Посадка, вирощування, обрізка і догляд за повстяної вишнею
садівникам Європи повстяна вишня
Зміст
Природний ареал плодової культури охоплює багато районів Китаю, включаючи Тибет, а також Монголію, Корейський півострів і частину провінцій Індії. Тому незвичайну вишню, яку відповідно до сучасної класифікації все-таки відносять до слив, називають карликової або гірської китайської, корейської, маньчжурської, шанхайської або нанкінської.
Опис і особливості вирощування повстяної вишні
Повстяної вишня названа завдяки ворсу, особливо густо покриває тильну сторону листя, і у вигляді окремих волосків, що зустрічаються на її лицьовій поверхні, на молодих пагонах, черешках і навіть на ягодах.
Плодовий чагарник з коричнево-мідної, місцями темнішою, майже чорною корою в висоту не перевищує 1-3 метрів. Гілки покриті овальними з загостреним кінчиком зубчастими зеленим листям довжиною від 2 до 7 м в залежності від сорту і віку рослини. Вони сильно гофровані та сидять на коротких, ледь помітних черешках. Навесні повстяна вишня покривається хмарою білих або рожевих квітів, які розкриваються ще до масової появи листя.
Утворені плоди нагадують традиційні вишні, але трохи дрібніше.
Сьогоднішній інтерес до культури цілком зрозумілий:
- Плодоношення повстяної вишні припадає на першу половину літа, коли на інших кісточкових культурах зав`язі тільки формуються.
- Плоди цієї азіатської культури через більш низький вміст кислот солодше ягід поширених сортів звичайної вишні і з успіхом використовуються в свіжому вигляді, як сировину для варення, соку і домашнього вина, додаються в маринади і соління.
- Посадки повстяної вишні при відповідному догляді та обрізку стають прекрасної живоплотом.
- Рослини легко пристосовуються до умов середньої смуги, вони посухостійкі, холодостійкі.
Тому вирощування і догляд за повстяної вишнею не потребує багато часу і знань, навіть у початківців садівників.
Посадка і догляд за повстяної вишнею
Повстяна вишня не вимоглива до складу і родючості грунту, але краще себе почуває на легких, добре пропускають вологу і повітря грунтах з нейтральною реакцією. Якщо на ділянці планується посадка цієї культури, потрібно підібрати сонячне, захищене від вітру місце, де кореневій системі рослини не загрожуватимуть близькі грунтові води або застій дощової і талої води. Особливо важливо, щоб місце посадки повстяної вишні не знаходилося в зоні ризику навесні при масовому таненні снігу.
Повстяна вишня вважається самобесплодни, тому на ділянці висаджують по кілька рослин різних сортів.
При гарному догляді і запиленні дорослий кущ або маленьке деревце цієї культури може дати до 8-12 кг солодких ягід, суцільно усипають гілки. При цьому кращі врожаї спостерігаються на рослинах, посаджених на деякій відстані один від одного. Скупченість заважає роботі комах-запилювачів, призводить до надмірної густоті і ризику розвитку хвороб.
Посадку повстяної вишні проводять восени, вибираючи час так, щоб рослини встигли акліматизуватися. Якщо саджанці повстяної вишні придбані занадто пізно, вони можуть перезимувати і дочекатися весни в прохолодному підвалі. У цьому випадку коріння краще помісити в контейнер і присипати грунтом. Навесні саджанці повстяної вишні переносять в грунт до набрякання бруньок. Перед посадкою кореневу систему уважно оглядають, видаляють сухі або пошкоджені частини.
Однорічні або дворічні рослини висаджують на відстані 1,5-3 метрів один від одного. Посадочні ями глибиною не менше 50 і шириною 60 см облаштовують заздалегідь. Якщо необхідно, грунт раскисляют, в грунт вносять мінеральні та органічні добрива. На кубометр грунтової суміші має припадати:
- 25-30 грамів калійних добрив;
- 55-60 грам фосфору;
- від 6 до 10 кг перегною або добре перепрілого гною.
Важливо не заглибити кореневу шийку, інакше чутливий до надлишку вологи ділянку неминуче підгниває, чагарник погано росте або може зовсім загинути.
Коли посадочні ями засипані, грунт потрібно акуратно ущільнити, чагарники полити, а потім поверхню грунту під ними присипати мульчею.
Догляд за повстяної вишнею при вирощуванні на присадибній ділянці
Плодові чагарники, особливо в перші роки життя, потребують уваги і грамотному догляді. Тому грунт під саджанцями повстяної вишні необхідно:
- своєчасно звільняти від бур`янів, відтягують на себе поживні речовини і вологу;
- рихлити, забезпечуючи аерацію грунту і доступ до кореневої системи води та повітря;
- зволожувати, особливо в період активної вегетації.
