Вирощування вишні `шпанка`

вишневі сади дуже улюблені в нашій країні. Після довгої і холодної зими так хочеться спробувати свіжу вишню! А всім відомо, що найраніший сорт вишні - це «Шпанка». Ми поговоримо в цій статті про вирощування цього чудового сорту, про правильну посадку саджанців і необхідному рослині догляді, який забезпечить хороший урожай вишень.

Опис сорту вишні «Шпанка»

Вишня сорту «Шпанка» - це гібрид, який має в основі батьківські форми черешні і вишні. «Шпанка» має кілька різновидів і вирощується в українських і молдавських садах.Опис сорту вказує висоту дорослої рослини в 6-9 м, але в садах зустрічаються старі вишневі дерева вище 10 метрів. Крона у «Шпанка» велика і округла. Гілки відходять від стовбура під кутом 90 градусів, довжина дорослої гілки досягає трьох метрів.

Так як у вишні деревина нетривка, то при ураганних вітрах гілки можуть відламана від стовбура.

цвітіння дерева починається у другій половині травня, терміни цвітіння можуть зрушуватися в ту чи іншу сторону - це залежить від того, наскільки теплий вдасться травень. Вишенне цвітіння - прекрасне по красі видовище, дерево немов облито біло-рожевим кольором.

У денний час аромат квітів привертає до себе тисячі бджіл, збирають нектар в чашечках квітів і одночасно запилюють рослини. Квіти зібрані в суцвіття з 5-7 квітів. Квітки складаються з п`яти округлих білих пелюсток з рожевим відтінком.Коли дерево відцвітає, пелюстки в`януть і облітають, серединка вишневого квітки починає рости і наливатися. Це і є майбутня ягода - вишня.

Листя у рослини гладкі, з темно-зеленим забарвленням листової пластини, вони прикріплені до гілок черешками бордового кольору. Плоди «Шпанка» достигають в останніх числах червня або першій декаді липня, молоде дерево починає плодоношення з другого-третього року життя.

На молодих деревах може бути всього кілька десятків ягід. Доросле дерево з п`ятого-шостого року життя дає урожай до 50 кг ягід.

Характеристика ягід (колір, форма, смак)

• Ягода велика, середня маса до 45 г.
• Має світло-червоне шкірку і червону соковиту м`якоть.
• Усередині ягоди є кругла світло-жовта деревна кісточка.
• Форма ягоди округла, трохи плеската.
• Смак вишень солодкий, з легкою гармонійної кислинкою.

Ягоди зібрані в групи з п`яти-шести штук і скріплені одним коротким держаком, до якого кріпляться довгими плодоніжками зеленого або коричневого кольору.

Довжина ягідної плодоніжки 5-6 см.

Плодоношення «Шпанка» - щорічне.

Дерево може не зав`язати урожай тільки в тому випадку, якщо під час масового цвітіння кісточкових дерев погода піднесла сюрприз у вигляді заморожування.

У потрапили під заморозок квітів чорніє серединка (місце зав`язі ягоди), і, відцвітаючи, вони не зав`язують плодів.

Переваги і недоліки сорти

До переваг сорту можна віднести наступні:

• може рости як на легких, так і на бідних і глинистих грунтах. Звичайно, урожай ягід на неродючих грунтах буде менше і якість ягоди буде гірше, але урожай все одно буде;
• вишня «Шпанка» - Самоплодность рослина;
• досить просте у вирощуванні і невибаглива в догляді;
• дерево вільно переносить нетривалі морози в -30 ° С, а мороз в -18 ° С - це звична для нього зимова температура.

До недоліків цього сорту относітсято, що дерево швидко старіє і втрачає здатність до плодоношення. Через 15-16 років після посадки дерево старіє, кора грубіє, лопається, покривається густими патьоками «вишневого клею», всихають і відмирають гілки - рослина гине.

Кора дерева не міцна, на появу тріщин і напливів камеді на корі впливають:

• занадто швидке зростання деревини;
• поворотні весняні заморозки;
• сильні зимові морози.

посадка

Садівникам доводиться в процесі вирощування кісточкових стикатися з багатьма проблемами. Основна причина появи таких проблем в саду - це неправильна посадка дерев, маленьке відстань між ними.

З огляду на те, що у вишні «Шпанка» широка і об`ємна крона, простір між деревами має бути не менше 2,5-3 метрів.

