Смородина золотиста: опис сорту, відгуки + фото
Кожному садівникові добре знайома смородина, частіше за все вона зустрічається червоного, чорного і навіть білого кольору. Але не кожному дачникові відомо, що ця рослина має ще один вид - смородина золота.
Зміст
Золотиста смородина все частіше стала з`являтися на дачах і садівничих ділянках нашої країни. Ця рослина має масу переваг і тому заслуговує на окрему увагу. Смородина цього виду має гарні квіти. Колір ягід не завжди буває золотистим, кущ можуть прикрашати плоди пурпурного, багряного, чорного, оранжевого або рожевого кольору.
Золотиста смородина бере свій початок в Північній Америці. До Росії рослина завезли ще в 18 столітті і вирощували просто, як декоративний чагарник. Незабаром ароматні ягоди були оцінені по достоїнству, після чого їх почали активно вживати в їжу. Смородина золотиста вельми невибагливо і відмінно уживається в будь-який кліматичній зоні. Першим місцем її проживання в Росії став знаменитий ботанічний сад Ніктіскій, розташований в Москві.
Порівняно з чорною смородиною, золотиста має в своєму складі в 4 рази менше вітаміну С, але зате величезна кількість вітаміну А, перевершуючи навіть абрикоси і солодкий перець. Золотиста смородина на одній ділянці не зможе витіснити чорну, але стане найвдалішим доповненням до неї.
У період цвітіння кущ покривається великими бурштиновими квітками з яскравим ароматом, який привертає величезну кількість бджіл. Цвітіння у золотистої смородини запізніле і проходить в кінці травня, тому холоду нерідко можуть травмувати цю рослину. Смородина досить великий чагарник і досягає у висоту 2,5 метра. Рослина має високу стійкість до багатьох негараздів, а саме:
- спека;
- посуха;
- шкідники та хвороби;
- пил;
- мороз;
- дим.
В особливо холодну зиму смородина може замерзнути, однак після цього вона швидко відновиться. Листя золотистої смородини нагадують агрус, та й плоди також. Така схожість дала грунт для невірного уявлення про гибридности цих культур. Молоді листочки смородини і паростки мають формуванням синильної кислоти, тому вони неймовірно отруйні.
Сорти золотистої смородини
На сьогоднішній день в групу популярних сортів смородини входять великоплідні сорти, а саме:
- Венера;
- Єрмак;
- Ляйсан;
- Мускат;
- Ізабелла;
- Шафак.
Варто зазначити, що багатий урожай варто очікувати тільки в тому випадку, коли ви маєте 2 і більше кущів, які ростуть поруч один з одним. Тому подбайте про придбання або вирощування відразу декількох кущів смородини.
Шафак
Цей сорт смородини досить посухостійкий і відмінно переносить спеку. Період дозрівання плодів цього рослини среднепоздний. Смородина вкрай стійка до шкідників і різних захворювань. Середній урожай з одного куща складе близько 8 кг. Кущ має середній розмір. Листя насиченого зеленого кольору, трилопатеві, мають маленькі вирізи. Пластина цього листя має матову структуру, досить гладку і нещільний. Плоди рослини мають довгасту форму, великого розміру і вагою близько 1,5 гр.
Венера
Цей сорт смородини є среднезімостойкій. Якщо зима видалася особливо суворою з морозами до -40 градусів, то верхні однорічні нирки загинуть. В цілому зимостійкість залишається високою, як і жаростійкість. Крім цього кущ стійкий до грибкових захворювань і шкідників. В середньому урожай з одного куща дасть до 8 кг. Зовні кущ піднятий, слабоветвістий. Пагони мають блідий відтінок і середній розмір. Листочки досить звичайні, насиченого зеленого кольору. Лист глянцевий, блискучий, нетвердий, має глибокий виріз. Ягоди цієї смородини пофарбовані в чорний колір, соковиті, кисло-солодкі, вагою близько 1,3 гр.
Ляйсан
Цей сорт має середній період визрівання. В невдалий сезон однорічна рослина може примерзнути. На висоті залишається посухостійкість і жаростійкість смородини. Стійкість до шкідників і захворювань досить висока. Урожайність з одного куща складе в середньому близько 9 кг. Кущ такого сорту смородини досить розлога. Ягоди мають жовтуватий відтінок, овальну форму і розмір близько 1,5 гр. Смак такий смородини вкрай приємний, з легкою кислинкою.
