Чому помідори не червоніють у плодоніжки і що робити?
Недозреваніе помідорів навколо плодоніжки є досить поширеною проблемою для любителів саду та городу. При цьому основне тіло плода червоніє і виспевает, а "плечики" залишаються зеленими і жорсткими.
Зміст
Для деяких сортів томатів характерний саме такий зовнішній вигляд, але найчастіше помідори з такою забарвленням змушують власника замислитися над проблемою в догляді або поливі рослини.
Чому помідори не визрівають?
Дозрівання плодів залежить від численних факторів. Досвідчені городники знають, що неправильний догляд зашкодить самому міцному рослині. У деяких випадках визначити причину недозреванія помідорів складно. Якщо садівник не може самостійно визначити, що саме впливає на колір і стиглість овоча, йому необхідно ще раз пройтися по списку факторів, від яких залежить зрілість:
- вплив температури і світла;
- загущенность;
- неправильний догляд, що включає режим поливу і обрізки куща;
- недолік мікроелементів;
- неправильна підгодівля рослин.
При виявленні одного з факторів необхідно перевірити здогад, виключивши причину і змінивши умови життя рослини або догляд за ним. У більшості випадків помідори вирівнюються в швидкості дозрівання і рівномірно фарбуються за 15 - 20 днів від зав`язі.
Вплив температури і світла
Одним з найпоширеніших факторів, що впливають на подібну забарвлення плоду, є температура. Її різке зниження до 10-15 градусів або аномальне підвищення загальмовує розвиток томатів. Синтез лікопіну, що відповідає за яскраво-оранжевий або червоний колір помідора, зупиняється, і забарвлення плодів залишається нерівномірним. Вплинути на забарвлення плода може не тільки кліматичний фактор, але і різкий перепад денної і нічної температури. Якщо вдень встановилася комфортна тепла погода, а вночі вже приморожують, плоди навряд чи виспеют до кінця. Аномально спекотне літо, коли температура вдень сягає 35-40 градусів, призводить до того, що рослини спікається, не червоніючи у плодоніжки.
При недоліку освітлення в умовах дощового літа багато рослин не поспішають давати врожай. Помідори також можуть не виспевать, якщо їм мало сонця. Надлишок світла теж не принесе користі: в цьому випадку частина помідора, звернена до його джерела, дозріє швидше, а область навколо плодоніжки і інша сторона плода залишаться недозрілими.
В умовах теплиці температура і світловий режим легко регулюються за допомогою провітрювання і затемнення. На грядках можна спорудити тимчасовий тент, що закриває рослини від спеки.
загущенность
Помідори - досить невибагливі в плані розміщення рослини. Але бувають випадки, коли зайва загущенность не дозволяє їм плодоносити. Якщо відстань між рослинами не перевищує 35 см, можливо, вони заважають один одному. Кожному з кущів не вистачає сонця, поживних речовин, місця для зростання і розвитку. У цьому випадку можливо їх нерівномірний визрівання, яке проявляється в зеленому обідку навколо плодоніжки.
Щоб уникнути цієї проблеми, кущі томатів висаджують на відстані 40-45 см. При необхідності краще прорідити грядки, ніж марно доглядати за великою кількістю неплодоносних рослин.
Догляд за рослиною
Наявність зайвих відростків, листя і пасинків витягує у рослини багато сил. На вирощування кожної гілки потрібно волога і поживні речовини, які кущ віддає, забираючи їх у плодів. Відтягування соків робить свою справу, листя зеленіють і пашать здоров`ям, а плодам томата не вистачає живлення для росту і розвитку. В цьому випадку процес дозрівання припиняється. Помідори не червоніють у плодоніжки або залишаються зеленими, злегка Бурея в деяких місцях, мають недостиглі ділянки з боків. Саме тому кущ необхідно регулярно оглядати на наявність непотрібних відростків і листя, що заважають визріванню врожаю. В кінці літа, коли нові зав`язі точно не встигнуть визріти, необхідно проінспектувати кожен кущ і видалити свіжі квітконоси.
Полив є одним з основних факторів харчування рослини, що впливають на його стан і зрілість плодів. При нестачі води рослина не наливає зав`язі, залишаючи їх зеленими і дрібними. Якщо полив припинився в момент дозрівання врожаю, колір помідорів залишиться таким, яким був під час гарного догляду.
недолік мікроелементів
Якщо всі перераховані вище фактори усунуті, а помідори все ще мають нерівномірну ступінь зрілості. Живлення рослин залежить від грунту, складу води і способу підгодівлі.
Існує чимало рецептів, які допомагають дозріванню помідорів. До них відносять такі варіанти підгодівлі:
- 1. Йод. Речовина є одним з найефективніших засобів при проблемах з дозріванням. Для посилення харчування 20 мл спиртового розчину з аптеки наливають в десятилітрове відро води. Отриманий розчин використовують для поверхневого обприскування кущів і прикореневій області, яке проводять не менше 2 разів на тиждень.
- 2. Розчин калію нерідко допомагає в боротьбі з зеленими "плічками". Підживлення їм може бути комплексною з додаванням інших елементів або виготовленої самостійно. Дієвим засобом, що містить цей мікроелемент, є деревна зола. Якщо помідори не дозрівають, її невелика кількість присипають навколо рослин і акуратно розпушують грунт. Після цього помідорів необхідний полив.
- 3. Розчин золи є відмінним добривом. На 20 літрів води насипають 500 г сухої речовини. Наполягати отриману суміш необхідно не менше доби. Після цього рідину використовують для поливу, наливаючи під кожен кущ не більше 700 мл добрива.
- 4. Введення фосфору буде ефективним способом допомоги рослинам. Суперфосфатом можна добре підживити ґрунт, вносячи в кожну лунку по 1 - 20 г речовини.
- 5. Компост є одним з доступних фосфатних добрив, які використовуються при проблемах з дозріванням. Під час висадки рослин в грунт в кожну лунку додають по половині лопати речовини, добре перемішуючи його з землею.
неправильна підгодівля
Іноді не недолік харчування, а перебір з азотними добривами викликає неправильне визрівання томатів. Нітратні добавки тільки шкодять куща в процесі дозрівання плодів. І вирощування на грунті, що містить високу кількість азоту, має негативний вплив на рослини.
В цьому випадку необхідно припинити добриво помідорів комплексами добавок і повернутися до традиційних кальцієвих і фосфатних добрив. Формування рівномірного забарвлення томатів прискориться, дозрівання піде своєю чергою.
висновок
При вирощуванні нового виду помідорів необхідно звертати увагу на його характеристику. Нерідко гібридні варіації мають нерівномірне забарвлення, який є нормою.
Якщо при виключенні всіх можливих проблем овочі не визрівають до кінця, варто спробувати зривати їх і поміщати в темне тепле місце, де вони зможуть дійти до потрібної кондиції.