Кращі сорти вишні - опис солодких і ранніх різновидів
У наш час присадибні ділянки, сади, городи прийнято прикрашати граціозними вишнями. Ці благородні і красиві дерева в нагороду за працю і турботу про них дарують своїм господарям смачний і багатий урожай. На даний момент існує величезна кількість різних сортів вишні, один від одного вони відрізняються смаком, складом, особливостями догляду, а також нюансами, пов`язаними з посадкою рослини. Щоб правильно вибрати саджанець, необхідно врахувати всі ці критерії.
Зміст
Ранні види вишневих дерев
Сорти вишневих дерев, у яких урожай дозріває в червні-липні, називають ранніми. Їх характерні риси - кислий сік і кисла м`якоть.
Список ранніх сортів вишні:
- Чудо-вишня деревоподібна. Має солодкі темно-бордові плоди, які за смаковими якостями дуже схожі з черешнею, що є рідкістю для дуже невибагливої вишні раннього терміну дозрівання. Плодоносити дерево починає з 3 роки життя. Збирати стабільний багатий урожай можна в середині червня. Висока стійкість до морозів і багатьох захворювань робить сорт вишні дуже невибагливим у догляді та утриманні, що дозволяє вирощувати його навіть в суворому північному кліматі.
- Малишка. Крони дерев мають химерної кулястою формою. Збір врожаю припадає приблизно на кінець червня. Невибаглива у догляді, стійка до багатьох захворювань і морозу, Малятко не може похвалитися високою врожайністю, тому її не рекомендується вирощувати в промислових масштабах. Ця вишня відмінно підійде для початківців садівників, які хочуть спробувати свої сили у вирощуванні вишневих дерев
- Шоколадниця. Має темно-бордові плоди кисло-солодкого смаку, які можна використовувати як в їжу, так і для переробки. Відмітна особливість сорту - самоопиляемость, однак при такому вигляді запилення урожай значно нижче, ніж при запиленні іншими вишнями. Має високу стійкість до морозу, захворювань і посухи, що робить можливим його вирощування майже в будь-якому кліматі. Приносить урожай приблизно в середині червня.
- Шпанка. Має червоні плоди кисло-солодкого смаку, пускати на переробку які просто недоцільно. Плодоносити починає приблизно на 6 рік життя. Як і всі ранні сорти, не потребує ретельного догляду. Вигідно виділяє цей сорт на тлі інших то, що урожай Шпанка приносить настільки великий, що він співмірний з урожаєм пізньої вишні.
Сорти середнього терміну дозрівання
Вишня середнього терміну дозрівання приносять урожай в середині літа. Це найбільш солодкі і соковиті плоди. Популярні різновиди:
- Жуковська. Дерева можуть досягати трьох метрів у висоту. Має солодкі плоди темно-червоного кольору. Урожай приносить, як правило, в кінці липня. Придатний для вирощування в теплому кліматі і має потребу у вмілому догляді, тому що не має високу опірність до морозу і захворювань.
- Тургеневка. Вишня має високі дерева. Кислувато-солодкі плоди мають високі смакові якості. Плодоносити починає на 6 рік життя. Приносить багатий урожай в кінці липня. Опірність до захворювань і морозів висока, що вигідно відрізняє цей його від більшості сортів середньої швидкості дозрівання.
- Морозівка. Плоди солодкі, темно-бордового кольору. Плодоносить дерево вже на третій рік життя, приносячи з року в рік стабільний високий урожай. Назва сорту говорить сама за себе: вишня стійка до морозів, посухи та різних захворювань, що робить її легким і доступним у вирощуванні навіть для початківців садівників. Урожай приносить приблизно в кінці липня.
- Гриот Московський. Зростає деревами. Дає стабільний високий урожай, що складається з кисло-солодких плодів. Дозріває в кінці липня. Опірність до морозу висока, але при цьому погано переносить хвороби, що робить можливим його вирощування в холодному кліматі при правильному догляді.
