Вирощуємо ківі з насіння: докладний покроковий керівництво
Актинідію делікатесну (Actinidia deliciosa), або китайську (Actinidia chinensis), частіше називають ківі і китайським агрусом, адже батьківщиною цієї плодової культури вважається Китай. Рослина в дикій природі мешкає в теплому субтропічному кліматі і являє собою досить велику (до 7 м завдовжки) деревоподібну ліану. Але при цьому актинідію досить легко виростити в кімнатних умовах, скориставшись набутим в будь-який овочевий наметі або супермаркеті стиглим плодом.
готуємо насіння
У домашніх умовах можна благополучно виростити дорослі плодоносні рослини і навіть збирати з них їстівні і смачні плоди. Процес нескладний, але копіткий, що складається з декількох етапів.
Посадковий матеріал можна придбати в магазині, але набагато простіше підготувати насіння актинідії до посадки самостійно.
Для цього знадобиться стиглий плід, на якому відсутні сліди механічних пошкоджень і гнильних процесів. Підійде будь-який сорт, оскільки практично всі різновиди китайської ягоди добре ростуть в домашніх умовах, до того ж продавці рідко інформовані про сортової приналежності свого товару.
Зерна потрібно витягти і постаратися максимально очистити від м`якоті, тому як її залишки можуть привести до появи гнилей. Зробити це можна так:
- Ківі очищають від м`якої шкірки.
- М`якоть розминають пальцями, виделкою або ложкою, щоб вона придбала кашоподібну стан.
- Отриману масу заливають водою на кілька годин, при цьому періодично перемішуючи вміст і змінюючи воду. Спливли на поверхню насіння збирають.
- Плід розрізають на частини, кінчиком ножа акуратно відокремлюють насіння від м`якоті.
- Потім насіння промивають в проточній теплій воді, загорнувши в кілька шарів марлі, або через ситечко.
- Зібрані і добре промиті зерна підсушують протягом 3-4 годин, розклавши їх на полотняній тканини або паперовому рушнику.
Насіння слід брати з запасом, враховуючи, що зійти можуть не всі. Зазвичай для посадки достатньо 20-25 штук.
Для підвищення схожості насіння актинідії рекомендується стратифікована:
- Просушений насіннєвий матеріал змішують з великим чистим і злегка вологим річковим піском, який попередньо прожарюють або пропарюють.
- Суміш засипають у полотняний мішечок або загортають у бавовняну тканину, потім тримають протягом 2-2,5 місяців при температурі близько 3-5 ° C в овочевому відділенні холодильника або будь-якому іншому місці зі схожими умовами.
- Раз на 7-10 днів насіння розгортають для провітрювання на 10-15 хвилин. Пісок підтримують в зволоженому стані.
Після стратифікації насіння зберігати не можна, їх потрібно відразу ж висаджувати.
Відео: збираємо насіння ківі
пророщуємо насіння
Найкращим часом для посадки ківі вважається рання весна. Насіння актинідії, перед тим як висівати, попередньо слід проростити. Ця нехитра процедура істотно підвищує схожість посівного матеріалу.
Технологія така:
- У невисокі миски викладають добре змочені гарячою водою шматочки натуральної тканини, ватяні диски і ін.
- По поверхні укладеного матеріалу розкладають насіння в один шар на деякій відстані один від одного, щоб в подальшому корінці НЕ переплелися.
- Ємність прикривають плівкою з поліетилену або прозорим склом для створення ефекту міні-теплички, потім виставляють в тепле і добре освітлене місце без протягів (наприклад, на південний підвіконня).
- Укриття потрібно періодично знімати для провітрювання. Краще його прибирати на ніч, а вранці повертати на попереднє місце. При цьому кожен раз підливають трохи води.
- Через 1,5-2 тижні насіння проклюнутся і з`являться тоненькі білі корінці.
Багато води в мисці бути не повинно, інакше насіння не проросте, а закиснути.
Відео: готуємо насіння актинідії до посадки
Готуємо грунт для ківі
Для актинідії найкраще підходить легка повітропроникна грунт з низьким рівнем кислотності. Готову грунтосуміш для тропічних ліан або цитрусових культур можна придбати в спеціалізованих садівничих магазинах.
Можна також приготувати грунтовий склад самостійно з:
- дернової або листової землі;
- торфу;
- перегною;
- піску.
Всі складові беруться в рівних пропорціях.
Для поліпшення аерації в грунтосуміш можна додати трохи перліту або вермикуліту.
