Дріжджі як добриво для рослин: як приготувати дріжджову підгодівлю

Вже давно не секрет, що дріжджі використовуються не тільки в кулінарії і приготуванні алкоголю, але і в медицині і косметології. Ще один варіант використання - дріжджі для городу, для підживлення рослин. Розглянемо в даній статті, як вони впливають на рослини і як правильно підживлювати рослини дріжджами.

Дріжджі: склад і опис

Дріжджі по суті своїй є одноклітинними грибами, але дуже відрізняються від інших грибів цього виду. Живуть вони в рідких і напіврідких субстанціях.

Склад безпосередньо залежить від їх виду і середовища розмноження. Зазвичай в них містяться вода, вітаміни, білки, мінерали, жири, фосфор, вуглеводи, азот і різні неорганічні речовини.

Основні види:

• пекарські;
• свіжі;
• сухі;
• гранульовані;
• пивні.

Як дріжджі впливають на рослини, ніж корисні в саду і городі

В дріжджах міститься безліч необхідних речовин не тільки для рослин, але і для грунту. Використовуючи таке добриво, ви отримаєте наступні результати:

• Поліпшення росту (завдяки вмісту корисних бактерій, мінералів, навіть при недостатньому освітленні поліпшується ріст рослин і розсади, прискорюється поява пагонів).
• Посилення корнеобразования (через високий вміст вітамінів, вуглеводів, білків, амінокислот активується робота корисних мікроорганізмів у грунті, що благотворно впливає на корені).
• Поліпшення витривалості і підвищення імунітету (завдяки вмісту вітамінів групи В, фосфору, заліза, зменшуються ризики захворювань, стимулюються відновні процеси).

Як зробити підгодівлю для дріжджів своїми руками: рецепти дріжджових підгодівлі

Приготувати підгодівлю для рослин з дріжджів можна самостійно в домашніх умовах. Розглянемо кілька простих рецептів.

Закваска з зернових

склад:

• пшениця - 1 стакан;
• борошно - 2 столові ложки;
• цукор - 2 столові ложки.

Пшеницю засипати в воду і залишити до появи паростків. Паростки перемолоти в блендері або ретельно розтерти. Додати цукор і борошно. За складом суміш повинна бути схожа на кашку або густу сметану. Отриману закваску варити на слабкому вогні близько 20 хвилин. Після цього залишити в темному місці на добу.

Хлібно-дріжджова закваска

Вам знадобиться:

• хлібні шкоринки;
• 1 пачка сухих дріжджів;
• 1 стакан кислого молока;
• зола - 1 стакан;
• 10-літрова ємність.

Помістити всі інгредієнти в ємність, загорнути в ковдру і залишити для бродіння. Двічі в день перемішувати отриману суміш. Через 7 днів закваска готова до використання.

Хлібна закваска

Вам знадобиться:

• глибока ємність;
• шматочки чорного хліба;
• вода.

Наповнити ємність хлібом на 2/3, залити водою, придавити чимось важким. Залишити отриману суміш на тиждень. Перед використання закваску розбавити двома літрами води.

Закваска з хмелю

склад:

• шишки хмелю (свіжі або сухі) - 1 склянка;
• вода -1,5 літра;
• пшеничне борошно - 4 столові ложки;
• цукор - 2 столові ложки;
• 2 відварені картоплини.

Шишки залити окропом, варити 1 год. Коли розчин охолоне, пропустити через марлю або сито, додати борошно і цукор, залишити в теплі на два дні. Після натерти в отриману суміш картопля і залишити ще на один день. Склад розводити у воді 1 до 10.

Які рослини можна удобрювати дріжджами

Хліб давно використовують як добриво для городу. Такі добрива добре підійдуть і для розсади, і для дорослих рослин. Наприклад, як підгодівля картоплі, огірків під час плодоношення, розсади томатів і перцю, а також для помідорів в теплиці дріжджами.

Сад і город

для помідорів, перцю і картоплі добре підійде підгодівля на основі хлібно-дріжджовий закваски. Необхідно змішати 1 склянку закваски з відром води і вилити отриманий розчин під кожен кущ.Хлібна підгодівля добре підійде для огірків. Закваску потрібно залити двома літрами води і поливати рослини. Такі підживлення найкраще виробляти з початку цвітіння, не більше одного разу на тиждень.

Якщо ви любитель полуниці і задається питанням, чи можна поливати дріжджами полуницю, то відповідь - да. Для полуниці також добре підходить хлібна закваска. Найкраще її використовувати перед цвітінням.

Кімнатні квіти

Не варто забувати, що не тільки рослини вашого саду або городу потребують добриві. Ваші кімнатні квіти також потребують додаткових підгодівлі, вітамінах і добривах. Важливо знати, як правильно домашні квіти підгодувати дріжджами і як правильно при цьому розвести дріжджі.

Підгодувати їх можна будь-яким дріжджовим розчином. Розчин для поливу розбавляють 1: 5 з водою. Але використовувати такий підживлення необхідно набагато рідше, ніж для городніх рослин. Найкраще два рази в рік або при пересадці квітів.

Коли дріжджі в якості добрива протипоказані

Явних протипоказань до використання таких підгодівлі немає. Але важливо пам`ятати про існування ряду шкідливих її властивостей.При поливі рослин дріжджовим розчином грунт втрачає багато кальцію і калію. Цього легко уникнути, якщо не забувати удобрювати грунт яєчною шкаралупою і деревною золою, не забувати про додаткову підживлення ґрунту мінералами.

Не варто використовувати хліб для добрива лука і часнику. Це зробить їх пухкими і зіпсує смак.

Дотримуйтеся правильних технологій в приготуванні і використанні підгодівлі, і ваші рослини завжди будуть здорові і дадуть хороший урожай.