Вишня шоколадница

Різні сорти вишень Ви могли бачити в садах або на дачних ділянках по всій країні.

Одна частина з них була створена природою, а інша лабораторними методами селекції.

У даній статті ми розповімо про таке сорті вишні як «Шоколадниця», про особливості дерева і умовах догляду за ним.

Сорт цієї вишні відносно молодий, але вже встиг завоювати серця як професійних садівників, так і садівників любителів.

Для багатьох з них вишня є улюбленою культурою.

опис культури

Сорт цього роду вишні був отриманий в результаті схрещування двох культур Ширвжиток чорний і Любская. Плодоносити «Шоколадниця» починає вже на четвертий рік. Назва цього сорту можливо походить від кольору самих ягід (темно-бордові, бордові). У м`якоті вишень міститься багато корисних речовин.

Відмінності зовнішнього вигляду плодів шоколадної вишні

Середня маса плоду 3,5 грама, форма ягід кругла. Висота, ширина і товщина розмірів вишень в основному коливається в однакових межах і становить від 16,5 до 19мм. Кісточка у даного сорту вишні округла, жовтуватого кольору, маса якої становить 8-10% від всієї маси плода. Розмір плодоніжки близько 36 мм, відривається від плоду середньо.

М`якоть від кісточки відділяється без особливих зусиль, і не є надто щільної. На смак вишня кисло-солодка, схожа на черешню. Вміст цукру становить - 12,5%, сухих речовин - 18,3%, кислот - 1,65%. Середній урожай одного дерева близько 11-12 кг.

Особливості зовнішнього вигляду дерева

Час цвітіння вишні припадає на другу половину травня місяця, відповідно перший урожай можна збирати вже в липні. По висоті ця вишня невисока в середньому досягає свого максимуму в 2,1-2,6 м. Крона дерева не відрізняється особливою густотою і пишністю. Пагони середніх розмірів, прямі, коричневі з нальотом сіруватого кольору. Нирка в формі конуса, тісно притиснута до втечі, розмір близько 4 мм. Листя яйцевидної форми, зелені.

Верхівка дерева тупозаостренная, підстава дерева гоструватою форми. Листова пластинка на поверхні матова, плоска. Залізяки 2-4, розташовуються на черешку і підставі листа. Довжина черешків близько 15-16 мм, товщина яких 1,7 мм, зверху має антоціанове забарвлення. Суцвіття у даного сорту вишень невеликі, складаються всього з трьох квіток. Віночок розкритий його діаметр 17,4 мм. Пелюстки білого кольору, розташовані вільно.

Пильовики знаходяться вище щодо рильця маточки. Довжина маточки становить 5,2мм, що на 0,4 мм менше довжини тичинок. Чашечка дзвонові форми, зазубренность чашолистків сильна. Колір кори - коричневий. змішане плодоношення.

Переваги шоколадної вишні, про вибір якої ви не пошкодуєте

До переваг можна віднести:

1. Вишня Шоколадниця Самоплідна, не потребує різного роду запильниках.

2. Добре переносить посушливі періоди літнього сезону.

3. Володіє стійкістю до зимових холодів.

4. Дає високу врожайність.

Однак є і недоліки, на які слід звернути увагу - це сприйнятливість до деяких видів грибка, таким як коккомикоз і Моніліоз.

Терміни та особливості вибору місця для посадки шоколадної вишні

посадку цієї культури необхідно проводити в квітні або вересні місяці. Цей сорт вишень добре росте на легких супіщаних почвах.Вибірая місце для посадки необхідно врахувати деякі особливості:

1. Вишня теплолюбна і світлолюбна, посадивши дерево в темному місці високого врожаю не чекайте.

2. Близько розташовані до поверхні грунтові води негативно позначаються на зростанні і врожаї.

3. Не терпить перезволоження, може довгий час обходитися без поливу.

Яму для посадки саджанців можна підготувати заздалегідь, а можна викопати і в день посадки, ширина якої повинна мати розмір не менше 65 - 75 см, а глибина - 60 см.

У викопану грунт додають добрива: золу, перегній, суперфосфат і хлористий калій.

Далі удобреним грунтом засипають дно ями, на який ставлять саджанець, і засипають його.

Після посадки ущільнюють пристовбурні кола і виробляють полив.

Остаточним етапом посадки є мульчування пристовбурного кола перегноєм з тирсою.

Догляд за вишнею або як отримати високу врожайність

Як і будь-яка жива рослина, вишня також потребує регулярного догляді. Хоча вона і є самозапилюватися деревом, але для збільшення врожайності фахівці рекомендують садити поруч на ділянці додаткові запилювачі, такі як звичайні сорти черешень або вишні Гриот, Склянка. Якщо Ви вирішили посадити кілька саджанців цієї вишні необхідно враховувати дистанцію між ними, близько 2-3 метрів.

При догляді за вишнею проводять такі агротехнічні заходи:

1. Обрізка сухих гілок. Обрізку потрібно проводити ранньою весною за 21 - 28 днів до набрякання бруньок.

2. У рясного поливу вишня потребує період цвітіння і дозрівання ягід, в середньому 3-4 відра.

3. Удобрюють дерево до відповідних пори року різними добривами. Для весни підходять азотні добрива, а для осені - калійні та фосфорні. Мінеральні добрива вносяться в період зростання.

4. Необхідно прополювати грунт навколо дерева.

5. Також необхідно перевіряти крону в пошуку заражених ділянок, і якщо уражені грибком гілки є, необхідно їх видаляти і обприскувати протигрибковими засобами.

6. Хоча «Шоколадниця» і не боїться морозів, на зиму необхідно її утеплювати, обмотувати тканиною від гризунів.

Плоди вишні Шоколадниця добре використовуються в приготуванні джемів, варення, компотів, а також в сухому і замороженому вигляді.