Як правильно садити кавун в домашніх умовах?
Багато городників і садівників вже встигли переконатися, що виростити на своїй ділянці соковиті кавуни не представляє особливої складності. Однак слід враховувати, що якщо в південних районах можливо культивування ягід прямо у відкритому грунті, то в середніх широтах, а тим більше в північних районах не обійтися без якісної розсади. Для того щоб виростити ароматні й соковиті ягоди, необхідно правильно вибрати сорт і насіння. Важливо правильно визначитися з термінами посіву. Необхідно враховувати, що розсада кавунів досить вимоглива до достатнього поливу і підгодівлі.
Зміст
вибір сорту
Головним фактором успішного вирощування кавунів є правильний вибір сорту. Перш за все треба враховувати регіон вирощування ягоди.
| регіон вирощування | сорт |
| На Далекому Сході | ВНІІОБ 2 F1, Ранній Кубані, Скорик, Фотон, Ярило |
| В Сибіру | Вогник, Сибіряк, Ультраранній, Астраханський, Кримсон Світ, Сибірські вогні, Північне сяйво |
| на Уралі | Шуга Бейбі, АУ Продюсер, Медовий |
| На Південному Заході | Улюбленець хутора П`ятигорська, Стокса 647/649, Кай F1, Російський розмір, Срібний красень |
| У Середній смузі | Соренто F1, Скорик, Отаманський, Медовик, Солодкий діамант, Фотон, Чудо-Ягода, Подарунок сонця |
| У Підмосков`ї | Фермер F1, Делікатесний F1, Пекінська радість F1, Лежебока медовий, Корал, Медовий гігант, Принц Альберт F1 |
Для тих садівників-городників, хто вважає за краще вирощувати екзотичні сорти, існують цікаві різновиди ягоди.
| сорт | особливість |
| Японський сорт Денсуке
| Має шкірку повністю чорного кольору без єдиної смужки. Ціна за 1 кг сягає 250 доларів, тому кавун часто купують як подарунок в красивій упаковці |
| Американський гібрид Каліфорнія Крос
| Ягоди досягають гігантських розмірів до 122 кг |
| Пепкінос
| Розміри плода трохи більше, ніж ягода агрусу. Використовується для приготування салатів і десертів в найдорожчих ресторанах світу |
| Червоний король
| Усередині кавуна повністю відсутні насіння |
| вектор
| Смак плодів зовсім не схожий на кавун. Ягоди мають мускатним смаком |
| місячний
| М`якоть має жовтий окрас і смак лимона |
квадратний | Ягоди кавуна мають квадратну форму |
Як правильно вибрати насіння?
Після того як зроблений вибір сорту, необхідно приступати до покупки насіння. Купуючи насіння кавуна, важливо враховувати кілька важливих факторів успішного вирощування ягоди:
- 1. Перш за все слід вибирати ті сорти, які можуть давати хороший врожай при незначному надходженні сонячного світла.
- 2. Важливо звернути увагу на швидкість дозрівання плодів. Необхідно віддавати перевагу тим, які зможуть дозріти за 2-3 місяці найбільш сильною сонячної активності. Тому кращими є ранньостиглі і середньостиглі сорти і гібриди.
- 3. Вибір насіння залежить від того, яким способом будуть вирощуватися рослини - за допомогою розсади або відразу у відкритий грунт. Рассадний метод сприяє кращому врожаю, ніж при висадці в грунт.
- 4. Треба звертати увагу на орієнтовні терміни посіву, появи сходів і збирання врожаю. Ці показники залежать від кліматичної зони культивування ягоди. Кавун можна висаджувати в грунт, коли середня температура не опускатиметься нижче 15 градусів тепла. Ця дата в кожному регіоні буде відрізнятися.
- 5. Якщо є бажання зібрати власні насіння, то потрібно віддавати перевагу сорту, а не гібриду.
- 6. Серед усього розмаїття сортів є такі, які можна садити в грунт ще восени, а ранньою весною отримати хороший урожай.
