Султанка - біла порода курей: особливості розведення в домашніх умовах

Уже багато століть для людей немає нічого незвичайного в тому, що курку прийнято розглядати, як виключно джерело отримання м`яса і яєць. Однак існують кури, яких розводять не тільки для отримання їжі, але і для прикраси своїх дворів.

До однієї з таких порід і відноситься декоративна курка під назвою султанка, про особливості розведення якої ми розповімо в даній статті.

Історична довідка

Вважається, що султанку, або ж Seral-Taook, вивели в Турецькій імперії, і основним її призначенням було прикрашати сади султанату. Крім цього, деякі вчені припускають, що дана порода з`явилася в результаті селекції, а її предком є ​​вітчизняні павловські кури.

В початку 1854 курку доставили до Англії, після чого вона була поширена в багатьох європейських країнах. Перші замітки про цій породі зустрічаються ще в 1600 році, після цього в 1835 році вона зустрічається в працях Ліннея і Фойта.

Характеристика та особливості

Завдяки своєму розкішному зовнішньому вигляду фермери в основному вирощують цю породу як декоративну птицю. Кури мають дуже спокійний характер, що сильно допомагає при їх утриманні, оскільки навіть під час гучних виставок особини залишаються розслабленими і спокійними. Крім цього, варто відзначити, що птах досить швидко звикає до свого господаря, після чого знаходиться біля нього практично завжди.

Зовнішній вигляд

У порівнянні з іншими породами курей султанка зовні абсолютно невелика птиця, яку можна дізнатися по такими ознаками:

• окрас - птах має тільки біле пір`я, при цьому у півня можливе невелике жовтувате оперення на тулуб. Основною відмінністю, яке допоможе дізнатися її серед інших курей, є присутність чубчика, баків і маленькою борідки;
• грудна клітина - півень цієї породи має широку і дуже опуклу грудну клітку, тулуб у нього вкорочене і широке, спина піднята і має пишне оперення. Курка породи Султанка є більш округлої, ніж півень, груди у неї трохи глибше і щільніше;
• ноги - у цієї породи курей кінцівки тільки синьою розмальовки, при цьому на гомілках присутня велика оперення. На ступнях султанок обов`язково повинне бути присутнім п`ять пальців;
• голова - султанка мають дуже маленьку і коротку голову з величезним чубчиком, який трохи більше у курей, ніж у птахів. Дзьоб у птаха короткий, при цьому трохи загнутої форми, носові отвори на ньому трохи більше, ніж у звичайних курей. Гребінь на голові птиці схожий на вигнуті ріжки, присутня невелика борідка клиноподібної форми, за якою ховаються маленькі мочки і сережки;
• шия у курочок вкорочена і вигнута назад, присутня невелика грива;
• хвіст птах має широкий і пишний, який розташований на середній висоті тулуба;
• крила у породи досить довгі, при цьому вони притиснуті до тулуба курки і трохи опущені вниз.

Характер і лагідність з іншими пернатими

султанка володіє дуже спокійним і доброзичливим характером, але незважаючи на це, курка відома своєю величезною енергією і рівнем активності. Власникам таких курочок рекомендується обмежити доступ птиці до своїх зеленим насадженням. Вони дуже доброзичливі і не влаштовують бійок між своїми родичами або ж іншими птахами в курнику. Зоологи для заощадження чистокровності даного виду рекомендують утримувати їх окремо від курей інших порід.

вагові показники

Оскільки дорослі особини султанки мають порівняно невеликі розміри і велику активність, велику вагу очікувати від них не варто. Так, вага дорослої курки даної породи досягає 2 кг, а у півня він становить 2,7 кг.

Статева зрілість і середньорічна несучість

Султанка, як і всі інші свійські птахи, відрізняється дуже швидким статевим дозріванням і досягає його вже у віці 5 місяців.

Але в зв`язку з тим, що в основному курка виведена як декоративний вигляд, високих показників при несенні яєць від неї чекати не слід.

В середньому доросла особина султанки приносить своєму господареві 80-100 яєць на рік. Несуть птиці невеликі яйця білого кольору.

інстинкт насиджування

Незважаючи на свою невелику несучість, султанки відомі як курки, які володіють дуже хорошим інстинктом насиджування. Більш того, даних птахів досить часто використовують для висиджування курчат кросів, тому для розведення султанок інкубатор вам не знадобиться. Крім цього, вони мають високим відсотком оплодотворяемости і збереження яєць, який становить близько 90%.

Таким чином, розведення цієї породи не є проблемним, єдина складність виникає при покупці яєць султанки. Вся справа в тому, що звичайні фабрики дуже рідко вирощують даних курей, а при покупці в Інтернеті великий шанс отримати підробку. Тому вибирайте тільки перевірених постачальників, уважно вивчивши перед цим все відгуки про них.

Раціон харчування

Фермерам, які мають в своєму господарстві курей цієї породи, необхідно дуже ретельно стежити за їх годуванням. Особливих вимог до раціону даних птахів немає, більше того, їжі вони вживають набагато менше звичайних курей, однак вона повинна бути дуже різноманітна і збалансована. Раціон харчування курчати і дорослої курки султанки трохи відрізняється, тому зупинимося на годуванні кожного вікового покоління докладніше.

курчат

Пташенята султанки є дуже міцними і витривалими, при правильних умовах їх утримання та харчування їх загибель не перевищує 10%.

