Персикове дерево: популярні сорти і правила вирощування

Дерево персик відноситься до сімейства Рожеві. Сорт Давид виростає в дикій природі Китаю, інші культивуються в садівництві. Персик має розвинені коріння, середня висота рослини - 3,5 м. Діаметр крони варіюється і в середньому становить 4,5 м. У рослини зубчасті темно-зелене листя, квітки - червоні або рожеві. Дерево починає цвісти в 20-х числах квітня, в цей час воно виглядає схожим на сакуру. Рослина дає соковиті, оксамитові плоди. Вони відрізняються за формою: можуть бути круглими, еліптичними, плоскими. Кость плода зморшкувата, велика. При належному догляді персикове дерево дає врожай протягом 13 років.

Посадка персикового дерева

Потрібно враховувати кліматичні умови. У південних регіонах рослина садять восени, в північних - навесні, ближче до літа. Якщо посадити персик восени, він швидко пустить коріння. У середній смузі Росії практикують і весняну, і осінню посадку, але остання більш популярна. Рослина приживається в легкій, родючому грунту. Рекомендується вибирати сонячний, добре провітрюваних ділянку.

Якщо персик посаджений на височини, зайва вода стікає, таким чином коріння оберігаються від гниття. Дерево не любить вітру, температурних перепадів. Якщо персику не вистачає тепла і світла, цвітіння порушується. Саджанець або кісточку розташовують на відстані 3 м від інших культур. За фен-шуй дерево повинно знаходитися відокремлено.

Не рекомендується використовувати в якості попередників:

• полуницю;
• пасльонові культури;
• баштанні рослини.

Садити на таку ділянку персик можна лише через 3,5 року.

навесні

Якщо посадка здійснюється навесні, траншею готують восени, за 6 місяців. Глибина залежить від того, якого розміру саджанець, в середньому вона становить 70 см. У центр ями поміщають довгий кілочок, він повинен виступати над поверхнею землі на 50 см. Бідний грунт збагачують, використовуючи гній і перегній:

• беруть 6 кг органіки;
• 1 склянка деревної золи;
• 40 г суперфосфату;
• 40 г хлористого кальцію.

Інгредієнти перемішують, при необхідності - додають жменю золи. Ділянка щеплення повинен виявитися на 5 см вище поверхні грунту.

Необхідно утрамбувати землю, після посадки - внести 2 л води. Через пару днів земля осяде, рослина вбере воду. Через 3 дні саджанець підв`язують до кілка. Пристовбурні кола мульчують гноєм, товщина шару - 10 см. Потрібно зробити так, щоб мульча не стикалася зі стовбуром.

Важливо правильно вибрати саджанець. Місце, де зростається щепу, має бути гладким. Для посадки підходять сіянці з розвиненими країнами. Изнаночная частина кори повинна бути коричневої, але не зеленою. Важливо звернути увагу на коріння: якщо вони пересушені або гнилі, варто вибрати інший посадковий матеріал. У середній смузі садять однорічні сорти.

Восени

Якщо посадка здійснюється восени, траншею готують за два тижні. У грунт вносять золу, мінеральні склади.

Посадка здійснюється за таким же принципом, що і навесні, проте підгортають на висоту 20 см. Щоб уберегти рослину від холоду, треба укутати його мішковиною з вентиляційними отворами.

догляд

Догляд за персиком починається з 15-х чисел квітня. В цей час виконують профілактичну обробку, використовуючи бордосскую рідина або препарати. У період вегетації можна вносити склади, що містять мідь. Після закінчення цвітіння потрібно виконати комбіновану обробку: вона забезпечить профілактику хвороб і охоронить рослина від шкідників. Воду починають вносити в травні, на одне зміцніле рослина потрібно 8 л.

Влітку потрібно виявити плодоносні пагони. Рекомендується прорідити ряди (видалити по кілька плодів). Завдяки такій процедурі підвищиться врожайність. Слід контролювати якість грунту, періодично рихлити ґрунт у пристовбурних кіл. Бур`яни порушують зростання культури, тому потрібно своєчасно їх видаляти. При вирощуванні персика не слід забувати про полив. У спекотну погоду воду вносять частіше. Влітку виконують профілактичну обробку від хвороб і шкідників. Позакореневе підживлення (обприскування) здійснюється перед збором плодів. Завдяки такій процедурі персик насичується цукрами. Рекомендується використовувати калійні склади. Позакореневе підживлення поєднують з обробками проти шкідників. Останній раз воду вносять за 30 днів до збору врожаю. В середині серпня персик утворює нирки.

Не можна допускати, щоб грунт пересихав. Якщо персик наздоганяють грибкові хвороби, потрібно обробляти дерево 3% -ної бордоською рідиною. Після того як листя опадає, роблять обробку. Полив залежить від погоди. Якщо сорт ранній, воду вносять 3 рази за сезон, якщо пізній - 6 разів. Перший раз полив роблять на початку червня. Якщо зима була безсніжною, потрібно поливати в 20-х числах травня, потім - в середині липня і початку серпня. Коріння повинні насичуватися водою, але перезволоження для персика згубно. Якщо полити дерево за кілька днів до збору врожаю, плоди стануть водянистими і несмачними.