- 7. Насіння необхідно купувати в спеціалізованих магазинах, вимагаючи від продавця пред`явлення сертифіката якості.
терміни посадки
Насіння кавуна і дині садять на розсаду за 25-30 днів до висадки її у відкритий грунт. Сприятливі дні для того, щоб висаджувати розсаду в березні: 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28- в квітні - 5, 6, 7, 8, 9, 20, 21, 22, 23, 24.
Не варто виконувати будь-які садово-городні роботи в наступні дні:
- Лютий: 14, 15, 16.
- Березень: 1, 2, 3, 16, 30.
- Квітень: 15, 16, 17, 29, 30.
- Травень: 14, 15, 16, 28, 29, 30.
- Червень: 12, 13, 14, 29.
- Липень: 12, 13, 14, 28.
- Серпень: 10, 11, 12, 26, 27.
- Вересень: 8, 9, 10, 25.
- Жовтень: 8, 9, 10, 23, 24, 25.
Підготовка до висадки
Щоб забезпечити швидке проростання насіння, необхідно грамотно провести передпосівні роботи. За 5 днів до запланованої дати посіву насіння їх треба залити гарячою водою, температура якої становить близько 55 градусів, на півгодини. Можливий варіант, коли їх тримають протягом 3-4 годин на гарячій батареї, періодично помішуючи.
З метою профілактики посадковий матеріал кавуна треба знезаразити. З цією метою вони поміщаються на 30 хвилин в яскраво-рожевий розчин марганцівки. Після цього насіння треба промити під проточною водою.
Після цього їх треба відправити у розчин стимулятора росту на 24 години. Можна купити готовий препарат. Як стимулятор може бути використаний розчин гною або витяжка з деревної золи, яка містить дуже велику кількість корисних мікроелементів.
Далі можна приступати безпосередньо до процесу пророщування насіння. Для цього їх поміщають в м`яку тканину, яка була попередньо змочена теплою водою або розчином стимулятора росту. Насіння поміщаються в тепле місце на 5 днів. Оптимальною температурою для пророщування є 20-30 градусів. За цей час частина насіння встигає прорости. Необхідно стежити за тим, щоб тканина була постійно вологою. У той же час насіння не повинні плавати у воді.
Сіяти можна в тому випадку, коли проклюнулось не менше ніж 10-15% всього посівного матеріалу
вибір ємності
Все баштанні культури дуже важко переносять пікіровку, тому садити кавун краще відразу у великі ємності. З цією метою можна використовувати торф`яні горщики. Вони мають велике число переваг:
- Ємності виготовлені з натурального матеріалу.
- Торф грає роль додаткового добрива.
- Крізь пористі стінки торф`яних ємностей легко проходить повітря.
- Коренева система не травмується, так як може проростати крізь стінки горщика.
- Торф`яні ємності досить міцні, добре тримають форму.
- При пересадці рослин оберігають ніжну кореневу систему від механічних пошкоджень.
Хорошим варіантом в якості тари для розсади стануть упаковки з-під молочної продукції обсягом 0,5 або 0,7 л. Перед висадкою ємності треба добре промити і обшпарити окропом.
В якості тари для посіву насіння краще використовувати торф`яні горщики об`ємом 1 л. Однак ємності такого розміру велика рідкість. Тому замість них можна використовувати звичайні поліетиленові пакети, які вкладені в пластикові горщики для квітів. У процесі росту рослини утворюється земляний кому, яка не зруйнується при висадці на грядку, а пакет можна буде легко зняти.
Якщо насіння будуть сідати в один загальний ящик, то відстань між лунками не повинно бути менше 12 см.
Склад грунтової суміші
Для розсади кавунів можна придбати готову суміш. Однак багато дачників відзначають, що субстрат, приготований самостійно, більше підходить для сіянців культури. До складу грунту необхідно включити такі компоненти:
- Торф (1 частина).
- Компост або перегній (1 частина).
- Пісок (1/2 частини).
- Зола (0,5 л на відро суміші).
