Груша велеса: опис сорту, переваги і недоліки, відгуки + фото
Серед всіх верств населення в багатьох куточках світу груша є одним з улюблених фруктів. Вся справа в поєднанні її смаку, соковитою і ніжною м`якоті, а також великої кількості корисних властивостей. Велеса - один їх кращих сортів цього виду. Сорт був отриманий шляхом селекції, в якій використовувалися Лісова красуня і Венера.
Зміст
У цій статті ми детально поговоримо про всі особливості цього сорту, про його достоїнства і недоліки, і про догляд за ним, який є на диво простим. Найширше поширення ця груша має в Москві і сусідніх з нею областях.
Її плоди мають тонку і неймовірно гладку шкірку, красиву форму і чудовий смак. М`ясиста м`якоть плода відрізняється смачним ароматом, соковитістю і солодкістю.
Залежно від поточного місяця, плоди цього сорту змінюють своє забарвлення. У липні вони мають салатовий колір, а до вересня стають жовтими. Та сторона плода, яка перебуває під сонячними променями, набуває червоного або помаранчевий рум`янець. У підсумку це привід до незвичайного і красивого зовнішнього вигляду плода.
Також цей плід відрізняється великим розміром плодів - одна груша може досягати ваги в 200 г. Сорт є осіннім. Цвітіння припадає на весну. Суцвіття виділяють приємний аромат, квітки забарвлені в білий. Формування плодів проходить протягом всього літа і в серпні вони починають дозрівати.
Дерево досягає висоти в 4-5 метрів. Товстий стовбур має коричневий колір. Середньої товщини гілки зігнутої форми розташовуються раскидисто, мають сіро-коричневий колір. Забарвлення молодого листя - салатовий, а листя дорослого дерева забарвлена в темно-зелений колір.
Те, як швидко ви почнете отримувати урожай, повністю залежить від правильності догляду за деревом. Зазвичай груша починає плодоносити через 5-7 років після посадки, однак деякі садівники за допомогою найбільш правильного догляду прискорюють цей процес, отримуючи плоди вже через 2-3 роки.
Корисні поради по збору
Щоб не помилитися зі зрілістю плодів і правильно зібрати урожай, який зможе зберігатися навіть до наступної весни, варто наслідувати декільком радам. Наприклад, за кольором плодів легко можна визначити їх зрілість. Як тільки шкірочка починає набувати жовті відтінки - груша повністю дозріла. Обмацування плоду також допоможе вам - зрілий плід є м`яким, а твердий поспіє пізніше.
Ви можете збирати плоди на початку вересня, коли вони повністю достигли. Однак якщо ви розраховуєте на тривале зберігання, то збирати варто ще тверді плоди, роблячи це акуратно, не допускаючи пошкоджень. Справа в тому, що м`які плоди більше схильні до механічних пошкоджень, а якщо плід отримав пошкодження - він набагато швидше загніет.
Якщо обернути кожен плід в газету і розкласти весь урожай по ящиках - його можна зберегти до самої весни. Звичайно, ящики варто тримати в прохолодному місці.
Смак і користь груші
Цей сорт дуже корисний для людського організму, оскільки має жарознижуючу і загальнозміцнюючу дію, позитивно впливає на серцево-судинну систему, покращує склад крові, зміцнює стінки судин і імунітет. Також позитивний ефект виробляється на багато систем і органи людини. Ці позитивні властивості обумовлені наявністю в плодах таких елементів, як:
- фосфор;
- мідь;
- йод;
- кальцій;
- органічні кислоти;
- інші мінеральні речовини.
Переваги і недоліки
Крім великої кількості корисних мікроелементів, надають сприятливий вплив на людський організм, плоди цієї груші також містять безліч корисних вітамінів (А, В1, В2, С). Також плоди дуже багаті залізом. Дерево відрізняється морозостійкістю, має сильний імунітет до різних захворювань і досить стійко до шкідників.
Кількість плодів збільшується з кожним роком, так як дерево не потребує «відпочинку» і активно плодоносить щороку. Однак навіть у такого гарного сорту, який завдяки своїм позитивним якостям став дуже популярним, є свої недоліки.
Один з них - зменшення розміру плодів в разі, якщо урожай видався рясним. Однак цей процес можна контролювати, проводячи регулярну обрізку дерева. Ще один недолік полягає в тому, що під час дозрівання плодів у дерева підмерзають нирки.
