Особливості культивування різних сортів груш

Зміст

• Бере Жирафф
• Бере Московська
• Вікторія
• Дюшес
• Сварник
• Кафедральна
• Велес
• пам`яті Яковлєва
• москвичка
• висновок

Описи китайської груші зустрічаються ще до 2 тис. До н. е. Всього за кілька століть дерево стало вирощуватися на Кавказі. Унаслідок теплолюбних культурні сорти добре розвиваються в центральній і чорноземної частинах Росії. Сьогодні існує велика кількість гібридів, призначених не тільки для теплих Ростовської області, Краснодарського краю, а й для регіонів з більш суворими кліматичними умовами.

За біологічними властивостями дерево має багато спільних рис з яблунею, вона гірше переносить холоду, але досить влагоустойчива. Склад плодів дуже корисний, через омолоджуючих властивостей грушу називали в давні часи «даром богів». Плоди широко використовуються в народній медицині. Існує велика кількість сортів, при виборі слід звертати увагу на такі фактори:

• районування;
• терміни дозрівання;
• врожайність;
• стійкість до зберігання, транспортування.

Бере Жирафф

Сорт вважається досить старим, перші види з`явилися на початку 19 ст. З тих пір культура була по достоїнству оцінена садівниками всього світу. У Росії сорт став культивуватися в середині минулого століття, сьогодні він вирощується в багатьох регіонах і колишніх республіках. Груша була названа так на честь французького селекціонера, який протягом багатьох десятиліть займався вивченням плодових культур.

Висота дерева досягає 9,5 м, пірамідальна крона в міру зростання поширюється в ширину, форма часто неправильна. Висота ускладнює догляд за кроною, особливо при проведенні обрізки. Вік дерева може досягати 50-52 років, хороший догляд допоможе продовжити тривалість життя. Основний пік плодоношення припадає на період 25-35 років, після чого спостерігається зниження врожайності. За сезон десятирічна груша сорту Бере Жирафф приносить 80 кг, через 4 роки показник збільшується вдвічі.

Бере Московська

Сорт відрізняється округлою формою, приємним смаком. Вага плодів досягає 110 г, форма несиметрична, поверхня з буграми, шкурка тонка. Плоди можна зривати з початку вересня, термін зберігання в холодильнику становить приблизно місяць. Урожай рекомендується збирати вчасно, це допоможе уникнути перезрівання.

Вікторія

Груша Вікторія відноситься до категорії пізніх, біологічне дозрівання доводиться на середину серпня-початок вересня. Плодоношення починається на шостий рік після посадки. Цвітіння припадає на другу половину травня, коли все заморозки пройшли, погода на формування зав`язі впливу не робить.

Сорт показує стабільно високу врожайність. Висота дерева досягає 5 м, крона пірамідальна. Груша підходить для вирощування в регіонах з сприятливими кліматичними умовами, в помірному кліматі Вікторія не росте. Приємний соковитий смак, аромат дозволяє вважати сорт десертних. Дозрівання плодів припадає на кінець травня, вони не псуються при тривалому зберіганні.

Дюшес

Сорт був виведений в Англії в 19 ст., Він користується широкою популярністю і сьогодні. Груша відноситься до категорії скороплідний, дозрівання плодів припадає на середину серпня. Перші плоди можна збирати через 5 років після висадки саджанця. Врожайність досягає 200 кг з дерева, вага однієї груші становить в середньому 200 г.

Висота дерева може досягати 20 м, м`якоть біло-жовта, відрізняється приємним запахом. Основною перевагою сорту Дюшес вважається стійкість до холодів. Культура відмінно розвивається в умовах родючого грунту, всаджувати рослину слід на захищеному від протягів ділянці. Період дозрівання припадає на жовтень, закінчується в грудні, смакові властивості плодів не відрізняються.

