Кучинська ювілейна порода курей - витривалі птиці з високою продуктивністю

Кучинська ювілейна порода вважається універсальним м`ясо-яєчним видом з хорошими генетичними даними. Особи продуктивні, невибагливі, витривалі. Їм потрібен мінімальний догляд. Молодняк має високу виживаність, швидко набирають вагу. Починаючи з півторамісячного віку, тушки можна вживати в їжу. У самок несучість починається з 5-6 місяців, добре розвинений інстинкт висиджування і виховання потомства. Кур розводять на птахофабриках і на приватних подвір`ях.

опис породи

Кучинська ювілейна порода курей виведена на заводі «Кучинський» в Московській області шляхом складних маніпуляцій генетиків. Робота велася протягом 40 років. Було потрібно отримати універсальний вид з високою продуктивністю, витривалістю і виживанням молодого потомства. У 1990 породу зареєстрували. Спочатку було обрано назву "Кучинська", але після 25-річчя підприємства до нього додалося слово «ювілейна».

У 1993 році була випущена брошура з описом породи, нормативними та виробничими показниками та рекомендаціями по догляду і утриманню.

Достоїнства і недоліки

У птахів хороші генетичні дані. Для схрещування використовувалися кілька іноземних різновидів: Плімутрок, Род-Айленд, Нью-Гемпшир, Австралорп і російські Ливенская ситцеве, Російська біла. Кури успадкували кращі характеристики від закордонних видів:

1. 1. Чи належать до м`ясо-яєчного увазі.
2. 2. Підходять для розведення в промислових масштабах і в приватних господарствах.
3. 3. Невибагливі, легко адаптуються до умов утримання і клімату.
4. 4. Мають високу яйценоскостью з 5-6 місяців. Одна несучка дає близько 150- 200 штук на рік. Для 10-15 курей досить одного півня.
5. 5. Яйця середнього розміру по 55-65 гр, з щільною бежевій шкаралупою.
6. 6. Молоді особини швидко набирають вагу. Тушку можна вживати в їжу, починаючи з 10-тижневого віку.
7. 7. У самок розвинений інстинкт висиджування і виховання потомства. Здатні виховати два покоління в рік. Вони можуть піклуватися про курчат іншої породи.
8. 8. Кури морозостійкі, можуть прогулюватися на вулиці при -15 ° С.
9. 9. Період линьки триває 2-3 тижні. Після нього несучка відновлюється і продовжує давати яйця.
10. 10. Відсоток виходу курчат з яєць більше 85-90%.
11. 11. Молодняк має високу виживаність - 95-97%.
12. 12. Особи активні, цікаві, неконфліктні, розселення дорослих і молодих не потрібно.
13. 13. З перших днів життя самці і самки розрізняються за зовнішнім виглядом. У півників пушок світлий, у курочок темніше.

Порода має кілька недоліків:

1. 1. Несучки схильні набирати зайву вагу. При цьому показник несучості знижується. Потрібно стежити за режимом харчування і при необхідності переводити їх на рослинний раціон.
2. 2. Під час линьки і висиджування курчат продуктивність падає.
3. 3. Півні можуть відстоювати право на територію і захищати сім`ю від самців іншої породи.

Особи цієї породи мають міцну статуру. Самці великі, їх вага 3,5-4 кг. Оперення яскраве, червоно-коричневе. Допускається вкраплення чорного відтінку на крилах і грудей, хвостові пір`їни довгі, чорні з синім або зеленим відливом, ноги потужні. Голова середнього розміру з щільним, червоним, високим гребенем, розділеним на п`ять сегментів.

Зовнішній вигляд самки скромніше. Її вага 2,5-3 кг. Оперення коричнево-бурого кольору, можуть бути присутніми вкраплення чорного. Під пером є щільний сірий підпушок. Ноги короткі міцні м`язисті.

Зміст і догляд

Найбільшу продуктивність птиці дають при утриманні в курнику чи пташнику з можливістю вигулу на вулиці. Фахівці не рекомендують вирощувати курей цієї породи в клітинах.

підготовка приміщення

У тісному просторі несучки страждають від ожиріння і несучість знижується

У сараї встановлюють необхідне число поїлок, гнізд і сідало для всіх птахів. На підлогу ставлять ємності з золою, в яких кури будуть чистити пір`я. Кладуть шар підстилки (солома, тирса). У зимовий час її не змінюють.

Влітку в приміщенні проводять провітрювання. Якщо не передбачена вентиляція, роблять кватирки. Важливо здійснювати прибирання, чистити годівниці, гнізда, міняти воду і підстилку.

Організовують простір для вигулу. Воно повинно бути просторим, з низьким огорожею або без нього.

Порода морозостійка, але температура повітря в сараї не повинна опускатися нижче + 3 ° С. При необхідності приміщення утеплюють, захищають від протягів і промерзання, встановлюють обігрівачі. Кури легко переносять перепади температури і вологості.

Правильне харчування

Щоб м`ясні тушки і яйця були смачними, птахам необхідно збалансоване харчування, багате вітамінами, мінералами і білком. Кури всеїдні.

Годувати несучок потрібно часто і потроху. У зимовий час триразове харчування, влітку - дворазове, вранці і ввечері. В обідню пору птахів випускають на вулицю.

У теплий період приблизно 50% раціону складає їжа від вільного вигулу: трави, насіння, ягоди, комахи, черви. Також дають подрібнені крупи (овес, пшениця, просо, пшоно, перловка), кукурудзу, сирі і варені овочі, ягоди, фрукти, хліб. Підійдуть залишки їжі зі столу, каші, борошняні вироби, картопля, сир, м`ясні, рибні продукти.

У їжу обов`язково додають крейду, товчені черепашки, яєчну шкаралупу, кісткове борошно і риб`ячий жир.

Якщо курка почала набирати зайву вагу, обмежують споживання жирів і вуглеводів, дають більше овочів, фруктів і зелені.

розмноження особин

Необхідно щорічно оновлювати частину поголів`я. У Кучинской породи немає проблем з висиджування молодняка. У квочек добре розвинений материнський інстинкт, вони успішно висиджують, виховують своє і навіть чуже потомство.

Курчата цього виду мають високу життєздатність, але в перший місяць їм необхідно приділяти увагу. Комфортна температура в перший тиждень життя повинна складати + 30 ° С, далі її поступово знижують до + 20 ° С.

Пташенят годують перші тридцять днів кожні дві години з нічною перервою в 5-6 годин. Далі інтервал збільшують. Харчування включає рубані варені яйця, зелень, сир, пшоно, кукурудзяну крупу. Дають пити тільки теплу воду або кефір. Потім поступово переводять на звичайний дорослий раціон.

Важливо забезпечити чистоту, своєчасно перестилати підстилку, видаляти залишки їжі і міняти воду.

З чотирьох місяців курочкам зменшують кількість корму. Самцям потрібно більше харчування, краще утримувати їх окремо від самок.

Пол пташенят можна визначити в місячному віці. Петушки мають яскраво-руді спини і світлі крила. У курей темні крила, а на спинці руді пір`я з сіркою каймою.

профілактика хвороб

При правильному харчуванні і догляді птахи не схильні до захворювань. Але необхідно дотримуватися деяких правил.

1. 1. Планова вакцинація.
2. 2. Забезпечення чистоти в курнику.
3. 3. Провітрювання.
4. 4. Вільний вигул.
5. 5. Збалансування харчування.
6. 6. Вітамінні комплекси.
7. 7. Установка ємностей з золою для купання (профілактика бліх і пухової кліща).