Характеристики винограду богатяновскій, технологія вирощування
Садівники, які займаються виноградом не перший рік, знають про такий відомому селекціонера-любителя, як Віктор Миколайович Крайнов. Знають і вирощують створені ним гібридні форми. У багатьох на ділянках оселилися сорти з так званої трійки Крайнова: Віктор, Ювілей Новочеркаська і Преображення. Свого часу легендою стала низині. Виноград Богатяновскій теж створений цим талановитим творцем. І потрібно бути вже зовсім досвідченим виноградарем, щоб відшукати в цій гібридної формі вади. Дуже незначні, але вони, все ж, є, однак, легко піддаються коригуванню при вирощуванні.
Історія вирощування винограду Богатяновскій
Заявка на реєстрацію цієї гібридної форми надійшла в Держкомісію РФ по випробуванню та охороні селекційних досягнень у 2013 році. Заявником та оригінатором є ВНДІ виноградарства і виноробства ім. Потапенко, розташований в Новочеркаську. У Держреєстр сорт внесений через два роки, в 2015-му. Однак Богатяновскій створений і поширився по аматорським садам набагато раніше. На форумах можна знайти відгуки і суперечки про це винограді, датовані 2007 роком. Точна дата появи сорту невідома. Але є інтерв`ю, взяте у його автора, В. Н. Крайнова, в якому він розповідає, що свої перші гібридні форми отримав в період 1998-2004 роки, а до 2009 їх було вже 45.
Крайнов - виноградар-любитель без всяких вчених звань. Нові сорти він виводив на своїй садовій ділянці в Новочеркаську, на березі річки Тузлов. Там же в результаті перезапилення винограду Кишмиш променистий і Талісман були отримані сіянці, з них народний селекціонер і виділив гібридну форму Боготяновскій.
У Держреєстрі і на деяких сайтах, присвячених виноградарству, в тому числі і робіт Крайнова, сорт пишеться через букву «о», тобто Боготяновскій. Однак на більшій частині інтернет-простору, включаючи численні форуми виноградарів, закріпилося написання з буквою «а».
Сьогодні цей сорт активно використовується сучасними селекціонерами для створення нових форм. У лютому 2010 його творця не стало. На форумах виноградарів з`явилися теми «Помер В. Н. Крайнов», в яких виражалися співчуття, а також подяки за його труди. Сорти Крайнова вирощують в садах і виноградниках Росії, України, Білорусі, Казахстану. Ось і гібридна форма Богатяновскій залишилася з нами і ще багато років буде радувати своїх власників і викликати невгасаючим суперечки про її переваги та недоліки.
Основні характеристики сорту
Відео: про особливості винограду Богатяновскій
Богатяновскій - великоплідний білий виноград столового призначення. Його ягоди мають округло-овальну форму і досягають в діаметрі 4 см, а вагою 12-18 г. Грона можуть виростати до 2.2 кг. Однак в Держреєстрі вказані і на практиці часто спостерігаються більш скромні розміри: ягоди до 12 г, вага грона - 400-800 м Багато що залежить від способу формування, навантаження куща, погодних умов, наявності підгодівлі і інших чинників. Великий розбіг між мінімальними і максимальними показниками говорить про те, що в Богатяновском прихований великий потенціал, до цього сорту варто шукати підхід.
Грона готові до зніманню через 125-135 днів після розпускання бруньок. В умовах батьківщини сорту, Новочеркаська, де клімат характеризується надлишком тепла і недоліком вологи, Богатяновскій дозріває в кінці серпня, а в умовах Луганська (сходу України) при відносно ранню весну і частих зворотних заморозках - в середині вересня.
Дозрілі ягоди набувають жовтого відтінку, а на сонці - коричневий загар. М`якоть хрящувата, без присмаків і запахів. Грона довго не втрачають товарний вигляд, добре переносять транспортування. Богатяновскій вирощують для себе і на продаж. Покупців притягує і дивує великий розмір ягід, тому проблем з реалізацією не виникає.