Суміш ретельно перемішується, після чого протягом півгодини стерилізується в духовці або поливається крутим окропом. У підготовлений субстрат додається, з розрахунку на кожні 5 кг, подвійний суперфосфат (100 г), аміачна селітра і сірчанокислий калій (по 50 г).
Порядок проведення робіт
За 3 дні до посіву субстрат насипають в підготовлені ємності для розсади на 2/3 і поливають з використанням м`якої, відстояної води. Основним сигналом до того, що насіння можна садити, є невеликі проростки, які мають біле забарвлення.
У кожну ємність треба садити по 2-3 рослини на глибину 2-3 см. Зверху насипається грунт. Товщина шару складає 1-1,5 см. Потім необхідно здійснити полив з використанням теплої води. Ємності встановлюються в піддон і ховаються за допомогою харчової плівки.
Перші кілька днів піддони повинні знаходитися при температурному режимі в 22-25 градусів. Можна поставити посіви на батарею, підклавши під піддон товстий журнал або складений рушник.
Перші сходи з`являються через тиждень. У цей період треба знизити температуру до 16-18 градусів. Крім того, треба зняти плівкове укриття з ємностей. В таких умовах сіянці повинні перебувати протягом 10 днів. Досвічувати розсаду не має сенсу, так як її зростання припадає на кінець квітня - початок травня, і сонячних променів цілком достатньо.
Догляд за розсадою
Для всіх баштанних культур важливо дотримуватися правильний полив. Він повинен здійснюватися рясно, але нечасто. При зволоженні використовується вода, температура якої становить 22-25 градусів. Наливати рідину треба строго під корінь.
При досягненні розсадою 10-денного віку її потрібно підгодувати з використанням розчину коров`яку в співвідношенні 1:10. У домашніх умовах можна приготувати інший варіант органічного добрива. Шкірка бананів, кірки хліба і кисле варення треба помістити в закриту посуд і нещільно накрити кришкою. Після того як процес бродіння буде закінчений, підгодівля буде готова. Добриво треба використовувати в розбавленому вигляді в співвідношенні 1:10. За своїм складом ця підгодівля не поступається традиційному компосту або перегною. Після проведення підгодівлі рослини треба рясно полити.
За 10 днів до висадки кавунів їх починають гартувати. При цьому знижується температура змісту на 2-3 градуси і скорочується полив. 2-3 дня перед посадкою на постійне місце розсада повинна перебувати постійно на відкритому повітрі. За день до посадки грунт треба рясно зволожити, а рослини обробити за допомогою бордоською рідини (1% -й розчин).
Пересадка на постійне місце
Кавуни можуть вирощувати в теплиці на шпалерах або у відкритому грунті, а розстил під плівкою. У тепличних умовах бажано підв`язувати рослини вертикально і підвішувати в сітку. Це буде сприяти гарній вентиляції і підтримки важких плодів.
Слід здійснювати формування рослини в одне стебло. Коли з`явиться 3-4 ягоди, і вони досягнуть розмірів волоського горіха, то головну батіг треба буде прищипнуть.
Ще однією важливою умовою вирощування кавунів в теплиці є її регулярне провітрювання і постійний контроль рівня вологості. Утворення конденсату може призвести до гниття плодів.
Якщо рослини вирощуються у відкритому грунті, то батоги слід направляти уздовж укривного споруди. Це буде перешкоджати їх сильному переплетення. Бічні батоги треба прищипнуть після 4-5-го аркуша. Під кавуни треба покласти будь негниючими матеріал. У похмурі дні необхідно проводити примусове запилення рослин, переносячи пилок на маточку жіночої квітки.
Висаджування розсади на постійне місце необхідно починати тоді, коли грунт прогріється до 15 градусів. Зазвичай це відбувається в кінці травня. При використанні плівкового укриття цей термін може бути зміщений на 14 днів. На момент пересадки рослини повинні бути міцними, мати добре розвинену кореневу систему і 4-5 листків.
Висаджування розсади проводиться в ранкові години. При цьому необхідно дотримуватися такого порядку дій:
- По периметру підготовленої площадки викопуються лунки, відстань між якими становить 100-150 см. Щоб отримувати достатню кількість сонячних променів, кожній рослині потрібно не менше 1 кв. метра площі.
