Плоди на персику з кісточки вже на третій рік - це реально!
Існує стереотип, що виростити з насінини дерево неможливо або дуже важко: сіянці не з`являться, а якщо і зростуть, то врожаю від них чекати доведеться років десять. Для деяких культур це справедливо, але тільки не для персика. Він прекрасно росте з кісточки, розмножується самосівом і в плодоношення вступає вже на 3-4 рік.
Зміст
Як плодоносять персики, вирощені з кісточок
Персик - скороплідних, врожаю чекати довго не доведеться. Однак будьте готовими до того, що сіянці чи не повторять материнських властивостей. Якщо ви взяли кісточки з фруктів, привезених з півдня, а самі проживаєте в умовах середньої смуги, то дерева виростуть більш зимостійкими, плоди зав`яжуться подрібніше, але, швидше за все, смачні.
Відео: персик з кісточки вже з плодами
Сибірякам не варто сподіватися, що їх власний персик з кісточки буде стійко витримувати морози -40 ° C. На генетичному рівні ця культура залишиться теплолюбивой, для якої є межа зимостійкості. Вже при зниженні температури до -20 ° C підмерзають квіткові бруньки. Але не треба впадати у відчай, в регіонах ризикованого землеробства персики теж вирощують, але в стланцевой формі або формують їх у вигляді куща і загортають агроволокном на зиму. Точно також захищають їх навесні, під час цвітіння, від поворотних заморозків.
Способи посадки персика кісточкою
Вся складність в розмноженні кісточкою полягає в ній самій: її шкарлупки дуже товсті, ніжним паросткам крізь таку перешкоду пробиватися складно. Є кілька способів допомогти сіянцям з`явитися на світло. Який з них вибрати, залежить від пори року за вікном і якості кісточки: свіжа або висушена. У будь-якому випадку не варто вирощувати персики довго в горщиках на підвіконні. Молоді рослини повинні якомога швидше опинитися в умовах вашого клімату.
Для вирощування персика та нектарина в кімнатних умовах виведені спеціальні карликові сорти.
Посадка персика свіжої кісточкою восени, глибина закладення
Під зиму без всякої стратифікації сіють кісточки, тільки що вийняті з плодів. Восени персики можна купити в магазині або зібрати в саду з пізніх сортів. Землю на грядці прорихліте, зробіть борозенки, пролийте їх і розкладіть кісточки за схемою 10х20 см. Засипте землею, укрийте на зиму товстим шаром листя, сухої трави, ялиновим гіллям. Навесні укриття приберіть і чекайте сходів. Але не всі кісточки можуть виявитися життєздатними, тому на 100-процентну схожість не розраховуйте.
Кісточки беріть із стиглих персиків, плоди повинні бути м`якими на дотик, легко проминатися пальцями.
Відео: посів персиків у відкритий грунт
Думки щодо глибини закладення кісточок персика розходяться. Одні садівники сіють на глибину 5-8 см. Інші лише присипають тонким шаром (0.5-1 см), аргументуючи тим, що в природі ніхто кісточки не закопувати, вони падають на землю, їх вкриває листям, навесні все благополучно проростає.
І при дрібної, і при глибокій посадці насіння персика сходять. Але вже багато хто зіткнувся з такою проблемою: рослини, що з`явилися з кісточок, посаджених глибоко, часто гинуть від хвороби, схожої на чорну ніжку. Справа в тому, що під час проростання кісточка расщёлківается, паросточок пробивається до світла, а ядерця виявляються не захищеними в сирій землі, без доступу повітря вони загнивають. Гниль переходить на кореневу шийку молодого персика, огортає її кільцем, харчування від кореня припиняється, персик гине.
Відео: наслідки глибокої закладення кісточки персика
Посів висушеної кісточкою восени і взимку
Часто буває так, що кісточки зібрали влітку з раннього врожаю або привезли з півдня, і вони пролежали десь в коморі або шафі з минулого року, висохли. Восени їх можна посіяти тим же способом, що і свіжі. Але перед посадкою їх краще замочити на 8-10 годин в дощовій воді, а потім потримати ще 3-4 дні у вологих тирсі, піску або ганчірку, щоб зернятка всередині кісточок набрякли. Після посіву в грунт під зиму насіння виявиться в природних умовах, ніби тільки що впало з дерева, перезимує і проросте навесні.
Якщо ви згадали про кісточки взимку, коли земля вже застигла і покрилася снігом, а саджанці персика хочеться отримати вже навесні-влітку, то для насіння потрібно створити ефект зміни пір року штучно. По-науковому це спосіб називається стратифікацією. З приводу як його проводити думки садівників розходяться. Є два варіанти, які, судячи з відгуків, мали успіх:
- Загорнути кісточки в мокру серветку і тримати всю зиму в холодильнику, раз в тиждень перевіряючи і промиваючи.
- Помістити у вологий пісок і тримати в підвалі 3 місяці при +5 ° C.