Кореневласні кущ сильнорослий, займає на ділянці близько 6 м². Кожен втечу плодоносний, на деяких зав`язується і по два грона. Урожайність в умілих руках і в сприятливому кліматі - 35 кг. Стійкість до хвороб середня, без профілактичних обробок може захворіти мілдью і оїдіумом. Богатяновскій боїться морозів нижче -23 ⁰C, тому на альтанках в неукривной формі його не вирощують навіть на півдні.
посадка саджанців
Сорт в догляді невибагливий, до нього застосовні всі класичні для винограду прийоми, в тому числі і посадка. Індивідуальної можна назвати лише схему розміщення саджанців: 2 м в ряду і 3 м між рядами. Розмір посадкової ями залежить від структури ґрунту. На бідних, глинистих і піщаних, вона повинна бути великою - 80х80 см до 1 м, на чорноземах менше - 50х50 см. Дренаж на дно вкладається тільки на погано вбирають воду глинистому ґрунті, на всіх інших, особливо на піщаних, вона і так не затримується біля коріння.
Відео: посадка винограду
Яму заповніть на третину органікою (перегноєм, гноєм, компостом, кухонними відходами, травою і ін.), Додайте на кожен кущ 40 г суперфосфату і 25 г сульфату калію. Зверху такий подушки укладіть шар грунту з ділянки (5-7 см), щоб коріння не торкалися добрив. У підготовлену яму можете садити виноград.
Богатяновскій восени укладають на землю, тому заглибити саджанець до першого відгалуження на штамбі. Тоді лози буде простіше пригнути. Можна зробити нахил в сторону, куди ви їх плануєте укладати. У рік посадки відростають пагони можна підв`язувати до високих кілків, але вже до наступного сезону спорудити міцну шпалеру.
Догляд за виноградом Богатяновскій
Полив для цього сорту стандартний - 1 раз на місяць, але рясний - 5-6 відер під плодоносний кущ. Але це приблизна норма, враховуйте погоду і вологість ґрунту. При поливі ви повинні промочити землю на глибину залягання основної маси коренів - 80-90 см. Догляд за виноградником сильно полегшать: крапельний полив і мульча шаром не менше 6-7 см.
Поливи припиняйте, коли ягоди досягнуть своїх розмірів. У період дозрівання можна спорудити захист від дощів, наприклад, встановити козирок або накрити землю під кущами руберойдом або шифером з ухилом від куща. Зайва вологість в цей період може призвести до водянистості плодів, концентрація цукрів у них знизиться.
Восени, перед укладанням лоз на землю зробіть влагозарядковий полив. Навесні він дасть лозам сили для розпускання бруньок і нарощування листя. Якщо восени земля і так сира від дощів, звичайно, поливати не потрібно.
Як і будь-який виноград, Богатяновскій буде більш щедрий на врожай, якщо отримає підживлення. На суглинних і супіщаних грунтах, середніх за родючістю, досить підгодувати три рази:
- Ранньою весною внесіть азотне добриво: карбамід, аміачну селітру (по 1 ст. Л. На 10 л води) або органіку (настої коров`яку, посліду, бур`янів).
- Перед цвітінням потрібні підгодівлі, що містять мікроелементи. Такі продають у магазинах. Вибирайте спеціальні для винограду або плодово-ягідних культур під відомими марками: дженджик, Чистий аркуш, Агрікола і ін.
- Восени після збору врожаю зробіть навколо або уздовж кущів борозенки глибиною 15 см. Рівномірно розподіліть по ним 1.5 ст. л. суперфосфату і стільки ж сульфату калію на одну рослину. Полийте канавки і зарівняти. Під кожен кущ розсипте 1-2 відра перегною і перемішайте з грунтом верхнього шару.
На бідних глинистих і піщаних грунтах навесні зробіть дві азотні підживлення з інтервалом в 2 тижні. А на чорноземах перегній потрібно вносити не кожного осінь, а раз в 3-4 року.
