Як посадити і виростити огірок `китайський фермерскій`

Городники все частіше звертають увагу на так звані китайські огірки, які є окремим підвидом огірка звичайного. Це чудові рослини, що володіють безліччю позитивних якостей. Зі статті ви дізнаєтеся про один із сортів, який носить назву «Китайський фермерський F1», про його достоїнства і недоліки, а також про тонкощі і нюанси вирощування.

опис сорту

Гібридні огірки «Китайські фермерські» призначені для вирощування у відкритому грунті або тимчасових плівкових укриттях, так як запилюються бджолами. Відрізняється потужними, кучерявими і високорослими кущами, які формуються в одне стебло. У висоту можуть досягати 3 м, тому їх, як правило, підв`язують на шпалеру.

У цього сорту є багато переваг, до яких відносять:

1. ранньостиглість.
2. високу врожайність.
3. Хорошу лежкість і транспортабельність.
4. Стійкість до змін погодних умов.
5. Стійкість до хвороб і шкідників.
6. Універсальність використання плодів.
7. Відмінні смакові якості і корисні властивості плодів.

Гібрид також має свої недоліки, а саме:

• середня схожість насіння (до 60%);
• потужні чагарники потребують підв`язки і формуванні.

У «Китайських фермерських» огірочків є свої відмінні риси:

1. Плоди циліндричної форми і досягають в довжину 45 см.
2. Зеленці можна консервувати, а цим здатні похвалитися далеко не всі сорти «китайців».
3. Плоди цього сорту корисні, дієтично і мають чудові гастрономічними якостями.

Характеристика плодів і врожайність

Сорт відноситься до середньостиглих, зеленці можна збирати вже через 45-55 днів після посадки. При дотриманні правил агротехніки з одного куща збирають до 30 кг огірків.

Плоди - довгі, циліндричні, темно-зеленого кольору, шкірка - тонка, блискуча, горбкувата. М`якоть примітна соковитістю, пружною консистенцією і приємним солодкуватим присмаком. Вага одного зеленця може досягати 300 г.

вибір розсади

Досвідчені городники рекомендують купувати розсаду, якої не менше 30 днів. До цього моменту на молодому рослині має бути як мінімум 2-3 справжніх розвинених листа, а висота стебла повинна знаходитися в межах 50 см, при цьому довжина подсемядольного коліна повинна становити не менше 5 мм.

Грунт і добрива

Грунт для посадки огірків цього сорту неодмінно повинен бути пухким і містити велику кількість гумусу. Рівень кислотності - середній.

Краще почати підготовку ділянки з осені - для цього потрібно змішати тирсу, дернову землю і перегній у співвідношенні 2: 2: 4 і додати на кожні 10 кг грунтосуміші по 200 г деревної золи і по 15 г суперфосфату.

Кращими попередниками для цього гібрида є:

• томати,
• горох,
• рання картопля,
• кукурудза.

А ось після гарбуза, кабачків і патисонів його садити не варто.

Умови для вирощування

Ділянка під огірки повинен бути сонячним і добре провітрюватися. Допускається лише легке притінення, але чим краще будуть висвітлені грядки, тим багатшою стане урожай.

Грунт необхідно добре дренувати, так як застій вологи може спровокувати хвороби і поява шкідників.

Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах

Як і інші огірки, Китайські фермерські можна вирощувати на розсаду, - це значно прискорить дозрівання врожаю. Процес практично не відрізняється від звичного для кожного городника.

підготовка насіння

Посівний матеріал неодмінно треба продезінфікувати - для цього насіння витримують в слабкому розчині марганцівки 15-20 хвилин, промивають водою і ретельно просушують. Після сушіння корисно припудривать насіння «Триходермин» - біологічним фунгіцидом.

Зміст і розташування

Насіння на розсаду сіють в окремі маленькі горщики по 10-12 см в діаметрі і 12-14 см у висоту.

