Уральські зеленці: кращі огірки для уралу

На даний момент селекціонерами з різних країн було виведено велику кількість різних сортів огірка, представника сімейства гарбузових.

У цьому достатку насіння може заплутатися навіть городник з багаторічним досвідом вирощування цієї культури. Що вже говорити про любителів або тих, хто тільки почав займатися розведенням даного овоча.

А якщо початківець садівник живе в такому вкрай нестабільному через погодні умови регіоні, як Урал, то людина неодмінно вдасться до допомоги.

Щоб набути впевненості в тому, що його праця не зійдуть нанівець, садівник почне детально вивчати інформацію про те, як розводити огіркову культуру на Уралі і які сорти вибрати.

Мова в даному матеріалі піде саме про сортах даної культури.

Сорт «Амур»

Партенокарпічний гібрид. Дозріває швидко (42 - 45 днів). Рослини дуже сильні, потужні, з дуже розвиненою кореневою системою.

В одному вузлі такого куща може утворюватися за 6 - 8 огірочків. Плоди циліндричні за формою, темно-зелені, з великою кількістю маленьких горбків, на кінці яких розташовані білі шипи невеликого розміру.

Шкірка огірків сорту «Амур» дуже тонка, при споживанні майже не відчувається. М`якоть разом з шкіркою не дають абсолютно ніякої гіркоти в смаку. Плоди не втрачають свій привабливий зовнішній вигляд, якщо дуже довго будуть лежати на сонці, тобто не пожовтіє.

Також ці огірки можна перевозити, при цьому вони не зав`януть і не зіпсуються.

Показники врожайності дуже високі - 25 - 28 кг з 1 кв.м. Але є правильно доглядати за кущами, вчасно поливати і підгодовувати, то врожайність може вирости до 45 - 50 кг з одиниці площі! Сорт не дивується справжньою і несправжньою борошнистою росою.

В кліматичній зоні Уралу бажано вирощувати розсаду для посадки кущів даного сорту. Після закінчення 35 - 40 днів саджанці можна прикопувати.

Схема посадки: 3 саджанці на 1 кв. м. землі. Догляд за саджанцями звичайний: полив, підживлення, пікіровка після появи першого або другого листка. Посів насіння в кінці березня. Час для висадки саджанців в грунт - кінець травня.

Даний сорт стійкий до поганих погодних умов.

Добре було б проводити регулярний полив, вносити в грунт комплекси добрив, видаляти бур`яни, а також рихлити ґрунт після поливів.

Сорт «Орися»

Партенокарпічний гібрид. Середньостиглий (43 - 46 днів). Тип цвітіння жіночий. Кущі потужні, раскідной, утворюють велику кількість пасинків.

Кількість листків на пагонах середнє, самі листки досить великі. В одному вузлі формується 1 - 2 зав`язі. Плоди яскраво-зелені, довжиною 15 - 17 см, дуже соковиті, прекрасного смаку, хрусткі.

Шкірка покрита великими горбками у стані середнього ступеню, шипи білі. Можна використовувати як в свіжому вигляді, так і відправляти на переробку.

Борошниста роса, оливкова плямистість, вірус огіркової мозаїки не дивується кущі даного сорту. Але несправжня борошниста роса може злегка зіпсувати урожай, якщо не брати лікувальні заходи.

кущі витримують сильні коливання температур і недолік сонячного світла, що робить даний сорт незамінним «жителем» уральських городів. Урожайність середня, 5 - 6 кг з кв. метра.

Може рости і в теплиці, і в незахищеною землі. Починати потрібно з розсади. Хоча, якщо теплиця опалювальна, то насіння можна поміщати відразу в грунт.

Догляд за розсадою звичайний. Бажано загартовувати саджанці. Під час висадки молодих кущів в парнику на 1 кв. м. можна прикопати не більше 3-х саджанців. Якщо ж Ви будете вирощувати ці огірки в незахищеному грунті, то на одиниці площі можна посадити 3 - 4 куща.

важливий регулярний полив теплою водою, а після - розпушування грунту. Щоб кущі не стали нарощувати вегетативну масу на шкоду врожаю, то потрібно буде пріщіпіть пасинки до того, як почнеться період плодоношення. Також в цей період обов`язково потрібно зменшити кількість внесеного азоту на 15%, а після того, як Ви почали збирати урожай, пропорції внесених підгодівлі потрібно відновити.

Сорт «Підмосковні вечори»

Ранній партенокарпічний гібрид.