Грунт обов`язково знезаражують, оскільки ніжні корінці ківі надзвичайно чутливі до будь-яких грибкових інфекцій. Для цього субстрат спочатку гарненько проливають досить міцним розчином перманганату калію, а потім пропарюють або прожарюють в духовці при температурі не менше 100-110 ° C.
Процес посадки насіння актинідії
Оскільки коренева система у актинідії поверхнева, то ємність для посадки не повинна бути високою. Підійде плоска посудина (не вище 10-12 см). Її потрібно попередньо продезінфікувати розчином марганцівки і просушити. Якщо дренажних отворів немає, то їх слід зробити.
Технологія посадки наступна:
- На дно посадкового контейнера укладають дренажний шар (1,5-2 см) з битих черепків, гальки або керамзиту.
- Потім насипають підготовлений субстрат (4-5 см).
- Землю зволожують з розпилювача.
- За допомогою пінцета або змоченою водою зубочистки обережно викладають проклюнулися зернятка ківі на поверхню грунту, розподіляючи їх рівномірно.
- Посіви присипають шаром землі (2-3 мм). Утрамбовувати не потрібно, інакше ніжні сходи можуть не пробитися назовні.
- Обприскують водою з пульверизатора.
- Миску прикривають склом або плівкою для створення імпровізованого парничка і ставлять в тепле місце з температурою не нижче +25 ° C і хорошим освітленням.
- До появи перших паростків укриття щодня знімають для провітрювання, при цьому зі скла видаляють конденсат. Субстрат зволожують регулярно, повного пересихання допускати ні в якому разі не можна.
Допускається посів сухих НЕ пророщених насіння ківі, але тільки сходів доведеться чекати значно довше.
Зазвичай масові сходи показуються через 10-15 діб. Слабкі і кволі сіянці висмикують відразу ж, залишають самі життєздатні і міцні. Маленькі рослини починають привчати до природної циркуляції повітря, поступово збільшуючи час провітрювання. Коли паростки досягнуть 1-1,5 см, укриття знімають повністю.
Відео: посів ківі
Пікіровка сіянців ківі
Приблизно через 30-40 днів, коли сіянці досягають висоти 8-10 см і мають першу пару справжніх листків, проводять пікіровку по окремим ємностей. Відкладати цю процедуру вкрай небажано, так як у актинідії коренева система досить потужна і розвивається швидко: якщо спізнитися з пересадкою, коріння розростуться і переплутаються між собою. Сплутані корінці доведеться розривати, що на користь рослині не піде.
Переросли сіянці будуть конкурувати і затінювати один одного, так як у ківі листові пластинки широкі і лапаті. В результаті рослини витягнуться через дефіцит освітлення.
Пікіровка проводиться так:
- Для пересадки маленьких актинідій підбирають горщики діаметром 8-10 см, їх попередньо добре миють і знезаражують марганцівкою.
- На дно обов`язково укладають шар дренажу.
- Зверху насипають грунт. Субстрат рекомендується використовувати більш родючий. Для цього кількість торфу скорочують наполовину, а дернової землі беруть в два рази більше. Суміш складають з:
- землі дернової або садової - 2 частини;
- торфу - ½ частини;
- піску - 1 частина;
- перегною - 1 частина.
- По одному витягають рослини із загальної ємності і висаджують в індивідуальні горщики. Сіянці ківі відрізняються особливою ніжністю і крихкістю, тому діяти потрібно вкрай обережно, намагаючись не пошкоджувати кореневу систему.
- Рекомендується зразу ж встановити опору, щоб майбутня ліана могла по ній підніматися. Якщо робити це пізніше, то ризик пошкодження кореневища підвищується.
- Перший час саджанці потрібно притіняти, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені.
- Через 2-3 тижні горщики з пересадженими ківі виставляють на сонячне і добре освітлене місце. Бажано організувати штучне підсвічування за допомогою фітоламп або ламп денного світла, щоб довжина світлового дня становила не менше 10-12 годин.
Після появи 7-8 повноцінних справжніх листків підросли сіянці актинідії можна пересаджувати на постійне місце проживання (у відкритий грунт, теплицю і ін.) Або в більш простору ємність.
Відео: пікіруємо сіянці актинідії
Відео: вирощуємо ківі з насіння
Виростити актинідію з насіння зовсім нескладно, з цим завданням впорається навіть початківець садівник. Створивши умови, максимально наближені до природного клімату тропіків, вдасться отримати не тільки здорові квітучі рослини, а й велика кількість смачних, ароматних і корисних плодів.