терміни посадки

Саджанці вишні можна висаджувати як навесні, так і восени.

У регіонах з суворими зимами краща весняна посадка, щоб молоде деревце встигло вкоренитися і наростити хорошу кореневу систему до настання морозів. Час для весняної посадки вибирають, як тільки зійде сніг і трохи просохне грунт в саду.

У цей час земля вже досить прогріта, але в ній ще зберігається достатньо вологи. Зазвичай це відбувається на початку квітня.В областях з більш м`яким кліматом вишневі саджанці висаджують восени. Гарний час для висадки молодих рослин настає тоді, коли відступає літня спека (кінець вересня - весь жовтень).

Якщо висадка проведена в цей час, до настання морозів залишається трохи більше місяця, і цього часу саджанця досить для адаптації до нових умов.

Місце

Щоб вдало посадити вишню, потрібно вдумливо підійти до вибору місця для посадки рослини. Кісточкові дерева люблять сонячні місця, які мають захист від вітру, щоб під час зимових морозних вітрів молодий саджанець не вимерзла.

При виборі місця потрібно виключити низькі сирі місця, в яких підземні води залягають близько до поверхні грунту. Коренева система вишні сорту «Шпанка» вельми розгалужена, її об`єм зазвичай майже в два рази більше обсягу крони, а глибина залягання коренів сягає півтора метра.Якщо рослина посаджено в болотистій місцевості, то при таких глибоке коріння можливе зіткнення їх з підземними джерелами вологи, що викличе їх загнивання і загибель вишні.

Вишня дуже не любить тінь і півтінь - в таких умовах зростання дерева сповільнюється, формування врожаю може взагалі не відбутися. У разі, якщо сусідом саджанця вишні «Шпанка» виявиться горіх, то відстань між цими рослинами повинна становити не менше 4-5 метрів.

Горіх - дуже агресивний сусід для будь-якого дерева, так як дуже швидко росте вгору, і на третій рік життя його крона вже займає обсяг в просторі більше чотирьох метрів. Він затінює і пригнічує всі зростаючі по сусідству дерева.

підготовка ділянки

Перед тим, як купувати саджанці вишні, садівникові потрібно обдумати місце майбутньої посадки. Обране місце очищається від бур`янів і старих неплодоносних дерев і чагарників. Після цього проводиться наземна розмітка, на якій видно місця для викопування посадочних ям.

Висадка в грунт

При закладці вишневого саду потрібно врахувати всі вимоги до правильної висадки цієї рослини:

• копається посадкова яма глибиною 50 см, ширина ями повинна бути не менше одного метра;
• відстань в ряду між двома посадочними ямами залишають з урахуванням майбутнього розвитку крони - від 2,5 до 3 м;
• відстань між двома рядами вишень залишають з урахуванням майбутнього розвитку великої кореневої системи - від 3,5 до 5 м;
• в готову посадкову яму висипається відро органічних добрив (гною, перегною, гумусу) І ретельно перемішується з грунтом;

• далі в посадкову яму вливається 10 л води;
• після часткового вбирання рідини в грунт в яму встановлюється вертикально саджанець вишні з акуратно розправленими кіньми;
• коренева система саджанця засипається грунтом;
• навколо стовбура посадженого рослини формують кругові земляні валики (бортики для поливу);
• посаджене молоде деревце поливається під корінь 10 літрами води.

Надалі кожен день під корінь дерева виливається відро води. Такий полив буде здійснюватися до тих пір, поки рослина не приживеться на новому місці.

Показником того, що саджанець взявся, буде поява нових бічних гілочок або листочків.

Пристовбурні кола вишні можна замульчувати, в якості мульчі можна використовувати компост або трьох-чотирирічний перегній.

На один саджанець потрібно відро компосту.

Після посадки біля стовбура рослини (в 10-15 см) вбивають у грунт дерев`яний кілок (висота до 1 метра), до якого підв`язують саджанець. Це збереже молоде рослина від поломки в вітряну погоду.

Верхівку посадженого рослини обрізають на третину довжини за допомогою садового секатора. Це сприяє швидкій адаптації саджанця і розвитку його кореневої системи.