Сварник

Висота дорослого дерева досягає 5-6 м, особливістю груші вважається розлога крона майже 6 м шириною. Гілки досить потужні, кора - сіра, пагони - зелені з опушкою. Розміри плодів великі, вага однієї груші становить 85 г, максимум - 120 м Технічна зрілість визначається по зеленувато-жовтого відтінку.

Шкірочка залишається матовою на будь-якій стадії дозрівання, шкурка відрізняється щільністю. Хрустка соковита м`якоть нагадує за смаком кислувате нетерпкіе вино. Збір врожаю припадає на середину серпня, термін зберігання в умовах погреба не перевищує 2 тижнів.

Кафедральна

Районований для центральної частини Росії сорт Кафедральний відмінно росте в різних регіонах, навіть на території Сибіру. Висота дерева досягає 3-4 м, конусоподібна крона відрізняється середньої густотою. Гілки розташовані на стовбурі рідко, кінці загинаються вгору. Кафедральна груша відноситься до категорії літніх сортів.

Тривалість дозрівання залежить від погоди, числа сонячних днів в році, груші можна збирати в середині-кінці серпня. Кафедральна груша відноситься до категорії скороплідний, збір врожаю доводиться на 3-4 рік, після чого плодоношення стає регулярним, з кожним роком тільки зростає.

Велес

Сорт відноситься до категорії осінніх, зрілість настає при фарбуванні плодів в жовтий колір. Дерево досягає висоти 4-5 м, стовбур досить товстий, колір - коричневий. Плоди відрізняються великою формою, вгорі плоди звужуються, внизу округлюються, вага груші досягає 200 м Груша Велес відрізняється прекрасними смаковими властивостями, аромат приємний.

Збір врожаю припадає на початок вересня, плоди відмінно зберігаються до початку зими. При необхідності зберігання врожаю до настання холодів збір повинен проводитися в період твердості, процедура збору повинна проводитися акуратно. Пошкоджені плоди з дефектами, вм`ятинами швидко піддаються гниттю, тому до зберігання не придатні.

пам`яті Яковлєва

Сорт груші вважається затребуваним, висота дерева досягає 1,5-2 м. Крона відрізняється округлою формою, середньої облиственностью. Плоди відрізняються великими розмірами, вага досягає 200 м Колір жовто-золотистий, смак м`якоті - соковитий, солодкий. Збір першого врожаю доводиться на 4-5 рік після висадки, повноцінний урожай можна збирати через 7 років.

Врожайність досягає 20 кг, у міру зростання культури даний показник постійно збільшується. Період дозрівання доводиться на другу половину вересня, термін зберігання стиглої груші досягає 1,5 міс. Частина плодів рекомендується залишити для вживання в свіжому вигляді, плоди, що залишилися рекомендується використовувати для приготування компотів, варення.

москвичка

Сорт був виведений в кінці сімдесятих років минулого століття, на початку двохтисячних внесений в Росреестр. Основними перевагами вважаються скороплодность, врожайність, морозостійкість, відмінні смакові властивості.
Перший урожай з`являється на 3-4 рік після висадки саджанця.

Дерево відноситься до категорії штамбових, крона відрізняється конічною формою. Вага плодів досягає 120-130 г, колір стиглих плодів - зеленувато-жовтуватого. Щільна тонка шкурка покрита дрібними підшкірними крапками. Врожайність досягає 35-40 кг з дерева, зрілість припадає на другу середину вересня.

висновок

1. Груша вважається одним з найстаріших плодових рослин, її писання зустрічаються в стародавніх трактатах. У дикій природі дерево широко поширене в Північній півкулі.
2. За останні кілька десятиліть було виведено кілька десятків гібридів для різних регіонів, при виборі слід звертати увагу на врожайність, морозостійкість та інші характеристики.
3. Дерева часто не потребують спеціального догляду, популярними сортами вважаються Бере Жирафф, Бере Московська, Вікторія, Дюшес, Кафедральна, Сварник та інші.