Плоди можна використовувати через 42-45 днів після того, як зійшли саджанці.

Кущі індетермінантні, розгалужуються в середнього ступеня. У вузлах утворюються по 1 - 2 зав`язі.

Плоди насичено-зелені, циліндричної форми, середньої довжина становить 12 - 14 см, маса в 80 - 110 г. Поверхня горбкувата, шипи білі, кількість нерівностей нижче середнього.

Смак і у свіжих, і у маринованих консервованих огірків відмінний.

Даний гібрид характеризується одночасним дозріванням плодів, а також стійкість до стресів до змін погодних умов. Здатний активно плодоносити в умовах нестачі сонячного світла. Гібрид не дивується більшістю захворювань, але несправжня борошниста роса може злегка зіпсувати рослини і врожай.

Починати розведення цього гібрида потрібно з вирощування розсади. `Ятати насіння можна робити в середині квітня. Розсаду потрібно поливати, удобрювати і загартовувати.

Пікіровка за планом, тобто, в фазі 1 - 2 справжніх листків. Пересадка в грунт дозволена 35 - 40дневних саджанців. щільність посадки становить 2 - 3 саджанці в теплиці або 3-4 - у відкритий грунт.

Догляд звичайний, так як рослини досить невибагливі. Бажано не змінювати режим поливу, особливо, якщо температура на вулиці досить висока. Необхідна регулярна підгодівля всім спектром добрив. Так як кущі індетермінантні, то можна встановлювати шпалери і пускати пагони по опорах.

Мульчування грунту не зашкодить кущах, а піде на користь. Профілактичні і лікувальні обробки фунгіцидами рослин обов`язкові.

Сорт «Вояж»

Гібрид, партенокарпік. Ранньостиглий - плоди можна споживати через 40 - 45 днів після сходів.

Кущі досить сильнорослі, але бічних пагонів утворюються не дуже багато. Плоди середнього розміру (довжиною в 10 - 12 см), у вазі набирають 100 - 110 г, циліндричної форми. Шкірки покрита дрібними горбиками, шипи на яких білі.

М`якоть і сама шкірка зелені, але на поверхні ще є світло-жовті смуги. Гіркоти немає ні в смаку м`якоті, ні в смаку шкірки.

Кущі даного сорту спокійно переносять будь-які зміни погодних умов, а саме, перепади температур і зайву вологість повітря.

Кладоспоріоз, борошниста роса і вірус огіркової мозаїки не дивує даний сорт. Урожайність трохи вище середнього, а саме 3,5 - 3,7 кг з 1 рослини. Придатний в їжу як в первозданному вигляді, так і консервованим або маринованим.

Бажано вирощувати кущі цього сорту в парниках. Сіяти насіння на розсаду потрібно в квітні, а пересаджувати саджанці - в травні, коли встановилася більш-менш хороша погода.

Через 30 - 35 днів розсаду можна прикопувати за схемою 50х55 см.

Кущі невибагливі в догляді. Основними аспектами є полив, мульчування і розпушування грунту, а також внесення добрив. Поливати кущі потрібно теплою водою раз в 3 - 4 дні. Підгодовувати раз в 10 днів.

Сорт «Алтай»

Дуже відомий в колах садівників і городників. Ранній бджолозапилюваний сорт, технічна стиглість плодів настає через 35 - 38 днів після перших сходів розсади.

Рослина раскідной типу, кількість утворених бічних пагонів середнє, довжина пагонів досягає 1 - 1,3 м. Зеленці правильної циліндричної форми, довжиною в 9 - 10 см, а вагою 85 - 90 г.

Забарвлення м`якоті і шкірки насичено-зелена, сама м`якоть разом з шкіркою НЕ гірчать. Поверхня плоду заслана великою кількістю горбків, опушення на них білого кольору. Ці зеленці можна закочувати в банки і маринувати в бочках. У свіжому вигляді теж хороші.

врожайність висока - 5,5-6 кг з 1 кв.м. Більшість огіркових захворювань не вражають цей сорт.

Підходить і для відкритого, і для закритого грунтів. Починати вирощування потрібно розсадним метолом. Умови для майбутніх саджанців звичайні. Посів можна проводити в перших числах квітня. Глибина залягання насіння повинна бути 1,5 - 2 см. Щільність посадки не може перевищувати 3 саджанці на 1 кв.м.