Єрмак
Цей сорт смородини має середній період розвитку. Кущ сильнорослий і досить густий. Листя такий смородини великі з великими виїмками. В період цвітіння кущ покривається яскраво-жовтими квітками великого розміру. Середня маса ягід становитиме 1,2 гр. Плоди виділяють приємний аромат і мають кисло-солодкий смак.
Мускат
Ця рослина є кущем середнього періоду дозрівання. Кущ такого сорту є досить високим, але при цьому компактним. Листя звичайні, зеленого відтінку з жовтизною. Ягоди сорту досить великі, трохи здавлені, пофарбовані в чорний колір. Приблизна вага таких плодів близько 1,3 гр. Смак у цієї смородини просто медовий, а аромат має нотки мускату, звідси і назва сорту. Кущ стійкий до шкідників і хвороб. Ягоди добре переносять транспортування.
Ізабелла
Цей сорт золотистої смородини середнього ступеня визрівання. Кущ сильнорослий, але при цьому слабоветвістий. Листя звичайного розміру зеленувато-жовті з середніми виїмками. У період цвітіння рослина покривається великими світло-жовтими квітками. Ягоди мають овальну форму, злегка приплющену у верхівки. Шкірочка плодів щільна і пофарбована в чорний колір. Маса такого плоду в середньому складе 2, 5 гр. Сорт стійкий до низьких температур, шкідників і хвороб.
вирощування
Посадка смородини золотистої повинна проводитися ранньою весною або восени, але в будь-якому випадку до настання зимового періоду. Вегетаційний сезон продовжиться з квітня по вересень. Ті саджанці, які є у продажу із закритою кореневою системою, можуть висаджуватися з весни і до самої осені. При покупці кущів золотий смородини зверніть увагу на те, щоб він не був засохлі. При цьому у нього має бути вже сформовано мінімум 3 паростка.
Для цього виду смородини підійде освітлену ділянку землі можна з невеликими тіньовими зонами. Кущ цілком вкорениться і на ухилах, і на низовинах. Смородина може рости в піщаному і глинистому ґрунті, але самий хороший урожай дасть все ж в родючому ґрунті. З цієї причини перед посадкою підготуйте поглиблення приблизно 50 * 60 см, в нього помістіть добриво або компост з додаванням 200 г золи і суперфосфату. Далі, золотисту смородину висаджують за схемою 2,4 * 1 м.
Догляд за золотистої смородиною
Золотиста смородина вимагає до себе уваги. Дачникам і садівникам, які вирішувати вирощувати цей сорт рослини доведеться систематично поливати його, удобрювати, розпушувати грунт і обрізати пагони. Обрізати гілки, які ущільнюють кущ необхідно в обов`язковому порядку, щоб збільшити проникність сонячних променів. Хворі і висохлі відростки віком понад 3 роки необхідно видаляти, так як вони скорочують чисельність врожаю. Обрізку можна проводити після опадання листя, або ще до набрякання бруньок.
Зазвичай дощів досить для того, щоб не поливати смородину цілеспрямовано. Рослини добре переносять посуху, але якщо в період дозрівання плодів встановилася особливо спекотна погода без натяку на опади, краще все ж полити кущ.
Більш докладно про догляд за смородиною золотистою тут:
Обрізка і розмноження
Розмноження смородини золотистої найчастіше проводиться кореневими паростками. Не виключається розведення культур насінням і живцями. Формування і обрізання золотистої смородини відрізняється від чорної. Обрізку стоїть проводити з урахуванням того, що максимальна врожайність спостерігається в віці 4 років чагарнику.
Після закінчення першого року життя обрізка смородини не проводиться. На другому році коротшають маленькі і тонкі прикореневі паростки, але лише на 1/3. Повний розвиток куща відбувається на 4 рік життя, він повинен складатися із різновікових гілок. З цього часу проводиться постійна санітарна обрізка, в період якої видаляються гілки старше 4 лет.
Таким чином, можна сказати, що золотиста смородина досить невибагливу рослину, але при цьому воно дає хорошу врожайність чудових ягід. Якщо ви підійдете до посадки та догляду за такою смородиною правильно, то зможете зробити гарні запаси на зиму, адже ці ягоди вкрай корисні, як в свіжому, так і в консервованому вигляді.
