Вирощування огірків взимку на підвіконні в домашніх умовах
Взимку людському організму не вистачає вітамінів і поживних речовин, які можна отримати з натуральних продуктів. Найчастіше нам просто хочеться доповнити свій раціон натуральними овочами. З цією метою багато вирощують у себе вдома огірки. Взимку купувати їх в магазинах не рекомендується.
Однак перед тим як приступити до вирощування огірків на власному підвіконні, варто дізнатися правильну технологію цього процесу. У цій статті ми розповімо, як вирощувати огірки в домашніх умовах в зимову пору року, забезпечуючи себе вітамінами на цілий рік.
- Кураж - у цього сорту найбільш короткий термін дозрівання - при вирощуванні в тепличних умовах він становить 36 днів. Також він відрізняється великими Зеленцями (3 см в діаметрі і 15 см в довжину).
- Щедрик - дозрівання відбувається через 45 днів після посіву насіння. На вузлах куща образовивется по 5-8 12-сантиметрових зеленцов. В цілому один кущ, вирощений будинку, принесе 20 зеленцов.
- Хуторок - один з найбільш бистросозревающіх сортів - не пізніше ніж через 30 днів поле посіву можна збирати плоди. Зеленці відрізняються високими смаковими якостями, невеликими чорними шипами і довжиною в 10 сантиметрів.
- Хрустик - у цих огірків досить позднік термін дозрівання. Плоди з`являються не раніше ніж через 50 днів після посіву. Однак їх гідність полягає в тому, що плодів виходить багато - з одне куща на підвіконні можна зібрати 40 плодів.
- Маша - ще один скоростиглий сорт - через 35-40 днів після посіву з`являються плоди. Рослина відрізняється густим кущем, на пагонах утворюється по 5-7 зеленцов.
- Престиж - відрізняється раннім терміном дозрівання і високими смаковими якостями, а також тим, що період плодоношення може розтягнутися на місяць, так як дозрівання плодів відбувається неодночасно.
Для вирощування огірків на підвіконні не обов`язково вибирати саме ці сорти. Ви можете віддати перевагу і інший скоростиглий сорт, однак він повинен бути партенокарпічних, тобто здатним принести плоди без самозапилення і запилення.
Ємність під огірки
Для домашнього вирощування цих овочів підійдуть як звичайні горщики, в яких рослини будуть розташовуватися по одному, так і ящики з груповими посадками. Якщо ви вибираєте другий варіант - пам`ятайте про те, що в ящиках повинні бути отвори для виведення зайвої вологи.
Також при висаджуванні огірків в ящик варто дотримуватися таке правило: на відстані в 70 сантиметрів має розташовуватися не більше 5 кущів. З огляду на. що рослина має велику кореневу систему, стає зрозуміло, що ящик повинен бути широким. Така посадка вберігає молоді сходи від надмірного витягування і робить посадки досить світлими.
Якщо ви висаджуєте огірки в горщику, то для однієї рослини обсяг повинен становити 4 літри. Також варто враховувати, що глибина горщика повинна бути достатньою для того, щоб викласти на дні дренажний шар. Дренажний шар повинен становити 3 сантиметри у висоту.
вибір грунту
Грунт повинна бути пухкої і родючої, добре пропускає повітря і вологу. Ви можете придбати готовий субстрат для вирощування гарбузових порід чи грунт для кімнатних квітів - вони відмінно підійдуть для вирощування огірків будинку.
Однак найкраще, якщо ви підготуєте грунт самостійно, для цього потрібно:
- Лісовий грунт;
- Садовий грунт;
- Перепріли тирса;
- Ручний пісок;
- зола;
- перегній.
Готовий грунт необхідно помістити в духовку і потримати там протягом 20-30 хвилин при температура 200 градусів. Після необхідно пролити грунт розчином марганцівки. Це дозволить усунути шкідників і патогенні бактерії, які можуть ховатися в грунті.
Посадка і догляд
Перед тим як приступити до посадки рослини, необхідно пролити грунт, щоб він кілька осів. Якщо посадити насіння в сухий і повітряний грунт, то під час поливу вони можуть заглибитися в грунт сильніше ніж потрібно. Насіння необхідно помістити в грунт на глибину в 1,5 сантиметра. Зверху їх необхідно присипати ретельно зволоженим грунтом.
Пам`ятайте про те, що контейнер необхідно накрити плівкою або склом. Це допоможе створити умови, близькі до тепличних, в яких рослини будуть розвиватися максимально швидко. Ідеальна для проростання температура - 25 градусів Цельсія. Після появи найперших сходів необхідно прибрати плівку або скло.
Це потрібно для того, щоб на ній не накопичувався конденсат. Вологий мікроклімат навколо рослини є сприятливим середовищем для розвитку грибкових організмів, які можуть погубити ваше рослина. Надалі температуру необхідно знизити до 20 градусів Цельсія. Також необхідно частіше виносити рослину на сонячну сторону.
Догляд полягає в помірному поливі, при якому важливо не перелити кореневу систему. У випадку з молодими рослинами, щоб не допустити вимивання коренів, рекомендується використовувати шприци, і з їх допомогою вводити введення вглиб грунту. Коли прийде час використовувати підгодівлі, пам`ятайте про те, що для домашніх огірків можна використовувати тільки органічні добрива.
Щоб рослина випустило бічні паростки, після появи 4 або 5 листочка необхідно обламати верхню точку паростка. З з`явилися бічних паростків залишають не більше 3 батогів. Їм дозволяють вирости до 10 повноцінних листків, після чого знову прищипують. Так і формується пишний кущ.