Догляд за деревом

Щоб отримувати стабільний урожай вишень, садівникові потрібно правильно доглядати за деревами:

• розпушувати грунт і правильно формувати крону методом обрізки;
• вчасно поливати, доглядати за корою;
• обробляти рослини від хвороб і шкідливих комах;
• покривати мульчею грунт біля пристовбурних кіл;
• удобрювати і забезпечити відсутність бур`янів.

полив

Вишню потрібно поливати при відсутності дощів хоча б один раз в тиждень, використовуючи при цьому 40-50 л води на одне доросле рослина.

Обов`язково потрібно покрити мульчею землю над прикореневим шаром грунту - це зменшить випаровування вологи з ґрунту і потреба рослини в поливі.

Періоди, в які вишня потребує обов`язкового щоденному поливі:

• час цвітіння дерева (середина травня - кінець травня);
• час наливу плодів (друга декада червня).

Відсутність вологи дасть про себе знати жорсткими і сухими ягодами, які не набрали належний вагу, несмачними і явно деформованими.

Якщо мульча відсутня, то потрібно щотижня проводити легке розпушування землі у прикореневого шару - така процедура теж допоможе утримати вологий грунт від висихання.

Дуже хорошим рішенням буде регулярний полив рослини в літній час. Якщо у садівника є така можливість, можна влаштувати в вишневому саду крапельний полив.

Щоб правильно розрахувати добову дозу вологи на кожну вишню, потрібно врахувати, що на кожну рослину потрібно 20-30 літрів води.

підживлення

Щоб плодоношення кісточкових залишалося стабільним і щорічним, дерева потрібно підгодовувати.

Щорічна весняна підгодівля. Час підгодівлі - кінець березня - середина квітня. Пристовбурні кола вишні очищають від торішнього листя і вносять на поверхневий шар грунту аміачну селітру.

На кожен квадратний метр грунту береться 20-30 г селітри, після чого поверх добрива ллється вода (2 відра).

Весняна підгодівля для погано перезимували саджанців. Грунт в районі пристовбурного кола змочується рідким добривом. Добриво робиться так: 20 г сечовини розчиняється в одному відрі води.Етого кількості вистачає на одну рослину.

Літнє підживлення, що проводиться після закінчення плодоношення вишні. Рослина поливається підкормових сумішшю, що складається з 3 столових ложок суперфосфату і 2 столових ложок хлористого калію, змішаних з 10 літрами води.На кожне доросле дерево потрібно 3,5 відра такої рідкої суміші.

Осіння підгодівля для йдуть в зимовий період вишень. Повторюється літнє підживлення, поєднується з внесенням добре розклалася органіки, в кількості 0,5 відра добрив в прикореневій шар кожної рослини. В якості органічних добрив можна брати гній великої рогатої худоби, дворічний перегній, компост, гумус.

Внесення добрив проводиться тільки після того, як грунт під рослиною буде очищена від обсипалася листя і бур`янів.

побілка

Кору молодих вишень (які не досягли трирічного віку) потрібно оберігати від сонячних опіків. Для цього ранньою весною стовбур і нижні товсті гілки вишні одягають в білий паперовий чохол. Такий «сонцезахисний» чохол можна виготовити з рулону старих шпалер.

Стовбури дорослих фруктових дерев щовесни білять вапном. Для багатьох людей побілені і ошатні дерева - це ознака приходу весни і швидкої Пасхи.Але побілка стовбурів робиться не для прикраси, вона охороняє рослини від шкідливих комах, сонячних опіків і хвороб.

Для побілки стовбурів недостатньо однієї вапна, в розчин потрібно додати і змішати ще кілька корисних складових:

• 10 літрів води;
• 3 кг вапна-гідратного;
• 1 кг свіжого коров`ячого гною;
• 1,5 кг глини;
• натертий на тертці 100-грамовий брусок господарського мила.

Все це змішується і залишається для настоювання на 4-5 годин. Коли в складі для побілки розчиниться господарське мило - розчин готовий для застосування.

обрізка

Вишня «Шпанка» - дерево з букетним видом плодоношення і зав`язує ягоди на однорічних пагонах. Щоб плодоношення було постійним, потрібно проводити щорічну весняну обрізку рослини.

Обрізка проводиться за допомогою садового секатора або садової пили.Кращий час для проведення цієї процедури рання весна, до того як почнуть рости набряклі нирки.