- Вишня Кучерява. Урожай приносить в кінці липня. Має високу опірність захворюванням, але при цьому не стійка до морозу. При описі сорту вишні кучерявою варто враховувати той факт, що вона підходить більше для плантацій посадок, тому що дерево має короткі бічні гілки, а весь урожай плодів сконцентрований біля стовбура. Ця особливість сорту дозволяє посадити безліч дерев і отримувати з них дуже багатий урожай, використовуючи при цей зовсім невелику територію землі.
пізні різновиди
Пізні сорти дозрівають до кінця літа, часом до початку осені. За смаковими якостями, як правило, поступаються сортам середнього терміну дозрівання. У більшості випадків мають низьку опірність морозу і захворювань.
Відомі пізні сорти:
- Любская. Великі дерева. Має світло-червоні плоди з низькими смаковими якостями, укупі з дуже високою врожайністю це робить сорт відмінним варіантом для переробки. Урожай дозріває приблизно в середині серпня. Сорт є вибагливим і вимагає ретельного догляду.
- Щедра. Має червоні солодкі плоди. Дає рясний урожай вже на 3 рік життя. Дозріває восени. Дерево рідко застосовується садівниками-аматорами, набагато більшу популярність вона набула в промисловому садівництві, так як легко переносить транспортування і має дуже гарний товарний вигляд. Можна вирощувати в північних холодному кліматі, так як він має дуже високу опірність морозу і посухи. Єдиний мінус цього сорту - він нестійкий перед різними захворюваннями.
- Малинівка. Плоди червоного кольору відрізняються високими смаковими якостями. Дозріває в середині серпня. Дає дуже багатий урожай. Виростити цю вишню під силу тільки досвідченим садівникам, потребує дуже ретельному і вмілому догляді.
Можна зробити висновок, що пізні сорти більше підходять для промислового виробництва, так як їх сильною стороною є не смак, а дуже висока врожайність.
Вишня з солодким смаком
Крім солодких сортів вишні середнього дозрівання, смачними ягодами володіють і гібриди. Їх отримують завдяки схрещуванню з черешнею, яка має яскравий смак. Ось основні гібриди, які популярні серед садівників:
- Володимирівська. Вишня зростає кущами. Має темно-бордові плоди із солодким вираженим смаком. Перший урожай можна збирати вже на третій рік життя. Дозріває в середині липня. Маючи дуже високі смакові показники, цей сорт не відрізняється високою врожайністю, а в північних регіонах врожайність і зовсім низька, часом менше одного відра з дерева, тому вирощувати його краще в теплих регіонах з родючим грунтом. Може похвалитися високою опірністю до морозу, але при цьому він дуже схильний до безлічі захворювань.
- Іграшка. Відрізняється вельми великими рослинами. Іграшка є гібридом між вишнею сорти «Любская» і черешнею. Від «Любская» сорт успадкував здатність приносити багатий урожай, а від черешні - смак. Плоди мають криваво-червоний колір і насичений солодкий смак. Дозріває сорт в середині липня.
- Метеор. Дерева невисокі, з розлогими гілками. Плоди рожеві, з прозорим соком, мають легкий солодкий смак. Урожай приносить приблизно в середині липня. Плодоносити починає з 3 роки життя. Виявляє дуже високу стійкість до морозів і хвороб, однак вразливий перед посухою і спекою, що робить проблематичним вирощування в різко-континентальному кліматі.
Підбір кращої ягоди
Все залежить від мети вирощування. Для початківців садівників кращі сорти вишні, безумовно, ранні: вони невибагливі в догляді, відрізняються високою опірністю морозів і хвороб, мають непогані смакові показники, а ранній урожай буде приємною нагородою за зовсім невеликі праці.
Якщо кінцевою метою є задоволення смачними солодкими плодами, отриманими в результаті важкої роботи, то тут кращими варіантами будуть сорти середньої швидкості дозрівання.
Вони не настільки стійкі до морозу і хвороб, як ранні, так і догляду вимагають ретельного, з яким впорається тільки досвідчений садівник, а й нагорода за труди чимала: солодкі соковиті плоди.
Для промислових масштабів найкраще підійде вишня пізніх сортів. Така вишня, як правило, не може похвалитися високими смаковими показниками, її плоди йдуть на переробку, в догляді вимагає досвіду і спеціального устаткування, так і проростати може лише в теплому кліматі, але урожай у неї просто величезний.