Де росте і в яких цілях застосовується рослина рогіз
Рогіз (рогозу) відноситься до рідкісного і стародавнього сімейства Рогозова і є багаторічним рослиною. Багато людей не знають як виглядає рогіз і плутають його з очеретом, який відноситься до сімейства осокових. Це відбувається тому, що і той і інший ростуть на мілководді уздовж берегів. Але насправді вони абсолютно різні.
Зміст
види багатолітника
Бурі плюшеві головки рослини видно здалеку. Вони привертають увагу своєю незвичністю і красою. Перший опис рогозу зустрічається в працях давньогрецького натураліста Діоскорид, який дав йому назву «турка».
Його називають палочника, чортової і бондарне травою. Остання назва пов`язана з тим, що бондарі використовували його листя при виготовленні бочок.
Де росте рогіз, в якій зоні, знають не всі. Найкращі для нього умови в помірному і тропічному кліматі. Налічується близько тридцяти видів цієї рослини. Найбільш розповсюджені:
- широколистий;
- вузьколистий;
- малий;
- каспійський;
- слонячий;
- домініканський;
- східний.
Рогози в Росії
У нашій країні найбільш поширені вузьколистий і широколистий рогози.
Сприятливі місця для його зростання - берега мілководних водойм зі стоячою водою, такі як болота, канави, узбіччя доріг, калюжі і береги озер. Прекрасно почуває себе і в забруднених водоймах. Він, так само як осока та очерет, прекрасно очищає воду, знищуючи небезпечні речовини.
Товщина кореня широколистого рогозу 2-3 см, а довжина 50-60 см. Кожен рік кореневище дає нові пагони. Товстий стебло виростає до двох метрів. Усередині довгих жорстких листя знаходяться трубочки, через які до затоплених частин надходить повітря. Листя досягає трьох метрів в довжину, а ширина їх приблизно 2 см.
Відмітна риса рослини рогозу - циліндричне суцвіття (початок) темно-бурого кольору. У ньому розташовуються жіночі (маточкові) квітки. А на загостреному відростку розташовуються чоловічі (тичинкові) квітки.
Цвіте широколистий рогіз в червні та на початку липня. Вітер переносить пилок з чоловічих квіток на жіночі. Відбувається запилення, після якого чоловічі квіти засихають.
Серпень - час дозрівання плодів. Поверхня качана, в якому знаходяться плоди (насіння), бархатиста і пружна на дотик. Але якщо його розкрити, то всередині можна побачити білий пух.
Пізньої осені листя і стебла засихають. А плоди залишаються в качанах, як і раніше. На початку весни, розсипаючись, розносяться вітром і водою.
Що опинилися в воді, плоди плавають до тих пір, поки повністю не намокнуть. Після цього вони тонуть, щоб прорости і дати життя новим рослинам. Коренева система утворює дуже великі зарості в водоймі.
Вузьколистий і широколистий рогози дуже схожі. Відмінність вузьколистого полягає в маленькій ширині листа (1 см) і в невеликому розмірі самої рослини Початки його набагато тонше і зовні нагадують олівці. Але ось що цікаво, кореневище вузьколистого рогозу масивне і товсте.
Для декоративних цілей вирощують малий рогіз. Витончений, тонколиста, з маленькими качанами, він добре виглядає в невеликих штучних водоймах. Його легко можна виростити самостійно в спеціальному контейнері або в звичайному кориті.
Використання в їжу
Коріння рослини містять крохмаль, білок, жир, цукор, клітковину, мінеральні речовини і вітаміни. Він може стати смачною і корисною їжею при авітамінозі, втоми, низький рівень гемоглобіну. Приготована з нього їжа незамінна під час тривалого походу.
Листя (біля основи стебла) молодого рогозу нагадують за смаком огірочок. З них можна готувати салати і супи. Коріння, запечені на вугіллі або зварені, мають схожість з картоплею. З них можна зробити борошно і використовувати її для приготування коржів.
з подрібнених підсмажених коренів можна приготувати напій, схожий на кавовий. Відварені молоді пагони смаком нагадують спаржу. Ще їх використовують в маринованому вигляді.
цілющі властивості
У народній медицині використовуються листя, коріння, качани і квіти цієї рослини. Листя слід заготовлювати в червні і липні, а коріння в серпні і вересні. Початки треба встигнути зібрати до настання морозів.
Під час туристичного походу або риболовлі подрібнене листя незамінні як кровоспинний і загоює засіб для свіжих ран, від яких ніхто не застрахований в похідних умовах.
Приготований з листя відвар приводить в норму вміст глюкози в крові.
Ліки з нього відмінно допомагають при багатьох захворюваннях:
- квіти і качани використовують при кишковому, шлунковому і гемороїдальному кровотечах, а також при уретриті, циститі і гінекологічних захворюваннях;
- відморожені і обпалені ділянки тіла мажуть топленим маслом, змішаним з пухом качанів;
- при дизентерії в якості в`яжучого засобу використовують настій з листя;
- рани, що кровоточать присипають порошком, виготовленим з суцвіть.
Протипоказанням до лікування ліками з рогози може бути тільки індивідуальна непереносимість.
Застосування в будівельних і господарських цілях
З давніх часів люди оцінили не тільки харчову і лікувальну цінність рогозу. Широко він застосовувався в домашньому господарстві, в виготовленні рогож, взуття, сумок, килимків. Пухом з качанів набивали матраци, подушки, меблі і навіть рятувальні жилети. Змочені в олії качани з успіхом замінювали факели.
У наші дні він не забутий і також з успіхом використовується.
- Сухе рослина замінює паливо в місцевостях, де мало лісу.
- Листя і стебла використовують для виготовлення кошиків, головних уборів, плетених меблів і всіляких виробів.
- З нього роблять папір, пакувальний матеріал, тростини.
- Стебла використовують як будівельний матеріал.
Багато хто використовує його для прикраси своїх будинків, виготовляючи з нього чудові букети. Звичайно, в приміщенні вони стоять недовго, оскільки початок у міру дозрівання розсипається.