Шкідники і хвороби
Одне із захворювань, яким піддається груша Велеса, - борошниста роса. Перші симптоми зараження проявляються у вигляді появи тонкого білого нальоту на листках, пагонах і суцвіттях. Пізніше наліт набуває бурий колір і чорні крапки. Дуже важливо перемогти захворювання до того, як у груші розпустяться бруньки.
Добре допомагають такі препарати, як Топаз і Швидкість. Хом добре підходить до цвітіння, а після цвітіння можна обприскати дерево мідним купоросом.
Також дерево може страждати від плодової гнилі. Вона проявляється у вигляді бурих плям на самих плодах груші. Згодом коричневої стає навіть серцевина плода, який в підсумку загниває і стає непридатним для вживання в їжу. Як боротьби з недугою до цвітіння проводять обприскування Хомом, а після цвітіння - Оксіхомом.
Нерідко дерево вражають бактеріальні опіки. Це проявляється в засиханні однорічних пагонів і в тому, що листя стає чорними. Перед тим, як приступити до боротьби із захворюванням, необхідно видалити і спалити уражені пагони і листя. Після дерево потрібно обприскати Хомом або мідним купоросом.
Також для груші небезпечно розтріскування кори - воно підвищує уразливість до звичайних захворювань і до різних шкідників. Від тріщин в корі дерево вбереже звичайний розчин вапна.
Груша подобається не тільки людям - вона також приваблює безліч комах-шкідників. Найнебезпечніше для груші - білан. Вона об`їдає молоді гілки, суцвіття, листя і зав`язі. Обприскування ентобактеріном або карбофосом до розпускання бруньок допоможе вберегти дерево від неї.
За допомогою розчину Вермітека або Хома можна боротися з мідяницею, яка поїдає листя і квітки, викликаючи їх в`янення і скручування. Вермітек і Аполло також допомагають боротися з плодожеркою, яка викликає загнивання плодів і їх опадання.
Цінність у використанні
Груша Велеса - одна з найсмачніших груш у свіжому вигляді. Вона є чудовою основою для виготовлення компотів, джемів і варення. Її врожаї регулярні і рясні. Всі ці якості роблять її затребуваною як для приватного вирощування різними садівниками, так і для промислового розведення.
Сорт, що є результатом селекції, сам по собі стає об`єктом інтересу для подальших селекційних розробок. Плоди груші Велеса відрізняються високими товарно-споживчими характеристиками.
особливості догляду
Нехай цей сорт і не дуже вимогливий, однак догляд за ним все-таки потрібен. 4-5 раз в місяць дерево необхідно поливати одним відром води. У липні і серпні потрібно з особливою увагою ставиться до забезпечення рослини необхідною вологою. Також за цим потрібно стежити в момент плодоношення, так як разом з ним відбувається закладка нових нирок, від яких залежить урожай наступного року.
Якщо вологи в цей період недостатньо - в майбутній рік урожай може сильно постраждати. В кінці серпня полив варто припиняти, оскільки якщо його продовжити, - у рослини з`являться затяжні пагони, що сильно знизить його морозостійкі якості.
Однак якщо рік видався надмірно сухою - полив можна продовжувати і довше, щоб забезпечити дерево достатньою кількістю вологи. При поливі важливо враховувати кліматичні умови.
обрізка груші
Це дерево має потребу в щорічній формує обрізку. Обрізка дозволяє ефективно боротися з хворобами, видаляючи старі і хворі гілки, формувати красиву крону, збільшувати урожай і кількість цукру в плодах.
Ідеальний період для обрізки груші - з початку весни до розпускання бруньок. Причому обрізають її зазвичай істотніше, ніж, наприклад, яблуню. Вперше обрізку проводять ще при посадці саджанця, скорочуючи гілки на одну третину довжини.
У дорослого дерева слід обрізати не більше чверті від загальної маси гілок. При цьому пагони необхідно видаляти повністю, не залишаючи пеньків біля основи.
Відгуки
Багато садівники залишають різні відгуки про цей сорт. Один з відгуків виглядає так: «Груша прекрасно себе почуває і приносить рясний урожай. Хочу відзначити одну деталь - вона сама відмінно впоралася з таким захворюванням, як бактеріальний опік. Плоди дійсно зберігаються досить довго ».
