Груша лісова красуня: опис сорту і догляд за деревом

Груша Лісова красуня - це один з небагатьох сортів, які не є результатом селекції. Рослина випадково було виявлено в Бельгії в кінці XIX століття. Завдяки простому догляду і доброго смаку плодів вона стала родоначальником понад 30 культурних видів. Сьогодні цей сорт успішно розводять в Росії, країнах Західної Європи та Середньої Азії. Дерева відрізняються тривалим терміном життя. Відомі екземпляри, вік яких перевищує 100 років.

характеристика рослини

Згідно ботанічному опису сорту, груша Лісова красуня представляє собою дерево, що досягає у висоту 5 метрів, з товстими вигнутими гілками. Кора пофарбована в червонувато-коричневий колір. Найбільш активно дерево росте перші 8 років життя.

Листя округлі, темно-зеленого кольору. По краях листової пластини розташовані дрібні зубчики. Квітки дрібні, рожевого кольору. Період цвітіння починається в середині літа. Квітки стійкі до перепадів температури.

Плоди овальної або яйцевидної форми. Маса однієї груші може досягати 250-300 грамів. Плодоніжка середньої довжини, щільна. Зовні плоди покриті золотисто-жовтої шкірочкою з легким рожевим загаром. Під шкіркою знаходяться точки сірого кольору. М`якоть масляниста, соковита, з кисло-солодким смаком. Збирання врожаю проводять, коли плоди знаходяться в стадії технічної стиглості і мають зелене забарвлення.

Період активного плодоношення настає через 6 років, але перший урожай груша дає на третій після посадки рік. При правильному догляді врожайність одного дерева становить від 100 кілограмів.

Сорт відрізняється морозостійкістю. Рослина здатна витримати морози до -40 градусів.

Переваги і недоліки сорти

Завдяки своїй невибагливості сорт Лісова красуня користується заслуженою популярністю у садівників. Дерева можуть рости і плодоносити в несприятливих кліматичних умовах. Найкращі якості проявляються, коли рослині створені необхідні умови. Основними перевагами цього виду є:

• смачні і ароматні плоди;
• висока врожайність;
• стійкість до низьких і високих температур;
• тривалий термін життя плодових дерев.

Недоліками сорти садівники вважають схильність до захворювання паршею плодів і листя, обсипальність плодів при перезріванні, низька транспортабельність.

Правила посадки

Посадка рослини у відкритий грунт проводиться в кінці весни або середині осені. Дерева потребують добре освітленому місці, закритому від протягів і холодного вітру. Слід врахувати, що грунтові води повинні залягати на глибині не менше 2,5 метрів.

Лісова красуня відноситься до Самоплодность сортам, тому навколо слід розмістити рослини-запилювачі. З цією метою використовуються сорти Лимонка, Вільямс, Жозефіна мехельнских.

Саджанці висаджують на родючих, добре дренованих ділянках. Перед посадкою ділянку перекопують і готують посадкову яму глибиною до 70 см завглибшки. Підготовку слід провести за тиждень до посадки навесні. Грунт з посадкової ями змішують з перегноєм, мінеральними добривами і доломітового борошном. У центрі ями встановлюють кол.

Для посадки використовують дворічні саджанці. Дерево розміщують по центру лунки і присипають землею. При цьому коренева шийка повинна знаходитися вище поверхні грунту на 5-7 см. Після посадки рослину рясно поливають і підв`язують до кілка. Пристовбурні кола мульчують тирсою або сухим листям. Також проводять первинну обрізку, скорочуючи бічні гілки на 2/3 довжини.

Догляд за плодовими деревами

Сорт Лісова красуня легко переносить сильну спеку і посуху. Полив рослини здійснюється способом дощування. Також можна викопати навколо стовбура борозну глибиною 30 см і заливати в неї воду. Для молодих рослин потрібно частий полив, не рідше одного разу в тиждень. Дорослі дерева поливають тричі: в період цвітіння, формування плодів і дозрівання.

Для того щоб сформувати крону дерева, проводиться обрізка. Ця процедура є засобом профілактики розвитку хвороб, сприяє зростанню рослини і підвищує врожайність. Вона проводиться на початку весни і восени.

Перша обрізка проводиться відразу після посадки дерева. На наступний рік формують скелет дерева. Для цього на рослині залишають найбільш сильні гілки. Далі скелетні гілки слід вкоротити на ¼ їх довжини.

Навесні слід проводити санітарну обрізку, під час якої видаляються хворі і сухі гілки. Обрізка проводиться гострим ножем або секатором. Після позбавлення від зайвих гілок місця зрізів обробляються садовим варом або мідним купоросом.

Підготовка до зими

Восени рослина слід підготувати до зимових холодів. Для цього грунт навколо дерева мульчують торфом, тирсою і перегноєм. У молодих рослин обов`язково утеплити ствол.

Для цього можна використовувати мішковину, солому, опале листя, покривний матеріал. Перед настанням заморозків стовбури дорослих дерев білять розчином негашеного вапна і глини.

Внесення мінеральних добрив здійснюється на третій після посадки рік, оскільки плодовим деревам достатньо підгодівлі, внесеної під час посадки. Для підгодівлі можна використовувати як мінеральні, так і органічні сполуки. На одне дерево потрібно до 7 кілограмів добрив.

Внесення добрив здійснюється в наступному порядку:

• період цвітіння - карбамід;
• період зав`язування плодів - нітроамофоска;
• осінь - деревна зола і перегній.

Хвороби і шкідники

Лісова красуня стійка до ураження більшості захворювань плодових дерев. Вона практично не піддається нападу комах-шкідників.

Однак дуже часто на листках рослини може розвиватися парша, що являє грибковим захворюванням. Зовні захворювання може довго не проявлятися. А при появі на поверхні листя чорних плям відбувається руйнування волокон листа. Захворювання повністю вражає крону грушевого дерева за короткий проміжок часу. Найбільш часто ознаки парші відзначаються на молодих рослинах.

Причиною виникнення хвороби є низька температура повітря і висока вологість. Дуже часто захворювання може розвинутися в результаті рясного випадання роси. Позбутися від парші важко, тому досвідчені садівники рекомендують вживати таких профілактичних заходів:

• щорічно проводити санітарну обрізку крони для проріджування, що покращує проникнення сонячних променів;
• знищувати уражені гілки;
• збирати восени опале листя;
• використовувати для обробки бордосскую суміш.

Для профілактики ураження гниллю в період розпускання бруньок і після закінчення цвітіння проводити обробку фунгіцидними засобами. Тільки своєчасний захист від захворювань допоможе зберегти рослини здоровими і підвищити врожайність.

Збір урожаю починається у другій половині серпня. Плоди дуже швидко перестигають, тому їх починають збирати в недостиглому вигляді.

Зібрані плоди зберігають в свіжому вигляді в прохолодному приміщенні досить тривалий час. Зібрані груші укладають в ящики, перекладаючи ряди папером. Термін зберігання зазвичай не перевищує трьох тижнів

Плоди груші Лісова красуня можна вживати у свіжому вигляді, використовувати для приготування компотів, джемів, варення.