Персик потребує тепла, тому необхідно вкривати його на зиму. Поруч з деревом слід вбити кілочок такої ж висоти. Стовбур разом з кілочком обертають щільним поліетиленом. Якщо зима не холодна, треба виконати підгортання землею, товщина шару - 50 см. Рекомендовано мульчування торфом або перегноєм товщиною 15 см.

Персик обрізають до початку сокоруху і цвітіння. Коли рослина утворює рожеві бутони, можна починати стрижку. Завдяки їй персик буде захищений від Цитоспороз. Санітарну обрізку проводять після збору врожаю. Формує стрижка потрібна для дотримання балансу між кроною і корінням. Якщо правильно обрізати персик, покращиться фотосинтез, обеспечится оптимальне плодоношення. Більшість садівників формують чашоподібну крону. Провідник і саджанці обрізають на висоту 60 см, гілки - на 10 см, приріст вкорочують до 60 см.

підживлення

Щоб культура добре росла, потрібно регулярно вносити добрива. Кількість підгодівлі залежить від якості ґрунту. Якщо грунт бідний, вносять органіку і мінеральні склади. Родючий грунт збагачують органікою 2 рази в рік. Якщо поливи рясні, потрібно вносити більше добрив, тому що частина з них вимивається водою.

• На початку весни рослина обробляють 7% -ним розчином сечовини. Завдяки цьому засобу персик отримує азот, до того ж забезпечується профілактика хвороб. Розчин сечовини вбиває мікроорганізми, що мешкають на поверхні стовбура. Перед обробкою необхідно переконатися, що нирки сплячі, в іншому випадку розчин спалить їх. Якщо нирки вже розпускаються, можна виконати іншу обробку. Грунт перекопати, внести 60 г аміачної селітри і 50 г сечовини. Для дорослих дерев потрібно дозування на 15 г більше.
• Влітку необхідні позакореневе підживлення. Роблять комплексне добриво: змішують 120 г водної витяжки суперфосфату, 50 г аміачної селітри, така ж кількість сірчанокислого амонію, сірчанокислого калію і кальцію. У суміш додають 15 г марганцю, отримане добриво розводять у 10 л води. Завдяки позакореневого підживлення плоди наповнюються цукрами. Для цього 30 г калійної солі розчиняють в 10 л води. Наносять з пульверизатора.
• Восени під перекопування вносять такий засіб: беруть 50 г суперфосфату і стільки ж хлористого кальцію (дана кількість розраховане на 1 кв. М).
• Один раз в два роки вносять органіку: гній або компост.

методи розмноження

Найменш затребуваний спосіб - живцювання. Воно здійснюється за складною технологією. Персик можна виростити і з кісточки, для цього слід використовувати якісний посадковий матеріал. Насіннєвий метод довгий і кропіткий. Розмноження щепленням теж має свої недоліки. Садівник повинен правильно вибрати підщепу. Щоб посадковий матеріал добре прижився, повинна бути сумісність між тканинами прищепи та підщепи. При розмноженні щепленням потрібно враховувати особливості рослини і чітко слідувати інструкції.

Насіннєве розмноження здійснюється наступним чином: готують ділянку, кісточку поміщають в добре дренированную грунт. Посадка здійснюється в вересні. Взимку відбувається природна стратифікація. Перед тим як висаджувати кісточку, потрібно підсушити її в домашніх умовах і вийняти ядро.

Необхідно зробити траншею, заповнити родючим грунтом. Ядро персика поміщають на глибину 6 см, грунт утрамбовують, вносять 3 л води. Спочатку сходів може і не бути. Насіння формує невеликі корінці, в подальшому з`являються паростки. Навесні буде видно сходи, їх підгодовують, використовуючи слабкий розчин перегною. Краї листя обробляють препаратом Тіовіт (готують слабоконцентрірованних розчин).

Пересадка сіянців здійснюється тричі:

• Перший раз пересаджують тоді, коли рослина утворює 10 зміцнілих листя. Саджанець викопують із земляною грудкою. Корінь зрізають на 6 см нижче кореневої шийки, далі - переносять на нове місце.
• Друга пересадка здійснюється, коли висота рослини досягає 1 метра. Пересаджують навесні, до настання сокоруху. Рослини викопують з грудкою землі.
• Надалі зміцнілі сіянці пересаджують на постійне місце. Їх потрібно вкривати на зиму.

Рослини також розмножують окуліруванням (щепленням). Спочатку вибирають держак необхідного сорту. Держак прищеплюють на дворічний саджанець обраної культури. Рекомендується готувати посадковий матеріал за 2 місяці до настання холодів. Його зберігають в льосі під покривним матеріалом (можна засипати тирсою). Живці поміщають в ящик і ставлять його в холодильник. Щеплення здійснюється навесні, до того, як починається сокодвижение. Підщепа потрібно скорегувати - обрізати на кілька сантиметрів. Стебло повинен бути гладким, без нирок.

