» » Полуниця - королева ягід. Або суниця?

Полуниця - королева ягід. Або суниця?

Представляю вам королеву ягід, одну з найулюбленіших і затребуваних сільськогосподарських культур у всьому світі - суницю садову Крупноплодную, яку багато часто помилково називають полуницею.

Ягоди суниці садової
Ягоди суниці садової

Насправді справжня полуниця зараз практично не вирощується, менш вибагливі великоплідні сорти суниці садової зайняли її місце на грядках городників, присвоївши заодно також її ім`я. Але, якщо вже ви зайшли сюди в пошуках смачних ягід, ми розповімо, як отримати кращий урожай суничного ласощі.

Основна відмінність справжньої полуниці від суниці полягає в тому, що у першої є як чоловічі, так і жіночі рослини, і для нормального плодоношення на грядках має бути приблизно таке співвідношення: жіночих - 80%, чоловічих - 20%. Чоловічі кущі більш міцні, активно дають відростки, вуса, але не дають плодів, лише запилюють жіночі.

Чоловічі рослини полуниці активно утворюють повітряні пагони - вуса
Чоловічі рослини полуниці активно утворюють повітряні пагони - вуса

В результаті недосвідчені садівники часто стикаються з ситуацією, коли полуниця відмінно росте і цвіте, але плодів немає. Можливо, на ваших грядках оселилися виключно «чоловіки»? Відрізнити їх можна лише в період цвітіння (жіночі квітки все з маточки з рильцями, а чоловічі - лише з тичинками і пильовиками), тоді ж слід видалити зайві чоловічі рослини.

А ось суниця більш незалежна: у неї на одному кущі є і чоловічі, і жіночі квітки, вона запилює себе сама. Завдяки чому і стала улюбленицею садівників.

Вирощування полуниці і суниці

Процес вирощування не назвеш складним, але кожен його етап важливий для кінцевого результату - багатого врожаю великих смачних ягід.

Місце посадки

Найкраще суниця садова росте на рівних ділянках і пологих схилах, орієнтованих на південний захід. У низинах і на крутих схилах садити її не рекомендується взагалі - вона починає більше хворіти, даючи пізні і мізерні врожаї. Місце, на якому вона зростає, має бути захищене від вітрів. Посадка на трапецієподібні грядки вважається традиційним способом її вирощування.

Вимоги до грунту

для посадки суниці ремонтантних сортів найбільше підходять суглинні, близькі до нейтральних грунту (підказки, як самостійно визначити тип і реакцію грунту на вашій ділянці, ви знайдете в статті Як дізнатися тип ґрунту, і навіщо це потрібно). Високоврожайні сорти суниці садової, як і суниця голландської селекції, краще за все будуть плодоносити на легких і темно-сірих лісових ґрунтах, багатих гумусом. Надзвичайно важливо, щоб грунтові води залягали на глибині не менше 60 см.

підготовка грядки

Заздалегідь ретельно очистіть ділянку від бур`янів, внесіть трохи перегною, по 70 г суперфосфату і по 30 г калійної солі та аміачної селітри на кв м.

час посадки

Висаджувати розсаду суниці необхідно ранньою весною або ранньою осінню. Якщо ви встигнете з термінами посадки, особливо навесні, ймовірно, що велика частина рослин загине. Проводити осінню посадку найкраще з 1 серпня по 30 вересня, відразу після минулого дощу або попередньо протоку грядки. Перед посадкою саджанці бажано витримати близько тижня в прохолодному місці.

Ремонтантні суницю можна висаджувати весь дачний сезон, хоча найкраще вона приживається навесні.

якісна розсада


Застава отримання рясного врожаю суниці - якість її розсади. Діаметр кореневої шийки повинен бути не менше 6 мм, а коренева система повинна бути мочковатой.

Особливу увагу зверніть на кореневу систему розсади
Особливу увагу зверніть на кореневу систему розсади

Ви зробите правильно, якщо віддасте перевагу саджанців Фріго - рослинам, які були викопані пізньої осені, і весь зимовий період зберігалися при низьких температурах.

тонкощі посадки

Під час посадки контейнер з розсадою необхідно тримати в тіні, витримувати відстань між саджанцями приблизно 20 см і стежити, щоб коренева шийка рослини перебувала на рівні землі, а коренева система була розташована вертикально.

