Виноград кодрянка: опис сорту, посадка і догляд за кущами

Виноград «Кодрянка» - гібридний сорт молдавського походження, здатний рости навіть на бідних ґрунтах. Він відноситься до чорноплідної різновидам з хорошою врожайністю і приємним смаком ягід. Цей сорт вважається невибагливим у відході, тому його вирощування під силу навіть початківцю виноградарю.

характеристика сорту

«Кодрянка» також відома під назвою Black magic. Вона була отримана в результаті схрещування 2 сортів - «Маршальські» і «Молдови». Крім рідної країни, цей виноград вирощується на території Білорусі, України, центральних і південних областей Росії.

Сорт вважається ранньостиглий з терміном дозрівання від 108 до 118 днів. Він відрізняється сильнорослими і об`ємними кущами з лозою, яка здатна визрівати по всій довжині. Примітно, що термін визрівання залежить від навантаження рослини - чим вона більша, тим пізніше ягоди стануть стиглими.

Квітка у цієї культури двостатеві. Сорту властиві великі грона, що мають конічну форму і помірну щільність. В середньому кисть «Кодрянка» важить 500-600 грам, проте деякі грона досягають 1,5-кілограмової маси. Незалежно від своєї ваги кисті добре тримаються на лозі.

Ягоди цього сорту відрізняються великим розміром і вагою в 6-8 грам. Вони мають темно-фіолетовий, майже чорний відтінок і подовжену або яйцеподібну форму. Шкірка у ягід середньої товщини покрита восковим нальотом, який не впливає на смак винограду. М`якоть соковита і хрустка, з невеликою кількістю дрібних насіння, які легко відокремити.

Смак у «Кодрянка» досить простий, без мускатного відтінку, але дуже приємний. Це пов`язано з низьким вмістом кислоти - не більше 7 грам на літр при рівні цукру до 16%. Солодкість у ягід з`являється рано, тому вони смачні навіть в не дозріли вигляді.

Ягоди цього сорту рідко обсипаються, тому вони добре переносять транспортування. Якщо їх залишити на кущі після дозрівання, смак винограду не стане гірше. Однак при несприятливій погоді вони можуть розтріскуватися.

При описі винограду сорту «Кодрянка» варто згадати, що він відноситься до столових культурам, тому вирощується для використання в свіжому вигляді. За рахунок високого вмісту цукру ці ягоди підходять для домашнього виноробства. Для виробництва родзинок цей сорт вважається не кращим варіантом через кісточки.

Достоїнства і недоліки

Сорт має безліч позитивних якостей, тому виноградарі і любителі ягід з прихильністю ставляться до винограду «Кодрянка». При описі його достоїнств слід відзначити:

• високу врожайність - виноград починає плодоносити вже на 2-3 рік після посадки, погана погода майже не впливає на якість і кількість ягід;
• стійкість до захворювань і паразитам - сорт рідко уражається сірою гниллю та мілдью- на відміну від інших різновидів, він майже не приваблює ос;
• морозостійкість - переносить морози до 23 градусів, особливо в областях, де випадає багато снега- сорт не гине і при весняних заморозках;
• невибагливість - цей вид витримує літні посухи навіть без додаткового поливу;
• тривале зберігання.

Незважаючи на всі переваги, до числа яких належить і приємний смак, виноград схильний до горошенія. Іноді запилення відбувається в повному обсязі, тому ягоди стають дрібнішими і виглядають недорозвиненими. Цей недолік має значення лише для тих, хто вирощує культуру для продажу, оскільки неопиленние грона відрізняються більшою солодкістю і не мають кісточок. До того ж вони значно рідше піддаються гнилі.

В регіонах, де взимку температура падає нижче 24 градусів, виноград вимагає укриття, що можна вважати недоліком. До того ж кущі мають схильність до перевантаження, тому їх потрібно унормувати. Мінусом сорти вважається і розтріскування або гниття ягід при поганій погоді, хоча таке відбувається рідко.

