Характеристики ранніх сортів полуниці
Ранні сорти полуниці завдяки своїй чудовій можливості пристосовуватися до коливань температур у весняний період завоювали серця багатьох садівників-любителів. Ці ягоди досить урожайні, стійкі до хвороб і нападкам шкідників, мають великі плоди і відмінні смакові якості.
Зміст
Ягода, яку всі за звичкою називають полуницею, насправді позначається як садова суниця. Входить суниця в сімейство розоцвітих. Відома вона ще з кам`яного віку, і до сих пір селекціонери з усього світу намагаються вивести всі нові кращі сорти з оптимальними характеристиками.
Характеристики та властивості
Рання полуниця не тільки володіє прекрасними смаковими якостями і красивими ягодами, а й містить у своєму складі масу корисних елементів. До них відносяться:
- фолієва кислота;
- каротин;
- вітаміни групи В;
- вітамін С;
- пектин;
- рибофлавін;
- рутин;
- органічні кислоти;
- йод;
- мікроелементи (залізо, фосфор, кальцій, магній).
Примітно, що зміст в полуниці аскорбінової кислоти, або вітаміну С, перевищує наявність цього елемента у всіх інших ягід. Виняток становить лише чорна смородина.
Полуниця зміцнює стінки судин, підвищує опірність імунної системи. Вживання ягоди рекомендується при набряках, хворобах шлунково-кишкового тракту, захворюваннях крові. Також рослина зарекомендувало себе як хороший дієтичний продукт.
Зараз полуницю широко застосовують в косметології.
Сорти полуниці (відео)
Переваги ранніх сортів, вирощування і догляд за ними
Ранні ягоди полуниці мають ряд позитивних характеристик:
- велика кількість сучасних сортів запилюється самостійно;
- крупність ягід і смакові якості не страждають від нестачі світла і тепла в весняний період;
- готовий урожай можна знімати з кущів вже в кінці весни - початку літа.
Висаджувати розсаду ранньої полуниці проводиться в період, коли з землі зійшов сніг. Зазвичай цей час припадає на 2 перші декади квітня. Земля близько розсади поливається водою, температура якої повинна бути не нижче 25 ° C. Грядки мульчують, використовуючи при цьому компост. Розсаду вкривають плівкою так, щоб листя з нею не стикалися, інакше вони можуть почати зопрівати.
Періодично розсаду провітрюють і поливають такою ж теплою водою. Підгодовують рослина під час появи квіток гноївкою в кількості 1 л для кожного куща.
Щоб розрахувати момент зав`язі плодів, варто відрахувати від дня висадки 35-45 діб. Однак варто врахувати те, що світловий день повинен бути понад 8 годин.
Якщо полуниця висаджувалася в минулий і позаминулий рік, то першу поливання проводять відразу після танення снігу.
Сорти і різновиди полуниці (відео)
Сорти полуниці з раннім терміном дозрівання
- Кімберлі. Сорт родом з Голландії. Через дуже раннього дозрівання і великого терміну плодоношення (близько 3 тижнів) визнаний виробниками і селекціонерами одним з кращих для промислового розведення. Опис сорту: ягоди великі, вага досягає 50 г, відрізняються плоди яскраво-червоним відтінком, правильною формою у вигляді конуса і однаковим розміром. Володіє Кімберлі високою цукристістю. Смак нагадує карамель. До недоліків можна віднести схильність до плямистості, тому вимагає обов`язкової обробки.
- Хоней. Вважається основним комерційним сортом в Польщі і у всій Європі, хоча добре себе почуває на городах садівників-любителів. Виведений Хоней в Сполучених Штатах Америки. Опис сорту: кущі у рослини середньої висоти, прямі, з малою кількістю листя, ягоди великі, вагою до 40 г, полуниця має червоний колір з характерним блиском, а всередині яскраво-червону м`якоть. Врожайність висока, збирати ягоди можна тричі за сезон. Сорт стійкий до хвороб і шкідників, відмінно переносить дощову погоду.
Хоней і Кімберлі не втрачають свій зовнішній вигляд при транспортуванні і тривалому зберіганні, тому це найкращі сорти для масового вирощування на продаж.