Для вирощування огірків цього сорту велике значення має температурний режим. Відразу після посадки рослинам потрібно забезпечити високу температуру (до 32 ° С), щоб прискорити появу сходів. Після того як проб`ються перші паростки, їх переміщують в сонячне місце, наприклад, на підвіконня, і підтримують температуру повітря в межах 20-22 ° С.

Процес посадки насіння

У кожен горщик, наповнений живильним, зволоженим грунтом, необхідно поглибити по 2 насіння на 1-1,5 см. Потім контейнери накривають плівкою і поміщають в дуже тепле приміщення, з температурою від 30 ° С до 32 ° С.

Догляд за сходами

Розсада потребує рідкісному помірного поливу, частих і рясних обприскуваннях. Температура в приміщенні, де вона вирощується, повинна бути в межах 20-24 ° С.

Ніяких спеціальних процедур по загартовуванню перед посадкою у відкритий грунт проводити не потрібно.

Пересадка розсади в грунт

На грядки молоді рослини висаджують тоді, коли температура повітря на вулиці буде в межах 18-20 ° С. На розсаді до цього часу має утворитися по 2-3 справжніх листочки, а висота стебла повинна становити 50 см.

Рослини висаджують за схемою 20х25, акуратно переміщаючи їх з горщика на грядки разом із земляною грудкою. Перед цим в посадочні лунки необхідно помістити солому, соснову кору або тирсу, це забезпечить необхідну аерацію грунту. Зверху розсаду присипають грунтом і кладуть мульчу з тирси і соломи.

Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті

Не менш успішним вважається посів насіння безпосередньо на грядки, здійснювати його можна вже на початку травня. Єдиною відмінністю від розсадного способу є те, що такі рослини почнуть плодоносити трохи пізніше.

Умови утримання у відкритому грунті

Ділянка для посадки повинен бути сонячним, захищеним від вітру і протягів. Грядки потрібно розташовувати там, де поблизу немає грунтових вод.

Відмінний варіант - посів насіння в тимчасові плівкові укриття. Його можна здійснювати на початку квітня, а коли рослини зміцніють і на вулиці встановиться стабільно тепла погода, відкрити плівку.

Процес посадки насіння в грунт

Отже, в перших числах травня необхідно сформувати грядки, які повинні розташовуватися на відстані 30-35 см одна від одної. Такий інтервал необхідний для того, щоб потім було зручно підв`язувати високорослі стебла на шпалеру.

ВІДЕО: ПОСІВ НАСІННЯ ОГІРКІВ У ВІДКРИТИЙ ГРУНТНасіння поглиблюють в борозенки глибиною по 4 см на відстані 15-20 см. А після того, як на молодих рослинах з`явиться по 2 справжніх листочка, їх необхідно прорідити таким чином, щоб відстань між кущами склало 30-35 см.

полив

Рослини необхідно поливати 2 рази в тиждень і бажано через день обприскувати водою з пульверизатора. Воду для поливу і обприскувань неодмінно потрібно прогрівати на сонці. У дощову погоду водні процедури скасовують. Якщо літо дуже спекотне і посушливе, інтенсивність поливів збільшувати не рекомендується, - просто слід частіше зрошувати рослини, наприклад, і вранці і ввечері.

Розпушування грунту і прополка

Після кожного поливу і після дощу грунт навколо огірків необхідно розпушувати, щоб до кореневої системи надходив кисень. Також не зайвим буде мульчувати землю навколо посадок, що дозволить краще утримувати вологу в посушливу погоду. Обов`язковою процедурою є регулярна прополка бур`янів на грядках.

пасинкування

Кущ потрібно формувати, коли він досягне 50 см у висоту. Для цього видаляють 5 нижніх бічних відростків. Не варто нехтувати цією процедурою, тому що своєчасне пасинкування сприяє формуванню на рослині жіночих квіток.

