Некоронований фруктовий цар гранат і його корисні властивості

Серед величезної кількості плодів, які наповнюють землю, особливо виділяється яскравий фрукт з царською короною. Це його величність гранат, користь і шкода якого для здоров`я спостерігалася протягом тисячоліть. Приголомшливий смак, екзотичний аромат, джерело вітамін - це всього лише мала частка його достоїнств.

Особливо цінується гранатовий сік, що знаходиться в мініатюрних мішечках, розташованих навколо кожного зернятка. Смакуючи його, безпосередньо з плоду, люди відчувають неймовірне освіження і масу позитивних емоцій. До того ж цілющими властивостями відрізняються кісточки зерен, зовнішня шкірка плоду, листя з дерева, суцвіття і навіть приховані від нас коріння дерева. Протягом багатьох років всі ці елементи застосовуються в народній медицині. За що ж так цінується і чим корисний гранат для організму людини? Спробуємо поглянути на фрукт через збільшувальне скло.

Хранитель дорогоцінних речовин

Якщо подивитися на гранат з боку, він нагадує не тільки голову з царською короною. У стародавні часи, коли не було шкіряних гаманців, гроші носили в мішечках з декоративною стрічкою нагорі. Подібно до цього в одному гранаті налічується до 700 штук зерен, акуратно складених в надійний «гаманець». Кожна кісточка захищена тонкою мембраною і знаходиться на своєму місці. Навіть при сильному впливі на плід, їх неможливо зруйнувати.

Дослідження вчених звертають увагу на корисні властивості граната, що проявляються завдяки таким елементам:

• набір амінокислот (лимонно містить серія, винного характеру, борна, яблучна, щавельная і бурштинова);
• вітаміни (класу В, С, і Р);
• різні мінерали (кальцій, йод, фосфорні частки, магній, молекули заліза, натрій і марганець);
• різноманітність солей (хлористого і сірчанокислого характеру);
• дубильні речовини;
• зола;
• фітонциди;
• танін.

Всі ці унікальні складові на власні очі показують, чим корисний гранат для організму людини. Адже такий набір елементів цілюще впливає на всі системи нашого тіла. Головним джерелом цілющої сили є сік, отриманий з гранатових кісточок. У ньому міститься максимальна кількість вітамін, солей і мінералів. Особливо ефективно його пити після операційного втручання. Отримуючи таку дозу корисних речовин, організм відновлюється, і людина швидше видужує.

До складу фрукта входить близько 15 різних амінокислот. Причому 5 з них унікального характеру, які не зустрічаються в придатних для їжі плодах. Половина з них міститься тільки в м`ясних продуктах, тому гранат є унікальним дієтичним стравою.

Невидимий страж здоров`я

Неоціненна користь граната для організму спостерігається у хворих на бронхіальну астму. Вона проявляється при атеросклерозі і шлунково-кишкових недуг. Гранатовий сік сидить на піку популярності, як засіб, що допомагає підвищити рівень гемоглобіну. Завдяки вмісту у фрукті антиоксидантів, його застосовують для боротьби з вірусними та бактеріальними захворюваннями.

Крім того, плід сприяє надійному захисту організму від патогенних мікробів. Найчастіше вони виникають в атмосфері, як наслідок людського впливу на навколишнє середовище. В результаті в організмі утворюються ракові пухлини, серцеві нездужання, а також хвороба Альцгеймера (старече слабоумство).

Ефективним зіллям для лікування горла, дитячого та дорослого стоматиту, помірних опіків на тілі вважається сік з граната. Якщо регулярно приймати його по 1 склянці на день, цілком реально відновити рівень цукру в крові. До того ж сік покращує роботу кишечника, нормалізує мікрофлору. Його смакові якості спонукають вживати тільки здорову їжу, що важливо для організму.

Щоб зрозуміти підвищує гранат або знижує тиск, слід добре знати його приховані властивості. Наприклад, настоянка з кори або коріння дерева допомагає підвищити низький артеріальний тиск. Що стосується гранатового соку, практика показує, що напій благотворно впливає на показники тиску у гіпертоніків. Завдяки тому, що він містить антиоксиданти і з`єднання фенольного характеру у великій кількості, тиск падає поступово і м`яко. У порівнянні з червоним вином і зеленим чаєм, які теж знижують тиск, гранатовий сік має кращі показники. Регулярне споживання продукту допоможе тримати під контролем безжального ворога - гіпертонію. Саме так визначається користь і шкода граната для здоров`я, що спонукає з мудрістю підходити до вибору лікувального зілля.

Людям, що страждають підвищеним тиском, слід приймати сік в розведеному вигляді. Розвести його можна кип`яченою водою або морквяним соком. Пити бажано через трубочку, щоб захистити зубну емаль від руйнування.

Не менш корисними вважаються кісточки екзотичного фрукта. У них містяться елементи, що володіють властивістю притупляти біль. Ефективно приймати їх під час головного болю, мігрені, кишкових спазм. До того ж вони допомагають жінкам під час критичних днів переносити сильні болі внизу живота.