- Фестивальна ромашка. Шляхом селекції виведено в Українському науково-дослідному інституті садівництва. Головною метою вчених було створення високоурожайного сорти з хорошими смаковими якостями. Їм це вдалося повною мірою. Опис сорту: ягоди великі, вагою до 50 г, форма - округлий конус. Фестивальна ромашка дуже ароматний сорт. Вона така гарна, що з ринкових прилавків йде однією з перших.
- Азія. Родом сорт з Італії. Садова суниця досить універсальна і підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для заготовок на зиму або заморозки. Опис сорту: кущ великий, широкий, з малою кількістю товстеньких вусів, листя трохи зморшкуваті, досить великі, ягоди зовні нагадують витягнутий конус, вага яких становить 20-35 г, плоди яскраво-червоні, на фото видно їх глянцева поверхня. Смакові якості характеризуються наявністю суничних ноток. Урожайність Азії середня, але період плодоношення довгий. З куща можна зібрати до 1-2 кг ягід. Добре протистоїть плямистості і гнилі.
- Даренка. Опис сорту: кущ середніх розмірів, прямий, з великою кількістю вусів, квітконоси великі, значно вище рівня листя. Листя широкі з невеликими зморшками. На фото видно, що ягода має досконалу полуничну форму і насичений вишневий колір. М`якоть м`ясиста і соковита. Ягоди полуниці Даренка ультраранні, першими з`являються на ринках і прилавках магазинів. Врожаї характеризуються високим збором ягід. Даренка відмінно переносить весняні холодні ночі, стійка до хвороб, невибаглива в догляді. Головне - регулярний полив.
- Октава. Сорт відноситься до середньоранніх, повністю збирати урожай вже можна в першій половині червня. Дозрівання суниці садової можна прискорити, накривши її плівкою. Опис сорту: кущ акуратний, середніх розмірів, листя зморшкуваті насиченого темно-зеленого відтінку. Квіти підносяться над листям. Ягоди схожі на широкий конус з гострим кінчиком. На фото помітна особливість плодів у вигляді чітко вираженої ягідної шийки. Вага ягоди коливається від 15 до 33 м Октава витримує морози до 19 ° C. Має хорошу стійкість до різних захворювань.
Сорти вітчизняної селекції
- Кокінская. Кущі високі, пропорційно складені. Листя насиченого темно-зеленого кольору. Ягоди представляють собою закруглений конус, великі за розміром. М`якоть у ягід соковита, з щільною текстурою. Кокінская садова суниця насиченого червоного кольору з приємним блиском. Фото в повній мірі відображає гармонійність всіх зовнішніх характеристик сорту. Підходить полуниця для вирощування як на садовій ділянці, так і на плантаціях для промислових цілей.
- Кращі сорти вітчизняних селекціонерів може поповнити сорт Машенька. Полуниця Машенька має другу назву - Московська Ювілейна. Сорт виведений не так давно, але вже встиг завоювати повагу не тільки у садівників, а й у покупців. Опис: рослина велика з потужними цветоносами, ягоди великі, на фото помітно, що вони за формою більше нагадують гребені півнів. У порівнянні з іншими сортами вага перших ягідок Московської Ювілейній набагато більше - досягає 70 м Далі вони дещо менше - всього 29 г. Плоди сплющені на всі боки конуса темно-червоного кольору. Машенька має чітко виражений суничний присмак. Сорт морозостійкий і добре протистоїть плямистості і гнилі.
- Ольвія. Ультраранні ягоди Ольвії славляться своєю плодючістю. Збирання дикорослих ягід з одного куща може доходити до 1 кг. Остання декада травня характеризується повним визріванням кущів. Опис: кущ міцний, листя трохи розкинуті в сторони. Присутній наявність вусів в невеликій кількості. Ягоди насиченого червоного кольору, листя - зеленого. Плоди м`ясисті, середньої щільності, вагою досягають 35 м По праву Олівію можна назвати одним з кращих сортів, виведених в Росії. Садова суниця невибаглива в догляді, добре переносить посушливу погоду і нападки шкідників. Не потребує обробки від захворювань. Через потужної кореневої системи взимку відчуває себе прекрасно.
Назви сортів так унікальні, що переплутати їх неможливо.
Щоб садову ділянку радував в весняно-осінній період свого господаря соковитими ягодами, варто висаджувати кілька сортів суниці садової.
Різними повинні бути і періоди її дозрівання.