Смачне прикраса саду - слива ренклод тамбовський
Кожної весни фруктові сади одягаються в шикарні квітучі наряди. Серед безлічі дерев вражає своєю красою - слива ренклод тамбовський. Вона привертає до себе не тільки ніжними квітками на дереві, а й корисними плодами. Такі сливи відрізняються десертним смаком і ніжною м`якоттю, яка тане в роті немов мед.
Зміст
Такі дерева практично завжди виглядають акуратно на тлі інших садових дерев. І лише іноді вимагають обрізки для формування оригінальної крони.
У природі існує понад 250 видів слив. Деякі з них об`єднані в особливі групи, одна з яких - Ренклод. Примірники, що входять в це сімейство, мають не тільки схожі ознаки, але і видимі відмінності.
Загальна характеристика сорту
Найчастіше ренклод розводять в західній частині Європи. На території Росії такий сорт добре приживається в центральних і південних районах країни.
Слива ренклод тамбовський воліє дренованих грунти, які добре пропускають повітря. Це можуть бути супіщані, суглинні грунту, а також різні види чорноземів.
Дерево погано реагує на посуху, але й не любить довгого застою води на поверхні грунту. Якщо така загроза існує, можна заздалегідь подбати про це. Перед посадкою зробити додатковий дренаж грунту.
Слива ренклод тамбовський добре росте на сонячних місцях. В іншому випадку фрукти можуть втратити солодкість. Та й урожайність буде набагато менше, ніж у дерев, що ростуть на відкритих ділянках.
Сливове дерево сімейства Ренклод бажано садити між дачними будівлями, щоб захистити його від холодних північних вітрів і морозів.
Слива по морозостійкості поступається яблуні і вишні. У районах, де часто бувають перепади температур, дерева слід вкривати на зимовий період. Якщо цього не зробити, ніжні молоді бруньки постраждають від сильних зимових морозів, які змінюються несподіваними відлигами.
Всі дерева сорту Ренклод мають схожі ознаки. Ось деякі з них:
- Висота дорослої рослини, в середньому, досягає від 4 до 6 метрів.
- Крона практично завжди має кулясту форму.
- Молоді пагони пофарбовані в бурий з червоним відтінком колір, а іноді в зелений з таким же відливом. Кора старих гілок знаходить сіруватий відтінок.
- Свіжі весняні паростки зазвичай м`які і гнучкі, але з часом тверднуть.
- Зелене листя мають прожилки, на яких проглядаються ніжні ворсинки.
- Фрукти мають кулясту форму, розміром до 5 см. На дотик ренклоди шорсткі і тримаються на короткій опущеною плодоніжки.
- Деякі сорти вимагають додаткового запилення.
- Кількість врожаю залежить від доброчинних погодних умов.
Дерева приносять плоди через 3 або 6 років після посадки протягом 15 років. Потім бажано їх оновити. Більш докладний опис сорту сливи Ренклод тамбовський допоможе уявити собі дане сімейство у всій пишності.
Даний гібрид отримали шляхом схрещування скороспілки червоною з ренклод зеленим. Завдяки цьому вийшло дерево, яке досягає близько 4 м в висоту з розлогою кроною. Його ніжні нирки витримують суворі російські морози.
Оскільки ренклод Тамбовський є самобесплодним видом, йому необхідні додаткові запилювачі. Кращими вважаються - Угорка або ренклод Колгоспний.
В середньому з однієї рослини можна зібрати близько 10 кг плодів, а при високому врожаї - 30 кг. Плоди ренклод Тамбовського мають округлу або злегка витягнуту форму.
Вага однієї штуки в середньому досягає близько 20 м Забарвлення ягоди - фіолетовий. Зверху він покритий густим нальотом. М`якоть - щільна, на смак кислувато-солодка. Фрукти довго зберігаються в холодному приміщенні, оскільки досить стійкі до загнивання. Використовуються вони для консервування та приготування вина.
Популярні види сімейства Ренклод
З огляду на цінність фруктів з даного дерева, стає зрозуміло, чому існує так багато різних сортів.
Кожна окрема зливу містить в собі такі корисні елементи:
- органічні кислоти;
- вітаміни основних груп (А, B, C, E);
- цукор;
- азотисті, пектинові і дубильні речовини;
- набір мінеральних солей (залізо, марганець, калій і йод).
Цікаво, що корисні властивості зберігаються після термообробки ягід або засушіванія. Вони благотворно впливають на нервову і ендокринну системи організму. Відомі гібриди з сімейства Ренклод вивів видатний селекціонер І. В. Мічурін. Ось деякі з них.
