Літній овоч до зимового столу. Посадка і вирощування редиски в теплиці
Вживання зелені і багатьох овочів давно вже стало гарєєвим. Тепличні господарства будуються і успішно розвиваються навіть в холодних північних широтах. Чим холодніше клімат, тим більш серйозні вимоги до обладнання та умов пред`являє агротехніка вирощування теплолюбних культур. Але деякі з них можна виростити і в саморобних непромислових теплицях, наприклад, редис. Зростає і дозріває він швидко, тому можна встигнути зробити за холодний період кілька оборотів.
Зміст
підготовка ґрунту
Починати готувати грунт під посадку необхідно за пару місяців. Якщо теплиця стоїть на природному ґрунті, в осінь буде потрібно прибрати з нього всі корені і рослинні залишки і внести перегній або компост. Перекопка під посадку необхідна не менше, ніж на 25 см. Культура віддає перевагу добре дренованих грунту з нейтральною показником рН. Якщо земля не задовольняє цим умовам, її показники потрібно коригувати. Для підвищення дренажних властивостей - внести деревну золу, торф або невелика кількість річкового піску. Підвищена кислотність вимагає додавання доломітового крихти або гашеного вапна.
Свіжий гній при тепличному способі вирощування редису не застосовується, його присутність зробить його жорстким і несмачним.
Вирощувати редис в теплиці можна і в ящиках, щільних поліетиленових пакетах, спеціально зроблених ємностях.
Оптимальний склад грунту для тепличного вирощування редису з розрахунку посіву площі в 1 сотку:
- 0,5 т перегною;
- 3-4 кг суперфосфату;
- 3 кг калімаггнезіі або 1,8-2 кг сульфату сірчанокислого;
- 2,5 кг аміачної селітри.
Всі компоненти потрібно перед внесенням ретельно перемішати, а потім перекопати землю разом з ними.
У збіднений після кількох овочевих посадок грунт рекомендується внести комплексну підгодівлю, до складу корою входять фосфор і калій.
За 2-3 дні до посадки земля поливається гарячою водою накривається плівкою для підвищення температури. Садити насіння редиски необхідно в уже підігріту грунт. Навесні додатковий підігрів не потрібно, земля під плівкою зігріється природним чином.
посадка
На підготовленої і підігрітою грядці робляться борозенки глибиною 2-3 см на відстані 8-10 см одна від одної. Посів здійснюється ручним методом в попередньо добре зволожені борозни. Якщо насіння були перебрані, їх можна відразу розташовувати в шаховому порядку приблизно в 3-4 см один від одного по всій довжині борозни. Доведеться повозитися, зате відпаде необхідність в проріджуванні після появи сходів. Якщо ж насіння садять густо, після появи двох справжніх листків паростки слід прорідити, видаливши всі слабкі і всі зайві.
Заглиблювати насіння оптимально на 1,5-2 см. Для поверхневої кореневої системи редису цього буде достатньо, а коренеплід при такій глибині матиме оптимальний розмір. Після посадки і присипки грунтом поверхню без зусиль утрамбовується і добре поливається.
Щоб прискорити проростання можна використовувати розсадний метод. Для цього робиться загущений посів в невелику ємність, а потім пікірування готових паростків на постійне місце. Приживається ця культура легко, а даний прийом скорочує термін вегетації.
Температурний режим та підігрів грунту
У зимовій теплиці на природному ґрунті необхідно прокласти в землі електричний або водяний контур для підігріву. В умовах не надто низьких температур джерелом тепла може стати біопаливо - гній і рослинні залишки. Грунт буде залишатися оптимально нагрітої в умовах осінньої або ранньої весняної посадки.
Якщо підігрів грунту утруднений, варіантом може стати вирощування контейнерним способом з використанням стелажів, піднятих над землею. За весь період вирощування температурний режим необхідно скоригувати кілька разів. Перші дні бажано підтримувати невисокі показники в межах 15С, це прискорить проростання. Потім стовпчик термометра потрібно опустити до 8-10С, щоб паростки не витягнула в довжину. Після того, як бадилля зміцніє, потрібно створити умови в 18-20С для кращого формування коренеплодів.
Полив і підгодівля
Подача води і поживних сумішей при касетному способі вирощування повинна здійснюватися через дренаж, знизу. В інших випадках практикується дощування. До появи сходів поливати необхідно щодня, потім - раз в 2-3 дня. Пересихання грунту неприпустимо, оскільки від цього грубіє шкірка коренеплодів, а потім після рясного зволоження можуть растрескаться.
Після процедури поливу необхідно провітрити тепличне приміщення щоб уникнути підвищеної вогкості, яка може спровокувати грибкові захворювання. Провітрювання потрібно і при дуже високій температурі повітря, понад 20-24С.
У теплицях, виготовлених з полікарбонату, потрібно більш ретельний контроль за температурним режимом і вологістю через швидке нагрівання конструкції. Навесні і восени це позитивно впливає на ріст і розвиток коренеплодів. Взимку ж занадто тепле повітря небажаний, оскільки редис піде в зростання бадиллям, а коренеплоди залишаться недорозвиненими.
Підживлення тепличного редису, вирощуваного в правильно складеному субстраті, необхідна тільки в тому випадку, коли на цьому місці вже було вирощено кілька врожаїв овочів. В інших випадках вона не потрібна. Для підгодівлі використовуються звичайні живильні суміші, призначені для овочевих культур.
освітлення
Оптимальний світловий день для визрівання редису - 12 годин. Взимку доведеться подумати про додаткове освітлення. Для підсвічування використовуються звичайні лампи денного світла. У весняних теплицях (кінець березня - початок квітня) додаткове світло може вже не знадобитися.
Більш довгий світловий день також небажаний для вирощування цієї овочевої культури в тепличних умовах, як і занадто короткий. Це може привести до дружнього викиду квітконосів, що різко знижує якість врожаю. Тому в літній час або пізньою весною рекомендується використовувати темну плівку, якою накривають вечорами конструкцію зверху.
Хвороби і шкідники
Використання землі з городу залишає небезпека занесення інфекції, тому тепличні культури можуть хворіти тими ж самими захворюваннями, що і у відкритому грунті. Крім того, підвищена вологість і тепло можуть привести до утворення грибка. Проти грибкових хвороб використовується водний розчин мила або деревної золи з розрахунку на 10 л води 1 стакан золи або 50 г господарського мила без ароматизаторів.
З шкідників частіше за інших редис вражає хрестоцвіті блішки, яка також боїться золи. Відлякує її і тютюновий пил.
При відсутності провітрювання або загущених посадках іноді посіви вражають бактеріоз і борошниста роса.
У холодний період року несподівану небезпеку можуть представляти собою польові миші. Боротися з ними непросто, як і в зерносховищах.
Можна на час поселити в приміщенні кота або використовувати інші відомі способи боротьби з гризунами.
Найкраще вирощувати редис в захищеному грунті в міжсезоння, а в інший час використовувати місце для вирощування більш цінних теплолюбних культур з відносно коротким терміном вегетації. Слід врахувати і те, що висаджувати це овоч в дачних теплицях невеликій площі в зимовий час недоцільно, оскільки підтримання потрібних температур в малому контурі важко і будуть спостерігатися великі добові коливання. В цілому ж вирощування редиски в захищеному грунті - справа не клопітка. Якщо доповнити посіви свіжою зеленню, то можна забезпечити свою сім`ю цілорічний повноцінний вітамінний стіл.
