Голландська технологія вирощування картоплі: збільшення врожаю картоплі в 2 рази
Голландія відома і унікальна успіхами в квітникарстві і городництві. Врожаї, які збирають голландські Рослинники, перевищують середньосвітові в кілька разів. Так, урожай картоплі за голландською технологією в 2 рази рясніше врожаю в середній смузі Росії і становить 2-2,5 кг з одного куща.
Зміст
При цьому час, витрачений на догляд за посадками, менше в 3-4 рази. Що ж таке голландська технологія? Чи можна її застосовувати на наших присадибних ділянках? будемо розбиратися.
1. Насіннєвий матеріал
сортове насіння
Хороший урожай можна отримати лише при використанні сортової картоплі, причому бульби повинні бути з категорій «еліта» і «супереліта»., Тобто репродукції не глибше другий. Природно, для посадки в Голландії вибирають сорти голландської селекції, в Росії хороші результати дають і сорти вітчизняних розробок, занесені до Держреєстру.
Слід з обережністю використовувати власний насіннєвий матеріал: на 3-4 рік (4-5 репродукція) корисні властивості сорту згасають, в той же час негативні зростають. Бульби дрібнішають, як правило, таке насіння дають «виродків» за формою, нестійких до хвороб і шкідників.
Величина насіннєвих бульб теж має значення: найбільш розвинена коренева система виходить з бульб розміром з куряче яйце. Більш дрібні бульби дають слабкі паростки і вегетаційний період у таких рослин більш тривалий. Великі бульби дозволяють «жирувати» рослині, використовуючи накопичені в них поживні речовини, і коренева система не розвивається належним чином.
пророщування бульб
Посадку проводять тільки насіннєвим матеріалом, що дає 100% гарантію схожості. Такі бульби можна отримати, попередньо прорости їх. Ця операція називається яровизації і складається з 3 дій:
- прогрівання;
- яровизації;
- пророщування.
За місяць до посадки насіння виймають зі сховища, розкладають в один ряд у світлому приміщенні з температурою не менше 15-18 градусів. Для прискорення проростання бульби регулярно обприскують водою. На світлі в них утворюється соланін - рослинний фунгіцид і інсектицид.
Під впливом тепла, світла і вологості очі на бульбах починають проростати. В цей час (через 2-3 тижні після початку яровизації) виробляють першу відбраковування насіннєвого матеріалу: видаляють бульби, на яких утворилося менш 5 живих паростків.
Бажано раз в 4-5 днів обережно перевертати бульби для рівномірного утворення паростків. До моменту посадки паростки повинні досягти 3 см для ручної посадки і 1-2 см для машинної. Довші паростки можуть зламатися при висадці бульби.
Обробка насіння від шкідників і вірусів
Дуже важливим етапом при підготовці насіннєвого матеріалу до посадки є його знезараження. У голландських джерелах цю операцію називають «знищенням попелиці, яка є переносником вірусних захворювань».
Можливо, це неточний переклад, у всякому разі, чим менше шкідників і грибків залишиться при посадці на бульбах, тим якісніший буде урожай. Найбільш доступним і технічно простішим є дезінфекція 1% -ним розчином марганцівки. Підійде розчин мідного купоросу (10г на 10 води) і будь-яка дезинфицирующая рідина в концентрації, що відповідає інструкції до препарату.
2. Грунт
чергування посадок
Для виключення поширення хвороб пасльонових голландці настійно рекомендують організовувати картопляні плантації на ділянках, де раніше росли зернові або бобові культури. Таким чином, сівозміну теж входить в обов`язкові операції голландською технологією. Повертати картоплю на попереднє місце можна по закінченню 3-4 років. За цей термін грунт відновиться, а вірусні колонії, здатні вразити бульби, загинуть або значно зменшать свою популяцію.
Створення воздухопроницаемой родючого грунту
Для вирощування картоплі найбільше підходить легкий, насичений киснем грунт. Готувати його для посадки картоплі починають восени. При цьому грунт над перекопують, а обробляють вилами, плоскорезом, фрезою, отримуючи пухку структуру з неушкодженим, але пухким верхнім родючим шаром і підрізаними коренями бур`янів. В цей же час вносять гній, пташиний послід і мінеральні добрива: суперфосфат (4-5 кг на сотку), калійні солі (1-2 кг на сотку).
Зверніть увагу! Картопля не переносить свіжий гній і пташиний послід, але за осінь і зиму це органічне добриво розкладеться і перейде в засвоювану рослиною форму.