Після стратифікації, навесні, кісточки висівають в грунт, сходи захищають від заморозків. А якщо кісточки проросли раніше, ніж відтанула земля, то їх висівають в стаканчики і тримають на підвіконні або балконі.
Посів персика навесні ядерцем з кісточки
Цим способом можна користуватися тільки навесні, але він найвірніший і швидкий. Однак вийняти з міцних шкарлупок ядерця, не пошкодивши їх - це складне завдання. У хід йдуть: слюсарні лещата, молотки, плоскогубці. Розсунути стулки кісточок намагаються ножем. Все це дуже небезпечно не тільки для ядерець, а й для наших пальців. Але після кількох невдалих спроб ентузіастам вдається витягти зернятка. Звичайно, для такого способу їх потрібно мати багато. Крім небезпеки механічного пошкодження, є й інші незалежні від нас причини втрати схожості: ядра всередині можуть виявитися порожніми, загнили, муміфікованими.
Якщо вам вдалося витягти цілі і неушкоджені ядра, то чиніть їм, як зі звичайними насінням:
- замочіть в тряпочку для проростання, а потім посійте за тією ж технологією, що і кісточки;
- посійте відразу в грядку.
Грунт в місці посадки тримайте вологою, але не заливайте, інакше насіння згниють. Найкраще полити землю за 1-2 дня до посадки, потім її розпушити, посіяти персики і вкрити мульчею.
Відео: посадка персика ядерцем
Догляд за сіянцями в горщиках або стаканчиках
Якщо посів доводиться робити вдома в стаканчики, то грунт використовуйте пухкий. Можна змішати власну садову землю з грубозернистим піском, перлітом, вермикуліту або кокосовим волокном. Обсяг стаканчиків - 200-400 мл. У дні повинні бути дренажні отвори. Закладати кісточки глибоко не треба, лише злегка присипте землею. Саме в квартирних умовах глибоко закладені насіння персика найчастіше загнивають. Посіви закрийте плівкою або склом і чекайте сходів.
З`явилися паростки перенесіть в світле місце. Забезпечте їм по максимуму природні умови: провітрювання, перепади денних і нічних температур. Але ні в якому разі персики не повинні стояти під потоком холодного і навіть морозного повітря. Грунт підтримуйте завжди вологою і рихлою. Стаканчики не повертайте і не переставляти з місця на місце. Позначте на кожному маркером сторону, яка звернена до світла. Під час висадки саджанець цим боком повинен бути орієнтований на південь.
У відкритий грунт висаджуйте, коли мине загроза заморозків, адже ваші персики з`явилися в тепличних умовах і ще не пристосовані жити на вулиці. Можна висадити і раніше, але тоді доведеться вкривати, споруджувати парник. За 7-10 днів займіться загартовуванням саджанців - поступово привчайте до відкритого неба.
Догляд за сіянцями в відкритому грунті
Персики, що з`явилися на грядці, більш пристосовані до знижених температур, але залишаються теплолюбними. Якщо ви живете в регіоні ризикованого землеробства: з пізньої і холодної весни, частими і сильними поворотними заморозками, то краще не ризикувати і вкривати сходи хоча б на ніч, коли очікуються мінусові температури. Також буде потрібно захист саджанців і пізньої осені. Бажано на зиму їх укутати агроволокном, засипати пристовбурні кола тирсою, листям, взимку підгорнути сніг.
Однак якщо у вас проросло багато кісточок, то можна зайнятися і відбором: взагалі не вкривати, тоді виживуть самі морозостійкі. Але чинити так потрібно в межах розумного, пам`ятаючи, що у персиків є межа холодостойкости. Інакше ви залишитеся без саджанців, а експеримент доведеться починати заново.
Догляд навесні і влітку складається з пересадки на постійне місце і поливів. Місце вибирайте захищене від вітрів і добре обігрівається сонцем. Ідеально підходить південна сторона будівлі або глухого забору. Не робіть поливні лунки навколо стовбурів, в них буде застоюватися вода, коренева шийка загніет, ви втратите деревце. Краще садити на схил або горбок, нехай навіть штучний. Поливайте в канавки, викопані по периферії крони.
Якщо саджанці погано ростуть, підгодуйте їх. У випадку з дорогими вашому серцю персиками з кісточок краще не займатися самодіяльністю. Купуйте готові суміші для саду під перевіреними марками: дженджик, Біомастер, Чистий аркуш. Зверніть увагу, що для весни-літа випускаються одні добрива, для осені - інші. дотримуйтесь інструкцій.
При дотриманні всіх правил у вас в саду з`являться персики власної селекції, районовані для вашого регіону. Можна сміливо давати їм свої унікальні назви. Будьте впевнені, що таких сортів немає ні в одному розпліднику світу.
Персик легко розмножується кісточками. Мало того, ця культура скороплодная, а для плодоношення їй не потрібні щеплення. Сіяти можна восени і навесні. Для кожного сезону є своя спосіб.