Під час посадки контейнер з розсадою тримайте в тіні
Під час посадки контейнер з розсадою тримайте в тіні

Якщо коріння розсади занадто довгі, їх вкорочують до 10 см.

У цьому відео наш автор Тетяна показує, як правильно посадити суницю.

Відразу після посадки суницю обов`язково поливають, землю мульчують перегноєм, тріскою, соломою, хвоєю і так далі.

Детальніше про це корисному агротехнічному прийомі розказано в матеріалі Мульчування суниці садової.

Розмноження полуниці і суниці

Розмножувати суницю садову досить легко:
Розмноження суниці розетками. Фото з сайту greendacha.com
Розмноження суниці розетками. Фото з сайту greendacha.com

  1. Розетками - в міру появи у них кореневої системи. Їх відрізають від маточного рослини і пересаджують в попередньо зволожений грунт.
  2. насінням, які перед посівом необхідно замочити на 2 дня в талої або дощової води. Воду потрібно міняти двічі в день, а для посіву згодиться універсальна земляна суміш.
  3. Діленням куща, для чого найкраще використовувати 3-4-річні рослини.
 
Детально тонкощі вегетативного розмноження описані в статті Вуса і ріжки - способи розмноження суниці садової.

догляд

Перший час після посадки суниця садова потребує регулярного поливу: ідеально з цим впорається дощувальна установка або система крапельного зрошення. Але поливати рослину потрібно помірно - не допускаючи надмірної вологості грунту.

Садова суниця потребує регулярного поливу
Садова суниця потребує регулярного поливу

В інший час розпушування, очищення від бур`янів і хвороботворних проявів потрібно міжряддях (якщо вони не замульчувати).

Догляд за ремонтантної садової суницею

Ремонтантна суниця, яка плодоносить весь вегетаційний період, потребує дещо іншому догляді, ніж садові: її необхідно регулярно постачати калієм і азотом (компостній бовтанка, гнойова жижа, трав`яне добриво і гумати).

Як і чим можна підгодувати полуницю під час цвітіння і плодоношення, розказано в цьому відео:

Обов`язковою умовою нормального розвитку будуть регулярні, але помірні поливи. Після кожного поливу грунт розпушують, тим самим спонукаючи до більш активної діяльності кореневу систему.

цікавий досвід крапельного поливу суниці, яким ділиться один з читачів. Напевно багатьом знадобляться практичні поради нашого експерта, які викладені в статті Як поливати суницю.

Регулярно видаляють червоніючі листя. Зібравши перший урожай ремонтантної суниці, все листя необхідно акуратно обрізати, намагаючись не пошкодити точку росту рослини, зрізуючи лише листові пластинки.

Підготовка суниці до зими

До середини осені всю суницю садову необхідно підготувати до зимівлі, обрізавши її листя і укривши нетканим матеріалом, сухими листям або соломою.

Боротьба з шкідниками та хворобами суниці 

Різні заходи боротьби і профілактики ми недавно докладно розглянули в статті Хвороби і шкідники суниці і боротьба з ними.

Сорти полуниці (суниці садової)

Якщо ви хочете знімати урожай ягід якомога довше, її сорти необхідно вміло поєднувати, висаджуючи різні за терміном дозрівання. А щоб рослини дали максимально можливий урожай, для кожної кліматичної зони сорти полуниці потрібно підбирати індивідуально. Дуже зручно садити ремонтанную суницю, хоч вона і вимагає постійного догляду, поливу і підгодівлі, але зате і плодоносить довго. Крім того, вона дуже декоративна - протягом усього сезону її кущики зелені і посипані ягодами.

Кращі сорти ремонтантної суниці

Зрозуміло, у кожного дачника свої переваги щодо сортів, тому наведу кілька тих, що впали в око мені.

`Гора Еверест`

Сорт в`юнкий, невимогливий до світла, однаково добре росте і у відкритому грунті, і в приміщенні.

В`юнкий сорт Гора Еверест. Фото з сайту maja-dacha.ru
В`юнкий сорт `Гора Еверест`. Фото з сайту maja-dacha.ru

Урожайність - до 1 кг ягід з куща.

`Фреска`

Ранньостиглий сорт. Дуже стійкий до хвороб, суничного кліща, відрізняється підвищеною продуктивністю.