- У кожну лунку наливається 2 л відстояної води.
- Сіянці акуратно виймаються з горщика і поміщаються в лунку.
- Вільний простір заповнюється землею. Рослини заглиблюються до сім`ядольних листків.
- Грунт навколо рослин треба присипати піском. Це необхідно для запобігання поширенню кореневої гнилі.
- В кінці грядки з кавунами потрібно полити теплою водою.
- Поки рослини не зміцніють, їх треба оберігати від сонячних променів. З цією метою можна використовувати паперові ковпаки.
Щоб плоди кавуна були солодкими, в період плодоношення необхідно скоротити полив, а перед дозріванням зовсім припинити зволоження.
Хвороби і шкідники
У таблиці представлені хвороби, найбільш часто вражають рослини:
| захворювання | Причина | Лікування, профілактика |
| Фузаріозне в`янення плодів
| Надмірне зволоження ґрунту, ослаблення розсади, ігнорування правил сівозміни, температура грунту нижче 16 градусів | Збір і повне знищення засохлих частин батогів після збирання врожаю, дезинфікування грунту або його заміна |
| Антракноз (мідянка)
| Температура повітря вище норми, погана вентиляція і освітлення, підвищена вологість грунту | При появі перших симптомів захворювання рослини повинні бути оброблені за допомогою таких препаратів, як суспензія 80% -го "купрозан", 1% -ва бордоською рідиною, 80% -ний "Цинеб". Уражені хворобою ділянки необхідно обробити з використанням товченого вугілля, крейди, вапна. Рани слід попередньо змочити за допомогою розчину мідного купоросу (0,5%). Необхідно своєчасно проводити прополку |
| коренева гниль
| Нерівномірний або надмірне зволоження, проведення дисгармонійних підгодівлі, низька температура ґрунту і повітря | Регулярно удобрювати рослини, стежити за частотою і обсягом поливів, розпушувати грунт під батогами, своєчасно проводити прибирання сухих частин рослин, проводити дезінфекцію грунту. Підстава коренів слід час від часу посипати золою, обприскувати рослини за допомогою 0,1% -го розчину "фундазолом" |
| бактеріальна плямистість
| Основним джерелом інфекції є заражені насіння, залишки рослин на грунті, які не встигли перегнити. Інший спосіб передачі інфекції - травмовані коріння, незначні ураження шкірки, відкриті продихи листя і плодів. Патоген може зберігати свою життєздатність до 3 років | На сьогоднішній день спеціальних препаратів для лікування цього захворювання не існує. Якщо хвороба знаходиться на початкових етапах, то рослини можна врятувати, обрізавши все листя, на яких помітні навіть самі незначні симптоми захворювання. Під час проведення цієї процедури садовий інструмент треба кожен раз дезінфікувати в спирті. Як профілактичний засіб насіння обробляються "Фітофлавіном" або "Фітоспорін". У літню пору кавуни обприскуються за допомогою "Гамаіра", "Полікарбоіна" |
| Борошниста роса
| Причиною захворювання є грибок | При появі перших симптомів захворювання необхідно провести обприскування рослин. Для цієї мети потрібно використовувати триденний настій коров`яку, розведений водою у співвідношенні 1: 3. При сильному ураженні процедуру треба провести три рази з інтервалом в 3, а потім 10 днів. Слід провести ретельне видалення всіх уражених частин рослини |
| Несправжня борошниста роса
| Збудником хвороби є гриб, який вражає спочатку старе листя, а потім молоді | До початку періоду цвітіння в якості профілактики можна обприскати рослини із застосуванням 80% -го "Купразана", 90% -го "Цинеб". Обробка повинна бути закінчена за 20 днів до початку збору врожаю. Під час плодоношення рослини можна обробити бордоською рідиною (1%). Обробку слід проводити з інтервалом в 7-10 днів. Восени необхідно проводити ретельне видалення всіх рослинних залишків |
| Біла гниль (склеротинія)