підв`язка

Через те що кущі огірків цього сорту високорослі, їх обов`язково потрібно підв`язувати. В іншому випадку знизяться врожайність, якість і зовнішній вигляд плодів. Досвідчені городники рекомендують встановлювати шпалеру заввишки 2 м і акуратно підв`язувати до неї стебло, після того як він досягне висоти 50 см.

підживлення

Китайські фермерські огірки чуйні до підживлення, тому їх проводять раз в 14 днів. В якості добрива рекомендується використовувати органіку:

• курячий послід,
• перепрілий гній і компост,
• деревну смолу,
• лушпиння цибулі.

Також підійдуть мінеральні комплексні підгодівлі і сечовина.

Шкідники, хвороби і профілактика

Всі «китайські» гібриди відрізняються високою стійкістю до хвороб і шкідників. Але неправильна агротехніка або погані погодні умови все ж можуть спровокувати проблеми, тому рослини необхідно регулярно оглядати, щоб не допустити розвитку захворювань.

До найвірогіднішим хвороб можна віднести такі:

1. Борошниста роса - вона проявляється у вигляді білястих плям на листі чагарника. Щоб не допустити її появи, необхідно поливати рослини за схемою і ні в якому разі не перезволожувати їх.

2. мозаїка - першою ознакою хвороби є пожовтіння листових пластин, а через деякий час вони починають скручуватися. У разі виникнення такої недуги, уражені рослини необхідно знищити, а землю ретельно продезінфікувати.

3. антракноз - його основними симптомами прийнято вважати бурі плями на листі і вдавлені коричневі плями на зеленці. Хворобу можна легко попередити, якщо продезінфікувати посадковий матеріал.

4. Кутова плямистість листя - помітити недугу можна за сірими цятками на нижніх листочках рослини, а також по жовтим краплях на протилежному боці листової пластини. Основний захисною мірою також є дезінфекція насіння.

Також неприємності можуть виникнути через появу наступних шкідників:

1. паутіністий кліщ - помітити його появу можна по павутинці і крапочками на листках. А основний профілактичним заходом є регулярне обприскування рослини теплою водою.

2. белокрилка - проявляється у вигляді всихання і почорніння листя. Запобігти появі паразита допоможуть регулярні прополки від бур`янів.

3. баштанна попелиця - основними симптомами того, що завівся цей шкідник, є скручування листочків і велика кількість комах навколо куща. Якщо посадити між грядками з огірками цибулю і часник, проблема зникне.

Збір і зберігання врожаю

Китайські фермерські огірки відрізняються непоганою лежкості і, до того ж, придатні для консервації. Збирати зеленці рекомендують щодня, вранці або ввечері, акуратно зрізуючи їх з куща за допомогою ножа.

Зібрані плоди потрібно тримати в холодильнику або льосі, щоб зберегти їх свіжими протягом 2 тижнів. Мити огірочки не потрібно, так як це може скоротити їх термін зберігання.

Через 14 днів вони поступово втрачають свої гастрономічні якості і стають менш привабливими на вид. Тому, якщо видався багатий урожай і використовувати всі зеленці в їдальнях цілях за ці терміни не представляється можливим, краще їх законсервувати.

Можливі проблеми і рекомендації

Дефіцит корисних речовин, а також неправильна агротехніка можуть спричинити за собою певні труднощі при вирощуванні «китайських огірків». Найпоширенішими з них вважаються опадання листя і плодів, які може спровокувати як відсутність опори, так і несвоєчасне полив. Тому необхідно чітко виконувати всі рекомендації щодо посадки та догляду за рослиною.

Тепер ви знаєте, що виростити незвично довгі, смачні і корисні Китайські фермерські огірки досить просто і під силу навіть малодосвідченому городники. Головне - дотримуватися правил і рекомендацій щодо посадки та догляду за ними. Спробувати виростити їх і оцінити смакові якості цих зеленцов дійсно варто.