Особливо корисний гранат жінкам при вагітності для зміцнення організму. Адже в цей час вони несуть відповідальність не тільки за себе, але і за здоров`я майбутньої дитини. Тому вагітні матусі намагаються їсти фрукти, багаті вітамінами, в тому числі і гранат. На ранніх термінах вагітності царський плід нормалізує травлення і покращує апетит. Його обволоченние м`якоттю зерна, допомагають переносити напади токсикозу. А при регулярному вживанні соку, підвищується імунітет.

Якщо вагітність знаходиться під загрозою, жінці слід акуратно їсти гранат, щоб не ковтати кісточки. Причина в тому, що вони містять в собі фітоестрогени, які можуть викликати викидень.

Оскільки всі жінки різні і не застраховані від хвороб, питання про те, чи можна вагітним гранат, залишається актуальним. Деякі дами в цей період виявляють у себе харчову алергію, печію або запори. На жаль, царський фрукт нерідко викликає подібні відхилення. Щоб гранат приносив користь, його потрібно їсти з мудрістю.

При появі алергії - припинити споживання фрукта. Якщо печія - перед їжею випивати склянку чистої води. При запорах - краще повністю відмовитися від фрукта.

Як видно в період вагітності гранат приносить не тільки користь, але і шкоду для здоров`я. Якщо у жінки слабка зубна емаль, після кожного прийому в їжу фрукта, слід полоскати ротову порожнину. При зниженому тиску куштувати гранат бажано з обережністю.

Об`єктивний погляд на царський фрукт

Багатьом людям давно відомі корисні властивості граната і протипоказання екзотичного фрукта для здоров`я. Протягом багатьох століть його використовували в косметичних цілях. Завдяки кислотам, що входять до складу соку граната, їм відбілюють шкіру обличчя. Заодно боролися з вуграми і веснянками. зміцнювали волосся і захисні сили організму.

До того ж існують і інші корисні властивості граната:

1. Ефективно бореться з різними запальними процесами в організмі. Чудово допомагає справлятися із застудою, надаючи жарознижувальну вплив на організм.
2. Фрукт сприяє зміцненню захисних позицій імунної системи після важких недуг.
3. Регулярне споживання граната знижує ризик появи в організмі злоякісних пухлин.
4. Елементи, що входять до складу царського фрукта, впливають на судини. В результаті зміцнюються їх стінки, серце працює без перебоїв і знижується набряклість кінцівок.
5. Завдяки хімічним комбінаціям корисних елементів, що містяться в гранаті, регулюється склад крові. Досягається необхідний межа гемоглобіну, вона набуває оптимальну консистенцію, що відбивається на загальному стані здоров`я людини.
6. У сучасному суспільстві багато хто відчуває емоційну напругу і стрес. Беручи в їжу гранат, людина отримує ряд мікроелементів, які позитивно впливають на роботу нервової системи.
7. Широке використання комп`ютерів і мобільних пристроїв, призводить до погіршення зору. Доповнюючи свій харчовий раціон гранатом, є шанс не втратити передчасно зір.
8. Набір мікроелементів граната позитивно впливають на хрящову тканину і кістки. Це уповільнює процес їх зношування.
9. Чоловіки, які вживають в їжу гранат, застраховані від передчасного настання імпотенції.
10. Неоціненна користь граната для жінок, які зіткнулися з проблемами клімаксу. Часті припливи, кровотечі, підвищення тиску - все це переносити набагато легше з екзотичним фруктом.

Людям, які проживають в місцях з підвищеним рівнем радіації, необхідно споживати велику кількість царського фрукта. Це ж стосується і хворих, які отримали лікувальне опромінення.

Незважаючи на таку силу-силенну корисних характеристик граната, в деяких випадках його їсти не рекомендується. Якщо людина хворіє на гастрит або у нього виразкова хвороба шлунка, гранат йому протипоказаний. Не можна його їсти при підвищеній кислотності, панкреатиті і частих запорах.

Цінний для здоров`я шкірка граната

Досить багато людей після насолоди екзотичним фруктом, не замислюючись, викидають його шкірку. А чи варто приймати таке поспішне рішення? Практика показує, що шкірка граната має лікувальні властивості для організму. Оскільки м`якоть фрукта має велику кількість цінних компонентів, дещо перепало і його кірка. Адже, саме вони, міцно тримають в своїх лещатах, акуратно складений «дорогоцінний вантаж».

У складі гранатової кірки заховані такі скарби:

• ряд фарбувальних сполук, які називаються антоцианами;
• речовини дубильного характеру;
• такі мінерали, як калій і кальцій, залізо і цинк;
• урсолова кислота, яка сприятиме зміцненню м`язової тканини тіла.

Крім того, корисні властивості кірки граната і протипоказання обумовлені наявністю в ній антиоксидантів. Хоча вони, в більшій мірі, позитивно впливають на склад крові, роботу серця і шлунково-кишкового тракту не слід зловживати цим цінним продуктом.