Раціон харчування у них такий:

1. У перший день після появи курчати його їжею повинні стати добре відварені яйця.
2. На другий день дозволяється додати в них трохи манної або кукурудзяної крупи.
3. На третій день слід внести в раціон харчування малюків кисломолочні продуті, найкраще для цього підійде нежирний сир або ж кисле молоко.
4. Крім цього, зоологи рекомендують з першого дня випоювати дитинчат султанок розчином глюкози, який можна придбати в будь-якій аптеці. Такий елементарний раціон в перший тиждень допоможе зміцнити показники виживаності курчати і суттєво зміцнити його здоров`я.

5. Після першого тижня рекомендується додати в його щоденний раціон не менше 50% зелені, а з досягненням місячного віку вже можна додавати і овочі.
6. Згодом султанок вже можна годувати і готовими кормами, оскільки для нормального росту і якнайшвидшого досягнення статевої зрілості їм необхідно багато кальцію і білка.

До досягнення курчам десятиденного віку його потрібно годувати кожні дві години, після цього пару тижнів доведеться давати їжу раз в 2,5 години, і вже після досягнення місячного віку - 5 разів на добу. У курчат з перших днів після народження постійно повинна знаходитися свіжа вода з додаванням дезинфікуючого перманганату калію.

Дорослі особини

Незважаючи на високий рівень рухливості і декоративності породи, їх раціон нічим сильно не відрізняється від звичайних курей. Більш того, їдять вони зовсім небагато. Однак все-таки рекомендуємо відповідально підійти до їх годівлі, тому що навіть невелика кількість їжі повинно містити всі необхідні вітаміни і мінерали для нормального існування будь-якого живої істоти.Правила годування дорослих птахів такі:

1. Їжа султанок, як і будь-яких інших курей, повинна бути різноманітною, однак не менше 55% з раціону обов`язково має припадати на сухе зерно різних видів.
2. Годувати птицю потрібно 3 рази в день, при цьому чим раніше ви погодуйте курку вранці, тим швидше вони почнуть нести яйця.
3. При приготуванні вологих мешанок варто пам`ятати, що в літній період вони швидко псуються, а в зимовий час замерзають, тому подавати султанкою потрібна така кількість їжі, яку вони встигнуть склювати за півгодини.
4. Допомогти відновити недолік у вітамінах курочкам допоможе зелень, овочі і коренеплоди. Також радимо збільшити їх кількість в раціоні птахів в зимовий час.
5. Для отримання елементів в організмі даної породи необхідно давати їм іноді крейда, товчену шкаралупу або рибну муку.
6. В курнику завжди має бути присутня свіжа вода і лоток з гравієм.

особливості змісту

Незважаючи на те що батьківщиною даних домашніх птахів є сонячна Туреччина, султанки за кілька століть чудово пристосувалися і до нашого постійно мінливого клімату. Однак при їх утриманні фермерам все-таки рекомендується дотримуватися деяких простих порад.

В курнику з вигулом

Спочатку давайте розглянемо невеликі рекомендації по догляду за курчатами султанки. Основні умови для заощадження з`явилися на світ пташенят в перший місяць їх існування - сухість, теплота і чистота. Перші 10 діб після народження необхідно тримати султанок при температурі від +28 до +30 ° С, після чого кожен день температуру потрібно знижувати на один градус, поки не дійдете до +21 ° С.

Для дорослих особин рекомендується мати просторий і вентильований курник, при цьому в ньому обов`язково має бути сухо, тепло і повинні бути відсутніми протяги. Усередині курника для птахів необхідно спорудити невисокий сідало, на якому вони зможуть розміститися під час відпочинку. При цьому на одному метрі такого сідала зможуть розміститися всього 3-4 султанки.

Багато досвідчених фермери рекомендують засипати підлогу в курнику щебенем, а поверх нього зробити підстилку з сухого листя і торфу, яку періодично потрібно оновлювати, щоб кури не бруднили своє пір`я. Також важливо облаштувати для птахів функціональні годівниці і поїлки, які повинні бути надійно закріплені.

взимку радимо опалювати приміщення, де знаходяться султанки. Також не варто постійно утримувати курочок на сонці, оскільки його промені шкодять їх пір`я.

Чи можна розводити в клітинах

Через свою підвищеної активності розглядаються кури не зможуть жити в клітинах. Але якщо вам все-таки доведеться утримувати їх закритими, врахуйте, що для султанок потрібно просторе місце утримання, а також постійний вигул.

поширені захворювання

Хоча даний вид курей і є міцним, але, як і будь-яка інша жива істота, має схильність до захворювань, які краще вчасно запобігти, ніж потім витрачати час і кошти на лікування. Давайте розглянемо найбільш поширені захворювання султанок:

• через свого пишного оперення дана порода схильна до зараження паразитами, для запобігання яких необхідно постійно проводити прибирання і дезінфікуючі заходи в місцях їх проживання;

• ще однією хворобою, яка також властива цим курям через пишного вбрання є хвороба кісток і всілякі артрити. Тому настійно рекомендується тримати даних птахів в сухому і теплому приміщенні;
• Останнім найбільш часте захворювання, властиве цій породі, - авітаміноз. Як говорилося вище, хоч курка вживає мало їжі, але її раціон повинен містити всі необхідні вітаміни.

Плюси і мінуси

До плюсів варто віднести:

• красивий і незвичайний зовнішній вигляд, а також доброзичливий характер;
• простоту в змісті і вирощуванні;
• смачне і містить багато корисних елементів м`ясо і яйця;
• добре розвинений інстинкт квочки, завдяки чому можна вирощувати курчат для продажу.

основними мінусами при вирощуванні даної птиці є:

• невелика несучість;
• висока схильність до зараження паразитами через рясний оперення.

Відео: кури породи султанка

Відгуки птахівників про породу султанка

Таким чином, султанка є вдалим варіантом для фермерів, які хочуть обзавестися красивою і головне - простий у змісті куркою.