Мої улюблені 5 соток
Наша дача розділена на 2 частини: з одного боку стоїть будинок з лазнею, навіс для машини, туалет, навіс-густо газончик, а з іншого боку город. Дісталися нам у спадок 2 старих яблуні, смородина (чорна і червона), агрус, калина, вишня і маленький саджанець фундука. Все садив мій свекор, назв і сортів він не знав.
Наш кіт Сема дуже любить лазити по яблуням. До речі, нам його підкинули на дачу зовсім крихіткою. Яблука пізні, збираємо їх перед заморозками. Робимо компоти, пюре, соки і заготовки для пирогів.
Ця вишня росте дуже компактним кущем. Іноді тільки проріджують її.
Вона щороку дає урожай. Роблю з неї компоти і мороз на зиму. У минулому році чоловік зробив з неї настойку, дуже сподобалася.
Кущ червоної смородини був старий. Його довелося його омолодити. В основному вона йде на компоти, одного разу робила джем.
Агрус зелений. Є ще кущ червоного. Він теж йде в збірний компот і просто мороз.
Чорна смородина велика. Її тільки заморожують для пирогів.
Фундук за цей час дуже виріс, висотою напевно метрів 5-6, дає урожай щороку, іноді більше, іноді менше. У минулому році ми його трохи прорідили.
Калину ми вирубали, тому що в нашій родині її ніхто не їсть.
У 2016 році в нашій родині з`явився синочок, тепер щоліта ми живемо на дачі. І стали з`являтися у нас нові "жителі" саду. Я в основному саджу рослини, які б приносили врожай. Є, звичайно, у мене і квіти, і чагарники квітучі, і хвойних трохи, але від них не отримаєш вітамінів на всю зиму.
Посадила я відводок ірги, вона мені нагадує дитинство, дуже мені подобатися смак ягід, але крім мене її ніхто не їсть.
Така маленька, а вже з ягодами.
Чоловік посадив 2 кущика жимолості, один з них загинув, а на другому в минулому році було кілька ягідок.
Перший раз спробували ягідки.
Купила на розпродажі айву японську, зовсім крихітку, але зиму пережила відмінно і пішла в ріст.
Навіть цвіла, але я все квітки обірвала, нехай підростає.
Від сусідки до нас перебралася малина, велика, але не дуже солодка.
Заморожена з цукром дуже смачна взимку.
Ще сусідка дала чорну малину (не знаю, як правильно називається), встигає вона раніше і більш ароматна.
Але вже дуже колючий вона.
Восени посадили ще жовту ремонтантну, сподіваюся цю зиму переживе.
У нас з чоловіком різні уподобання, і у кожного свої «підопічні». Він ростить ожину і виноград. Це його територія, я туди не лізу (ну тільки за врожаєм).
Ожина в минулому році дала непоганий урожай, зробила з неї сире перетерте желе, дуже смачне. дочка оцінила.
Виноград невідомого сорту. Чоловік ще вирощує чорний і киш-миш. Дуже смачні, врожаю поки не багато, тому з`їдаємо відразу.
Був на газоні пеньок якийсь, виявилося там росла слива. Від неї виросло цілих 3 дерева. У минулому році був небувалий урожай. Наварили варення, наморозили.
Слива дуже солодка. Ще є жовта слива, в минулому році дала перші плоди.
А ви помічали, коли опускаєш сливу в воду, вона стає наче скляна?
Ще з кісточки виріс абрикос, вимахнув в велике дерево. Стрижем його нещадно, а йому все дарма. У минулому році спробували перші плоди: цілком смачні, пружні і не дрібні. Чомусь фото не знайшла.
Звичайно, є суниця, діти весь час пасуться біля цих грядок.
Дуже любимо полуничні коктейлі робити взимку із замороженої.
У 2017 ще посадили кизил, це дивина для нашої місцевості. Перезимував відмінно, але дуже повільно зростає, не знаю, чи дочекаємося ягід.
У планах ще виростити актинідії, дуже хочеться спробувати ці міні-ківі.
Ну ось, мабуть, і все смакоту на нашій дачі. Вона приносить море позитиву, здоров`я і вітамінів на весь рік. З нетерпінням чекаємо весни!