Біла Кодрянка

Хоча сорт відноситься до темним різновидів винограду, іноді в продажу зустрічається культура «Біла Кодрянка», яка не має нічого спільного з класичним видом. Це гібридне рослина невідомого походження. В окремих областях воно також відоме під назвою «Попелюшка». Сорт за зовнішнім виглядом нагадує виноград «Біруїнца».

«Біла Кодрянка» має середній термін визрівання, що становить 130-140 днів. Її грона досягають ваги в 600-800 грам. Ягоди крупніше, ніж у темного варіанту. Вони відрізняються овальною формою і вагою в 10-12 грам. Хоча за смаком цей виноград дуже гарний, доглядати за ним зовсім не так просто, як за звичайною «Кодрянка». Він потребує пильної уваги і частою обробці, оскільки нестійкий до хвороб і паразитів.

розмноження рослини

Культуру можна спробувати виростити з насіння, проте, вийшов кущ вже не матиме характеристик «Кодрянка». Це пов`язано з тим, що при утворенні насіння запилюються, в результаті чого відбувається зміна генетичного матеріалу.

Краще розмножувати виноград відводками, живцями або покупними саджанцями. При використанні будь-якого з цих способів процедуру слід проводити до перших заморозків - в жовтні - листопаді - або навесні до початку вегетації. При посадці бажано враховувати деякі нюанси:

1. Ділянка для винограду не повинен бути заболочених. Бажано, щоб глубінзалеганія грунтових вод становила не менше 2,5 метра.
2. Виноград буде краще плодоносити, якщо його посадити на сонячному ділянці без протягів.
3. Перевагу слід віддавати легким грунтам. Підходить кам`янистий і піщаний грунт - на ньому виноград виходить солодшим.
4. Відстань між кущами має становити не менше 1,5 метра, а між їх рядами - хоча б 2,5 метра.
5. Для посадки потрібна лунка глибиною 80 см і діаметром 50 см, яку слід удобрити сірчанокислим калієм, суперфосфатом, деревною золою і перегноєм. Підживлення необхідно добре перемішати з землею.
6. При кожному кущі потрібно помістити опору.
7. Після посадки держак або саджанець поливається 2 відрами води, ретельно підгортати і мульчують, якщо процедура проводиться восени.

Для розмноження відводками слід взяти один з пагонів материнського куща, притулити його до грунту нирками і засипати землею. Після того як на молодому кущі сформуються корінь або стебло, його слід відрізати від старого рослини.

Розмноження живцями теж вважається ефективним. Для цього від куща потрібно відрізати втеча з 2-3 нирками, які необхідно укоренити, замочивши на добу в талій воді і вмочивши в стимулятор коренеутворення. Верхню частину живця варто натерти парафіном, щоб захистити його від гниття. Втеча краще садити з ухилом на північ.

При покупці саджанця в розпліднику слід звернути увагу на його зовнішній вигляд. На рослині мають бути відсутні ознаки захворювань і механічні пошкодження. Бажано, щоб головний корінь був добре розвинений і мав безліч відгалужень. Основний втечу повинен мати рівний і міцний стебло з вертикально розміщеним, по висоті перевершує інші. Крім того, на саджанці повинні бути хоча б 2 здорові нирки.

Правила догляду за виноградом

Після посадки догляд за виноградом «Кодрянка» полягає в своєчасному поливі і добриві. Молодому куща необхідно 25 літрів води, дорослому - не менше 45 літрів. Частота зволоження залежить від посушливості сезону, але не більше 3 разів на тиждень. Полив слід проводити рано вранці або ввечері після заходу сонця.

Навесні, коли у куща починається бурхливий ріст пагонів, він потребує азотних добривах, які допомагають рослині розвивати листя. При цвітінні культуру слід підгодовувати калійно-азотними комплексами, а за 2 тижні до визрівання ягід потрібно внести суміш фосфорних і азотних сполук. Добрива слід вносити не частіше 2 разів на місяць, супроводжуючи їх поливом.

Варто звернути увагу, що на першому і другому році життя кущі підгодовувати не потрібно, якщо їх удобрювали при посадці. Чим старше стає рослина, тим більша кількість поживних речовин йому необхідно для нормального розвитку.