Можливі хвороби та заходи боротьби

Персик схильний деяких хвороб:

шкідники

Якщо неправильно доглядати за деревом, його атакують комахи-шкідники:

1. 1. Сливова плодожерка - невеликий метелик, харчується листям, пагонами і плодами. Щоб позбутися від шкідника, потрібно виконувати обробку інсектицидами: хлорофос або карбофосом. Потрібно 2 сеанси з інтервалом в 14 днів.
2. 2. Тля. Шкідник порушує фотосинтез і призводить до втрати врожаю. Попелиця живиться соком листя. Якщо вона відкладає продукти життєдіяльності, розвивається грибок сажі, що вражає листя і пагони. Попелиця провокує вірусні хвороби, які неможливо вилікувати. Якщо є ділянки, уражені тлею, слід видалити їх, зрізи обробити мильним розчином. При великому ураженні використовують Карбофос. Проводять дві обробки з інтервалом в 12 днів. Остання обробка препаратами здійснюється за 20 днів до збору врожаю.
3. 3. Щитівка. Шкідник живе на наземних частинах рослини. Якщо щитівка вражає кору, листя деформуються, плоди стають непридатними для вживання в їжу. Для боротьби зі шкідником використовують препарати Актара і Банкол.

сорти персика

Селекціонери працюють над створенням морозостійких сортів персика. При виборі того чи іншого з них потрібно враховувати особливості клімату.

сорт	опис	фото
Фаворит Мореттіні	Затребуваний сорт. Дерево має округлу крону, його середня висота - 4 м. Квіти відрізняються темно-рожевим забарвленням, за формою нагадують дзвіночки. Особливість дерева в тому, що воно запилюється самостійно. Плодоношення відбувається через 2 роки після висадки саджанців. Фаворит Мореттіні дає багатий урожай, з одного дерева отримують 28 кг плодів. Плоди округлі, м`якоть у них смачна. Незважаючи на всі переваги, персик схильний борошнистої роси. Якщо зима сувора, варто вибрати інший сорт
Київський ранній	Середня висота дерева - 4,3 м, крона у нього невелика. Сорт дає плоди на третій рік. При належному догляді з одного дерева збирають 45 кг. Перевага садової культури - стійкість до морозів. Плоди даного сорту мають жовто-зелену шкірку, можуть бути насичено-червоними. М`якоть на смак кисло-солодка
Ветеран	Сорт був виведений на початку XX століття, дає багатий урожай. Крона у дерева не густо. При належному догляді з одного дерева збирають 45 кг плодів. Плоди за формою округлі, м`якоть по щільності середня. Перевага сорту в тому, що він стійкий до хвороби клястероспоріоз. Персик Ветеран вирощують в умовах холодного клімату. Плоди придатні для довгої транспортування
посол світу	Дерево цього сорту стійко до холодів, його середня висота - 5 м. Рослина дає великі плоди, середня вага 1 шт. - 150 р Кость щільно прилягає до м`якоті. Плоди дозрівають в середині серпня. Особливість культури в тому, що вона стійка до грибкових хвороб
Колінз	Дерево дає великі плоди, середня вага 1 шт. - 140 г. Плоди оранжево-жовті, на смак кислуваті. Середня висота дерева - 3 м. Колінз можна вирощувати в умовах холодного клімату. Сорт цінується за стійкість до кучерявості, борошнистої роси. Щоб дерево давало багатий урожай, потрібно постійно його підгодовувати і формувати крону
кардинал	Плоди рослини великі, середня вага 1 шт. - 150 г. Шкірочка має червоно-помаранчевий рум`янець. Плоди цінуються за відмінні смакові якості. Кардинал нестійкий до холодів, тому потрібно ретельно за ним доглядати. Дерево досягає 2,3 м у висоту. Недолік сорту в тому, що він схильний до борошнистої роси. Плодоношення відбувається на другий рік життя. Сорт дає багатий урожай, проявляє стійкість до клястероспоріозу. Якщо клімат холодний, варто віддати перевагу іншому сорту
Золота Москва	Сорт є гібридним, дає багатий урожай. Середня висота дерева - 2,5 м. Плоди дозрівають в середині серпня. Персик Золота Москва вирощують в умовах холодного клімату. Середня маса плоду - 120 г, м`якоть у нього жовта
Золотий ювілей	Сорт був виведений на початку XX століття. Дерево має широку крону, його середня висота - 2,5 м. Квіти за формою нагадують дзвіночок. Урожай збирають в серпні. Золотий ювілей плодоносить на четвертий рік життя. Маса плоду - 130-140 г. Шкірочка по щільності середня, відрізняється червоно-оранжевим рум`янцем