне й ароматне рослина? Як ви його використовуєте?