Характеристики та особливості уссурийской сливи

Сливові дерева цінуються садівниками як за смачні плоди, так і за невибагливість. А зливу уссурійська буде особливо цікава жителям північних регіонів, оскільки вона може витримувати низькі температури взимку і при цьому приносити непогані врожаї. Про те, чим ще примітно це фруктове дерево, можна дізнатися з нашого матеріалу.

опис дерева

Слива Уссурійська (лат. Prunus ussuriensis) - це невисока плодове дерево, стовбур якого досягає максимальної висоти в чотири метри. Він покритий корою сірого або коричневого кольору. Крона у сливи округла, широка, з піднятими догори гілками. Гілки тонкі, тендітні, тому особливістю дерева є швидке осипання плодів.За формою крони виділяють два види Prunus ussuriensis:

• з загущеній кроною;
• з розрідженій кроною.

У перших крона формується у вигляді циліндра, піраміди або волоті. У друге вона вазообразной. Листя пофарбовані в світло-зелений колір, мають гладку верхньою пластиною. Коренева система добре розвинена, проте має поверхневе розташування. З цієї причини рослина погано переносить посуху. Також нерідко коріння отримують ушкодження, через що дають сильну поросль.Особливістю сливового дерева є те, що цвітіння у нього настає до появи листя, в травні. Воно цвіте дрібними квітками білого кольору, які рясно покривають всі гілки. Квітки можуть витримувати зниження температури до -3 ° С градусів. Плоди з`являються в липні-вересні, в залежності від регіону зростання. Сьогодні Уссурійська сливу активно культивують в Сибіру і на Далекому Сході.

опис плодів

Форма, забарвлення, смак і вага плодів у кожного сорту відрізняються. Маса фруктів варіюється від двох до 25 м За формою вони можуть бути округлими, подовженими, загостреними. За забарвленням - фіолетовими, темно-бордовими, жовтими, білими, чорними з червоним відтінком. Кісточка, як правило, у всіх сортів дрібна і не дуже добре відділяється від м`якоті. М`якоть за кольором може бути різною. За смаком найчастіше солодка з кислинкою, біля кісточки може відчуватися легка гірчинка.

Вимоги до висвітлення

Сливові дерева даного виду люблять хороше освітлення, тому висаджувати їх слід на сонячних ділянках, добре захищених з усіх боків від вітрів. Кращий час для посадки - весна.

Вимоги до грунту

Найкраще дерево буде себе почувати в багатій родючому грунту з нейтральним рівнем кислотності.

При посадці, для нормального росту рослини та швидкої адаптації саджанця, грунт бажано удобрити перепрілим гноєм (компостом), суперфосфатом, сірчанокислим калієм (деревною золою).

Стійкість до хвороб і шкідників

Уссурійський вигляд не відрізняється стійкістю до будь-яких хвороб або шкідників. Як і всі сливові, це дерево піддається нападу плодожерок, пильщиків, попелиці, листовійки. Поганий імунітет дерева мають до клястероспоріозу, сірої гнилі, коккомикозу, сажистий грибку, кореневого раку, іржі і плодової гнилі. Щоб уникнути зараження хворобами і паразитами, необхідно проводити профілактичні заходи і правильно доглядати за рослиною.

морозостійкість

Уссурійська слива славиться своєю морозостійкістю. Найбільш низькі температури в -40 ° С здатний витримати сорт «Уссурійська святкова». При цьому садівниками помічено: чим більшою зимостійкістю має слива, тим менші плоди вона приносить.

запилення

Уссурійська слива не належить до самозапилюватися деревам, тому для її успішного плодоносіння необхідно, щоб в безпосередній близькості розташовувалися рослини-запилювачі. Для даного виду обпилювачами є інші сорти слив, що мають такі ж терміни цвітіння. Для нормального плодоношення необхідно, щоб в саду росли ще два-три сливових дерева. Також представники даного виду можуть запилювати піщаної вишнею.

Плодоношення і врожайність

У плодоношення прищеплене дерево вступає на третьому-четвертому році життя. Слива, вирощена з насіння, - в п`яти-шестирічному віці. Середня щорічна врожайність рослини - близько 15-20 кг. З огляду на невисокий зріст дерев - це досить непоганий показник. Тривалість плодоношення при правильній посадці і догляду - 20 років. Плоди потрібно починати прибирати злегка недозрілі, оскільки при повному дозріванні вони швидко залишають гілки. Краще їх помістити на дозрівання в тепле приміщення. Там вони будуть готові до вживання через три-п`ять днів.

призначення

Смачні і соковиті плоди уссурийской сливи вживають в свіжому вигляді, використовують в якості десерту, для начинки в випічку. Вони також підходять для переробки - приготування варення, джему, повидла, пастили, напоїв (компоту, соку).

Кращі сорти уссурийской сливи

Кращими сортами уссурийской сливи визнані:

1. «Уральская жовта». Дерево виростає до 2,5 м у висоту. Характеризується врожайністю в 10-15 кг з однієї рослини. На початку серпня приносить округлі плоди жовтого кольору масою по 16 г. М`якоть у них також жовтого кольору. На смак солодка, за п`ятибальною десертній шкалою оцінена в 4,5 бала.
2. «Уральський чорнослив». Виростає до двох метрів. Має широку, розлогу крону. В середньому приносить щорічний урожай близько 15 кг з однієї рослини. Плоди овальні, вагою по 13-15 г кожен. Покриті середньої товщини шкіркою фіолетового кольору. М`якоть світла. На смак солодка, злегка терпкий, що не дуже соковита.
3. «Золота нива». Стовбур досягає висоти до 2 м. Крона широка з піднятими гілками. Плоди приносить щорічно у другій половині серпня. З одного дерева можна зібрати близько 15 кг за сезон. Зливи у даного сорту мають масу по 15 г кожен. Їх шкірка і м`якоть пофарбовані в жовтий колір. Фрукти смачні, соковиті. М`якоть з легкістю відстає від кісточки. Плоди даного сорту можуть зберігатися тривалий час.
4. «Білосніжка». Виростає до 2,5 м. Крона розкидається на 4 м в діаметрі. Характеризується високою врожайністю - до 20-30 кг з одного дерева. Округлі плоди зі світло-жовтою шкіркою і білим нальотом. Маса кожного з них в середньому 30 м На смак злегка кислуваті.
5. «Зоря Алтаю» ( «Уссурійська 25-15»). Дерево досягає 2 м у висоту, має незагущені крону. Характеризується високою морозостійкістю. Приносить подовжені плоди червоного кольору.
6. «Жовта Хопта». Представники сорти мають потужну, розкидисту крону висотою до 2,5 м. Приносять середні плоди вагою по 18-20 г жовтого кольору. Зливи смачні, соковиті, з дрібної кісточкою, яка погано відділяється від м`якоті.
7. «Пионерка». Виростає до 2,5 м. Дає кістянки масою по 15-20 р Їх шкірка забарвлена ​​в темно-червоний колір. М`якоть солодка, смачна, соковита.

Відео: слива уссурійськаОтже, головною особливістю уссурийской сливи є те, що вона дуже морозостійка - це дозволяє висаджувати її в північних регіонах, де кліматичні умови несприятливі для інших її родичок. Ще одна її особливість - скороплодность. В цілому цей сорт невибагливий, не вимагає особливих заходів по догляду. Посадити і вирощувати його може навіть новачок. При належному догляді сливове дерево буде тривалий час радувати своїх господарів смачними і корисними плодами.