Опис і посадка суниці садової (полуниці) сорти хоней

Садова суниця, або, як її часто називають, полуниця, - один з невід`ємних атрибутів літа і дачного сезону. Багаторічна полуниця Хоней володіє дуже привабливим виглядом, незабутнім смаком і ароматом. Садівникам цей сорт полюбився за невибагливість у догляді і великою врожайністю - навіть з пари кущів можна отримати велику кількість ягід, що дуже радує тих, у кого дачний ділянка невелика.

особливості сорту

Полуниця сорти Хоней була виведена в 1997 році в Сполучених Штатах Америки. Селекціонери схрестили американський сорт суниці садової Холідей і британський Вайбрант. Одержаний в результаті сорт поєднав насиченість смаку, м`ясистість плодів і стійкість до зовнішнього впливу. Назва полуниці дав рідне місто селекціонерів Хоне Фоллс.

Вона швидко набрала популярної, багато років садівники зупиняють свій вибір на суниці Хоней. Опис сорту привертає увагу - дуже великі плоди, середня вага однієї ягоди становить близько 40 грамів. Якщо врахувати, що на кущі їх виростає до 10 штук, це дуже хороший показник.

Зовні ягода виглядає дуже привабливо: здорова, доглянута ягода володіє щільною блискучою шкіркою і насиченим темно-червоним кольором. Чим спелее ягода, тим вона темніше. Іноді відтінок стає практично бордовим - така ягода на смак дуже солодка. Плоди дуже запашні, з терпким ароматом, на смак кисло-солодкі. При придбанні бордового відтінку ягода стає дуже солодкою. Насіння невеликі, їх небагато.

Переваги та недоліки культури

Незважаючи на зусилля селекціонерів створити ідеальну культуру, поки не вдалося вивести бездоганний сорт суниці садової. Хоней, незважаючи на безліч плюсів, має і деякі недоліки.

Серед переваг можна відзначити:

• Морозостійкість і несприйнятливість до хвороб. Культура має дуже потужну і міцну кореневу систему, завдяки чому набагато простіше в вирощуванні і краще пристосована до складних умов, ніж інший сорт.
• Ягоди дуже швидко дозрівають. Навіть сорти, які вважаються скоростиглими, поступаються в цьому полуниці Хоней.
• Опис сорту гарантує привабливий зовнішній вигляд і здатність зберігати його. Ягода відрізняється тим, що протягом трьох днів після збору виглядає так, ніби була щойно знята з грядки.

Мінусів у сорту не так багато. Але якщо знати їх, можна без праці підготувати для полуниці Хоней такі умови, в яких вона дасть максимальний урожай і буде довго (до чотирьох років) радувати садівника:

• Підвищена чутливість до будь-якого дисбалансу у волозі. Занадто сухий грунт і клімат так само згубні, як і проливні дощі з розмитою землею. При вирощуванні Хоней потрібно стежити за водним балансом, що не переливати і не засушувати грунт.
• При тривалому зберіганні Хоней значно втрачає вологу, висушується і тому темніє. На ягоді можуть з`явитися невеликі плями - це псує зовнішній вигляд продукту, але здоров`ю небезпеки не несе і майже не впливає на смак.

Посадка і догляд за полуницею

Сорт є оптимальним варіантом і для продажу, і для вирощування для себе. Перший крок до відмінного врожаю - правильно висаджені рослина. Для цього необхідно враховувати ряд умов:

1. Кущі не рекомендується вирощувати на північній стороні, що продувається холодними вітрами взимку, а також на грунті, що затримує надлишки вологи.
2. Найкраще місце для посадки - грядка на пологому схилі з південного боку, де достатньо сонця.
3. Грунт необхідно підготувати за місяць до посадки. У неї потрібно внести добрива: на 1 кв. м 8 кг органічних (перегній або гній), 40-60 г суперфосфатів, і до 30 г сульфату калію. Перед посадкою грунт потрібно дренувати.
4. Купувати і висаджувати кущі краще навесні, щоб вони прижилися і дали урожай в наступному сезоні.
5. Саджанці, отримані в домашніх умовах, можна висаджувати восени. Плодоносити вони почнуть в травні.

Для посадки готують ряди: відстань між ними повинна становити мінімум півметра, між лунками - 25-30 см. Глибина лунки - 10-15 см. У лунку кладеться жменю землі, на неї ставиться кущик з разровненную корінцями - в цьому випадку коренева система не загніет.

Потім полуницю треба присипати землею так, щоб частина з листям була над грунтом, утрамбувати грунт. Потім зверху можна додати добриво.

У перший тиждень кущі необхідно поливати щодня з розрахунку 8-19 л води на 1 кв. м. Потім поливи можна скоротити до одного разу на тиждень або до одного разу на п`ять днів, якщо погода дуже жарка.

вирощування ягоди

Причина того, що безліч садівників вибирає саме цей сорт, криється у відносній простоті догляду, при якій можна отримати справді багатий урожай - до 146 центнерів продукту на гектар при однострічковій методі посадки і 126 центнерів на гектар при багатострічковій.

Щоб все чотири роки сорт Хоней плодоносив без втрат в врожайності, необхідно дотримуватися ряду правил:

• Не рекомендується тривалий час вирощувати культуру на одному і тому ж місці, кожні кілька років потрібно висаджувати її на нове місце. Це допомагає уникати ерозії грунту, а також є заходом профілактики шкідників і захворювань.
• Небажано вирощувати поруч з Хоней більш дрібні сорти ягоди, так як вони більш агресивні і заважають нормальному росту культури.
• Доглядають за садової суницею Хоней так само, як і за будь-яким іншим видом полуниці: раз на два тижні потрібно рихлити ґрунт, вкривати землю плівкою і боротися зі шкідниками.

Боротьба з хворобами і комахами

Хоней схильний в основному хвороб, що розвиваються через зайвої вологості. Серед них:

• Фітофторозних в`янення - невиліковна хвороба, від якої висихають листя і коріння. Потрібно видалити кущ і спалити його. Уникнути зараження можна, обробляючи ґрунт слабким розчином йоду.
• Сіра гниль - впливає на самі ягоди. Їх можна просто видалити, але якщо вражені листя і коріння, доведеться знищити весь кущ
• Бура пятністность - на листках з`являються бурі плями. При зараженні потрібно обрізати всі хворі листочки і обробити весь кущ бордоською рідиною.
• Борошниста роса - через неї листя стає фіолетовими, з`являється білий наліт, а лист скручується. Уникнути цього можна, обробляючи чагарники розчином сульфату міді.

З комах ягоду атакують сунична белокрилка, нематода і жук-листоед. Якщо висаджувати рослину в сонячних місцевостях, обробляти кущі Фітоверма і Корсаром (карбофос) відповідно, вони не завдадуть врожаю шкоди. При дотриманні всіх умов полуниця Хоней буде справно радувати великим смачним урожаєм і яскравим зовнішнім виглядом.

збір плодів

Після збору ягоду розфасовують по шухлядах. Це допомагає зберігати її первісний вигляд тривалий час. Ні в якому разі не можна пересипати або перекладати ягоду - плоди можуть розбитися, і тоді неминуче почнеться процес бродіння.

Відгуки садівників

Плоди великі, відрізняються яскравим і насиченим кольором, виглядають дуже апетитно. Мають соковитим полуничним смаком. М`якоть залежить від погодних умов і території зростання і тому буває червоною або червоно-помаранчевої. Вона зазвичай середньої щільності, не жорстка.

Ягода рання, урожай дає відмінного обсягу. На один кущик доводиться приблизно 15 квіток. Думаю, що такий сорт повинен бути у будь-якого садівника.