Відео: добрива для винограду
На особливу увагу заслуговує Формування і нормування врожаю. Виноградарям завжди цікаво, як зреагує кущ на ту чи іншу кількість пагонів і грон на них. Загальні рекомендації для Богатяновского такі:
- кількість очок на кущі - 30-35;
- пагонів залишайте - 20-22;
- лози обрізайте на 8-10 нирок.
Однак на різних ділянках і в кожної кліматичній зоні свої нюанси. Якщо літо сприятливе, можна навантажити кущ сильніше, залишивши по 2 грона на втечу. Однак чим менше грон, тим вони більші і швидше визрівають. Врахуйте застереження виноградарів про те, що ягоди Богатяновского на спеці печуться, пошкоджені грона не ростуть і не достигають. Тобто ви позбудетеся тієї частини врожаю, яка потрапила під пекучі промені. Тому кисті, не прикриті листям, притіняти додатково, наприклад, підвісивши над ними клапті марлі.
Відео: грона Богатяновского укриті клаптями білої тканини
Для профілактики хвороб обов`язково на початку сезону зробіть дві обробки фунгіцидами. Добре себе зарекомендували: ХОМ, Топаз, бордоською рідиною, Швидкість, Ридоміл, арцерид. Препарати міняйте, наприклад, перший раз обприскати скоро, через 10-14 днів Ридомиль. Що стосується способу укриття, то він, як і багато в догляді, залежить від клімату в вашому регіоні, а саме: якими бувають зими:
- морозні і сніжні - просто покладіть лози на землю, укриттям послужить сніг;
- морозні й малосніжні - укрийте очеретяними матами, мішковиною, соломою, ялиновим гіллям, присипте землею;
- морози чергуються з відлигами і дощами - укрийте лози, як в попередньому варіанті, а зверху спорудити подобу даху з водонепроникного матеріалу.
Збір і призначення винограду Богатяновскій
Перетримувати ягоди цього сорту на лозах не рекомендують. Урожай можуть частково пошкодити оси. Виноград для ринку або зберігання збирайте вранці, коли висохла роса, але ягоди ще не нагрілися на сонце. Зрізайте грона, тримаючись за плодоніжки, намагайтеся зайвий раз не торкатися поверхні плодів, щоб не пошкодити восковий наліт. Він захищає шкірку від грибків і розвитку гнилей. Для вживання на місці зрізайте виноград, коли і як вам зручно.
Богатяновскій - сорт столового призначення, містить: цукрів - 20%, органічних кислот - 7-8%. В основному його використовують в свіжому вигляді. Щоб зберегти грона до Нового року, їх укладають в ящики, вистелені папером, і забирають в приміщення, де температура тримається в межах 0 ... +4 ⁰C. Можна зберігати в підвішеному вигляді, при цьому грона не повинні торкатися один одного.
Переваги і недоліки сорти (таблиця)
переваги | недоліки |
Дуже великі ягоди | Середній термін дозрівання, в ряді регіонів визріває восени |
непогана врожайність | У ягодах не вистачає солодощі і ароматів |
Добре росте при стандартному догляді | Грона потрібно притіняти |
Квітка двостатеві, не потрібні інші сорти-запилювачі | Великі кісточки і порожнечі навколо них |
Чи не схильний до горошенія | Не можна вирощувати в неукривной формі |
Ягоди не розтріскуються після дощів | Вимагає профілактичних обприскувань від хвороб |
Плодоносить стабільно, щорічно | |
На кожному пагоні закладається по 1-2 грона, немає проблем з навантаженням куща |
Відгуки виноградарів
Виноград Богатяновскій вирощується за стандартною технологією, нюансів, які ускладнюють догляд, немає. Однак при цьому ягоди виростають дуже великі, не розтріскуються, смак без вишукувань, але багатьом подобається. Такий сорт може стати одним з основних в професійному винограднику. До нього легко знайде підхід і новачок.