Посадка і розмноження їстівної жимолості і правильний догляд за нею
Жимолость буває декоративних і їстівних сортів. В саду це найраніша ягода, яка містить в собі чимало користі і володіє незвичайним приємним смаком. В її унікальному складі присутній широкий набір вітамінів і мікроелементів, пектин, дубильні речовини, органічні кислоти, цукру, поліфеноли. Тому багатьох цікавить посадка і розмноження їстівної жимолості і догляд за нею.
Зміст
особливості чагарнику
Жимолость характеризується тим, що її кущ може виростати до 1,8 м і дає безліч пагонів. Дорослі рослини утворюють пишну двометрову крону. Квіткові бруньки починають формуватися на рослині в середині літа, а до кінця наступної весни вже можна буде покуштувати соковитих ягід.
Коренева система у жимолості добре розгалужена, сильна. Коріння розростаються як углиб, так і вшир. Основні корінці можуть вростати в грунт на глибину до 70 см, утворюючи навколо себе цілу мережу кореневих відростків. Коренева система виходить за периметр крони. Це необхідно враховувати при посадці жимолості. Чагарник володіє деревиною високої щільності. Щоб провести обрізку, доводиться використовувати пилку - секатор не впорається з жорсткими гілками.
На четвертий рік життя кора жимолості починає тріскатися і відшаровуватися від пагонів, звисаючи смужками. Недосвідчені садівники можуть прийняти це за захворювання, але насправді турбуватися нема про що. Така вже особливість цієї рослини. Незабаром гілки покриються нової молодою корою. До популярних в Росії сортам жимолості відносять сорти:
- Парабельская;
- Васюганська;
- Бакчарское;
- Наримська;
- Синьоока;
- фіалка;
- Томічка.
Жовті квіти жимолості мають сильний аромат, що привертає для запилення комах. Настає цвітіння в травні і триває цілий місяць. Ягоди за кольором нагадують чорницю, у них довгаста форма і кисло-солодкий смак. Чим більше стиглими будуть плоди, тим більше в них цукру.
користь жимолості
Вживання в їжу свіжих ягід стимулює процеси травлення - підсилює вироблення шлункового соку і покращує перистальтику кишечника. Жимолость має жарознижуючу, болезаспокійливу і жовчогінну дію, нормалізує артеріальний тиск, корисна при анемії. Ягоди містять в собі антиоксиданти, які борються зі старінням клітин.
Плоди рекомендується їсти в період відновлення після важких захворювань, під час стресу і підвищених фізичних навантажень. Регулярне їх вживання сприяє очищенню організму від токсинів і шкідливих речовин, покращує роботу печінки. Виражені антибактеріальні і протигрибкові властивості жимолості використовуються при лікуванні різних інфекцій.
Ягоди не рекомендується вживати при гастриті і виразковій хворобі шлунка в стадії загострення. Решті, використовуючи жимолость в їжу, слід знати міру. З обережністю варто давати ягоди дітям, вагітним жінкам і людям, схильним до алергії. Може також виникати індивідуальна непереносимість.
Вибір місця для посадки
Успішне вирощування жимолості багато в чому залежить від правильного вибору місця для посадки. Чагарник віддає перевагу сонячним місцям і родючі суглинки. Його можна посадити і в тіні, але урожай в цьому випадку буде менше, навіть при гарному догляді. Жимолості потрібна нейтральна грунт, в кислому ґрунті рослина розвивається гірше і майже не плодоносить.
Для посадки чагарнику слід вибирати місця з низьким заляганням грунтових вод, від занадто сирий землі можуть загнивати корені. Якщо ділянка розташована на болотистій місцевості, рекомендується зробити якісний дренаж. Жимолость відноситься до перекрестноопиляющееся рослинам, тому їй потрібно сусідство з «родичами». Щоб урожай порадував, слід висаджувати поруч відразу кілька примірників рослини і, бажано, різного сорту. Одиночний кущ не дасть бажаного результату.
На одному місці жимолость може рости до 20 років, але якщо раптом знадобилася пересадка, рослина її безболісно перенесе. Кущі можна пересаджувати і в молодому, і в дорослому віці. Але краще зайвий раз не турбувати рослину, тому має сенс продумати планування ділянки заздалегідь. Особливо небажано «переселяти» щойно посаджений екземпляр.
Коли і як правильно посадити
Правильна посадка і догляд за їстівної жимолость, звичайно, важливі, але головне - вибрати відповідний районований саджанець. Віддавати перевагу бажано місцевим розплідника з хорошою репутацією. Відгуки про них легко можна знайти в інтернеті або отримати від знайомих. Сприятливим часом для посадки вважають період з серпня до листопада. В кінці липня у рослини починається період спокою, тому пересадка пройде безболісно.