Прикопувати кущі можна на початку - середині травня. Якщо висадка буде проводитися в грунт, а погода може погіршитися, то молоді кущі краще на час укрити.

У догляді невибагливий. Буде досить регулярно поливати кущі водою кімнатної температури, рихлити грунту і проводити підживлення. Вносити потрібно всі необхідні хімічні елементи, а також органіку. Важливо вчасно вжити заходів проти грибкових і вірусних захворювань навіть в якості профілактики.

Сорт «Далекосхідний 27»

Середньостиглий бджолозапильний сорт. Плоди можна використовувати вже через 40 - 55 днів після перших сходів.

Кущі раскідной, причому довжина пагонів достатньо велика. Можна сказати, що даний сорт - індетермінатний. Листя на рослині утворюється мало, тому плоди отримують достатньо сонячного світла.

Самі огірки досить довгі (до 15 см), масою 100 - 200 г, за формою нагадують подовжений еліпс, крупнобугорчастие. Шкірка зелена з жовтими смужками, спостерігається невеликий восковий наліт на плодах.

Смакові якості свіжого або переробленого огірка відмінні. Даний сорт відрізняється особливої ​​ступенем стійкість до несправжньої борошнисто росі. Також кущі даних огірків прекрасно переносять недолік вологи, що дає можливість висаджувати ці рослини на піднесеному грунті.

Листя на кущах мало, тому процес збору врожаю полегшується. Урожайність - 1 - 3 кг з одиниці площі грядки.

`Ятати насіння на розсаду можна робити з середини квітня. Глибина закладки насіння - 2-3 см. Саджанці обов`язково потрібно часто поливати і підгодовувати, щоб вони досить зміцніли перед посадкою в уральський грунт. Бажано також загартовувати розсаду. пікіровка необхідна.

Пересадка в грунт повинна відбутися тоді, коли вночі немає заморозків. Щільність посадки повинна складати 2 - 3 саджанці на кв. метр. Вирощувати можна як в теплиці, так і у відкритому грунті.

Сорт сам по собі невибагливий. Тому зможе витримати нічні зміни температур, а також збої в режимі поливу.

Кількість тижневих поливів має доходити до 3 - 4, особливо в умовах високої температури. Підживлення обов`язкові. Також можна застосувати шпалерний метод для вирощування цих кущів, так як рослини індетермінантні.

Сорт «Міранда»

Гібрид - партенокарпік раннього терміну дозрівання (40 - 45 днів). Призначення у даного сорту універсальне. Висаджувати можна в будь-який грунт.

Рослини сильнорослі, кількість листків на пагонах велике, самі листя досить великі. Один вузол складається з 1 - 2 зав`язі. Зеленці середні, довжиною в 11 - 12 см, у вазі досягають 110 - 120 г, циліндричної форми, з великою кількістю горбків, опушення біле.

Шкірка яскраво-зеленого кольору, є багато білих плям, також є світло-жовті смуги, які йдуть до середини плода. М`якоть огірка звичайного кольору, соковита, хрустка, дуже солодка, має приємний запах.

Плоди сорту «Міранда» застосовуються для виготовлення салатів, яким ці огірочки додають смаку і приємного запаху. Також ці зеленці підходять для консервації і маринування.

Ні сильні коливання температур, ні борошниста роса разом з іншими захворюваннями не зможуть завдати серйозної шкоди кущах і плодам даного сорту.

Середина квітня буде найкращим часом для посіву розсади. Пересадку в грунт можна робити з кінця травня, але в опалювальну теплицю саджанці можна посадити і раніше. Можна прикопувати тільки ті саджанці, які досягли 30-тидневного віку.

Грунт для насіння повинен бути добре прогрітим, інакше вони не проростуть. При шпалерні методі вирощування кущів на 1 кв. м. можна прикопати 2 - 3 куща, а якщо опори не буде, то 3 - 4 куща. Потрібно подбати про родючості грунту заздалегідь, тому внести добрива краще з осеніогірок урал.

Поливати кущі потрібно не менше разу на 2 - 3 дні, причому водою кімнатної температури. Кількість і поливів, і води залежить від частоти природних опадів. Важливо регулярно вносити добрива в землю, а також рихлити її мульчувати. Якщо рослини довго не вступають в плодоношення, то потрібно пріщіпіть пагони.

Таким чином, вирощування огірків на Уралі вже не є якимось понад важким завданням, тому що, як видно, існує багато сортів цієї культури, яким не страшні природні умови цього регіону.