Опис і характеристики сорту груш кіффер

Мати присадибна ділянка і не висадити на ньому плодові дерева - «недозволена халатність». У століття сучасних розробок і технологій екологічно чисті продукти цінуються дуже високо.

Тому доцільно вирощувати на дачних ділянках дерева, які будуть приносити смачні плоди: сливи, абрикоси, яблука і груші. Серед популярних дерев в даний час можна виділити сорт груші Кіффер.

Історія появи гібрида

Сорт Кіффер отримали селекціонери Філадельфії в 1863 році на базі насіння піщаної або уссурийской груші методом запилення. Одна версія свідчить, що запилення відбувалося пилком сорту Вільямса, а інша версія - пилком сорту Бере Анжу.

Грушу Кіффер нерідко називають:

• «Гібрид Кіффер»;
• «Азіатська груша»;
• «Сеянец Кіффер».

Своє прізвище сорту дав оригінатор Пітер Кіффер. Знаменитий «Сеянец Кіффер» був спрямований на державне випробування в 1947 році, після чого був визначений на районування в Краснодарський і Ставропольський край, республіку Адигеї і Ростовську область. Також цей сорт груші вирощують в Грузії, Молдові, Україні та середньоазіатських країнах.

опис груш

Кіффер відносять до швидкозростаючим сортам. Нарощує густу крону, сорт не відносять до високорослим. Грушеве дерево середньої висоти наділене пірамідальної формою і великою кількістю листя. Кора на стовбурі має характерні тріщини і відрізняється сіруватим відтінком.

Скелетні гілки від стовбура відходять під гострим кутом (приблизно 30 градусів). Плодоносити цей сорт починає на 5 році життя. Пагони досягають середньої товщини, опускаються вгорі крони, пофарбовані в сіро-зелений колір.

Дрібні чечевички мають світлий коричневий тон витягнуту форму, а нирки наділені загостреним формою і темно-коричневим кольором. В одному суцвітті може бути відразу кілька плодів, які міцно кріпляться до гілок не обсипаючи.

Темно-зелене листя відрізняється середніми розмірами, з настанням осені набуває червоно-багряні відтінки. Пластина листа має глянсову поверхню, товсту і шкірясту структуру. Черешки вигнутого у верхній частині листа пофарбовані в темно-червоний колір.

Урожайність грушевого дерева

Зацвітає плодове дерево з настанням теплих весняних днів.

Груша Кіффер потребує додаткового запилення. Тому поблизу необхідно висаджувати в тандемі сорти груш Бон-Луїз або Сен-Жермен, які підходять для цих цілей в більшій мірі.

За умови вирощування в сусідстві з сортом, який забезпечить запилення, можна розраховувати на рясний і щорічний врожай.

Вчасно зняті плоди можуть транспортуватися без втрати якісних властивостей на далекі відстані.

Обсяги плодоношення будуть залежати від кліматичних умов і догляду. Так, в умовах клімату Кубані (центральна частина) з дорослих дерев 15-19 років збирають урожай рівний 170-200 центнерів з 1 га. Більш зрілі сади (23-26 років) дозволяють збільшити ці показники до 300.

Плоди гібрида

Рідко коли плоди «саджанці Кіффер» досягають великого розміру. Найчастіше вони бувають середньої величини в межах 120-200 грам.

Форма плоду овальна або у вигляді бочки. Трапляються на поверхні груші ребристості і опуклості, як у плодів айви. Зовнішня поверхня має шорсткість і іржу, шкіра груші середньої товщини. Збирати врожай слід при світло-зеленому забарвленні плодів. У момент їх повного дозрівання груші набувають золотистий жовтий колір, за яким поширюються іржаві точки. Характерний для інших плодів рум`янець стиглості на груші цього сорту може бути відсутнім. Воронка оточена невеликими буграми має невелике заглиблення. На кожному фрукті присутні потовщені по обидва боки плодоніжки.

М`якоть груші соковита, гранульована, білого кольору, може мати жовтий відтінок. Щільність середня, а в центрі - грубувата.

Плоди груші Кіффер придатні для вживання в свіжому вигляді та консервації.

Збір врожаю відбувається в кінці вересня, коли фрукти відправляють на лежання, де вони можуть дозрівати ще протягом 3 тижнів. Зберігаючи привабливий товарний вигляд і смак, груші можуть зберігатися до початку зими.

Переваги та особливості

Важливо відзначити, що цей сорт плодового дерева відмінно переносить вологий, жаркий і сирий клімат, але у груші Кіффер низький рівень морозостійкості. Тому при низьких температурах і сильних вітрах можуть підмерзати гілки. Після подібних ушкоджень процес відновлення відбувається нешвидко.

А також відзначається відсутність особливих вимог до складу грунту. Відомо, що вирощувати це грушеве дерево можна навіть на важких глинистих ґрунтах.

Як переваги сорту виступає:

• стійкість до бактеріальних опіків;
• здатність протистояти парші, багатьом хворобам;
• посухостійкість.

Цей сорт викликає до себе інтерес з огляду на незвичайної форми плодів, що мають схожість з айвою і яблуками. Сорт Кіффер вважається скороплідний, міцно тримається на гілках. Ця особливість дозволяє збирати урожай в цілісному стані.

Забезпечивши дереву необтяжливий догляд, можна розраховувати на стабільний високий урожай.

Як недолік можна розглядати середні смакові властивості фруктів, які відрізняються високою грануляцією в середині, специфічним присмаком і помірною терпкістю.

Проте висока врожайність плодового дерева і невибагливість у догляді і вирощуванні забезпечує у садівників попит на «Азіатську грушу», як на новий сорт.

Відгуки про сорт