Високопродуктивний ранньостиглий сорт Фреска
Високопродуктивний ранньостиглий сорт `Фреска`

Може вирощуватися не тільки у відкритому, але і закритому грунті. Кущі висотою близько 30 см, з невеликою кількістю повзучих пагонів. Ягоди досить щільні і соковиті, діаметром 3 см.

`Любава`

Ще один популярний сорт ремонтантної суниці садової, плодоносний з початку червня аж до осінніх заморозків.

Сорт Любава підходить для вертикального вирощування
Сорт `Любава` підходить для вертикального вирощування

Дуже стійкий до хвороб і суничного кліща. Цікавий для вертикального вирощування: урожай формується як на розетках, так і на маткових кущах. Ягоди масою до 25 гр відрізняються чудовим смаком і ароматом.

Суниця садова голландської селекції

Всі гідні сорти перерахувати неможливо, тому доведеться обмежиться декількома.

`Ельвіра`

Один з найпопулярніших сортів раннього дозрівання суниці садової голландської селекції.

Сорт Ельвіра може рости на холодних і вологих ділянках
Сорт `Ельвіра` може рости на холодних і вологих ділянках

Округлі ароматні ягоди яскраво-червоного кольору, маса яких досягає 60 м Сорт дуже добре плодоносить, може рости на холодних і вологих ділянках, стійкий до грибних хвороб і суничного кліща.

`Віма Зантен`

Відносно новий сорт суниці садової голландської селекції, зовсім недавно апробований в середній смузі Росії.

Сорт Віма Зантен стійкий до холодів і хвороб
Сорт `Віма Зантен` стійкий до холодів і хвороб

Приносить високі врожаї, ягоди дуже солодкі, дозрівають рано. Сорт стійкий до холодів і хвороб. 

`Гигантелла Максима`

Відноситься до середньопізніх сортів голландської селекції, особливо стійким до сірої гнилі та суничного кліща.

Сорт Гигантелла Максима стійкий до сірої гнилі та суничного кліща
Сорт `Гигантелла Максима` стійкий до сірої гнилі та суничного кліща

Кущі високорослі (до 50 см), листя великі. Ягоди першого збору досягають 10 см в діаметрі, дуже солодкі навіть у дощовий сезон, з щільною ароматною м`якоттю.

`Корона`

Популярний голландський сорт, відмінно переносить російські морозні зими.

Суниця садова сорт Корона
Суниця садова сорт `Корона`

Добре плодоносить, досить стійкий до борошнистої роси.

Високоврожайні сорти суниці садової

Вони завжди затребувані. У промислових масштабах теж найчастіше вирощують їх, висаджуючи на певній ділянці лише один сорт. Плоди дозрівають приблизно одночасно, що дозволяє зібрати їх в той час, коли вони найбільш придатні до тривалого зберігання і перевезення.

`Альбіон`

Високоврожайний, плодоносить з травня до початку зими.

Високоврожайний сорт Альбіон підходить для закритого грунту
Високоврожайний сорт `Альбіон` підходить для закритого грунту

Характеризується великими темно-червоними ягодами конічної форми. Завдяки яскраво вираженого приємного аромату і відмінному смаку сорт відносять до кращих. Максимальний урожай суниці садової сорту `Альбіон` можна отримати, культивуючи її в умовах захищеного грунту.

`Зенга-Зенгана`

Дуже поширений в Росії і пізній високоврожайний сорт `Зенга-Зенгана`.

Пізній високоврожайний сорт Зенга-Зенгана
Пізній високоврожайний сорт `Зенга-Зенгана`

Надзвичайно чутливий до сірої гнилі та суничного кліща. Ягоди відрізняються кислувато-солодким смаком.

`Хоней`

Це, мабуть, самий високоврожайний сорт суниці американського походження, який прекрасно прижився в нашій країні.

Хоней - високоврожайний сорт суниці садової
`Хоней` - високоврожайний сорт суниці садової

Відноситься до ранніх сортів, стійкий до холодів, сірої гнилі, не боїться дощової погоди. Ягоди кисло-солодкі, з щільною м`якоттю темно-червоного кольору, збирати їх краще повністю дозрілими. Частіше за інших використовується для промислового вирощування.

І ще дуже багато корисної інформації по догляду за суницею ви знайдете в публікаціях:


Переглядів: 69
    

Рекомендуємо також