Наступної весни молоді кущі прокинуться і почнуть рости одночасно з іншими насадженнями. Навесні сокодвижение у жимолості починається рано, тому пересадка в цю пору року небажана. Якщо така необхідність все ж виникне, кущ потрібно викопувати разом з грудкою землі, щоб не турбувати кореневу систему. Правила посадки жимолості прості:
- Садити кущі потрібно на відстані 1,5 м групою або в ряд.
- Діаметр посадкової ями і її глибина повинні бути не менше 40 см.
- На дно кожної лунки слід закласти по 2 відра компосту і 4 склянки золи.
- З мінеральних добрив можна додати 3 ст. л. суперфосфату.
- Перед посадкою яму проливають водою.
- Кущ садять, ретельно розправивши коріння і поглибивши кореневу шийку на 5-6 см.
- Після посадки землю ущільнюють і поливають, щоб не залишилося повітряних пустот.
Пристовбурні кола саджанця мульчують шаром компосту товщиною 5 см. Гілки чагарнику обрізати після посадки не слід, від цього сповільниться його ріст і знизиться подальша врожайність.
необхідний догляд
Кущі їстівної жимолості невибагливі в догляді. У вересні необхідно провести санітарну обрізку, видаляючи всі хворі, засохлі і пошкоджені пагони. Щоб сформувати рослина правильно, на ньому залишають 18 сильних пагонів, які стануть основою скелета. Пік плодоношення припадає на 7-й рік. У 20 років кущі стають старими і майже не дають плодів. В цьому випадку продуктивний період можна продовжити за допомогою щорічної омолоджуючої обрізки.
Якщо правильно доглядати за жимолостю їстівної, це також збільшує обсяг врожаю. Застою вологи чагарник не переносить, але при цьому вимагає регулярного поливу. Особливо важливо, щоб волога надходила до рослини в період плодоношення. Під кожен кущ рекомендується виливати по одному відру води. У посушливу жарку погоду обсяг поливу можна збільшити вдвічі. Добрива, яке було внесено під час посадки, рослині вистачає на 2 роки, після цього під кожен кущ знову вноситься по відру перепрілого компосту.
При нестачі в грунті азоту можна підгодувати жимолость розчином сечовини, приготованим з розрахунку 1 столова ложка на відро води. У вересні землю можна посипати золою (1 півлітрова банка на кожну рослину). Навесні, з початком активного зростання, чагарник засвоїть всі корисні речовини. Укриття на зиму рослина не потребує, так як здатне переносити навіть сильні морози.
Шкідники і хвороби
З шкідників на кущах найчастіше паразитують листовійки, пильщики і тля. Позбутися від них можна, обприскуючи рослина розчином Карбофоса або хлорофосу. Для профілактичної обробки навесні проводять обприскування розчином нитрафена (200 г препарату на одне відро води) 1 раз в 2-3 року.
Жимолость може дивуватися борошнистою росою і плямистістю листя. В цьому випадку кущі обробляють фундазолом, розчином мідного купоросу. Щоб грибкові захворювання не подужає чагарник, потрібно проводити регулярну обрізку. Процедура сприяє провітрювання і гарному освітленню.
способи розмноження
Якщо на ділянці вже є жимолость, найпростіше її розмножити діленням куща. Така процедура можлива, починаючи з восьмирічного віку. Дорослі рослини ділять на кілька частин і кожну з них висаджують в підготовлений грунт. На наступний рік кущі вже дадуть нові пагони. Це найпоширеніший спосіб розмноження жимолості.
Ще один спосіб - розмноження здеревілими живцями. Їх нарізають ближче до кінця осені і зберігають у прохолодному підвалі, прикопавши піском. Навесні укорінення матеріалу виробляють в контейнері з піском, розташувавши живці під кутом 45 °. На постійне місце їх висаджують через 2-3 роки. Можна вкорінювати живці і восени, висадивши в грунт таким чином, щоб 2 нирки виявилися під землею і 2 над землею. Після цього грунт мульчують, а на зиму вкривають саджанці лапником.
Деякі розмножують чагарник верхівковими пагонами. В кінці червня з рослини зрізають зелені верхівки довжиною 8-12 см кожна. Відростки повинні мати по 2-3 міжвузля. Укорінюють верхівкові пагони в суміші піску і торфу під кутом 45 ° при температурі 25-30 ° C.
Процес укорінення займає приблизно 2 тижні. У вересні саджанці висаджують на ділянку для вирощування живців, а в травні - на постійне місце.
Насіннєвий спосіб розмноження має недоліки, тому застосовується рідше. По-перше, насіння не зберігають властивості материнської рослини, тому сортові якості будуть втрачені. По-друге, чекати врожаю при такому способі розмноження доведеться досить довго - ягоди з`являться тільки на третій-п`ятий рік. Насіння отримують з стиглих плодів і просушують, а в кінці жовтня проводять посів. Навесні з`являться сходи, які пікірує після появи двох справжніх листків. На наступний рік кущики садять на постійне місце.