Вирощуємо периллу на дачі
Для тих, хто віддає перевагу нестандартний стиль при оформленні свого саду, трав`яна клумба стане справжньою знахідкою. наповнення свого присадибної ділянки пряними травами є стародавньою традицією, яка сьогодні знову входить в моду. Якщо в саду є вільна ділянка, можна прикрасити його Периллил - декоративним пряним рослиною.
Зміст
опис культури
Назви «перилла» або «шисо» відомі мало кому, цю ароматну і соковиту зелень пробували далеко не всі. І дарма, адже ця рослина дуже корисне всім без винятку, оскільки містить в своєму складі майже всі необхідні мікро- та макроелементи, неймовірна кількість біологічно активних речовин і вітамінів.До нас це пряна рослина прийшло з Японії, де її повсюдно вирощують протягом багатьох сотень років. це багаторічна культура, посіявши яку одного разу, можна буде довго збирати ніжну зелень, яка часто виростає до 60 см. Використовують периллу також і в якості декоративного жителя саду, оскільки листя у неї різнобарвна, може бути і зеленої, і червоною, і фіолетово-рожевого.
Сорти для вирощування
Найчастіше садівники користуються сортами з Японії. Самимі популярними різновидами вважаються:
`Akajiso` ( `Red Shiso`) - Акашісо, або червоною перилла-`Aojiso` ( `Green Shiso`) - Аошісо, зеленолістний.Вони відрізняються від інших сортів високою і стабільною врожайністю зеленої маси.
Що стосується російських сортів, то популярністю володіє перилла овочева Росинка. Вона скоростигла, добре переносить холод, а також має тривалий період вегетації, приблизно 150 днів.
Менш популярним, але все ж поширеним, є сорт Пам`яті Ковас. Він скоростиглий в порівнянні з іншими сортами цієї культури.
Умови для перилли
Перила - рослина невибаглива як в вирощуванні, так і в догляді. Вимоги у неї мінімальні, розберемо їх докладніше.
освітлення
Рослина дуже добре росте в умовах помірного клімату. Краще висаджувати його на максимально освітленій ділянці саду, яке захищене від зайвих протягів.
Тип грунту
Грунт підійде будь-яка, але більш якісної врожайності вийде добитися, якщо посадити культуру в живильне грунт, багату корисними мікроелементами. Також дуже важливо, щоб грунт був пухким, добре пропускав повітря і вологу.
Вирощуємо розсаду
Приймаючи рішення проводити вирощування овочевої перилли будинку, слід для початку засіяти насіння. Коли розсада підросте, її можна буде пересадити у відкритий грунт.
підготовка насіння
Щоб насіння швидше росли, попередньо рекомендується замочити їх у воді на три дні. Вода повинна бути чистою, міняти її слід раз в 2-3 діб. Насіння повинні бути максимально свіжими.
Правила посіву
У контейнери насіння висаджувати потрібно на глибину близько 5 мм. Сама грунт готується з однієї частини торфу і двох частин перегною. Якщо є можливість, можна додати до грунту мінеральні добрива. Дуже важливо забезпечити рослині хороший дренаж. Для цього можна скористатися керамзитом.
Засівати насіння слід густо. В процесі зростання слабкі пагони будуть видалятися. Грунт, після завантаження в неї посівного матеріалу, необхідно зволожити і накрити плівкою.
подальший догляд
Перші сходи з`являються приблизно через тиждень-півтора. Особливого догляду розсада до себе не вимагає. досить прибирати бур`яни, які можуть виростати в грунті, а також видаляти слабкі, погано розвиваються пагони.Як тільки на пагонах утворюється по два листочка, їх вже можна буде пересаджувати у відкритий грунт. Найкраще робити це на початку або в середині червень, коли вже точно не буде заморозків.
Висаджувати розсаду у відкритий грунт
Коли розсада підросте, її можна пересадити у відкритий грунт. Ідеальна температура для гарного зростання перилли приблизно від + 22 ° С до + 28 ° С. Ділянку потрібно підібрати сонячний і безвітряний.
Якщо є можливість, то краще вибрати грядку, де в минулому сезоні росли боби, квасоля або горох. грунт слід перекопати на багнет лопати і додатково підживити компостом (На 1 кв. М взяти 3 кг компосту). При цьому половину суміші потрібно внести відразу, а другу частину вже після того, як перилла почне активно нарощувати зелену масу.
Який догляд потрібно забезпечити рослині?
Основний догляд, який слід забезпечити Периллил, полягає в:
- поливі. Незначну посуху перилла переносить досить непогано, але якщо літо особливо сухе, то поливати рослина все-таки слід.
- розпушуванні. Проводити розпушування грунту потрібно вкрай акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему рослини.
- підгодівлі. В якості добрива можна використовувати невеликий обсяг сухого курячого посліду. Його потрібно розсипати під кущі перилли.
- прополюванні. Проводити очистку грядки слід у міру потреби. Не можна запускати рясного розростання бур`янів, оскільки вони будуть забирати з грунту поживні речовини, перилла буде рости повільно, слабо нарощуючи зелену масу.
Перила є красивим і корисним садовим рослиною, яке не тільки прикрасить присадибна ділянка, а й може бути використана в кулінарії. Вона невибаглива в догляді, тому вирощувати її зможе навіть початківець садівник.