обрізка кущів

Не менш важливим заходом щодо догляду за «Кодрянка» вважається її обрізка, оскільки без неї неможливо отримати хороший урожай. У перші кілька років кущі не потребують цій процедурі. Можна обмежитися лише підрізанням зелених пагонів, яке проводиться восени, причому після того як рослина початок плодоносити. У дорослого винограду також варто обрізати засохлі і пошкоджені гілки.

Надалі обрізку варто проводити за обраною схемою, враховуючи, що на кожному пагоні потрібно залишати від 7 до 9 очок. Оптимальною навантаженням на кущ вважається 17-20 гілок. Якщо залишати більше, виноград буде довше зріти. Обрізати рослина краще восени, оскільки навесні лоза виділяє багато соку і може загинути.

Влітку варто проводити формувальну обрізку, видаляючи зайві пасинки і прищипуючи пагони. При цьому варто враховувати навантаження куща і його особливості.

При обрізку бажано дезінфікувати секатор мідним купоросом або спиртом, щоб знизити ризик розвитку патогенних бактерій. Інструмент слід обробляти після роботи з кожним кущем.

Укриття на зиму

Характеристики винограду «Кодрянка» дозволяють залишати його на зиму без укриття тільки в місцевості з теплими зимами. В регіонах, де буває мороз більше 23 градусів і випадає мало снігу, кущі потрібно утеплювати.

Коріння культури потрібно утеплити шаром землі. Її варто брати не поруч з кущами, а з далеких ділянок, на яких не було хворих рослин. Після цього бажано замульчувати грунт.

Для укриття лозу можна просто опустити на землю і присипати землею, але при такому способі пагони можуть пошкодити гризуни. До того ж вони можуть випріти, що особливо ймовірно на ділянках, де навесні скупчується тала вода. Тому краще спорудити сухе укриття з прошарком повітря з соснового гілля, матів з очерету або соломи.

Для надійності таке укриття можна утеплити поліетиленовою плівкою. При цьому варто залишити кілька продухов, щоб у рослин була можливість провітрюватися при відлиги.

Варто пам`ятати, що під накриттям не повинно бути вогкості, інакше виноград може випріти. Для нього це небезпечніше, ніж мороз.

Боротьба з хворобами

Хоча винограду сорту «Кодрянка» рідко уражається такими хворобами, як сіра гниль і мілдью, 2 рази на рік його все ж краще обприскувати спеціальними засобами від цих недуг. Проводити обробку краще до появи квітів і після зав`язки грон. При вирощуванні цієї культури можна зіткнутися і з іншими проблемами:

1. Горошеніе - для боротьби зі зменшенням розміру ягід слід використовувати фітогормони гиббереллин. Їм потрібно обприскувати кисті під час цвітіння після того, як розпуститься половина квітів. Температура при обробці не повинна опускатися вище 15 градусів і підніматися вище 25 градусів.
2. Гризуни - вони можуть вражати кущі взимку або восени. Щоб запобігти цьому, слід обв`язувати штамб рослини ялинником і ретельно підгортати грунт.
3. Краснуха - захворювання змінює колір прожилок листя, викликає жовті та оранжеві плями, після чого листя починає опадати ще до початку цвітіння. Кущ немов покривається іржею. Для усунення хвороби рослина обробляється бордосской сумішшю, а всі інфіковані листя видаляються.
4. Оси - для боротьби з ними слід знищити гнізда комах, розташовані поблизу кущів, укрити грона спеціальними сітчастими мішечками і розставити подалі від рослини отруйні приманки з додаванням сиропу, варення або пива.
5. Павутинний кліщ і філоксерою - паразитів можна усунути, обприскати кущі інсектицидами. При необхідності обробка повторюється.
6. Хлороз - викликає зміна пігментації листя. На них з`являються великі жовті плями. Для усунення потрібно обприскати виноград розчином залізного купоросу (на 10 літрів води - 100 грам купоросу).
7. Бактеріальний рак - рослина, уражене цим захворюванням, лікуванню не піддається. Його слід викопати і спалити.

Майже всі захворювання розвиваються на кущах, за якими неправильно доглядають. Якщо стежити за ними і проводити профілактичні обприскування, «Кодрянка» буде радувати смачними великими ягодами.