Як правильно посадити волоський горіх в домашніх умовах?

Щоб виростити волоський горіх з великими плодами, шкаралупа яких легко розбивається, а зерно швидко очищається, потрібно заготовити якісний посадковий матеріал, вдало вибрати місце для вирощування і вчасно його посадити.

Перший урожай з дерева можна зібрати як в 5, так і в 10 років після висаджування плодів в землю. Це багато в чому залежить від способу і часу посадки. Найкраще вирощувати горіхи в спеціальних теплицях.

опис

Родина волоського горіха - Середня Азія. Більше тисячі років тому він потрапив на територію Росії. Завоював популярність завдяки поживним смачним плодам, лікувальними властивостями зелених частин рослини і цінної деревини.

Горіхи - рослини-довгожителі. Вони можуть рости на одному місці до 300 років. Доросле дерево має розвинену кореневу систему, а крона досягає в радіусі 5 м. Раніше горіх вважався південним рослиною, про що говорить назва «волоський». Зараз створені сорти з великим ядром, тонкою шкіркою, які можна вирощувати в Середній смузі, в Підмосков`ї.

Морозостійкі сорти:

• ідеал;
• Juglandeae angulos з твердою шкаралупою;
• гібрид з сірим або маньчжурським горіхом.

Щоб правильно посадити волоський горіх, потрібно визначитися зі способом вирощування.

вирощування горіха

Щоб посадити волоський горіх, потрібно правильно підібрати грунт. Для вирощування культури потрібна родюча добре дренований грунт. Добре росте він на вологих карбонатних суглинках. Чи не висаджують на заболочених і щільних грунтах. Якщо земля на ділянці має неглибокий родючий шар, замінюють її або вносять добрива. Заміну проводять поступово, починаючи з ями. Додають перегній, деревну золу (2 склянки на відро перегною), суперфосфат. Чим ширше стає крона, тим більше діаметр окультуреного шару.

Місце вибирають так, щоб в подальшому горіх не затінює сусідні двори, не заважав оточуючим будівлям. Розростаючись, його коріння можуть пошкодити їх фундамент.

Відстань між двома горіхами залишають не менш п`яти метрів. При висаджуванні на схилах його можна скоротити до 3,5 м.

У перші роки життя допускається вирощування кущів між деревами. Горіхи ростуть дуже повільно, смородина, аґрус встигнуть за цей час постаріти, давши певну кількість врожаїв. Але під дорослим деревом чагарники не плодоносять і погано ростуть. Тому висаджувати калину, лимонник китайський, актинідію під ними не варто.

розмноження

Горіх розмножують насінням і живцями. Насіння зберігає схожість один рік. При вирощуванні таким способом властивості материнських рослин, не вдасться надіслати. Але якщо посіяти тонкостінні смачні плоди, то шанс отримати саме таке дерево збільшується. Вибирають дозрілі плоди, що впали з дерева або збиті в період масового збору врожаю.

Пророслий плід горіха

Очищають від шкірки (перикарпия). Це прискорить проростання плодів. Для очищення використовують міцні гумові рукавички, які захистять руки від темно-коричневого соку. Шкаралупу не видаляють. Вона захистить паросток від механічних пошкоджень і впливу низьких температур.

Щоб вибрати якісні плоди, занурюють їх у відро з водою. Найважчі і якісні потонуть. Їх використовують для висаджування. Якщо збираються посадити восени, плоди не просушують. Для весняної посадки потрібно спочатку трохи підсушити, розташувавши подалі від опалювальних приладів.

підготовка ями

Готують яму глибиною 1 м. Змішують вийняту грунт з перегноєм, мінеральними добривами і деревною золою. Укладають назад в яму. Потім риють лунку глибиною до 20 см. Мають в ній 3 плода швом догори. Тоді паросток буде рости вертикально, не згинаючись. Відстань між плодами близько 25 см. Засипають приготовленої грунтом, поливають. З саджанців восени вибирають найміцніший, інші видаляють.

При висаджуванні навесні плоди стратифицируют не менш трьох місяців. В кінці лютого змішують їх з вологим піском і витримують при температурі 4 градуси. Стратифіковані насіння в травні садять в підготовлені лунки на глибину до 10 см. Через 10 днів з`являються сходи. За літо вони виростають до 15 см. Якщо рясно поливати саджанці, вони можуть вирости вище, але морозостійкість їх буде нижче.

Замість звичайної стратифікації можна використовувати пророщування в півлітрових склянках в домашніх умовах. Проколюють дно, щоб вода не застоювалася в склянках. Заповнюють їх грунтом. У листопаді потрібно садити плоди на глибину 5 см. Поливають, встановлюють склянки в підвалі або на балконі.

Вирощування горіхів в горщиках

У лютому заносять в квартиру, поливають і встановлюють на пророщування в світлому теплому місці. Через кілька тижнів з`являються сходи. Коли вони виростуть на 10 см, пересаджують їх в горщик побільше. Поливають, щоб грунт не пересихав. У квітні починають загартовувати, виносячи спочатку на балкон, а потім на свіже повітря. У травні саджанці досягають 20 см. Молоде деревце висаджують в грунт, в заздалегідь приготовлену яму. При такому способі вирощування досягається максимальний річний приріст.

пересадка саджанців

Викопують 2-5-річні саджанці, намагаючись не пошкодити бічні корені. Вийняти центральний корінь без пошкодження не вдасться, тому що його довжина до цього часу досягне близько метра. Тому його обрізають на глибині 40 см. Зріз замазують глиною.

Встановлюють саджанець так, щоб коренева шийка виявилася на три сантиметри вище рівня землі. Верхні корінці при цьому розташовуються на 6 см нижче рівня грунту. Розправляють коріння і присипають землею, заповнюючи вільні проміжки.

Твердження, що під основний стовбур потрібно встановити великий камінь, не знаходить підтвердження. Є думка, що допоможе посилити формування бічних коренів шматок поліетилену, покладений на дно ями. Ущільнюють грунт біля стовбура, поливають. Мульчують перегноєм, торфом або скошеною травою.

При обрізку навесні рослина втрачає багато соку. Якщо потрібно зрізати гілки, роблять це влітку. Спочатку видаляють на сучок довжиною в кілька сантиметрів. На наступний рік він засихає, тому зрізати його можна навесні. Місце зрізу обробляють садовим варом.

щеплення

Отримати дерево потрібного сорту можна тільки щепленням. Живці заготовляють з молодих плодоносних дерев. Підщепою служать заздалегідь вирощені сіянці у віці 2-3 роки. Їх можна вирощувати в горщиках, а в лютому виконати щеплення. Деякий час рослини містять при температурі 24 градуси.

Якщо прищепити живець не вдається, купують щеплені саджанці. Плодоносити вони починають у восьмирічному віці. При гарному догляді перші плоди можуть з`явитися навіть в 4 роки. Навесні проводять загартовування, а на початку травня висаджують в грунт.