Навесні механічну обробку повторюють, поєднуючи з внесенням азотних добрив.
Важливо! У Голландії механізована обробка грунту проводиться 5-6 разів за сезон, проте родючий шар не пошкоджується (не перевертається, як при скопуванні лопатою або плугом).
Дози внесення добрив вище, ніж застосовувані в Росії. Однак загрози накопичення нітратів в бульбах немає, так як вона нівелюється особливим способом посадки.
3. Способи посадки
Відповідно до голландської технологією посадка картоплі здійснюється 2 способами:
- в 2 стрічки, з відстанню між стрічками 20-30 см, і міжряддями в 100-120 см;
- рядами з міжряддями в 70-80 см.
Такі широкі міжряддя забезпечують:
- автоматизований догляд за посадками;
- доступ до сонця для всіх, навіть самих розлогих сортів.
І стрічки, і ряди розташовані строго по напрямку північ-південь. Таке розташування дозволяє отримувати рослинам сонячне світло в максимальній дозі.
Перед посадкою готують спеціальні гряди трапецевидной форми висотою до 20 см, для чого верхній родючий шар згрібають до основи усіченої піраміди.
Бульби висаджують в вершину трапеції, заглиблений в землю не більше ніж на 5-7 см. Таким чином, пророщений бульба потрапляє в теплий родючий грунт, насичений киснем внаслідок активного розпушування.
Другий спосіб посадки - в неглибокі (до 6 см глибиною) канави і присипання грунтом до висоти 20-25 см.
В обох методах досягається головне:
- насиченість киснем підвищується на 70%;
- насіння лягають на верхній родючий шар, вже нагріте весняним сонцем.
Все це сприяє розвитку потужної кореневої системи.
Добриво при посадці розміщують над бульбою, це дозволяє на 100% використовувати поживні речовини в підгодівлі: розчиняючись водою, вони просочуються вглиб грунту і потрапляють на бульбу.
На вершині гребеня розміщують шланг для краплинного поливу, що дозволяє не менше 3 разів за сезон промочувати грунт над бульбами, не втрачаючи вологи в міжряддях. Такий спосіб поливу перешкоджає утворенню бур`янів в міжряддях і створення застою води у бульб.
Важливо! З голландською технологією виключається такий обов`язковий для стандартної технології етап, як підгортання картоплі. На думку досвідчених картоплярів, навіть при ручному догляді за картопляної плантацією, це дозволяє скоротити час по обробці плантації до 8-10 годин за сезон. При цьому класична схема відходу передбачає 20-30 годин.
Не випадково голландський метод вирощування картоплі називають ще методом «Посадив і зібрав!»
Деякий лукавство в цьому є, адже крім робіт із землею при вирощуванні картоплі по-голландськи необхідно 5-6 разів за сезон обробити картопляне поле гербіцидами та інсектицидами спрямованої дії (голландці борються з бур`янами хімічними, а не механічними способами).
Збір урожаю
За 2 тижні до збору врожаю відповідно до голландської технологією видаляється (скошується або обробляється спеціальними хімічними сполуками) бадилля у кущів картоплі. Цей прийом змушує все соки, одержувані від кореневої системи, направити на дозрівання бульб і утворення на них більш щільною шкірки.
Дуже важливі терміни збирання - товарну картоплю прибирають до спалаху осіннього фітофторозу (кінець серпня, початок вересня), насіннєвий - кінець липня.
Головне: інструкція із застосування голландською технологією посадки картоплі
Підготувати якісний насіннєвий матеріал:
- заготовити сортові бульби не нижче другої репродукції;
- відібрати насіння розміром з куряче яйце;
- яровізірованнимі відібрані бульби, домігшись не менше 5 паростків висотою до 3 см;
- обробити бульби дезинфікуючим складом.
Підготувати ґрунт:
- організувати періодичний (з періодом 3-4 роки) сівозміну, чергуючи посадки картоплі із зерновими і бобовими культурами;
- забезпечити максимальну аерацію грунту розпушуванням поверхневого шару. Не застосовувати препарат перекопування грунту лопатою або плугом;
- внести достатню дозу органічний і мінеральних добрив, як восени (органіка + суперфосфат + калій), так і навесні (NPK). При внесенні добрива навесні його поміщають над бульбою.
Використовувати при посадці гребені, які не заглиблюючись бульби в грунт.
За 2 тижні до збирання врожаю видалити бадилля, даючи можливість повністю дозріти бульб.