колгоспний
Слива ренклод колгоспний був виведений спеціально для центральних районів Росії. Для його створення селекціонер використовував тернослив і ренклод зелений. Гібрид виростає до 2,5 метра у висоту. Дерево має розкидисту крону у вигляді кулі, на гілках якої виростають смачні плоди. За розміром вони невеликі, оскільки важать всього 20 або 15 грам.
Шкірочка фрукта жовта, злегка зеленуватого кольору з восковим нальотом. Під нею проглядається безліч дрібних точок. Іноді сливи бувають з помаранчевим рум`янцем, що викликано прямим попаданням сонячних променів. М`якоть кислуватий на смак, але ніжна і соковита, що викликає приємні відчуття.
Плоди слід збирати вчасно, щоб не втратити частину врожаю. В середньому з одного дерева можна отримати від 20 до 40 кілограм слив.
При весняної обрізування дерева важливо залишати букетний гілки, оскільки на них виростає 90% плодів.
Сорт ренклод колгоспний відмінно переносить суворі морози до 30 градусів. Ягоди дозрівають в кінці літа або на початку вересня.
цікава
Оригінальна фруктове дерево було отримано шляхом схрещування ренклод колгоспного і сорти Вікторія. Слива цікава росте у вигляді куща. У висоту досягає до 3-х метрів. Приносити плоди починає вже на третій рік після посадки. В середньому з дерева збирають урожай близько 15 кг слив. Для успішного запилення поруч бажано садити венгерку московську або пам`ять Тімірязєва.
Ягоди пофарбовані в синій колір з фіолетовим відливом. Форма у них овальна, маса близько 16 грам. Кісточка не прилипає до м`якоті, а легко відділяється. Дерево використовують для озеленення дачних ділянок, з надією поласувати смачними плодами.
опал
Унікальний гібрид сливи опал виведений шведськими селекціонерами в 1926 році. Його отримали завдяки схрещуванню сортів «Renklod Ulena» з «Early Favourite». В результаті вийшов сорт дерева, яке виростає до 3-х метрів. Його широка конічна крона утворена з безлічі густих гілок. Зацвітає опал зливу в середині весни, після чого на ній розвиваються смачні плоди. Найчастіше вони круглої форми. Мають невеликі розміри. Маса плоду - до 20 грам.
Спочатку шкірка сливи забарвлена в жовто-зелений колір. На час дозрівання вона змінюється, набуваючи червонуватого, злегка фіолетового відтінку. Іноді фрукти можуть бути навіть помаранчевими. Поверхня шкірки покрита сіро-блакитним восковим нальотом.
Щільна і соковита м`якоть золотистого кольору виділяє приємний запах, досягаючи повного дозрівання. До того ж вона вражає своїм кисло-солодким смаком будь-якого цінителя слив.
Детальний опис сорту сливи опал викликає чималий захват у садівників. Таке дерево здатне дати хороший урожай - до 50 кг плодів за один сезон. Воно особливо цінується за свою стійкість до морозів. Тільки, якщо температура опускається нижче 30 градусів, дерево може підмерзнути. Сорт опал стійкий до різних захворювань, не вимагаючи додаткового догляду.
сорт Карбишева
Оригінальний ренклод Карбишева вивели в Україні в 50-х роках. Для нього характерні плоди масою від 35 до 50 грам. Зовнішня шкірочка досить щільна. При дозріванні буває яскраво-червоного кольору, іноді насиченого рожевого.
Якщо плоди переспевают, на них з`являється воскової відлив блакитного кольору. М`якоть рожевої сливи Карбишева має медовий відтінок, за що цінується в кулінарії.
Щоб сформувати красиву крону, дерево бажано регулярно обрізати.
У пошуках екзотичних фруктів
Дерево сливи нерідко вражає своїм вишуканим видом і неповторним смаком соковитих ягід. Тому, перш ніж посадити на дачній ділянці такий фрукт, варто ближче познайомитися з його сортами.
Золота краплина
Оригінальний сорт Золота краплина був виведений в західній Європі. Найчастіше він зустрічається у любителів ексклюзивних видів слив або в спеціальних розсадниках.
Дерево даного виду зазвичай має середні розміри. Крона округлої форми, створена з сірих або червонуватих пагонів. На них ростуть невеликі темно-зелене листя, які відливають срібним відтінком. Коли слива зацвітає, на гілках з`являються білі поодинокі або парні бутони. До завершення літнього періоду дозрівають соковиті фрукти. Зазвичай молоді саджанці починають плодоносити на п`ятий рік після посадки.
Плоди сливи Золота краплина найчастіше великі. Маса, в середньому, приблизно 70 грам. Форма таких ягід - овальна з приплющеними боками. Шкірочка золотиста, прикрашена світло-зеленими смужками. На смак фрукти солодкі з ледь відчутною кислотою. Кісточка вільно відшаровується від м`якоті. Воістину унікальний плід!
