Як посадити буряк насінням у відкритий грунт
На моєму городі ростуть все звичні для російського жителя культури овочів і фруктів. Звичайно, не обійшлося і без буряка. Я вважаю за краще висівати цю рослину насінням відразу у відкритий грунт, адже погода мого регіону дозволяє виробляти такий посів.
Урожаєм я задоволена щорічно, так як доглядаю за рослиною за всіма правилами. З вами поділюся секретами, як отримати на своїх грядках солодку і корисну буряк.
Багато садівники на своїй ділянці вирощують таку культуру, як буряк. Виростити хороший урожай цієї рослини вдається далеко не всім, адже догляд за буряком має свої особливості. Для отримання великих коренеплодів вам доведеться ретельно стежити за поливом і підгодівлею.
Така ситуація починається з огляду на генетики буряка, адже холодний період для неї означає кінець вегетації. Після холодів настане тепло і в цей період рослина не почне утворювати коренеплід, воно все сили відправить на цвітіння і утворення насіння для розмноження.
Щоб така ситуація не застала городника зненацька, посів буряка краще проводити в той період, коли морози вже однозначно відступили, а температура повітря встановилася на рівні приблизно 10 градусів тепла.
У середній смузі нашої країни посів краще проводити в кінці травня. Такі посадки будуть добре розвиватися, а великі коренеплоди будуть готові до збору вже у вересні або на початку жовтня.
Якщо ви хочете отримати більш ранні врожаї, то краще починати посадку буряка розсадним способом. У регіонах нашої країни, де зими не відрізняються сильними холодами, а тепло наступає досить рано, можна практикувати Подзимнюю посадку.
Посів насіння для такої посадки повинен проводитися на початку листопада. Насіння поглиблюється на 3 см в грунт. Щоб не допустити загибелі посівного матеріалу, бурякові грядки потрібно прикрити мульчирующим шаром. Варто відзначити той факт, що вирощена буряк подібним чином для зимового зберігання не підходить.
Підготовка ґрунту і процес посіву
В осінній період, коли урожай зібрано, починаються інші роботи - підготовка ділянки до весняної посадки. Не варто висаджувати буряк на ділянку, де раніше росла капуста або морква. Кращими попередниками є всі види пасльонових, цибулю і картоплю.
При виборі ділянки пам`ятайте, що грунт на ньому повинна бути рихлою і добре проникною, а місце для посадки добре освітлено сонцем. Кислотність грунту повинна бути нейтральною або слабкою.
Для того щоб буряковий урожай мав приємний смак, в грунт вносяться мінеральні добрива. Не варто використовувати свіжий гній, компост або послід, всі органічні добрива вносяться в перепрілий вигляді.
Розсипте все добрива по поверхні ділянки і перекопайте його. За зимовий період гранули добрив розчиняться в грунті, і вона отримає необхідні поживні речовини. Навесні ділянку знову слід злегка перекопати.
Насіння буряка мають якусь особливість, вони зібрані по кілька штук в одну оболонку, тим самим проростати вони будуть відразу в кілька молодих рослин.
При посадці важливо враховувати таку особливість і зберігати між насінням не менше 5 см вільного простору. Є сорт, який дає від 1 зерна всього 1 паросток, про це потрібно поцікавитися, коли будете купувати посівний матеріал.
Природна забарвлення насіння буряка жовто-сіра. Якщо забарвлення насіння відрізняється від природного, значить, виробник вже провів необхідну обробку. Такий матеріал допускається відразу до посіву.
Якщо обробка не проводилася, то насіння потрібно замочити на деякий час в слабкому розчині марганцю.
Якщо грядки вже підготовлені, то після такої обробки насіння можна сіяти. Деякі городники воліють брати до посадки вже пророщені насіння. Для цього вам доведеться помістити насіння у вологу тканину і помістити її в тепле місце на кілька днів.
Цього періоду вистачить для появи перших паростків, які будуть мати червоний відтінок. Пророщені насіння потрібно саджати в борозенки на 4 см в глибину і зверху присипати землею.
Більш детально про посадку в відео:
Догляд після посіву
Після посіву насіння у відкритий грунт вам належить дотримуватися всіх правил догляду за рослиною, щоб отримати хороший урожай цукрових буряків. Наскільки добре ви будете стежити за культурою, настільки вас порадує кінцевий результат.
Бурякові грядки необхідно проріджувати, так ви отримаєте більш великі коренеплоди. Проводити такі роботи потрібно кілька разів за сезон. Після кожного проріджування не забувайте підгорнути буряк, підсипати грунт акуратно, щоб не присипати кореневу шийку рослини.
Крім проріджування необхідний грамотний полив і підгодівлі. Полив необхідний рясний, грунт повинен добре пролитися на глибину до 10 см. Поливи проводяться через день, а в особливо посушливі періоди щодня.
За місяць до збору врожаю поливи припиняються, так ваша буряк буде смачнішою і пролежить довше. В якості добрив використовують азотні і мінеральні склади.
Коли поливи та підживлення закінчені, потрібно не забути прорихлити між рядами. Так ви додатково збити грунт і позбудетеся від бур`янів. Рихлите грунт акуратно, щоб не пошкодити коренеплід, який знаходиться близько до поверхні грунту.