Найчастіше гранатові кірки застосовують при кишкових розладах, а саме при діареї або дизентерії. Відвар або настойка підійде людям будь-якого віку, особливо тим, хто не може приймати лікарські препарати.

До складу деяких препаратів додають гранатові кірки, щоб посилити в`яжучий ефект. Тому користуючись природним сировиною, неважко позбутися від кишкових розладів.

Через погіршення екології, багато людей помічають у себе кровоточивість ясен. Щоб призупинити цей процес, готують відвар з шкірки для полоскання ротової порожнини. Зілля допоможе і тим, хто страждає стоматитом або гингивитом. Навіть в деяких зубних пастах міститься екстракт гранатових корок.

Одним з найбільш неприємних каліцтв людини вважаються опіки. Найчастіше вони з`являються несподівано. Коли тіло пече, потрібно діяти швидко, використовуючи підручний матеріал. Холодна вода, «Пантенол», спирт - звична «швидка допомога». Але, щоб вилікувати опік, застосовують царський фрукт. Спочатку рану можна промити розведеним соком граната, після чого засипати її подрібненої шкіркою плоду. Деякі навіть наполягають кірку на спирту для лікування непередбачених опіків.

Щоб правильно заготовити шкірку, бажано вибирати тверді плоди без вад. Помити, висушити і прибрати світлу частину м`якого шару. Нарізати дрібними шматочками, викласти на чисту серветку і накрити марлевою тканиною. Періодично перемішувати. Приблизно через 7 днів кірки готові. Зберігати краще в скляному посуді або в паперових пакетах.

Як і будь-який народний засіб для лікування, кірки граната мають деякі протипоказання. Наявність в них алкалоїдів може бути небезпечним для організму, особливо їх передозування. Нерідко це викликає нудоту і блювоту, судорожні спазми в кінцівках і порушення зору. Тому перед застосуванням відвару або настоянки бажано порадитися з лікарем.

Необхідно бути вкрай обережним, поєднуючи гранатові кірки з деякими лікарськими препаратами. Без консультації фахівця краще не експериментувати. Протипоказані такі відвари людям, що страждають гемороєм і постійними запорами. Неприйнятно приймати шкірку царського фрукта хворим гепатитом і різними нирковими відхиленнями.

Щоб уникнути згубних побічних дій, бажано дотримуватися правильного дозування гранатових відварів або настоянок.

Цілюща сила граната і діти

Коли у матері з`являється малюк, вона намагається дати йому найкраще харчування. Тому в раціоні обов`язково повинні бути різноманітні види продуктів. Нерідко у таких дам виникає питання: чи можна гранат при грудному вигодовуванні? Щоб об`єктивно відповісти на нього, слід враховувати всі факти. З одного боку, царський фрукт є джерелом цінних речовин, що на організм позитивний вплив. Проте, він може викликати харчову алергію у немовляти, що є іншою стороною питання. Звичайно, кожен самостійно приймає рішення, але корисні поради нікому не завадять.

Якщо годуюча мати вирішила спробувати, бажано почати з маленьких доз. Наприклад, в день по 5 штук зерен. Якщо після годування у малюка не з`явиться алергічний висип, порцію можна збільшити до 10 кісточок.

При лактації не слід вживати гранат великими дозами. Зловживання продуктом призводить до запорів і здуття живота у дитини.

Деякі матусі дуже люблять гранатовий сік і не хочуть відмовлятися від нього під час годування грудьми. В такому випадку краще приготувати його самостійно. Головне не забути розбавити напій водою, щоб не нашкодити малюкові.

Важливо також враховувати вік маленького чоловічка. Педіатри радять утриматися від таких фруктів перші три місяці. У цей період у дитини відбувається формування стравоходу, що нерідко викликає коліки. Мудрі годують мами починають їсти гранат, коли малюкові більше 3-х місяців. При цьому поступово збільшуючи порцію.

Коли діти вже харчуються самостійно, гранат стає для багатьох улюбленим ласощами. Нерідко вони їдять плід, ковтаючи кісточки, що викликає у батьків переживання. Деякі бояться, що у дитини виникне проблема з апендицитом. Зважаючи на такі побоювання питання про те, чи можна їсти гранат з кісточками дітям, залишається відкритим.

Деякі педіатри вважають, що при попаданні в кишечник великої кількості кісточок, можуть виникнути проблеми. Проте, якщо дитина ковтнув кілька штук гранатових зерен, то вони вийдуть з організму з екскрементами в незмінному вигляді. Небезпека полягає в рясному споживанні кісточок. Кожна мати повинна враховувати вік малюка і роботу його шлунка і кишечника. Тоді він виросте здоровим і щасливим на радість своїм батькам.

Щоб отримати максимальну користь від некоронованого плода, він повинен бути стиглим, важким в руках, без темних плям і в красивій шкірці.

Відео про 10 причини, за якими слід їсти гранат