Що дають щорічні обрізки:

• акуратну форміровку крони рослини;
• не дають дереву заростати зайвими гілками (загущать крону);
• обрізка сприяє тому, що ягоди виростають більшими;
• збільшення загальної врожайності;
• після обрізки рослина нарощує багато молодих плодових гілочок.

Як правильно сформувати молоду вишню:

• в рік посадки саджанця рослини обрізають, залишаючи тільки 5-6 гілок. Це скелетні гілки рослини, приблизну відстань між ними 10-15 см. Весь інший молодий приріст вирізається секатором;
• на другий рік життя рослини потрібно вирізати гілки, які ростуть усередину крони дерева. Трохи коротшають надмірно виросли скелетні гілки, рослина має рости більше вшир, а не в висоту. Обрізка спрямована на загальну форміровку і на те, щоб крона НЕ загущающих зайвими гілками;
• в наступні роки така обрізка повинна проводитися щовесни. У старих, десятирічних дерев під час обрізання прибираються висохлі, неживі гілки. Тим самим стара вишня омолоджується, і термін її плодоношення продовжується ще на кілька років.

Як приготувати садовий вар: в стару каструлю поміщають 250 г солідолу, 200 г воску і 50 г соснової смоли. Ємність ставлять на водяну баню і тримають там, поки все становлять не змішаються. Повинна вийти консистенція густої сметани.

Якщо отриманий склад занадто рідкий - його можна злегка згустити, додавши деревного попелу. Зробити розчин більш рідким можна за допомогою будь-яких рослинних масел.

Хвороби і шкідники

Вишня «Шпанка» уражається такими грибковими захворюваннями, як коккомикоз, моніліоз, антракноз.

коккомікоз вишні проявляється в червоних точках на зеленій листовій пластинці, біло-рожевому нальоті грибних спор на нижній частині листа і деформованих, непридатних для їжі ягодах. Уражені захворюванням листя осипаються з рослини ще в літні місяці.Одним з наслідків коккомікоза є те, що дерево йде в зиму хворим, ослабленим, і це може привести до його загибелі. Шкідливий грибок зимує в опалому листі.

Заходи профілактики від коккомікоза:

• обробка навесні бордоською сумішшю молодих листочків;
• після закінчення цвітіння - обробка саду препаратами «Топсин-М» або «Швидкість»;
• видалення з ділянки або знищення вогнем опалого зараженої листя.

Моніліоз вишні (друга назва - моніліальний опік) - грибне захворювання, зовні проявляється в начебто «обпалених» гілках і листі. Запущений Моніліоз викликає на корі дерева та ягідки сірі нарости, після чого частина плодів загниває і опадає.

Решта на гілках ягоди засихають (муміфікуються). Уражена грибком деревна кора покривається тріщинами і податком камеді, що призводить до поступової загибелі рослини.

Як боротися з моніліозом вишні:

• обробити бордоською сумішшю або 3-процентним розчином залізного купоросу тільки що розпустилися листя;
• обприскати дерева фунгіцидами або одновідсотковою бордоською сумішшю відразу ж після закінчення цвітіння;
• видаляти (спалювати) всі заражені (опале і залишилися на дереві) ягоди і листя. Хворі гілки вирізують із захопленням до 10-12 см здорової деревини.

Збір урожаю

«Шпанка» починає дозрівати в третій декаді червня. В холодне літо початок дозрівання врожаю може перенестися на першу декаду липня. Зелені ягоди починають покриватися рум`янцем, червоніти.У повної стиглості вишня стає яскраво-червоною, з соковитою червоною м`якоттю.

Смак ягід солодкий з легкою кислинкою. Дозріваючи, ягідки легко відділяються від плодоніжки, і якщо садівник спізнюється зі збором врожаю - вони можуть обсипатися до підніжжя дерева.

Вишня «Шпанка» - самий ранньостиглий сорт. Інші сорти вишень починають дозрівання на два тижні пізніше «Шпанка».

Вишня цього сорту використовується для приготування компоту, варення, джему, конфітюру, желе, мусів, ягідних лікерів, настоянок і вин. Господині закладають свіжі ягоди вишні в морозильні камери для зимового споживання. В електричних сушарках готують сушену і в`ялену вишню

Вишневі сади, вирощені з любов`ю і завзятістю, будуть довгі роки щедро дарувати садівникові рясні врожаї, прекрасне кипенно-біле весняне цвітіння і розсіяну тінь, яка рятує від літньої спеки.