Вивчаємо, як виростити горох на грядці
Зміст
Горох повинен бути у кожної господині: борщ з нього, звичайно, не звариш, а ось для олів`є це незамінний інгредієнт. І не обов`язково перед кожним святом відправлятися за ним в магазин, адже виростити солодкі плоди нескладно і самостійно. Сходить і розвивається він швидко, заморозків не боїться. Виділивши під культуру всього кілька грядок і знаючи, як виростити горох, можна отримати хороший урожай. Вистачить і в свіжому вигляді поласувати, і законсервувати до новорічного столу. Що ж потрібно знати про «горохової» агротехніці?
Де краще посадити горох?
Як і всі бобові, горох любить сонце, тому для нього варто відвести найсвітліше місце на ділянці. Його не обов`язково має бути багато, адже культура має здатність рости вертикально на опорі. Зробивши грядку уздовж арки з південного боку, можна заощадити посадкову площу на городі.
До грунту горох не особливо вимогливий і дасть урожай навіть без додаткового удобрення ділянки. Правда, горошинки будуть дрібними і не так багато стручків. А щоб отримати великі плоди у великій кількості, краще з осені перекопати грядку з внесенням органіки і мінеральних добрив. Однак в міру, інакше рости буде тільки бадилля.
Як і коли садити горох?
Садити можна як сухі боби, так і пророщені. В останньому випадку це дозволить наблизити плодоносіння. А ось якщо посадку проводити в декілька заходів, можна знімати молодий горошок до початку осені, наприклад:
- посаджений в середині березня горох поспіє на початку літа;
- травневі посадки - в серпні;
- горох, посіяний в середині літа, дозріє до вересня.
Зручно садити горох в канавки, укладаючи горошини поштучно з відстанню не менше 6 см.
Важливо відразу визначитися з сортом, і не тільки за ступенем дозрівання. Для високорослих кучерявих видів обов`язково потрібно опора, по якій стебла зможуть витися. Це може бути як натягнута загальна мотузка уздовж ряду, таки і окремі кілочки або мотузки. Якщо не плануєте її споруджувати, садіть горох біля паркану або арки.
Як виростити горох: правила нехитрого догляду
В цілому рослина здатна рости самостійно, але кілька заходів все ж провести доведеться, а саме:
- Захистити посадки від птахів, які часто витягують горошини з землі і поїдають. Для цього на перший час грядку накрити сіткою.
- Видаляти бур`яни і акуратно рихлити ґрунт.
- Регулярно поливати, особливо якщо немає дощів.
- встановити опору.
- Пару раз підгодувати кущі. Перший раз - через 2 тижні після сходів трав`яним настоєм. Потім ще двічі, перед цвітінням і коли почнуть зав`язуватися стручки, - мінеральним комплексом.
Перші молоді горошини можна буде спробувати вже через 2 тижні після цвітіння. Стручки знімають, не даючи їм перестигати, поки горох ще м`який і солодкий. Для отримання посадкового матеріалу стручкам дають підсохнути і зрізають кущ.