Сорт Киргизька Чудова
Нерідко такий сорт називають «рожева зливу». Секрет полягає в її великих плодах рожевого кольору, маса яких досягає до 70 грам. Фрукти зазвичай овальні, злегка витягнуті. Внутрішня м`якоть - жовто-зеленого кольору з десертним солодким смаком.
Дерева Киргизької Чудовою сливи досягають середньої висоти (2 3 м). Крона не густо, але куляста. Відмінно переносить зими середніх широт. Практично завжди приносить урожай.
Слива домашня
Даний вид слив був виведений шляхом з`єднання декількох сортів. Найчастіше він поширений на території північних широт з помірним кліматом.
Дерево виростає приблизно до 15 метрів. Крона розлога, іноді буває з піднятими вгору гладкими пагонами з шипами. Живе зливу домашня близько 25 років. Плодоносити починає вже на 2-й або 3-й рік після висадки на ділянку.
Залежно від сорту, дерево приносить плоди різних розмірів. Це можуть бути невеликі фрукти до 50 грам, і справжні гіганти - близько 100 грам ваги.
Форма ягід буває кругла і витягнута. Забарвлення найчастіше:
- жовтий;
- рожевий;
- червоний;
- фіолетовий;
- темно фіолетовий.
Всі вони покриті восковим нальотом.
Вирощувати Зливу домашню почали ще під час правління єгипетських фараонів. Пізніше вона перекочувала в Грецію, пізніше до Франції, а потім потрапила в Росію. На сьогоднішній день відомо чимало сортів сливи домашньої. Їх можна розділити на кілька підгруп:
- Природні гібриди. До даної підгрупи належать сорти, виведені в Європі до початку 21 століття. Плоди таких сортів часто мають яйцеподібну форму, нерідко середнього або великого розміру. Забарвлення шкірки - жовтий, рожевий, фіолетовий. М`якоть ягоди - янтарного кольору. Коли сливи повністю дозрівають, відрізняються солодким та ніжним смаком.
- Італійська зливу. Дерева цієї підгрупи зазвичай середніх розмірів, крона кругла, акуратна. Фрукти жовті з зеленуватим відтінком. М`якоть - світло-зелена, пружна. Іноді зустрічаються екземпляри з фіолетовими плодами.
- Мірабель. Цей підвид з`явився в результаті схрещування звичайної сливи з аличею. Вийшли фрукти невеликого розміру, круглої форми з жовтою м`якоттю. Мірабель вирощується по всій території Європи. З її ягід роблять вишукані джеми жовтого кольору, а також сливовий міцний напій - «Бренді».
- Тернослив. Для дерев тернослива характерна кліматична витривалість. Вони з легкістю переносять надлишок вологи, а також перепади температури.
Терносливи зазвичай мають широку крону і вертикальний ствол. На розлогих пагонах ростуть малогабаритні темно-фіолетові фрукти. Вони відрізняються терпким або кисло-солодким смаком. Незважаючи на це, вони широко застосовуються в кулінарії. Єдиний недолік, м`якоть не відстає від кісточки.
Дивовижний сорт Ранок
Кому не подобаються куштувати ароматні солодкі плоди під тінистим деревом в саду? Мова йде про дивовижний вигляді злив Ранок, який вийшов завдяки схрещуванню скороспілки червоною з ренклод Улленса.
Дерево здатне вирости до 3 м у висоту. Крона - куляста, злегка піднесена. На темно-коричневих гладких пагонах завжди дуже багато товстих і зморшкуватих листя. Форма у них у вигляді еліпса, світло-зеленого кольору, краї зазубрені. Цвісти дерево починає в середині травня, а плодоносити вже на 4-й рік після посадки. Цікаво, що даний вид є Самоплодность, тому зливі ранок запилювачі не потрібні. Фрукти найчастіше зеленого або жовтуватого кольору.
На сонці деякі екземпляри можуть мати рожевий бочок. Зовні шкірка покрита восковим нальотом, який легко змивається. Внутрішня м`якоть злегка волокниста, жовтого кольору. На смак плід - кисло-солодкий, з приємним ароматом.
Маса ягоди приблизно 40 грам. Кісточка добре відходить від м`якоті. З одного дорослого дерева можна зібрати до 60 кг смачних слив.
Описані вище популярні види сливових дерев чудово приживаються на території середніх широт. В цілому вони морозостійкі, відмінно плодоносять і мають приємний смак. Посадивши таку красуню на дачній ділянці, можна отримати справжнє задоволення від своєї праці. Адже біля будинку буде не тільки тінь від літньої спеки, а й смачні корисні плоди.