Вирощування полуниці в теплиці круглий рік

Полуниця - широко відома і смачна ягода, обожнювана як дітьми, так і дорослими. Саме тому вирощування полуниці в теплиці круглий рік може стати неймовірно прибутковою справою. Також потрібно врахувати і той нюанс, що не в сезон ціна продукції зростає в кілька разів, але попит практично не зменшується. Значить, у власника теплиць є відмінна можливість для отримання прибутку.

Вирощування ягоди цілий рік

Для побудови прибуткової справи слід добре обміркувати всі деталі. Особливе місце відведено методиці і місця вирощування:

1. Можна виростити ягоду і у відкритому грунті на власному дачному ділянці, отримавши непоганий урожай, але продати його буде нелегко. Чи вплине не тільки сезонність, а й значна конкуренція. Несприятливі чинники погоди також можуть згубно позначитися на плантації.
2. Теплична методика відрізняється вигодою: вона дає можливість збирати зрілі плоди протягом усього року, отримуючи гідну прибуток. Крім того, теплична полуниця захищена від несприятливих погодних умов.

Використання теплиць дозволяє безперервно вирощувати смачний продукт, але необхідно знати про всі можливі фактори і ризики. Спочатку слід звернути увагу, що тільки в місцях, де теплий або помірний клімат, доцільно відкривати подібний бізнес. Суворі широти - це додаткові витрати, пов`язані з обігрівом і освітленням.

Головні переваги та недоліки

Тепличне вирощування плодів - непоганий варіант для власної справи. Має ряд позитивних моментів, серед яких:

• різноманітність каналів збуту: ягоди можна реалізувати як свіжими, так і для переробки;
• незначна конкуренція поза сезонного періоду;
• урожай не постраждає через погодні чинники;
• вивчення сучасних методик дозволить отримувати великі врожаї навіть на незначній площі;
• швидка самоокупність бізнесу.

Незважаючи на велику кількість плюсів, є і деякі мінуси, які можуть перешкодити бажаючим розпочати власну справу. Про них обов`язково слід знати тим, хто починає писати бізнес-план:

• теплиці та інше обладнання - задоволення не з дешевих, тому знадобиться значний стартовий капітал;
• рослинам потрібен постійний догляд, тобто, потрібно уважно відстежувати рівень освітлення, вологості, опалення, вчасно проводити штучне запилення;
• постійні витрати на оплату комунальних послуг (опалення і електроенергія).

З чого починати

Потрібно знати, як вирощувати полуницю круглий рік в теплиці. Починають з підготовки земельної ділянки та теплиці. Не менш важливо правильно підібрати вирощувані сорти. Для промислового вирощування ягід знадобиться приблизно 1 гектар вільної землі. Якщо капітал не дозволяє, можна оформити договір оренди.

Досвідчені бізнесмени радять звертати увагу на ділянки, розташовані біля міст, неподалік від автомобільних доріг. Так скорочуються витрати, пов`язані з перевезенням врожаю.

Ретельно потрібно підійти і до вибору грунтових сумішей. Полуниця швидко може прижитися і почати давати плоди, коли в складі грунту знаходяться такі елементи:

• 2 частини дерну;
• частина компосту;
• зола;
• трохи мінеральних добрив;
• суперфосфат, хлористий калій або селітра, що зменшують кислотність.

Земля обов`язково розпушується безпосередньо перед посадкою рослин.

Підбір теплиць

Щоб бізнес вийшов дійсно прибутковим, краще зосередитися на полікарбонатніх теплицях. Є три види парників зі своїми особливостями:

1. Каркасні. Покриваються звичайною плівкою, недорого коштують, легко зводяться. Головний мінус - недостатній захист посадкового матеріалу в холодний період.
2. Скляні. У них також можна висаджувати полуницю. Всередині можна встановити опалювальну систему, скло добре пропускає світло, дозволяючи створювати хороші умови рослинам. Недолік - під таку конструкцію доведеться зводити фундамент.
3. Полікарбонатні. Дорогі, але саме вони - найкращі для саджанців. Конструкції відрізняються легкістю і міцністю, а також довговічністю експлуатації.

Для початку можна звести три парника розмірами 30 на 40 метрів. Ціна одного буде перебувати в межах 100 тисяч рублів.

потрібне обладнання

Для отримання хороших урожаїв не тільки в літній період не обійтися без додаткового освітлення та опалення, що створюють нормальний мікроклімат. Щоб створити повноцінну систему опалення, під землею проводиться прокладка інфрачервоних кабелів або труб для перегонки теплих повітряних мас. З метою обігріву іноді використовують електричні котли або печі-буржуйки.

Висвітленню також відведено важливе місце, особливо в період короткого світлового дня. Добре підійдуть натрієві лампи з показником потужності 400 Ватт, які імітують сонячне світло. Лампа повинна розміщуватися 100 см над рослинами, освітлюючи 1 квадратний метр простору. Поліпшити розсіювання світла можна за допомогою спеціальних відображають пристроїв.

Для кісткової полуниці потрібно забезпечити крапельний полив. Робиться окрема система, компонентами якої будуть велика бочка з чистою водою, встановлена ​​над стелажами, і гумова трубка, що має лежати на грунті. У ній проробляють невеликі дірочки, їх кількість повинна збігатися з кількістю кущів.

відомі сорти

Для отримання стабільного доходу потрібно, щоб ягоди були красивими, смачними і сподобалися покупцям. Вирощувати в тепличних умовах слід тільки ремонтантні сорти, яким не знадобиться штучне запилення.

Бізнесменам варто звернути увагу на самозапильних рослини, які мають великі ягоди правильної форми і яскравий відтінок. Хороший аромат додатково залучає споживачів. Щільність продукції також має значення, адже від неї залежить те, як буде переноситися транспортування, і терміни її зберігання. Фахівцями складено перелік відомих сортів, в якому опинилися:

• Альба;
• Даренка;
• Октава;
• Соната;
• Русанівська;
• Хоней.

Для підтримки постійного потоку врожаю в теплицях садять різні види рослин (мова йде про ранньостиглих, середньостиглих і пізньостиглих).

Правила посадки і догляду

Посадка і догляд - найважливіші складові, саме від них залежить кількість і якість отриманого врожаю. При промисловому висаджуванні полуниці в теплиці потрібно дотримуватися таких порад:

1. Перед переміщенням розсади на тепличні місця її потрібно пару діб витримати в прохолодному приміщенні при +2 градусах.
2. Якщо застосовуються підвісні елементи, саджанці поміщають в окремі невеликі горщики з субстратом.
3. При посадці в грунт відстань між рядами повинна становити приблизно 30-40 см, а між рослинами - близько 25 см.
4. Сердечко рослини не може бути занадто поглибленим.
5. своєчасний полив.

Щоб рослинам було комфортно, необхідно забезпечити такі умови:

• поступове підвищення температур: від +10 спочатку до +22, а при цвітінні - 25 градусів;
• рівень вологості - 70-80%;
• світловий день тривалістю 10-12 годин.

Поливають у міру висихання. Раз в декаду після поливу субстрат розпушується. Важливо регулярно позбавлятися від бур`янів, непотрібних вусиків, пагонів, і пошкодженої листя. Кожні 20 днів вносять невелику кількість добрив (розводять в чистій воді аміачну селітру і хлористий калій), проводять профілактичні заходи від комах і захворювань.

Як тільки ягоди достигають, можна їх збирати. Краще робити це в ручному режимі, зі збереженням презентабельного зовнішнього вигляду ягід.