Сорт мельба, яблуня з карамелевими плодами

Своє ім`я яблуня Мельба отримала в честь австралійської оперної співачки ще в першій половині XIX століття. Однак примітно не тільки її назва. Завдяки численним дослідам, на основі широко відомого сорту макінтош селекціонерам вдалося отримати примірник з улюбленими багатьом смаковими якостями і привабливими зовнішніми даними.

Як виглядає сорт

Середня висота яблуні Мельба дозволяє віднести її до категорії среднерослих. Дерево має вишневий відтінок кори і рідко доростає до 4 метрів. Розлога крона, як правило, округлої форми і добре обліствен. Досягає 7 метрів в діаметрі. Пагони прагнуть рости вертикально. гілки міцні.

Округлі витягнуті листя зі злегка вигнутими краями пофарбовані в світло-зелений колір з жовтуватим подтоном. Гладкість і блиск їх поверхні свідчать про хороше здоров`я дерева і відсутності паразитів.

Цвітіння починається в кінці весни. Тривалість його залежить від кліматичної зони зростання. Квітки великі, світло-рожеві, з округлими пелюстками, розташовуються близько один до одного.

До середини літа або початку осені, в більш холодних регіонах, дерево, яка досягла 3 - 4 років, починає плодоносити. При описі яблуні Мельба важливо пам`ятати про те, що для отримання гідного врожаю потрібно запильник. Підійде інший сорт з тим же періодом цвітіння, наприклад:

• Антонівка;
• Боровинка;
• Бельфлер-китайка.

Тривалість життя дерева при дбайливому зверненні може досягати 5 років.

Плоди Мельба

Яблука цього сорту мають округлу, рідше довгасту форму. Вага кожного від 140 до 200 грам. Шкірка гладенька, з легким восковим нальотом. Дозрівання відбувається не одноразово, а може розтягуватися до декількох місяців.

У забарвленні яблука, яке починає встигати, домінують жовтий і зелений кольори, присутні яскраво-червоні вертикальні прожилки. Поступово основна частина плода набуває рубіновий відтінок. Шкірочка ніжна, з легким сизим нальотом.

Насіння темно-коричневі і досить великі. М`якоть щільна і соковита, має яскраво-білий колір. Цінителі відзначають карамельний присмак Мельба на тлі кисло-солодкого провідного мотиву. Цукристість багато в чому залежить від погодних умов сезону достигання. Додатковим бонусом є виражений приємний аромат карамелі.

Плоди відмінно підходять як для безпосереднього вживання в їжу, так і для приготування джемів, соків, повидла і десертів.

Догляд за яблунею

Сорт яблуні Мельба невибагливий до якості грунту, але не любить дуже близьке розташування грунтових вод. При посадці слід враховувати кілька правил:

1. Оптимальний час року - весна.
2. У грунт доцільно додати добриво.
3. Для збереження правильного положення необхідно вбити кілок.
4. Землю слід прим`яти, але не трамбувати.
5. Протягом першого місяця важливий регулярний полив.
6. Відстань між сусідніми екземплярами має бути не менше 5 метрів.

В осінній період слід обов`язково прибирати опале листя і білити стовбур. Це допоможе уникнути зараження яблуні паразитами. Частий ворог Мельба - парша, особливо в разі дощове літо і холодну зиму. Для захисту від неї потрібне регулярне обприскування.

Яблуня Мельба добре переносить морози до -30, хоча найбільш успішні результати показує в теплих умовах. Взимку дерево рекомендують вкривати і оберігати від гризунів.

З приходом нової весни необхідні обрізка і підживлення. Видаляють зламані або засохлі гілки, а основний стовбур вкорочують на третину. Це сприяє посиленому росту бічних пагонів. Землю навколо рослини перекопують, додають золу, перегній, суперфосфат.

Це дерево вимагає не більше турботи і уваги, ніж його родичі, а урожай приводить у захват навіть вибагливих поціновувачів. Плід не тільки смачний і ароматний, але багатий кислотами і корисними речовинами.

Переваги і недоліки

Мельба привертає смаковими якостями своїх плодів. Вона широко поширена не тільки в Росії, але і по всьому світу і невибаглива до грунту. Яблука цього сорту довго зберігаються, легко піддаються транспортуванню без пошкоджень і радують своїм тонким ароматом.

До мінусів часто відносять перерви в плодоносінні, необхідність в запиленні і нестійкість до північних морозів. Через перші 10 -14 років життя дерева яблука перестають з`являтися кожен сезон, і яблуні потрібен відпочинок.

Однак переваги значною мірою компенсують всі слабкості сорти. Це робить його улюбленцем багатьох дачників і садівників.