При гарному догляді вже незабаром після посадки повстяна вишня починає плодоносити, щорічно нарощуючи довгоочікувані врожаї:
- Щеплені живці утворюють зав`язі на наступний рік
- Зелені саджанці повстяної вишні дають перші ягоди через два роки після висадки.
- Сіянці покриваються квітами на четвертий рік життя.
Шкірка у ягід досить тонка, і хоча зрілі плоди можуть довго залишитися на гілках, зловживати цим не варто. Через деякий час ягоди швидко в`януть, а у вологу погоду можуть загнивати.
У домашніх умовах повстяна вишня йде на приготування варення і джемів, соку і желе, вина і наливок. Ягода, багата вітамінами та іншими корисними речовинами, має прекрасний десертний смак і любима дорослими і дітьми.
При вирощуванні повстяної вишні в догляд на ній входить захист рослин від шкідників і хвороб плодових культур. Тут потрібна обережність, оскільки більш ніжну, ніж у споріднених культур, листя і молоду поросль легко обпекти. Ягоди на гілках дозрівають майже одночасно, тому при їх масовому освіті рослини витрачають багато сил і потребують регулярної підгодівлі. Її проводять за аналогією з добривом звичайної вишні.
Ще одна обов`язкова міра догляду при вирощуванні повстяної вишні, на фото, обрізка швидко розростаються і схильних до надмірної густоті крони кущів або невеликих деревець.
Обрізка повстяної вишні
Серед плодових культур повстяна вишня більше за інших потребує правильного регулярному формуванні крони і санітарної обрізки. Інакше розростаються бічні пагони перекривають доступ всередину крони повітря, світла і комах, які виробляють запилення. Зате в таких умовах прекрасно себе почувають шкідники, хвороботворні гнучкі, лишайники. Урожайність падає, і чагарник з часом може загинути.
обрізку повстяної вишні, як на фото, краще поводити ранньою весною, коли на рослинах ще не прокинулися нирки і не почався рух соків. В цьому випадку всі сили рослини направляються на його зростання, активне цвітіння і утворення великих здорових ягід.
Формування куща починають з першого року життя, що дозволяє вже через 2-3 роки отримати збалансовану міцну крону, готову давати значні врожаї.
Процедура передбачає вирізку:
- бічних гілок, спрямованих всередину крони;
- слабких, підмерзлих або засохлих під час зимівлі пагонів;
- старих гілок, вже не беруть участь в плодоносінні і не мають однорічного приросту;
- надлишкового числа гілок, підтримувати плодоношення яких вишні буде складно.
Обрізку дорослого чагарника повстяної вишні проводять з таким розрахунком, щоб залишити не більше 12 сильних пагонів. Оскільки основний урожай знаходиться на однорічних гілках, з метою омолодження рослин старше 8-10 років піддають більш сильної обрізку, поступово вирізуючи і заміщаючи старі скелетні гілки новими пагонами.
Якщо навесні обрізка повстяної вишні не була проведена, її виконують восени. При цьому звертають увагу на новий приріст. Тепла осінь провокує посилений ріст нових пагонів, які виявляються не готовими до зимівлі і вимерзають. Тому однорічні гілки довжиною понад 60 см краще на третину обрізати. Крім цього восени необхідна санітарна обробка плодових чагарників. З-під крони прибирають опале листя, видаляють засохлі та пошкоджені шкідниками пагони. Рослинні залишки і зрізані гілки спалюють, великі зрізи діаметром більше 2 см обробляють садовим варом.
Розмноження повстяної вишні
Отримати нові рослини повстяної вишні в умовах присадибної ділянки можна кількома способами. Простіше і швидше за все отримати саджанці з укорінених зелених живців. Єдиний недолік - ризик загнивання кореневої шийки таких рослин після зимівлі.
Здеревілі гілки набагато гірше утворюють коріння, і отримати з них життєздатні саджанці повстяної вишні можна тільки в теплиці з постійно підвищеною вологістю повітря.
Культуру також розмножують відведеннями, вкорінюючи пріклоненіем до грунту молодий пагін, а ентузіасти можуть зайнятися вирощуванням і доглядом за повстяної вишнею, отриманої з насіння. Початкові сортові ознаки в цьому випадку не завжди вдається зберегти, зате спосіб відкриває широкі можливості для експериментів з селекцією. Повстяну вишню можна схрещувати з аличею, абрикосом і деякими сортами сливи. Втім, на сіянці цих культур вишню можна прищепити черешком або очком.