| Грибкове захворювання, яке починає розвиватися при 15 і нижче градусах тепла, підвищеної вологості, поливах з використанням холодної води | При виявленні грибка слід відразу ж видалити всі уражені частини рослин. Необхідно провести обробку уражених ділянок з використанням пасти, до складу якої входить марганцівка, товчений крейда і вода. Можна присипати місця поразок вугіллям, вапном або обприскати мідним купоросом 0,5% -й концентрації. Якщо рослини густо ростуть, треба їх прорідити, видаливши зайве. Це дозволить їм вільно дихати. В осінню пору необхідно перекопати грунт |
| сіра гниль
| Захворювання викликається грибком Botrytis cinerea. Поширенню сприяють протяги, надмірна вологість і прохолодна погода з температурою 16-18 градусів | Необхідно регулярно оглядати рослини, проводити ретельну прополку. Полив здійснюється тільки після ретельного видалення уражених ділянок. Слід проводити обприскування за допомогою засобу (з розрахунку на 10 л води), до складу якого входить сірчанокислий цинк (1 г), сечовина (10 г), мідний купорос (1 г). Можна самостійно приготувати пасту з товченої крейди (2 частини) і мідного купоросу (1 частина) |
| Чорна гниль
| Грибкове захворювання, поширення якого сприяють комахи, заражений посівний матеріал, погано оброблений садовий інвентар, вітер з боку уражених рослин | Ретельне видалення і знищення уражених частин рослин, регулярна прополка і обробка із застосуванням розчину хлорного міді (0,5%) |
| Незграбна плямистість (бактеріоз)
| Хвороба може бути занесена на ділянку за допомогою комах | При виявленні перших симптомів захворювання необхідно провести обприскування, використовуючи бордоською рідиною (1%) або хлорокись міді. При значному ураженні проводиться обробка з використанням "фентіураму" з розрахунку 4 г 65% -го розчину препарату на 1 кг насіння. Необхідно регулярно проводити прополку, підгортати рослини, своєчасно видаляти всі уражені частини |
| оливкова плямистість
| Грибкове захворювання. Зараження відбувається через рослинні залишки на ділянці, поверхня ґрунту, в якій інфекція може зберігатися 3 роки | При виявленні симптомів хвороби необхідно видаляти уражені плоди. У тепличних умовах необхідно стежити за тим, щоб температура повітря не опускалася нижче 17 градусів, а вологість не опускалася нижче позначки 70%. Потрібно ретельно дотримуватися правил сівозміни. Кавуни не повинні повертатися на своє колишнє місце раніше ніж через 3 роки. Лікування препаратами таке ж, як і при антракнозі |
| мозаїка
| Вірус мозаїки передається через насіння, недостатньо оброблений садовий інвентар, краплі води. Поширенню захворювання сприяє тля, трипси | На сьогоднішній день засобів лікування недуги не існує. Можна проводити профілактичні роботи, використовувати "Карбофос". Необхідно провести 2 обприскування з інтервалом в 5-7 днів з розрахунку 8-10 г на 1 л води. При відсутності ефекту проводяться такі ж заходи, як і при бактеріальної плямистості |
| баштанна попелиця
| Захворювання викликане чорної попелиць, розмноження якої відбувається при температурі 12 градусів. У більшості випадків колонії попелиці живуть на нижній частині листя | Щоб побороти шкідника, можна використовувати ромашку аптечну, картоплиння, дурман звичайний. Необхідно приготувати відвар і проводити обприскування листя рослини. Якщо на листках виявлено поодинокі комахи, то їх можна змити в миску з водою. При незначному ураженні тлю можна попудрити сумішшю золи і тютюнового пилу в рівному співвідношенні. Через 20 хвилин після обробки рослин необхідно розпушити грунт. Так можна знищити впали комах. Також застосовується препарат "Інта-Вир". На 10 л води використовується одна таблетка засоби |
При правильному догляді і дотриманні правил сівозміни хвороби і шкідники рідко вражають рослини.
