Способи посадки і збору картоплі

До Росії дивовижний продукт завіз Петро Перший. В кінці XVII століття він надіслав до столиці мішок бульб з Голландії для вирощування. Але спочатку картопля не користувався популярністю в Росії. Його посипали цукром і подавали тільки на столах знаті. Лише до 1870 року він поширився повсюдно. З цього часу почалася посадка картоплі в нашій країні.

Етапи роботи

Відразу потрібно сказати, що процес посадки картоплі - це робота довга і трудомістка, тому потрібно заздалегідь продумати всі нюанси і правильно організувати робочий процес. Вирощування продукту складається з таких етапів:

• посадка;
• догляд за посівом;
• збір урожаю.

Матеріали і інструменти

Для отримання хорошого врожаю потрібно приготувати необхідні пристосування. щоб виростити картоплю, знадобляться:

• посадкову картоплю;
• добрива;
• лопата;
• граблі;
• відро;
• мотика або сапа;
• лійка;
• покривний матеріал;
• солома.

Посадка різними способами

Готуватися до роботи потрібно на початку травня, а коли встановляться теплі дні і прогріється земля, можна починати висадку. Існує кілька способів посадки картоплі, що дозволяють отримати багатий урожай.

під лопату

Необхідно заздалегідь приготувати посадкову картоплю і землю. Картопля дістати з погреба, помістити в тепле місце. Через 2-3 дні, коли проростуть очі, картопля готовий до посадки. Потрібно підготувати грунт: землю скопати на половину багнета лопати, розрівняти граблями. Потім викопати лунки, в кожну з них додати жменю золи і перегній. Укласти картопля очками вгору і засипати поглиблення. Через 15-20 днів після посадки овоч зійде. Щоб уберегти сходи від пізніх заморозків, можна використовувати покривний матеріал типу нетканкі.

У цього способу є ряд недоліків: велика кількість часу і енергії потрібно витрачати на посадку, догляд і збір урожаю.

Основна його перевага - спосіб використовується дуже давно, перевірений, при правильному підході можна зібрати хороший урожай.

голландський метод

Грядка повинна бути розташована на рівній поверхні, де весь час є сонце. Вона повинна бути захищена від вітру, який висушує землю. Готувати грунт потрібно починати восени: Перекопати ділянку на глибину близько 25 см і додати добрива. Вибирати радять сорти першої репродукції, так як вони набагато краще протистоять хворобам.

Для такого способу потрібно мати велику площу землі, тому що виростають великі гіллясті рослини. Між рядами відстань повинна бути приблизно 80 см, а між кущами - 35 см. Потім вирити лунки, в них помістити бульби паростками вгору і засипати грунтом. Через десь 5-7 днів з`являться паростки бур`янів, від яких потрібно позбутися. Бадилля часто піддається хворобам, тому під час росту потрібно обробляти її розчином мідного купоросу.

Плюси методу - це досить швидке отримання врожаю, більш округла форма плоду, смак продукту не змінюється в процесі зберігання. До мінусів можна віднести те, що для цього способу посадки потрібна велика площа, а сам процес досить складний. Крім цього, дачник може купити неправильний посадковий матеріал.

Технологія вирощування під соломою

Для цього методу посадки картоплі потрібно взяти невеликі коренеплоди, розкласти їх прямо на землі, попередньо полив. Соломою накрити, коли паростки виростуть до 20 см. Для цього необхідно скрутити солому в джгути і укласти їх навколо сходів. Присипати трохи землею і полити. Подальший догляд: полив слід проводити своєчасно, додавати солому, не допускати впливу негативних факторів на молоді бульби.

Перевага цього методу полягає в тому, що при його використанні немає проблем з підгортання і прополкою, на грядках майже не з`являються бур`яни. Але не позбавлений цей спосіб посадки і недоліків. Головним його мінусом є те, що навколо бульб можуть розлучитися гризуни і слимаки.

Нова методика

У березні потрібно взяти будь-яка здорова бульба і посадити його в торф`яної горщик з чорноземом. Коли з`явиться паросток, відокремити його і висадити в посадковий ящик окремо від бульби. З одного картоплі набирається до тридцяти паростків. Потім підготувати грунт, викопати невеликі поглиблення, додати трохи деревної золи, полити, висадити паростки, засипати землею і ще раз полити.

Рослини потрібно регулярно підгортати і поливати, а для захисту від заморозків або прямих сонячних променів використовувати дуги і покривний матеріал. При поливі його можна не знімати.

Догляд за посівом та збір врожаю

Коли з`являться перші сходи, потрібно забезпечити правильний догляд. Підгортати слід два рази на тиждень (коли бадилля розростеться, підгортання можна припинити), поливати - один-два рази на тиждень. За два тижні до збору врожаю потрібно припинити поливати посіви.

Збирати врожай потрібно в залежності від того, в якій смузі живе дачник. Велика частина території нашої країни знаходиться в зоні ризикованого землеробства, тому і сорти картоплі потрібно підбирати з урахуванням особливостей конкретного регіону. Але є сорти, які можна використовувати майже на всій території нашої країни (наприклад, сорт Жуковський).

У середній смузі краще збирати врожай до середини вересня, на Уралі і в Сибіру - до другої десятиденки вересня. Збирати картоплю слід тільки в сухі дні, оскільки надмірно сиру картоплю погано зберігається.

Викопаний картоплю треба розкласти для просушування на сонці. Через кілька годин його можна сортувати, розкладати в мішки і поміщати в місце для зберігання на зиму.